料理のレシピを書いているブロググループです
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岩手に帰ったら想像よりも寒くて秋を感じました。 天津木村を見ると、岩手に帰ってきたなと実感しますね。 ボウリングは結構いい点数だせて満足
なすの焼き浸しを作ってみたのですが、中まで味が染みていなかった、、、レシピを調べてみると、調味液が中まで染みなかった原因が2つわかりました。 1つ目は、そもそも浸す時間が短かったこと フライパンで焼き目をつけて、熱いうちに調味液に浸して、10分程で調味液から取り出して盛り付けをしました。レシピを調べてみると、粗熱が取れるまで浸し、さらに冷蔵庫で冷ますとより良いとのこと。時間にすると合わせて40～5…
初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ…
こんにちは、まめこです。 最近、息子と一緒に生成AIを使ってゲームを使って遊んでいます。 子どもにAIリテラシーをつけてもらいたいなと思っていて、日頃から遊びに積極的にAIを取り入れるようにしているのですが、その流れでゲームも作るようになりました。 1作目はシューティングゲーム、2作目はタイピングゲーム。そして最近は3作目でモンスターバトルゲームを作っています。 3作も作るとだんだん複雑になってき…
【金沢⑥ | 富山~金沢ひとり旅】朝からフルーツパーラー「フルーツむらはた 本店」 🔻前回のつづき ksakmh.hatenablog.com 朝からフルーツパーラーに行ってきました✨ 【金沢⑥ | 富山~金沢ひとり旅】朝からフルーツパーラー「フルーツむらはた 本店」 注文したもの HP 美しい〜✨ 注文したもの ・シャインマスカットのワッフル盛り合わせ すごいビルですよね！とってもおいしかったで…
自分がよく（というかほぼ毎回）弁当に使っているレシピ。 ■わかめのすし酢あえ 材料(使う順) 作り方 所要時間 感想と改善点 ■わかめのすし酢あえ 画像にきゅうりが見えるけど、なくてもいい 材料(使う順) これで一食分 乾燥わかめ 5gすし酢 10ccいりごま 5g 作り方 １．乾燥わかめをたっぷりの水で戻す（戻す時間は乾燥わかめのパッケージをチェックだ）２．戻したわかめの水気を切って、すし酢、い…
コレクションしているナイフの中にSHINRA (シンラ) という名のとても美しいナイフがある。日本語の「森羅 (万象 )」から名付けられた。岐阜県関市にあるナイフブランドMCUSTA (エムカスタ) の代表的作品だ。 遠く鎌倉の時代より数々の名刀を産出してきた岐阜県関市。今ではゾーリンゲンと並ぶ世界的な刃物産地だ。MCUSTAはその関市で誕生したわりと新しいナイフのブランドだ。日本伝統の繊細美と精…
皆様こんばんは～。 ボディローションと頭皮のスカルプローションが切れてしまったので、 本日はこの２つを手作りしてみました。 右がボディーローションで 左が頭皮のスカルプローションです。 イランイランのボディーローション ★材料 精製水・・・１００ｍｌ 無水エタノール・・・５ｍｌ グリセリン・・・５ｍｌ 精油 イランイラン・・・５滴 ローズマリー・・・２滴 パチュリ・・・１滴 イランイランは女性らし…
超便利で手放せない《ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 キーマカレーは簡単に手軽に作れるのでよく作るのですが、今回は味変でバターチキン味にしても美味しいんじゃないかと思い作ってみました。 今回は※もっとクック（混ぜ技ユニットのオプション）を使用しました。 ※通常の混ぜ技ユニットの枝の部分が菜箸だとしたら枝がヘラ状になっているのでパワーアップしました もっとクック…
急に、すっかり涼しくなりました。 ついこの前までの猛暑が嘘のように、夜になると肌寒いくらいの気温。 おまけに台風の接近やぐずついた天気で、気圧も下がりっぱなし。 季節の変わり目特有の、落ち着かない空模様です。 そんな外の空気に引っ張られるように、体の方もわかりやすく悲鳴を上げ始めています。 ここ1年で最大の不調の波 どうしたん!? My胃腸!? アイスを食べたときの「キーン」が居座る頭 温湿布＆ロ…
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