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近所メシ第43回 ラーメンショップ◯化(マルカ) 横浜店 ラーメン＆ネギラーメン 今回の近所メシは2025年7月にオープンした、ラーメンショップ◯化(マルカ)横浜店へと初訪問。 マルカは「ラーメンショップ」という名前は付くものの、あの「ラーショ」とは一切繋がりのない 所謂インスパイア系で、千葉県の「らーめん福たけ」の別形態として運営しているとのこと。 s.tabelog.com tabelog.c…
午前中に買い物に行き豚カツ用の豚肉を買ってきました。 今夜は豚カツかな。。。。。。 冷蔵庫に豚肉をしまってふと目に浮かんだのが先日サーモンの粕汁を作った残りの酒粕。 酒粕は肉を柔らかくするということを聞いたことがある。 うん、、、、、、 豚カツはやめて酒粕と味噌の豚肉焼きにすることにしました。 酒粕を少し多めにして味噌を器に入れて砂糖少将とみりんたっぷりでドロっとした漬け込みようの調味料を作り、ブ…
ゲンキですかーーーーーーー Fbです お久しぶりです。 ここ一ヶ月、色々あり精神的に落ち込んでいた為、更新ができないでいました。 そういう時は、何も考えずイジイジするのが一番です。 またまたAKをDSGで弄っていたのは、調整箇所が多くて没頭出来るのが理由です。 最初は130のスプリング、ノーマルヘッド、ノーマルシリンダーの状態でイジっていた物が、、、、、。 何となく、メーカー不明のシリンダー（家に…
コーヒーが冷めないうちに 切り出すのは 私から それとも 貴方の方から おしゃべりな 貴方が今日は流れる別れの ジャズに 静かに 耳を傾けてる 窓の向こうは 流れる人たち 何も 知らないで 今日を急いでる わたしたちだけが 立ち止まっ たまま答えを探して きれいにさよなら 言えた なら この恋だけは 間違いじゃない 窓際の いつもの席で季節を重ねて 何気ない会話さえ愛しく思える 賞味期限のある恋な…
サイレント値上げについて思うこと 先日「びっくりドンキー」にひさびさに行って、お昼をお気に入りのマーメイドサラダのLサイズだけで済まそうと思ったら、どうやらリニューアルされたとの表示が。 「どう変わったんだろう？」 と思ってきたのがこのマーメイドサラダ。 以前は深皿に入っていたのに、器が薄く・浅くなっていて「あれ？」という感じ。 食べ終えるといつもより少なく感じたような、そうでもないような。 どう…
キミはJACK BITESを知っているか！？ JACK BITESとは レコーディングメンバーは誰なのか？ なんとご本人からコメントが！ （この記事ではJACK BITESのレコーディングメンバーを探ります） JACK BITESとは 1991年放送のアニメ『機甲警察メタルジャック』 のOP・EDに起用されたバンドです。 OP『JUST DREAM ON』 イントロのフラッシーなギター＆変拍子が光…
今日もいつもの筋トレ。 特別なことはありません。 でも、 50代になって思うのは、 “続けること自体が一番難しい” ということ。 だから今日も、 黙々と定番メニューをこなしました。 今日のメニューはこちら👇 ・懸垂（広め）10回×3 ・懸垂（肩幅逆手）10回×3 ・ディップス 10回×3 ・インクラインダンベルプレス（片方10kg）10回×3 ・1分間プランク×3セット 最近は足上げ腕立て伏せを外…
昨日食べたホタルイカが、冷蔵庫にまだ残っている。 ホタルイカって、どうもそのままだと少し余る。 酢味噌で食べて満足したはずなのに、翌日また見ると 「さて、こいつをどう料理してやろうか」 そんな気持ちになる。 今日は少し方向を変えてみる。和じゃなく、ニンニクと油で攻める。 ホイルに並べて、オイルを垂らして、にんにくを好きなだけ。もうこの時点で、酒の勝ちは決まっている。 材料（1人前） ホタルイカ に…
はじめまして、白石ケイです。 普段はチーズ専門店で、毎日店頭に立ってお客様をお迎えしています。 突然ですが、みなさんは「チーズ専門店の高級ナチュラルチーズ」に対して、こんなイメージを持っていませんか？ 「職人がこだわって作っているから、圧倒的に美味しいに違いない！」 「高いお金を払うんだから、どれを買っても大正解のはず！」 先に、現役スタッフの私から残酷な現実をお伝えします。 実は、専門店…
みなさん、おはようございます、こんにちは、 こんばんは、hime104です。 交通事故の記事に対し多くの方から心配の声をいただきました。 このブログは、なるべく文字数を少なくするというコンセプトのため説明不足になってしまいました。 すみません。 事故の詳細について説明します。 《事故の詳細》事故発生日：2月15日21時頃 事故の相手：外国人 ちゃんと働いている人です。 保険：相手は自動車任意保険に…
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