基本には、どんな方でも参加OKです。 お酒について語り、居酒屋について情報交換しましょう。 とある代表をやっておりますが、 居酒屋の開業を計画しています。
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
整ってないのに、なぜか整う夜 冷蔵庫の中身と相談して決めた今夜の布陣。 レンチンシュウマイ、鶏肉の塩焼き、そして〆にお茶漬け。 方向性はバラバラ。 中華なのか和なのか、はたまた居酒屋なのか。 でもこの“統一感のなさ”が、妙にしっくりくる夜もある。 シュウマイはレンジ任せ。 なのに、ちゃんと肉汁感じるあたり、最近のレンチン技術は優秀すぎる。 下に敷いた野菜がまたいい仕事して、罪悪感をうっすら中和。 …
輸入酒のかめやヤフーショッピング店で、先日(2026/3/25)開催された「5のつく日」で、特に人気だった商品ランキングを発表します！ ★次回、輸入酒のかめやヤフーショッピング店は、4月5日（日）に開催予定です！ オススメ商品がたくさん揃っているので、お得にお買い物してくださいね。 #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ #ヤフーショッピング ヤフーショッピング 【1位】新生活 2026 誕生…
上田・塩田平、北条義政公のお墓からの眺めを…辺りが一望できる良い景色でした 今日の東京は曇りがち。最高気温は１４度。 雨が降ったり、止んだりの繰り返し…今週は晴れ間が少ないそうです。 まぁ、これから田んぼや畑の時期になりますから、雨降りも必要ですよねー。 一時、ダムの水が少ない…と言われていましたが、この雨で少しは潤うでしょうか。 （個人的に晴れが大好きなワタクシですが、時には辛抱ですね～😊） 先…
＜ 食べる風邪薬 免疫力アップ 自律神経を整える とかね けっこうイイ野菜みたいなんです ＞ ワシントンDCへの長期出張から帰って来たトミさんが、久しぶりに、半年ぶりでしょうか、馴染みの居酒屋さんに顔を見せたんであります。ワシントンでの生活で一番困ったのは食事だったそうです。 行ったばっかりの時は分厚いステーキに感動したりして、けっこう満足だったんだそうですが、1週間を過ぎたあたりからステーキだけ…
読みにきていただきありがとうございます。 絶賛二日酔い真っ只中のクッキング父ちゃんdeath！！ 本日は地元のお仲間と昼酒しようぜってことで、12時から18時までぶっ続けで飲みほーした帰り道…そりゃぁね、ラーメン食うっしょ！ 向かう先は相模大野家系ラーメンクックら！！ 雨降りの夜だというのに大繁盛ですね。 ローリング気味なエントランスからの券売機…散々食い散らかして飲みまくった後なのでね、、、、ラ…
久里浜で居酒屋探訪 🏮 百年の杜 野毛八からのはしご酒メニュー名は炙り〆サバ でも炙らない方が断然好みなので炙らない〆サバでオーダー 納得の〆具合😋あとはお通しの釜揚げしらすと小松菜でビールを数杯 遅い時間もあって他のお客様には誰にも会えず... マスターとまったり💦ご馳走様でした✨🔻ポチッとお願いします🙏ランキング参加中【公式】2025年開設ブログランキング参加中gooからきましたランキング参加…
【裏難波 朝呑み】難波千日前通り商店街で再訪！朝から乾杯「新世界串かつ ぎふや 難波店」がやっぱり最高すぎた こんにちは！本日は妻さんの用事で、いつもより少し早めに難波へやってきました。 せっかくの早出ということで、そのまま「裏難波で朝呑み」の旅へ出発です（笑） 今回お邪魔したのは、難波千日前通り商店街にある「新世界串かつ ぎふや 難波店」さん。 地下鉄なんば駅から徒歩7分ほど、高島屋やマルイから…
もうかれこれ、30年35年ほど前のことだと思います。 自分は鹿児島の国分市、今でいうところの霧島市の生まれです。 それこそ最近はロードサイド店が多くなり、隣町である旧隼人町のエリアのほうが栄えているイメージですが、自分が小さい頃は大型スーパーの、今は亡き寿屋であったり、だいわが残っていたりなどして、国分の街中も賑わっておりました。 だいわはいつの間にかなくなってしまったし、寿屋は会社ごとなくなって…
少し前。鎌倉で用事があった金曜のこと。 時間の都合で、半休では無理で全休に。 どうせなら、お昼ご飯から非日常したい。 フィッシュバーガーを食べるはずが、気づけば飲んでました。
～ BARで ～ バーテンダーの仕事として カクテルをつくる以外に その準備としての 各種リキュールのブレンドや ウイスキー その他スピリッツ 様々なお酒や エレメントのブレンド等も在りますが…………… その中でも トニック・エレメントの作成 この仕事にはかなり重きを置いて居ります☆ トニック・エレメントの作成は 勿論 求めるジン&トニックの為に行って居ります☆ ジン&トニックは 甘味・酸味・苦味…
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