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日本の家庭において「カレーライス」は、いわゆる「家庭の味」に分類される料理だと思う。 食卓で食べるカレーからはじまり、給食のカレー、キャンプのカレー、定食屋のカレー、レストランのカレー、専門店のカレー・・・提供される場所もクオリティも様々で、「こんなものはカレーライスではない！」と簡単に一蹴するのはおこがましい程の皿がある。 そもそも、カレーの本場・インドでは・・・という話になってしまうと、イギリ…
昼は 豚肉野菜の塩焼きそば、トマトと生野菜サラダ 夕食は トロトロみそなす(村田明彦、7/7)、豆苗の明太のりごまあえ(市瀬悦子のパワー副菜、6月)、具沢山豚汁、生野菜サラダ 朝食は載せていないのだが、毎朝果物１個の半分を食べている。冬はりんご、夏はグレープフルーツが定番だが、このところグレープフルーツがお手頃価格(1個100円以内)で手に入りにくいので、登場頻度は少なく、代替的に多いのがゴールド…
サクサク、もっちり、ふわとろ——ひと口に「ワッフル」といっても、その食感や味わいは驚くほど多彩です。朝食やおやつにはもちろん、手土産やプレゼントとしても喜ばれるワッフルですが、ブランドや種類が豊富なぶん「結局どれを選べばいいの？」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そこでこの記事では、数あるワッフルのおすすめの中から、Amazonや楽天で手軽にお取り寄せできる人気の12商品を厳選してご紹…
甘い卵焼き ウインナー ブロッコリーサラダ 鶏もも肉のコチュジャン炒め 白身魚すり身揚げ 海老焼きそば のんのは夕食の約束があるため、使い捨て容器にしました 台風が近づいてきていますね 耳や頭が痛くて、だるくて、眠くて、不調です 週末予定がある我が家 心配です
2026年6月21日(日)に長野県の上諏訪駅前の並木通りが歩行者天国になって開催された「並木deマルシェ」でおもしろ昆虫ショーを開催してまいりました 前日まで大雨で当日も雨予報で心配しておりましたが、無事雨も上がり開催することができホッとしました 美味しいもののお店がずらりと並び、お客様で溢れています １つ１つのお店がとてもこだわっていて、差し入れを色々いただきましたが、どれも本当に美味しかったで…
迷っていたけれど 買ってしまった レコルト自動調理ポットラージ これいいね〜(o^^o) 扱い簡単、調理簡単、 軽くて場所とらず！ さっそく かぼちゃスープ （付属レシピブック通りに作ってみた） おいしくできた！ しかも簡単手間なし！ ミキサー付きの調理器って感じで いままで 何気にミキサー使用が 面倒だったのよね笑 ビシソワーズ まず付属レシピブック通りに、 次は 少し変えてよりおいしく！ （玉…
遊んで待ってただ！ 6/12（金） モネはいつものトリミングサロンに一時預かりをお願いして 母と二人で、’カッコーの巣の上で’のお芝居を観てきたのでありますが stage.parco.jp 不覚にもラストは涙ぐんでしまった・・・ やっぱり生の舞台は、飛んでくるものを受け止める力も必要だなと感じながら 観る側もエネルギーを使うので、劇場からの帰りは、寄り道する気力もなく 母はそのまま自宅へ帰宅し、私…
旬のプラムをデザートに。 今日のお弁当は、海老と野菜の自家製辣油炒め、アスパラガス、海老を炒めた時の煮汁を入れた炊き込みご飯、プラム、緑茶です。いただきます！緑のものが欲しくてアスパラガスを入れてみた。海老は皮を剥くの結構大変だけど、やはり冷凍ムキエビより美味しいね。夫婦ともに風邪気味なため、炒めものにはたっぷり自家製クコ酒も入れてます。元気出したい。
昨日6月22日は引越記念日（昨日書きましたけど^^） 平日なのでプレ㊗を前日の日曜日にしたんですが… 珍しく夫が飲もう！と言うので、素直に従いすぐに晩酌モード🥂 サントリー東京クラフトはその名の通りクラフトビール、夫のお気に入り♪ ビールを半分ずつのあと翠ジンソーダを飲みながら、 飛びッ切りの思い出もないこの地での25年を振り返りました🚛 今季初のゴーヤチャンプル、夏を感じほろ苦が美味しい♪ 木綿…
今週のお題「梅」 梅のお題があったので書いてみた。 梅といえば、まず梅の花。 梅の花は、２月、３月ごろ見かける。 桜に似ていると思う。 桜と間違えていた時があった。 梅というば、梅干し。 梅ぼしを1から自分で作ったことは、一度もない。梅を買ってきて漬けたり、梅酒を作る人も多いけれど、私は梅すらも買ったことがない。 買うとしたら、梅ぼし。 不思議なことに、“梅ぼし”という言葉を思い浮かべるだけで、口…
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