安く、簡単に、速く、だれでも作れる料理について紹介し合ったり、料理好きの人の日記などを投稿するためのグループです。
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メニュー ○豚ホルモン炒め ○かぶらと厚揚げの炊いたん ○水菜とレタスのサラダ ○じゃこご飯 ○味噌汁 今日のメニューは、豚ホルモン炒めです。 スキレットを使って調理しました。ちょうど一人分くらいの量で作れるので便利で使いやすいですね。味付けは、醤油、酒、みりん、一味唐辛子で行いました。一味は少し多めで辛めで食べるのが美味しいですね。お酒買っておけばよかったと作ってから気付きました。ビールに合うに…
昨年末から始まったロックダウン。 約半年が経過しました。 お店がやっと開いたと思ったら、予約が必要だったり、はたまた陰性テストの証明書が必要になったり。 そこまでして行きたいお店もなく… 動物園とかも開いている様だけど、陰性テストの証明書が必要らしいと聞いて、そこまでして行きたくもなく… レストランももちろんずっと閉まっています。 テイクアウトのみオッケー。 先週からようやくテラス席での飲食は、陰…
まず、最初に こんにちは！ 「てぃーえむちゃんねる。」のつっくんです。 前回は「YouTube動画の初撮影(料理動画)」について書きました。今回は、撮影した動画を使って編集をするのですが、初の動画編集においての苦悩や解決などについて書いていきたいと思います。 動画編集ソフトの模索 撮影をしたものの、動画編集に関して全く何もわからない状態でした。笑 僕はMac Bookのパソコンを使用しています。 …
YouTubeに動画を投稿しました。 こちらです⇩ www.youtube.com ブログ記事はこちらです。 かまくらで作る！簡単おいしい、おしるこ風小豆粥にレシピ【飯盒でキャンプ飯】 | マニファのキャンプ飯 小正月向けに甘い小豆粥のレシピを考えました。 イメージはおしるこです。 簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。
はい❗️どもども❗️SASUGAです😁 本日の記事は〜！ 平日の晩に「フライドポテト」が食べたくて…。 『フライドポテトを作ってみた』✨ ポテトってたまにめっちゃ食べたくなる時ありません🤔！？ 買いに行くのも面倒なので、作ってみました！ では、早速調理編へ！ 用意するもの じゃがいも（今回は３つ） 小麦粉（適量） 塩胡椒（お好みの量） サラダ油（適量） 以上！ じゃがいもを洗って、皮を剥きましょう…
雨の日が続くので、家でできる楽しみを模索しています。そこでこの休日はずっと気になっていた”燻製””にチャレンジしてみました。 燻製っていうと難しそうでめんどくさいイメージがあったのですが、雨の日で外に出られないとなると思い立ったが吉日、やってみるとこんなに簡単だったなんて！居酒屋の人気メニューに並べられるレベルのおいしさ！でした。 料理はいつも私の役目なのですが、燻製係には旦那を任命させていただき…
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