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spn-apr.com お鮨屋さんだと思って気になっていたお店です。実際は、お料理が本格的でお鮨屋さんというより、和食・鮨割烹という感じでした。 店内は個室のみのようです。完全予約制でコースのみです。キャンセル料が2日前から100％です。これはちょっときついかな。8,000円と11,000円（税別）で今回は8,000円のコースです。 ドリンクは県内の日本酒が5種類程度、ワインもありました。ワンドリ…
SNSを初めて15年。一度も炎上したこともないし万バズもない。 今後も一切ありませんように。 一生地方の山にある１年に数回しか使われないであろう公衆トイレ(築40年くらいの)の落書きレベルでありたい。 2008年 サトシ＆レイカ フォーエバーラブ♡ くらいの落書きレベルでいたい。 ついつい脳みそを介さず呟くことが多いのでしっかり脳みそ内で校閲し、しかと自分の意志を反映した言葉で載せていくぞ。 こん…
ブロッコリーとちくわで作るお手軽レシピ すり胡麻を加えたコクのある和え衣でいただきます
先週はひなまつりのちらし寿司作ったよ( ◠‿◠ )♡ おばあちゃんがお祭りの日に作ってくれてたレシピで、最近は毎年作ってみてる。 すしのこ、桜でんぷ、錦糸卵、かまぼこ、えんどう、甘く煮たしいたけ、酢しらすが入ってるの昭和ってかんじでしょ ふふふ わたしはここにかんぴょうをプラスしてみてる。甘いのがさらに甘くなる。 他にはゆで卵をふわふわにしたミモザサラダを作ったよ。ほんとは菜の花の上にふわふわにし…
コーヒーグラインダーを買った 最近いろいろな焙煎度の豆を試すにあたり、既存のミルでは粒度の調整がやりづらいこと、そして改めて挽いた粉を見てみると結構はちゃめちゃな粒度の分布になっている。もう少しここらへんの条件を揃えるとコーヒーのことがわかるのでは、と感じて思い切って購入。 とはいえ、これが結構迷いに迷ってかなり時間がかかってしまった。結果的に購入したのはVariaのVS3。世間はVS4が発売され…
初めまして、スマイル母さんと申します。 スー子さん（13才）と一緒に買って 試して 遊んだ物を中心に 感想を綴っています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 ご無沙汰いたしております。 いかがお過ごしでしょうか。 晴れたり曇ったり 雪が降ったり 風が強かったりと 毎日天気が変わる日が続きますね。 春だからでしょうか ^ - ^ 今日のおやつは 下迫綾美さんのベイクドレアチ…
疲れたときは豚肉が食べたくなる。 秋に直売所で買っておいた地元のニンニクもゴロゴロ入れて！ これで今週も乗り越えられるかな～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ カテゴリーをかえて参加してます にほんブログ村
オムライスが食べたくなったので作ってみました☺️ ムネ肉を細かく切って、玉ねぎ、にんじんをみじん切りして、ご飯と炒めてケチャップで味付け。オムライスの具になるチキンライスを作成👀 皿に乗せて オムライス用の薄焼き玉子焼きを作成☺️ チキンライスに卵をのせて ケチャップをかけると出来上がり☺️ 美味しかったぁ☺️ 今日もやっぱりいい感じ╰(*´︶`*)╯♡ ランキング参加中料理 ランキング参加中雑談…
本格自家製キムチをつくろうキムチ修行を終えたその週末。 ヤンニョムに入れるネギ、ニラ、リンゴなど生野菜を調達。割高だがセリも入れよう。これで材料はすべてそろった。 前回紹介したMyoさんのレシピの半量で、キムチづくりに挑戦だ。 konpeito.hatenablog.jp 自家製本格キムチ 材料 ヤンニョムの素 ヤンニョム キムチづくり実況中継 キムチ糊をつくる 白菜を下漬けする ヤンニョムの素を…
全国のチェーン店、何処に行ったか行ってないのか、7000店舗を超えてきたら分からんからツール作ったで！ 訪問チェーン店ログ ワイは仕様をAI（Claude）に伝えて、フロントエンド（UI）とバックエンド（データベース）のコード書いてもらって、デバッグ/テストしただけやけどな。 ((① 追加タブ（このタブ）Googleマップの店名をそのままコピーして貼り付けるだけ！ 例：松屋 渋谷店 と貼ると → …
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