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キッシュが大好物ですが、自分でできるような代物ではないと思っていました。 が、できました。 生クリームを牛乳か豆乳にして 冷凍パイシートを使うと驚くほど簡単にキッシュが出来ましたので投稿。 超現実的レシピ材料冷凍パイシート 1枚卵 3個牛乳 150mlチーズ（多めがよい）好きな具 私の場合は、、たまたま冷蔵庫に残ってたものを突っ込んだ結果、 パプリカ玉ねぎブロッコリー 鮭 と、なりました。 作り方…
相変わらず毎日バタバタ、 適当に楽しく生きてる母ちゃん😎 今回は先月行った長野旅行のお話です！ 今回お泊まりしたのは白樺リゾート 池の平ホテル 白樺リゾート 池の平ホテル 📍：長野県北佐久郡👦🏻：キッズ向け施設や子供アメニティあり🚗：有料駐車場 ※無料割引あり🛜：無料Wi-Fiあり🎡：ファミリーランド隣接 因みに予約は我が家のホテル担当のパパ👨 母ちゃんは『予約ありがとう！』で終了😂 宿や部屋タイ…
暑いですね、とにかく暑いです。みなさま熱中症に気をつけてくださいね。 久しぶりの料理記事です。 料理は相変わらず好きですね、今は夏野菜収穫シーズンなので、キュウリやピーマン、トマトの大量消費メニューを検索しながら作っています。 今回は、沖縄土産のマンゴーをいただいたので、それを使った定番サラダについて書きます。 かわいい形のマンゴー3個入りです。 onnanoeki.com 「なかゆくい」は沖縄の…
見上げてごらんキッチンドランカーを ヒレ買うだろう切るだろう衣つけるだろう揚げるだろう食べるだろう呑むだろう メカジキ煮るだろう呑むだろう 大根’n'里芋煮るだろう呑むだろう スナックしちゃってスナップしちゃってエリンギ炒めちゃって呑むだろう #料理 #男の料理 #自炊 #おうちごはん 普段は毎日麺投稿しておりますー 立ち食いそば、町中華にラーメン、うどん、なんでもカモン🍜 お好きな方はよろしくど…
7月の記録。梅雨明けから猛暑の日々に、子供たちと虫と戯れ、水遊びをして、夏野菜をバリバリと食べながら過ごした日々。 ◆虫取り不発からのクワガタ発見 平日、下の子を保育園に送り、駅に向かっていると、足元に小さなクワガタを見つけた。調べたら小歯型のノコギリクワガタらしい。こんな種類がいたのか。可愛らしい。 会社に行くところだったので写真だけ撮って逃がしたが、帰宅して子供たちに見せると飛び跳ねるほどに興…
うだるような暑さです。 こんな時は、 美味しいもの、好きなものを用意して、しっかり食べて夏バテ防止。 私がセレクトしたワインとお食事でほっと一息しませんか？ 休日や来月のお盆休みなど、 今から準備です。 夏のワイン祭りご予約受付中です！！ お渡しは8/3～となります。
高山なおみさんの『おかずとご飯の本』より「豚肉とピーマンの黒ごまみそ炒め」を作りました。ご飯がすすむおかずが色々と載っているこの本の中で一品目に紹介されているレシピです。味噌と黒ゴマのコクが美味しい、何度も作っているお気に入り。 目次1.材料2.作り方3.レシピ本【材料】豚肉（しょうが焼き用） 150gピーマン 4個酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ごま油 大さじ1(ごまみそだれ) 黒ごま 大さじ…
デーツは、ナツメヤシの実を乾燥させた「天然のドライフルーツ」です。黒糖や干し柿を思わせる濃厚な甘さと、食物繊維やミネラルの豊富さから、スーパーフードとして人気を集めています。 ただ、ひとくちにデーツといっても品種や産地、粒・ペースト・シロップといったタイプはさまざま。どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いはずです。 そこでこの記事では、デーツのおすすめの選び方を品種・産地・タイプの3つの軸で整理し…
梅雨明けと同時に猛暑がやってきた～～～～＼(◎o◎)／！ジメジメ梅雨も嫌だけど、暑すぎる夏もいやだねぇ～～材料を混ぜるだけかんたんだよ～～～(^_-)-☆では、＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・スーパーカップ（カフェオレクッキー） 1個・卵 1個・コーヒービート 1個＜作り方＞ ・耐熱容器にアイスクリームを入れて500Wの電子レンジで1分30秒加熱 ・溶け残りがないようによく混ぜる ・ホ…
旅行記の途中ですが、久しぶりに週末料理をアップしたいと思います。 《サーモンのハーブマリネ》コストコのアトランティックサーモンで、栗原はるみさんレシピのハーブマリネを作りました。タマネギやセロリに漬け込むときに、好みのハーブ（今回はディルとタイムを使いました）を一緒に入れておくと香りがとてもいいです。残ったサーモンは、アボカドと一緒にサーモンの漬け丼を作りました。 《海老とアボカドのタルタルサラダ…
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