基本には、どんな方でも参加OKです。 お酒について語り、居酒屋について情報交換しましょう。 とある代表をやっておりますが、 居酒屋の開業を計画しています。
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
今日もせいろ晩酌。 結論から言うと、「楽してちゃんと整う」が完成形。 火を使わず、ただ蒸すだけ。それなのに、食卓はやけに丁寧に見える。 理由はシンプルで、せいろは“余計なことをしない調理法”だから。油を使わず、水分と素材の旨みだけで仕上がる。だから味がぼやけず、むしろ輪郭がはっきりする。 今日の中身は、豚肉、野菜、そしてとろけるチーズ。 蒸気で一体化したところに、黒胡椒をひと振り。これだけで、居酒…
価格:¥2,629 (税込み 1800ml) 蔵元:八丈興発株式会社 (はちじょうこうはつ) 場所:東京都八丈島八丈町 原材料:麦・麦麹 使用麹:白麹 アルコール度数:25度 公式HP: 公式SNS: https://www.instagram.com/nasakeshima/ 麦の香ばしい香り ★★★★★ 甘み ★★★☆☆ 個人的なお勧め度 90点 香ばしい麦の風味がしっかり出ており、麦焼酎らし…
新潟に帰るまでに時間がたっぷりあるので善光寺まで歩いてみる。 最初の参道の辺りは閑散としているから参拝客が少ないのかなと思ったけど・・・ 仁王門の辺りまで来るとだんだんと人が多くなってきた 仲見世通りは賑わっているなぁ・・・観光地っぽくなってきたよ。 「御朱印帳持ってこなかった・・・!」と今頃気付く。まぁ善光寺に行く事なんて今日は別に予定してなかったもんなぁ、計画性が相変わらずないな。 なんだった…
小ラーメン 仙台市青葉区立町にある 「ラーメン二郎 仙台店」におじゃましました。 本州最北のラーメン二郎です。 ※現在は青葉区一番町駅の近くに移転しました。 nomazuni.hatenablog.com 今回は、 小ラーメン(890円)を 麺少なめニンニクヤサイアブラでいただきました。 ※訪問当時のメニューです。 デフォでカラメなド乳化スープ。 固形アブラたっぷりですが 液体アブラは控えめで意外…
先々週の火曜日は気になる限定をやってるコチラへ☆ 「麺処 湯咲」 時刻は10時半過ぎ。 コチラは10時オープンなのですでに開店してます。 さすがにすぐ座れた☆ と言ってもお客さん結構いる。 前回は来たのは2月下旬の事。 「濃厚味噌つけ麺」 気になる限定はコチラ☆ 湯咲の限定ってやっぱ外せない。 今年もいっぱい味噌をいただきましたがコチラの味噌はどんな感じ? 選べる麺量はもちろん300g。 美しいヴ…
引かない物価高騰の波に負けないしにヤバイ1本100円焼きとりおまえはスーパージェネレーションーーーーー真嘉比の焼鳥屋営業時間:15:00〜売切れ終了焼鳥はだいたい16:00頃から那覇市真嘉比1丁目‐28
読みにきていただきありがとうございます。 身体中がバキバキに痛くてマッサージに通うクッキング父ちゃんです。 小田急相模原でのマッサージの帰り道…久しぶりに美味しくコスパ最高のから揚げ定食が食いたいってことでやってきました大衆酒場譲。 メニューはこんな感じで外でも見ることができますよ。 から揚げ定食は相変わらず税込715円…感謝しかねぇな。 ちなみにタルタル、ネギ塩、ユーリンチー、チリソース、おろし…
検索 ナ・デックス(7435)の株主優待 www.nadex.co.jp 🏢 (株)ナ・デックスの株主優待まとめ! 2026年4月末は創立75周年記念!株主には特別なQUOカードが贈られます💳✨ 📌 基本情報 権利確定日:4月末日(2026年のみ) 単元株数:100株 優待の種類:買い物券・プリペイドカード 🎁 株主優待の内容 100株以上 QUOカード 3,000円分 ※2026年4月末のみの特…
新潟県咲花温泉 新潟県五泉市の阿賀野川河畔にある咲花(さきはな)温泉に行ってきました。「咲花温泉」と聞いてもあまりピンとこない方が多いかと思いますが、エメラルドグリーンの硫黄泉がかけ流される素敵な温泉地です。 現在は6軒ほどの旅館からなり、温泉街(といってもほぼ旅館と駅のみ)のいい感じに寂れた雰囲気と秀逸な温泉に癒されます。私は今回初めて訪れましたが、とっても印象深い大好きな温泉地となりました。 …
お酒に関する内容を含んでいます。お酒は20歳になってから 皆さまこんばんは。 さけ袋のお時間です! 本日は東京都奥多摩でつくられているクラフトビールのこちら。 『VERTERE(バテレ)』 東京都心から離れた自然豊かな環境で醸造されています。 VERTERE Nemophila テイスティング まとめ シンプルなラベルなので味わいが気になります! VERTERE 飲み進める前にVERTEREについ…
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