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どーも! 朝帰りが定番となってきました! 私です。 はい。 1:お店 の営業が終わった後、オーナーと二人でお店にて飲んでいることが多いんですが、色々話していると時間が過ぎるのも早く。大体5時以降に帰っております。笑 2:そんなこんなで 入店してから1ヵ月が過ぎました!三日坊主にならなくて良かった!笑 少しづつですが、キッチン全般の事を任せてもらい始め、(といってもよくダメだしをくらっておりますが。…
インスタで写真を加工してみたけど、余計見づらい・・・orz 今週の作り置きおかず 14品 ホットもやし きゅうりとザーサイの和え物 鯖の竜田揚げ&ナスの揚げ浸し レンコンと牛肉のしぐれ煮 かぼちゃのガーリックソテー きんぴらごぼう 春雨サラダ 水菜と鶏肉のシーザーサラダ 軟骨入りつくねバーグ玉ねぎソース 鮭の香草焼き カラフルコンキリエ 筍の土佐煮 煮豚&味付け卵 アスパラの焼き浸し 下ごしらえの…
このところ、日中は暑いですね~。 思わず昼間から冷たいビールが飲みたくなります。 ということで、缶ビールを凍らせて飲むことにしました! ちょうど良いカンジで泡が固まっています。 今回のビールのお供は、洋食亭ブラームスで食べた豚肉の大葉と生ハム巻です。(これも正式名称はわかりません…) 材料は… 豚ロース薄切り、大葉、三角カマンベールチーズ、生ハム、フライの衣用材料(小麦粉、溶き卵、パン粉) まず、…
お久しぶりです! オアシス珈琲さんの珈琲モニターに当選しました! 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 朝食とともにいただきました コーヒーってたまに嫌な感じのコーヒーってあるじゃないですか。 このコーヒーはその嫌な感じが全くない! スッキリしていて本当にきれいな感じがしておいしいんです!! パックだけではなくて、このタイプのものもいただきました 朝から優雅な気持ちになりました~ オ…
9月25日(金) 朝から起きてシャワー浴びて、メールやなんかして。 宿さんと約束してたので、お昼は木場のカレー屋さんに食べに行った。 tabelog.com 木場 カマルプール。 孤独のグルメで五郎ちゃんが食べてた、凝ったインドカレーのお店ですね。 食べログでもかなりの高評価で、たしかにおいしいカレーだった。 ただ、ランチカレーしか選べず、目当てのラムミントカレーや、 鯖カレーは食べれなかったんで…
ぼくがブログを書くときに意識していることは自分をさらけ出すということ。そうじゃないと自分がブログを書く意味がないし、そのブログは自分のブログではなくなると思ったから。そして、読者にはありのままの自分のファンになって欲しかったから。歌手の浜崎あゆみ、西野カナ、ミスチル桜井和寿とかも歌詞に全てをさらけ出しているからたくさんのファンがいるんだと思う。ミスチルの「しるし」という曲の歌詞も浮かんだ後で恥ずか…
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