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スティーヴン・キングは「長編の破壊力」「中編の切れ味」「短編の異様さ」で入口が変わる作家なので、まず刺さりやすい入口を用意して、そこから代表作→長編→シリーズへ段階が上がる並びで選んだ。 キングを読む理由は、怖がるためだけじゃない。怖さの中に、子どものころの手触りや、家族の息苦しさ、町の空気の粘り気が混ざっているからだ。まずは映画化でも馴染みのある代表作から入口を作り、気づけば長編の深みに沈んでい…
那覇空港全日空ラウンジからおはようございます。 現在寂しい朝食を食べたところです。(悲) 今日の便は10:25発。 バーゲン運賃ではこの便しか取れませんでした。 トーチャンは空港滞在も好きで旅の重要な構成要件。 今日はまだ春休み中で混雑が予想されます。 かなり余裕をもって空港到着。 時系列を逆算すると.... 10:25:ドアクローズ 10:05:搭乗ゲート到着。 10:00:航空会社ラウンジ退室…
まもなく久しぶりの旅に向かうので、冷凍庫整理してみた・・・ 去年からの冷凍品が残っていたので、今回は明太子~ たまにはパスタ~ ほぐしてみた・・・ 解凍が間に合わなかったので、レンジでチンしたら少しやりすぎ(笑) バターとオリーブオイルで和えてみた~ 「かおり」をアクセントに こちらは自然解凍ちゃんと出来た、やっぱり時間かけた方がいいね(笑) こちらは、冷凍うどんに和えてみた 鹿児島の冷凍品 そろ…
こんにちは!塩顔パパです☺︎ 今日は結婚記念日でシルバーアクセを 作ったので紹介します。 結論 僕の方が夢中になってしまいました! 背景 子どもを幼稚園に 預けられるようになった頃から、 結婚記念日には美味しいフレンチを 食べに行っています。 今年、結婚11周年を迎え、 妻からシルバーアクセを作りたいと、 提案がありました。 僕は体験するのが好きなので、 シルバーアクセ作りをしてみることにしました…
はてなブログお題 春は新しいことがたくさん。 と聞いて思いついたのが、4月からはじまる制度のあれこれ。 ニュースを聞いていると、新しい制度がはじまったり、品物の値上げがはじまったりと 個人的には暗い話の方が多くて春なのに気が滅入ります。 「正直よく分からない…」という方も多いのではないでしょうか。 今回は、特に生活への影響が大きい制度変更を厳選して、わかりやすく解説します。 ① 子育て支援金制度(…
すき焼きのたれは、味付けを簡略化しながら安定させやすい調味料です。 醤油・砂糖・だしといった基本調味を自分で組み立てる方法に対して、「すき焼きのたれを使うと何が変わるのか?」と感じる方も多いと思います。 この記事では、実際の家庭調理と食品工場での考え方をベースに、味付けが安定する理由と使い方の整理を行います。 味付けがブレる原因はどこにあるのか 煮物や炒め物の味付けは、主に以下の3要素で構成されま…
今夜は、冷蔵庫の定番「ちくわ」を、ほんの少しの刺激で格上げする。 包丁を使わず、手でちぎることで断面に味が染み込みやすくなる、お湯割りのためのスピードおつまみだ。
i-modeがサービス終了 NTTドコモのiモードが本日で終了するというニュースを知った。 ・ドコモの「iモード」31日で終了、27年の歴史に幕www.itmedia.co.jp 僕自身、ガラケー(当時でいうケータイ)にはかなりお世話になったので、ドコモの3Gが終了してしまうのはなんとも悲しいし、せっかくなので、当時の思い出を少し残しておこうかなと。 我が家では基本的に、親が携帯電話を機種変したら…
スパイスカレーを適当に作った。
初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯(定型文)・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ!と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ…
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