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ビール紹介13杯目はミッケラーの「20」です。
祝日の月曜日、所要で二子玉川へ行った折にツレが「素敵な籠の店があるので行きたい」というのでGoogle検索。店の名前も分からない状況でも今は調べられてしまうわけで便利～！ …というプロセスの中で検索したワードに「二子玉川 小籠包 鼎泰豊」（小籠包の「籠」はカゴだったのね）が複数引っかかり、そういえば高島屋の上に鼎泰豊あったな。食べたい！とすっかり小籠包の口に。それなりに並ぶことを覚悟して行ってみた…
今宵のビールは、何とも不思議な蒼いビール。 網走ビールの「流氷ドラフト」です。 オホーツクの流氷で仕込んだビール(発泡酒)。青色はクチナシの色素を利用しているとのこと。 暖色の照明の下で撮影したら青さが伝わらない写真になりました。すみません…(汗) 飲み口は軽く、飲みやすいですね。悪くいうと見た目のインパクトに比べ味の印象がないかな。 クチナシ色素といえば、ヴィレッジヴァンガードのスライムカレー。…
夏！こーん茶はい！
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いろいろあったりなかったりで、ちょっとBlogからは離れてましたがその間もビールは飲んでました。 覚えてる限りでは、こんな感じ。 Mikkeller 1000IBU Left Hand Brewing Milk Stout Nitro MONTEITH'S Brewing IPA Baird Beer Joie de Vivre Golden Ale Tiny Rebel Brewing Hado…
Webとビールのクラフトな関係2『女性に人気の海老料理とのマリアージュ』 COEDO at Co-Edoというイベントを先日の土曜日に行いました。 当日は雨が降ったりやんだりという微妙な天気だったのですが、たぶん20名くらいの方に集まっていただき、コワーキングスペースなのに、なぜかCOEDOの伽羅の樽生があり、参加されていた方の大半は、折角の機会ということもあってか自分で注いで楽しまれてました。 …
木曽路 - 長野 - プレミアムラガー キリッとして方向が強く飲みやすいラガーでした！！ 一杯目にいいと思います！ へべすラガー 平兵衛酢という宮崎の特産品の柑橘系の果物を使ったラガーです。 ひでじビールのラガーはいつも美味しいですね！ 平兵衛酢 ６月から１０月（へべス・へべず・へべす）-宮崎県日向市特産-【まるごと宮崎】 志賀高原 - 長野 - IPA 苦さと旨さのバランスが最高でした！
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