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つまみにもなるし、パスタなんかにも使える。今日は丼だけど。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 トマトコンソメパスタの作り方 材料 作り方 コツ・その他 鯖缶丼レシピ 材料 作り方 コツ・その他 今日のご飯 お昼ご飯 トマトコンソメパスタ お昼はトマトコンソメパスタ。だめになりかけのトマトがあり、火を通して食べる必要があったので。 夜ご飯 鯖缶丼セット 夜は 鯖缶丼 冷奴 玉葱とレタスのサラダ みそ汁 …
餃子の皮で絶品ラザニア 唐突だが、まあまあ最近、山本ゆりさんのiwakiのコラボ容器つきレシピブックが重版となった。 山本ゆり iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ ターコイズブルーver. （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]価格: 2992 円楽天で詳細を見る 山本ゆり iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ モスグリーンver. （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]価格: 2992 円…
こないだ作った 実山椒の塩漬け 1パック200円の実山椒をちぎって(この作業がｸｯｿめんどい) 5分ほど塩ゆでして1時間ほど水にさらして 実山椒とちょいええ塩を瓶に入れて振り振りして放置するだけ それをくっつけて唐揚げにしたら くっそ美味過ぎた！ 考えたひと天才！ これと この日は なたんが地元の生産者市場で買ってきてくれたとうもろこしを茹でて 身を外して(これもまた骨折れ作業) 途中我慢できずむ…
今週のお題「こだわりの道具」 最近購入したもので、お気に入りになった道具があります。 それは「エスプレッソマシン」です。 エスプレッソマシン 珈琲は大好きです。 あの香りが落ち着くし、気分も上がります。 好きな種類はモカとブラックならガアテマラです。 エスプレッソコーヒーにも憧れはありましたが、家では飲めないものと思い込んでいました。 ところが最近、主人がプレゼンしてきたのです。 「家で淹れ立ての…
今週のお題「こだわりの道具 当ブログでは宣伝活動は、いたしておりません。 どうぞお気楽に ふうんー、あそうですかア～と見て下さいね。 お題でこだわりの道具はなに？と問われても大した返事ができないんです。 何かを書きたいと思いいつつも、ためらって前回の投稿から９日間もズボラを平気でしていました。 そろそろ歳だし～～ いつ更新が途絶えても、 くたばっても不思議じゃないぞ～ と思われるのも癪だとPCを持…
・あみじゃが 紀州の梅味 ・メーカー：東ハト アサヒグループ食品 梅ぼし純 24粒×10個 アサヒ Amazon ・パウダーがしっかりと絡む網状のスナック ・ガリガリとした食べ応えのある食感です♪ ・梅は強すぎず、ポテトを引き立てるようないい塩梅です(*´ω｀*) 村岡食品工業 梅しば大袋 410g 村岡食品工業 Amazon しょっぱさ 3 硬さ 4 サクサク感 5 梅感 4 総合 5 東ハト …
流行の発信地でありながら、大人の気品と落ち着きを兼ね備えた街、恵比寿。ここは、舌の肥えた美食家たちが夜な夜な集う、都内屈指のハイエンドなグルメ激戦区でもあります。 伝統的な和食や鮨から、世界基準のフレンチ、独創的なイタリアン、そして行列の絶えない絶品スイーツまで、あらゆる食のジャンルにおいて最高峰の名店がひしめき合っています。 本稿では、恵比寿エリアで食べログの「百名店」に選出された17の至宝をジ…
皆様、こんにちは。 今日から7月がスタート。 今月の営業予定表になります。 祝日7月20日（月）海の日、 ワインBarスール・アン、元気に営業致します。 是非、ご予定を作っていただき、ご来店いただければ嬉しく思います！！ 今月も、 ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、 ワインBarスール・アン、 どうぞ宜しくお願い致します。 なかなかブログが更新できておりませんね。 ごめんなさ～い。 Insta…
台湾パイナップル 甘い！ ＊＊ 去年は6月から冷房を使っていましたが、 今年の6月は涼しかった！ NO冷房で終わるかと思いましたが、 6月最終日の昨日、 蒸し暑くて、就寝時につけて寝ました。 あと1日だったのですが、ガマンしませんで した。
先週に引き続き、今週も栃木県真岡市にある「ゴールデンレイクスカントリークラブ」へ行ってきたよ。二週連続のラウンドということもあってコースを攻略する楽しさはもちろんだけど、実は密かに楽しみにしていたのがクラブハウスのレストランでのランチタイム。心地よい汗をかいた後に、窓の外の美しいグリーンを眺めながら過ごす時間って本当に最高だよね。先週食べたバーガーランチも美味しかったけど... maximal-l…
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