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子供に野菜を食べさせることは親としてのひとつ何か逃げられない宿題というか課題だと考えており、日々あれこれと手を尽くしてきた。そのうちに幾つかの苦肉の策（苦い野菜を肉で誤魔化して食べさせる、の意味）を編み出していくものである。例えば一時期ハンバーグをよく作ったものだ。挽肉に塩を加えてよく練るとタンパク質と塩化ナトリウムの作用で粘り気が出てくるが、この粘り気に細かくみじん切りにした野菜を包ませてしまえ…
半年前くらいにダイエットをして、そのことをブログに書いたら少しバズりました。 40代女性が約2ヶ月で5.5kg痩せた方法を綴ったのですが、詳しくはこちらを読んで下さい。 buchineko-okawari.hatenablog.com この記事についたブックマークコメントで結構多かったのが、どうせすぐリバウンドするんでしょというもの。 確かにダイエットにおいてリバウンドするかどうかは大事だなと思っ…
2026年になりました。 昨年11月にこのブログを始め、果たして読んでくれる人はいるのかな……とドキドキしていたのですが、思っていた以上にたくさんの方に読んでいただけて、とても感謝しています！ どうもありがとうございます。 周囲の人と話していると、ごはんづくりに悩む人って多いな、と思います。日々忙しい中で、ごはんを準備し続けるって本当に大変ですよね。 このブログでは、一週間単位のごはんづくりの様子…
所要時間：約10分 便秘が気になる方や、血糖値が気になる方におすすめの一品。しいたけは春と秋の年2回が旬で、春ものは旨味が強く、秋ものは香りが高いといわれています。旬の味わいを楽しめます。 🧺材料（2～３人分） 🔪作り方 下準備しいたけは傘と軸を分け、傘に軽くバッテンの切れ込みをいれる。ねぎはみじん切りにする。 焼くフライパンにサラダ油をひき、しいたけを傘を下にして中火で約3分焼く。裏返しして軸を…
2/1から面河川漁協管轄の渓流が解禁します今年も年券買いました楽しみです 読者になってくれると嬉しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ポチっと↓↓↓お願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)
ビンゴ大会 にっぽん丸では、毎回、ビンゴ大会があります。ビンゴが始まる前に、スタッフの爆笑南京玉すだれが演じられます。必ず下手な新人さんがいて、大慌てで玉すだれを交換してもらうというお定まりのお笑いポイントがあるのも、毎回のことです。今回、私たちは初めてビンゴになり、景品をいただきました。にっぽん丸のマウスパッドです。にっぽん丸が引退なので、記念になり、嬉しかったです。 このビンゴ大会では、最初に…
豚バラ白菜ミルフィーユ鍋 酒蒸しバターハンバーグ 豆腐と塩昆布の春巻き じゃがいもとちくわのバター煮 豚肉とじゃがいもの塩シチュー＆かぶの浅漬け アボチキンのみそマヨ＆和風たまごサラダ ビール衣の天ぷら 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋 あったかお鍋の季節🍲 白菜は1/4切でちょうど2人分と思う。 酒蒸しバターハンバーグ ↓こちらの投稿を見て作成。 ずっと出張に行っていた夫がやっと帰ってきたので、バター酒…
美味しい卵かけご飯の作り方1炊きたてご飯2醤油とご飯を混ぜる3卵をかける4お好きな薬味自分が好きな卵かけご飯の薬味は 塩昆布、ネギ、胡麻油、胡麻 たまにコチュジャン韓国海苔
ラムニハリ 気になっていたやつ。 思ったよりもシャバシャバだった〜 あと、ごろっとレモンが入っていて 酸味が効いていた。 ラムはほろほろだったけど 煮込みまくっているからか ほとんど骨だった笑 いろんなインド料理をたべたいなぁ
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