お菓子作りが好きな方、興味がある、やってみたいけどなかなか・・・という方などなど。「お菓子作り」、「ベーキング」というキーワードにピンと来た方お越しください＾＾
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＊本ページはプロモーションが含まれています。 「伊勢参りのあのお店、また食べたい！」「ボリューム満点で、家族全員が喜ぶお取り寄せを探している」 伊勢志摩の豊かな海の恵みをぎゅっと詰め込んだ、磯揚げの銘店『まる天』。 サービスエリアや観光地で、立ち上る香りに誘われてついつい手が伸びるあの味が、実はお家でも楽しめるんです。今回は、リピーター続出の「たこ棒」から、贈答用に選ばれる理由まで、その魅力を詳し…
ラベンダー🪻ポプリにしてるよ ルバーブ初チャレンジ ジャムを作ったよ 同時に、黒胡麻のパンを焼いた ルバーブ なんてオシャレで美味しい味なの😋 今日は最終課題を朝7時からやってる 息子が体験に行ってるので 自由時間 朝，昼とゴマパンですませて ひたすら集中 流石にお腹すいて おにぎらず 中身も冷蔵庫の作り置き 凄い中身 さつま揚げ、スナップえんどう、イワシの甘辛煮、きゅうり、人参 無理やり包み じ…
どうにかこうにか 不動産屋さんを独立して5年が過ぎて 免許番号は（1）から（2）に進級しました ※かっこの数字は5年毎に増えるのです 気がついたら、上の子は大学生になって青年期へ 銀杏BOYZは現代の若者にも人気らしく 『いちごの唄』が有名だそうです 自分が青春時代に好きだったバンドを 子供らの青春時代がなぞって 逆に知らない曲を教えてもらう どうにかこうにか 子育ても進級している様です ・・・ …
製菓本のおすすめ比較！お菓子作りの独学に役立つプロ厳選の科学的バイブル2選 「なぜ味がぼやける？」を解決する。失敗しないお菓子作りのための素材本選び プロの再現性を手に入れる！お菓子の風味と輪郭を劇的に変える厳選テキスト お菓子のクオリティをワンランク引き上げる専門書比較 「お菓子をレシピ通りに作っているのに、なぜかお店のような洗練された味にならない」「焼き菓子の香りが焼き上がると飛んでしまうのは…
お気に入りレシピとジェミニに聞いて教えてくれたレシピでおやつ作りました お手軽アップルパイ レモンケーキ ジェミニのレシピで作ったおやつ レモンシフォンケーキ バター控えめサクサク型抜きクッキー オイルで ココアチョコチップマフィン お手軽アップルパイ 三月に作ったアップルパイ。とても簡単で美味しいレシピだったのでご紹介 材料4つですぐ作れる「簡単アップルパイ」のレシピ。のせて焼くだけ - mac…
私、最近予約の取れない店にばかり行っている？ 得難い機会に誘ってくれる友達がいるのは幸せなことと思います〜 四谷三丁目のKeynoteは、中々予約の取れない名店なのです〜 完全予約制なので、入口もひっそり分かりづらいですが、何とかたどり着きました〜 階段を降りると… 看板もひっそり！ カウンターのみ、この日は8人のお客… 詰めれば10人は入れるかな？という感じですが、我々は、4人での訪問でした。 …
スコーンやマフィンを作ってみてとても美味しかったので、今度は同じ本のレシピからケーキを焼いてみました🍰 まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 作者:なかしましほ 主婦と生活社 Amazon ※本記事にはアフィリエイトリンクが含まれます。 📖目次 ☘️ドライフルーツのケーキ ☘️おからのケーキ ☘️にんじんケーキ ☘️まとめ ☘️ドライフルーツのケーキ 全粒粉入りの生地に、ラム酒に…
リエージュ風ワッフルを作りました ベルギー発祥の発酵菓子、リエージュ風ワッフル。 卵とバターたっぷり、ワッフルシュガーで更にリッチ、なお菓子です。 食べた時のワッフルシュガーのザクザク感がハマりますが、それより更に気に入っているのが、溶けたワッフルシュガーで表面がキャラメリゼされたみたいな感じになるところ。 これは手作りじゃないと味わえないのでは…と思います。 表面の艶っとしている部分がそんな感じ…
こちらの過去記事(↓)で桜の季節の和風ティータイムを紹介し、できれば洋風も...とつぶやいておりましたが、作っただけでアップが追いつかないうちにすっかり季節が移ろってしまいました(^^; ということで、遅ればせながら、箱根の店で提供されているメニューを真似て作ったいちごのミルフィユパンケーキを紹介します。 春のティータイム２０２６ ～いちごのミルフィユパンケーキ～ こちらの過去記事「早春のドライブ…
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