料理のレシピを書いているブロググループです
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
昨日のことです。 根元から倒れていた枝豆を、全部抜いてしまいました。暑さと少雨の影響でしょうか？ 実入りもあともう少しです。 大丈夫かな？ 恐る恐る塩ゆでしたみたら とても美味しくてホッとしました。 左 真生・右 かん太美味しいおつまみになるワン🐾今日は、お野菜づくしの日でした。 いただいた、トウモロコシを 焼いたり茹でたりしてから新じゃがでコロッケを作りました。農家さん、美味しいお野菜をごちそう…
適当夫婦の適当食レポ第146弾！ 今回紹介するお店は、亀戸にある「つけ麺一合」。早速、適当食レポはじめまーす！ お店の概要 つけ麺一合は、亀戸駅から徒歩1〜2分のところにあります。 ▼外観はこんな感じ 祝日の11:30くらいに行きましたが、10席ほどの店内はまだ空席があり、スムーズに入ることができました。 ただ、限定の昆布水つけ麺はすでに終わっていたので、食べたい方は中々シビアかもしれません…。 …
相変わらず、チャイティーにははまったままです。ほぼ定常化していますが、鍋はステンレスの鍋から、土鍋に戻しまてしまいました。 洗うのが面倒なんですが、美味しさが全く違うのです。 以前は、琺瑯の小鍋を使ってました。安い鍋を買うからか、たいてい１年で剥げてくるんですよね。今回は穴が開いてるのを見つけてしまい、ステンレスの小鍋を買ったのでした。 普段、紅茶やコーヒーにはお砂糖を入れないのですが、チャイは苦…
こんにちは！ruriママです♩ お久しぶりの更新になってしまいました。 実はこの度、第二子を出産しました。 そして現在、0歳と2歳の姉妹ママになりました…♡ 約2年ぶりに我が家へやってきてくれた、小さな小さな命。 毎日が慌ただしいはずなのに、不思議なくらい「幸せだな」と感じる時間が増えています。 今回は、第二子育児が始まって感じたこと、長女の成長、そして今しか見られない新生児期の尊さについて綴って…
3年前に作ったのがまだあります 発酵物は作る物によってになりますが 消費期限が？？ お味噌もそのひとつです。 みりんも三年熟成もありますし。 前回 2023年に↑ ハラペーニョを使ったので辛さは優しいです。 今回は青唐辛子（龍の尾）を使います。 私は3年に一度作ります。 辛みの欲しい和えものや餃子のタレに入れたり 湯豆腐にラーメンやうどんにも 辛みの欲しい物に。 材料的に和食によく合います！
皆様こんばんは～。 甘い物大好きだけど、カロリー取りすぎも良くない～💦 ・・って事で今回は野菜ジュースを使ったレシピを紹介します。 「濃厚野菜1日分」のジュースを使ってみました。 ↓出来上がりはこんな感じ。 トマトジュースも入ってるので、ちょっと赤っぽい色になりました。 ★材料 薄力粉・・・１６０ｇ ベーキングパウダー・・・５０ｇ きび砂糖・・・５０ｇ 濃厚野菜1日分のジュース・・・２００ｍｌ コ…
超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 平日は時間との闘い！！ 帰ってきてキッチンに長時間立ちたくない。 そんな時はホットクック、ヘルシオは本当にありがたい。 だって材料を入れてスイッチオン！ でお任せ調理なのでほったらかして別の事ができるのでまじ本当に助かる！！ お鍋やフライパンでの調理だと完成するまで様子を見ながらずっとキッチンにいなければい…
高山なおみさんの『おかずとご飯の本』より「豚肉とピーマンの黒ごまみそ炒め」を作りました。ご飯がすすむおかずが色々と載っているこの本の中で一品目に紹介されているレシピです。味噌と黒ゴマのコクが美味しい、何度も作っているお気に入り。 目次1.材料2.作り方3.レシピ本【材料】豚肉（しょうが焼き用） 150gピーマン 4個酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ごま油 大さじ1(ごまみそだれ) 黒ごま 大さじ…
ツァツィキは、ギリシャ発祥のヨーグルトベースのディップソースです。日本ではあまり馴染みがありませんが、生野菜や温野菜、フライ料理によく合い、混ぜるだけで手軽に作れます。 このレシピは、約15年前にドイツ人の友人アンネから教わりました。当時、アンネは本来使いたかった「クバーク」を探していましたが、日本では見つからず、代わりにサワークリームを使って作ってくれました。わが家では今でも「アンネのツァツィキ…
ぼくは、3才 誕生日を迎えました。 今日は、ねーちゃん達が習い事 パパと朝マックへ ジュースは、KODOで無料 初めてハッシュドポテトを、パクっ マクドナルド 証券カード2703 長期で見れば高値切り下げ、安値切り下げ 短期で見れば？トレンド転換するかも？ 7500円辺りで底打ちすれば、トレンド転換へ 人生は一度きり
次のページ
