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今年初の冷やし中華♪ GWは恒例のネロさんの実家へ帰省と言う名の観光旅行 29日早朝には出発予定 冷蔵庫内を空にしないと。。。 キュウリを消費するための冷やし中華^_^ ハムも焼き豚も買い足せないので、豚しゃぶで代用 昨日はキュウリの酢の物 もう一本消費しないとな〜
・シンサワーズ ラムネ味 ・メーカー：ノーベル 春日井製菓 みんなで食べよう!ぶどう糖たっぷりラムネ 550g パック 春日井製菓 Amazon ・表面にすっぱいパウダー、中は超高弾力のハードグミです！ ・ラムネ感もかなり強く刺激と硬さを求める人向けのグミです♪ 【Amazon.co.jp限定】森永製菓 大粒ラムネ 15袋 森永製菓 Amazon すっぱさ 4 硬さ 5 爽快感 5 ラムネ感 5 …
こんばんは🌇 ⭐︎くるくるチャーシュー ⭐︎新玉スープ ⭐︎冷奴 豚バラをくるくる丸めて甘辛く味付けました。 今日は私の誕生日🎂 子供や孫からおめでとうメッセージが届きました♪ 年齢を言うとみんな驚いて😱えーそんな歳？って自分でももう歳だなぁって驚き！でも95歳の母からするとまだ若いって言われました上には上がいらっしゃる^ ^ この歳でおめでとうとかね〜って思ってましたが今まで元気に過ごせたことに…
インバウンドのお客さんにも大人気の鶏白湯ラーメンが美味しい「銀座 篝 本店」にランチで訪問してみました。
YouTubeで見て、まねしてみました。 材料 プレーンヨーグルト 400g ブルーベリー 100g （冷凍） 砂糖 20g 牛乳 大さじ2 作る過程 ブルーベリーと砂糖をレンジで温めて、潰して。 ヨーグルト、牛乳と混ぜて、冷凍庫で凍らせる。（1,2時間で少し凍り始めたところで、一度かき混ぜる） それだけ。 出来上がり。 5人で食べたらひとりこれだけ。 作った感想 あっという間になくなりました。 …
娘の怒涛の日々の中、息子（大学3年生）も人生を決める就職活動をしていました。 naokiyui.hatenablog.com 2025年春から就職活動の武器になればと簿記2級の勉強を始め、取得しました。 合同説明会に行ったり、インターンに申し込んだりコツコツ活動していました。 インターンにはいろいろな業種に行っていました。 本人曰く、自分はどんな仕事が向いているのか探していると。 親としては本人の…
今日のASAPRE 焼き鮭と和惣菜の朝プレート 〜整った宿舎の二日目の朝〜 🍚白米 🍲味噌汁 🥗じゃがいもの粒マスタードサラダ 🐟焼き鮭 🍄🟫きくらげとエリンギのバター醤油 🥕アスパラと人参の胡麻和え 🥬もずく小パック 🍠大学芋 🥛水 昨日とはまた違う、和風中心の整った朝食。品数の多さと、やさしい味が印象に残る一皿。 二日目の宿舎の朝は、昨日より少しだけ落ち着いて迎えられた。並んでいたのは、家で…
読みに来ていただきありがとうございます。 美味しいチャーシューを求める霜降り系中年男子ことクッキング父ちゃんdeath！！ 土曜日の限定『太湖豚』のチャーシュー…食べ損ねたワタクシ…日曜日の朝クックら公式をそーっとチェック。 本日の限定は『天城黒豚』のチャーシューってことなのでこっそり家からフェードアウト。 オープン同時にパイルダーオン！！ 店長の目の前の席へ着席。 ウキウキワクワク待っているとす…
急にタケノコの水煮が我が家にもたらされたので筍ご飯にした。シンプルに刻んで米と混ぜていつもの水加減に一合あたり一袋のヒガシマルうどんスープ、それに油揚げを1枚刻んでイナフだ。公式のレシピでは鶏肉とかにんじんとか入っていたがそんなの無くても十分にうまい。それが証拠に子供たちが先を争っておかわりしたので寝る前にもう一回炊飯を仕込むことになった。ヒガシマルうどんスープの出汁の風味は筍に合うだろうと思って…
今週のお題「シーズン開幕」 春になり、室温が２０度を少し超えるぐらいになると、私にとって、発酵シーズンの到来です♡ パンを、部屋で発酵させるのに、丁度いい温度。 最近はまっているのが、通称：ロングパン！！ 本来なら、作った生地を、１つ１つ成形していくのですが、時間もかかり、家庭用のオーブンだと、沢山の種類を一度に焼くことが出来ません。 ２段焼けるオーブンが欲しいなーと思ってはいますが、今のが使える…
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