週末の夕食作り、お酒のアテに一品、おいしかったおつまみの情報など、なんでもござれ。
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仕事をしているか、何か作って食べているかみたいな生活になっているな。 家たこ焼き 以前大阪に行った際に食べたたこ焼き、とにかくとろとろで驚いた覚えがある。水分量がかなり多いようだ。市販のたこ焼き粉は100gあたり300gの水を入れる設計のものが多いようなのだが、どうもそれだとかなり少ないらしい。今回は100gあたり450gの水を入れて作ってみた。 子供用に小さいトレーに入れてみるとそれらしい。 輪…
2023年9月にベトナムを訪れたときの連載記事です。 おはようございます。 今日から3泊4日でハノイに行きます。 ハノイ空港から市街地までバスが出ています。 30分くらいで到着。 下車して、徒歩で今回の宿泊先、「Le Jardin Hotel Haute Couture」へ。 なかなか内装がキレイ。 外の雰囲気。相変わらずバイクが多い。 少し周辺を散策。 夜は近くの麺屋さん「Bún Bò」へ。普通…
青物を求めて青森へ 釣果は… 番外編 青物を求めて青森へ 釣行日9/12日 大潮 朝 青森に青物の聖地があると聞いて案内人(たまに一緒に釣りをする兄の友人D氏)とタイミングが合ったので行くことにした。 場所は青森県三沢市。知ってる人は知っているサーフの突堤が釣り場だ。 正直案内人がいなかったらどこから入ればばいいのかわからなかったので非常に助かった。 釣果は… ボウズです!!!!! 正確には小サバ…
変わった趣味を楽しむ 昔からユニークな趣味を集めるのが好きで、いい感じにリストが溜まってきたので、週末のノリで公開しようと思います。 死亡記事を読む 星1レビュー集め 高級家具を難しい顔をして眺める ロードバイクならぬロード一輪車 ヘビハンティング 古代ギリシャ語 骨集め 自分だけの言語を作る (Conlanging) ナイフ投げ Xball (ペイントボール) 植物のためのセーター編み ジャンク…
みなさん、おはようございます、こんにちは、 こんばんは、hime104です。 猫のブログ書いている人に朗報です。 ネタ、お題に困ったら・・・ ウィキペディア Wikipedia がとっても便利で役に立つんです。 ddd まずはgoogle検索で ねこ wiki ネコ wiki 猫 wiki どれでもいいので検索します。 えっ 何調べるの? すると ネコ - Wikipedia という検索結果が出て…
近所メシ第46回 バーグ杉田本店&戸部店 ハンバーグカレー 第44回のスタミナカレーに続いてハンバーグカレー編ということで、横浜南部市場の買い物ついでに バーグ杉田本店と近所の戸部店に訪問し、どういう違いがあるのか食べ比べてみることにした。 1974年に創業したバーグの名物は、カレーに豚の生姜焼きと卵をトッピングしたスタミナカレーで 横浜市民のソウルフードやB級グルメとも呼ばれ、現在も数々のメディ…
こんにちは! 本日は「家賃値上げに応じるな!」という本を読んだので紹介します。 家賃値上げに応じるな!: 不当な家賃の値上げに泣き寝入りする必要ない! 作者:そら豆 Amazon
芋の子とたくさんのきのこを入れて作ってみました。
こんにちは!塩顔パパです☺︎ 今日は甘酢照焼きの豚のしそ巻きを 紹介します。 ◇準備するもの 4人分 豚スライス 500g 塩コショウ 適量 サラダ油 小さじ1 カンタン酢 1/2カップ 青じそ 20枚 ◇作り方 ①豚スライスに塩コショウを振り、 青じそを乗せて巻きます。 そのままフライパンに並べていきます。 ②焼き目がつくまで焼きます。 ③かんたん酢を入れて、 水分が飛ぶまで煮込んだら完成です!…
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