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酒とつまみの人類のなれそめは果てしなく古い。 旧約聖書のノアの箱舟のエピソードでも ノアは洪水が収まって陸に降り立つとワイン造り用にぶどうを植えはじめたように 文明の芽生えと同時に酒とつまみも同時多発的に自然発生したようだ。 酵母と発酵を発見した最古の人は知られていないが 偶然にせよ天才にせよ 村のヒーローにはなれたのではなかろうか。 しかし、ブドウ酒のもたらした村の幸せは いつしか隣村にも知れ渡…
今日は２年ぶりくらいに選挙いきました、なこです。 最近、自分の外見に関するお金の使い方を見直してみました。 考え方を変えました。 １．消耗される美にはお金をかけないこと ネイルはもうだいぶ前からセルフ派。 前まではセルフジェルネイルとかもやっていたのですが、今はもっぱらマニキュア派！ サロン→セルフジェル→セルフマニキュア といい感じに予算が下がってます。 （このままだといつか塗らなくなる）しかも…
ぷるぷるひんやり果汁さっぱり 今回は「キリン｜氷結アイススムージー」を飲んでみました。 昨年から発売されて、なかなかのヒット商品になったらしいです。 シャリシャリ食感とか書いてあるけど、「シェイクみたいな感じなのかな？」とか思って気になりました。 直接食べるシャリシャリ感が新しい、夏がもっと楽しくなる、キーンと冷たい氷結(R)。※1都7県（東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・山梨）および一…
こんにちは、福岡在住ソムリエの中村です。 今回は、デキャンタージュについてお話ししたいと思います。 デキャンタージュとは デキャンタージュとは、カラフに、ワインを移す作業のことを言います。 その目的は、長い間に生じた、澱などを取り除くために行います。 しかし、澱が多くても、デキャンタージュを行うことで、よりよい香りが損なわれてしまうのであれば、澱があまり動かないように、ボトルから直接グラスに注ぐほ…
こんにちは。 1ヶ月ぶりの投稿です。 とりあえず６月の中旬で就職活動が全て終了しました。 内定は６つ(メーカー、道路ゼネコン、信用金庫、プラントエンジ、専門商社×2)頂き、そのなかで、機械系の専門商社に入社を決めました。 こう見ると、業界バラッバラすぎてウケるなw でも、周りの友達を見て(本当勝手な見解だけど)こだわりがあり過ぎる友人は結構就活苦労してる印象。 いい意味で適当？な奴が良いのかもよと…
どうも、イェーガーです。職業柄＋酒飲みということもありまして、私はワインが大好きです。ちょっとしたお祝いにシャンパンをプレゼントすることもありますし、自分へのご褒美にワインを1本飲み切ることもあります。ですが、これまた職業柄ですが、最近(といってもここ数年)までワインのことは全く知りませんでした。和食ですしね。自分が飲むときも居酒屋で、何を仕入れているのかわからないグラスワインをガブガブ飲んでいる…
★どうもトモヨシです！ レストランに入って、 メニューを決めるのに相当迷ってしまう トモヨシです！ あなたはすぐに決められますか？ レストランのメニューをくらいなら、 失敗しても、ちょっとガッカリするくらいだからいいですが、 これが人生の これからの【進路】となると話は別ですよね！ 今回のブログは、 進路で迷った時に、 「後悔」しないマインドについて書きます！ 恋愛でも同じことが言えます！ それで…
緊張の『俺』デビュー 『俺』デビューとは、自分のことを『俺』と言い始めることだ。 小学生2年か3年くらいだったか、このとき『俺』デビューしようと思い、勇気を出して自分のことを『俺』と言ってみた。 すると家族から、カッコつけんなとブーイングをくらった。『僕』と言うのにもそろそろ抵抗があったし、『俺』というのも少しくすぐったい。だから、その出鼻をくじかれたことで、その時から自分の話しをする時に自分のこ…
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