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少し前にテレビの特集をしていた串揚げが気になるなあと始まった、串揚げナイト！ 準備の段階から、もう楽しい すぐにスーパーをひと回りして、ネタを集める。この日のラインナップは、定番と季節もので。 ・豚ヒレ・バジル味の白身魚・しいたけ ・れんこん・さつまいも ・たけのこ・ちくわ ・ウインナー・うずらの卵 切って、串に刺して、粉→卵→パン粉。“整う”感じが気持ちいい。 ほぼほぼ夫の担当 ふたりで黙々下ご…
こんにちは～ 今日は晴れところにより曇り、最高気温32度、最低気温22度の予報です。 お盆が過ぎて朝晩はいくらか涼しくなってきましたね。 こちら雨の予報はあってもあまり降ることがなく畑などからからでちょっと雨が欲しいくらいですよ。 さて今日はワンズと孫たちと公園に行った時の様子です。 虫探しをしに行きましたよ。 帰るときはカブトムシ6匹とクワガタそしてザリガニを入れたケースが5個もあって車の中は大…
建て替えで休業していた「ハミングバード本町店」が「ハミング・バード総本店」として２１日リニューアルオープンしましたが、先駆けて見学と試食することができました明るくクラシカルな３階建て、１階には調理場と薪窯があり、いい香りが３階まで伝わります階段を上り、２階へ 鏡や小さな絵画が飾られ、ヨーロッパの街のレストランを彷彿とさせます 大きな窓、1階から3階まですべて天井が高い、くつろげる空間づくりがうまい…
サルスベリのお写真を皆さまのブログでたくさん拝見していますが、 歩いていても目に入りお花は赤系と白だけかと思っていたら、 薄むらさき色などもあるんですね⁉ 先日、道路脇に咲くカラフル百日紅を助手席から撮っていました🐵 🏥🏥🏥 🏥🏥🏥 🏥🏥🏥 🏥🏥🏥 胃がんリスク 危険度を調べるABC健診について書きます 私は数年前にピロリ菌検査だけ受けたことがあり陰性でしたが… ６月の健診のOPで胃がんリスクセッ…
あっという間に、夏も終わりに向かっていますね。 平日は忙しくて夜はぐったりしてて、ブログを書く余裕がなくなりました。 腰は痛いし、目はしょぼしょぼ〜 皿洗いを終わらせてからは、猫たちとゴロンとなって休んでいます。 でも、夜は新しい楽しみが出来ました！ 毎晩、庭にたぬきの子どもたちがやってくるようになったのです。 隣の栗畑からカサカサの音がしてて、何か動物がいるなと思って カリカリを庭に置いたら、現…
こんにちは、タイの晩ごはんです。 朝いつものように早めに起きて仕事をしていると突然、寝室から妻の悲鳴が！ 何事？ と思って駆けつけてみると…
どうせ食べるなら お肌に良くて エイジングケアにもなるものを♡ をモットーに、 栄養マニアFuMiが 簡単、おいしい、キレイになる 食べる美容レシピを綴ってます。 今回は、火を使わない♪ 『トマトとわかめとツナの塩麹レモン和え』の食べる美容レシピ✨ 年齢を重ねると 肌や身体の変化に色々戸惑うものですが、 スキンケアや美容医療などの 一時的な対策に頼るだけでなく 肌の根本から解決したいと思いますよね…
ここ札幌に来るようになって４年目 その間ずっと気軽に行けるような町寿司を探してきたが、観光客向けの高級店と根室花丸などの回転寿司の間に挟まって中々適当な店が見つからない そんなことを散々このブログにも書いてきている中で、つい先日のリベンジも兼ねて今度は札幌から一駅反対側の苗穂駅を攻めてみる事にした 先日同じ目的で行ってみた琴似駅が最初に屯田兵が入植したという歴史のある地であるのに比べ、この苗穂駅は…
炒め物の仕上げにひとまわし、冷奴やナムルにひとたらし。ごま油はあるだけで料理の完成度を引き上げてくれる、頼れる調味料です。 ところが売り場に立つと、茶色い定番品のとなりに透明な太白ごま油が並び、価格も500円台から2,000円超までばらばら。どれを選べば正解なのか分からないまま、いつもの1本を手に取っているという人は少なくありません。 ごま油選びでつまずく原因は、じつはとてもシンプルです。種類と製…
お鍋の後に、麺などを入れて〆をするのは当たり前で、我が家ではそんな〆が朝ごはんによく登場しますが、今回は、お鍋ではなくて、いつものおつまみだったのですが、そのスープやソースを利用して〆。 そう、麺を入れて、朝ごはんに楽しんだりしました。 そんな楽しいメニューが多かった今週の朝ごはん、いつものように朝からモリモリでした。 今週の朝ごはんあれこれ、お鍋の〆ではなく、おつまみの〆など楽しいメニューがいろ…
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