料理のレシピを書いているブロググループです
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半年ぶりのブログ更新です。 次男は1月で1歳、長男は4月で3歳になりました。 この春から2人とも保育園へ通い始め、私は3年ぶりに職場復帰しました。働き始めて1ヶ月ほど経ちました。 最初は保育園からの呼び出しや急な発熱によるお休みが続きましたが、今は少し落ち着きました。今週は初めて2人揃って休むことなく1週間登園できました。 今は時短で働いています。また、テレワークも自由に使えるので、かなり働きやす…
「ご飯いらない」白米最強の妻がそう言った夜のソース 前回、品川のグランドプリンスホテル新高輪で開催されていたビュッフェに行ったとき、ふと出会ったのが「シャリアピンソース」でした。 ハンバーグに添えられていたそのソースを、ちょっとだけ舐めてみたら「おや？ これ、家でも作れそうだな」と直感。もちろん忠実な再現じゃなくて、うちの冷蔵庫事情と食卓向けにちょっと“うち流”にアレンジしてみたら…。 salar…
お好み焼きで使った残りのキャベツ、にんじん、玉ねぎがあったのでレシピのアイデアを生成AIに質問したらコンソメを使った野菜スープをおすすめされる。野菜を煮てコンソメを入れて塩胡椒で味付けするだけで簡単。ベーコンで肉を摂取して美味しくいただいた。
「いちご、まさかの復活劇！ズボラでも育つ家庭菜園に感動」 こんにちは、藤ママです！ 【初⭐︎いちご栽培🍓】 去年、お隣さんから「よかったらどうぞ」といただいたいちごの苗。 受粉させるとか肥料のタイミングとか以前にYouTubeで見て難しそう、と言うイメージだったのですが「植えとけば何とかなるわよ〜」と言うお言葉に勇気づけられ 畑のすみっこに植えてみました。 わーいヽ(´▽｀)/ が、しかし。 ズボ…
おはようございます！ 本日は、塩サバがあったので魚を焼いて和食ワンプレートモーニングにしました。 実は最近、うっかりお皿を割ってしまったので新しいお皿を使ってみました。 いいサイズ感で使い勝手が良さそうなので新調して良かったです♪ 和食ワンプレートモーニングの日の献立 ・塩サバ ・チュモッパ風一口おにぎり ・野菜サラダ ・キャベツと油揚げのお味噌汁 最近、どこかで見た韓国料理のチュモッパ風おにぎり…
パソコン詐欺騒動のつづきです、少々長いです。 「ねっ、何かしらクリックした？」 「うん、指定されたから・・・なんかインストールした」 う～～～～ん、やっちまったな。 夫がこのPCで自由に動かすことが出来る金銭は 「〇天証券＝〇天銀行」 全くカモフラージュになってませんね（笑） 個人情報垂れ流しはいけません！ 夫に聞いてみました 「なぜ、岩〇銀行なの？ まずは〇天でしょう、君の場合は」 「う～ん、〇…
大分県竹田市岡城跡めぐりの後編です。 岡城二の丸跡から三の丸跡、家老屋敷跡方面を眺めます。 二の丸跡から南方向の眺望です。あいにく小雨の為、晴天であれば見えるであろう九重連山が見えませんが、それはそれで風情があります。 三の丸跡から本丸跡（三重櫓跡）石垣を見ます。 二の丸跡から本丸跡に登ります。 本丸跡です。 現在は岡城天満神社の境内となっていました。（本丸跡東方向） 本丸中央部には藩主の住まいの…
こんにちは。 今年の春は、急な実家への帰省で何かと忙しく…😥 気付けば、あっという間に桜が散り、道端で可愛いタンポポが顔を出していました。 「忙しい時ほど足元を見ない」と言うけれど、ある意味 本当 ‼ 忙しい時は足元を注視することなんてないのかも🤣 そんな偶然見つけた、可愛い『タンポポ』のエアリー(airy)刺繍を刺してみました♪ 今回は、鮮やかな黄色の『タンポポ ブローチ』をご紹介します。 ※「…
こんにちは☆今回は、わが家で週2回は登場する米粉のバナナパウンドケーキをご紹介します！ オーブン1回でまとめて2本焼き、節約です☆ 週2で作る！わが家の定番「米粉バナナケーキ」 材料（パウンド型18×8×6cmを2本分） 作り方（簡単3ステップ） コツとポイント まとめ：節約×簡単の米粉ケーキ、ぜひお試しを！ 週2で作る！わが家の定番「米粉バナナケーキ」 子どものおやつを家で作るのは大変そう、手間…
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