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6月3日(水) 18時～23時00分(22時LO) ※画像のMENU情報はタイミングにより実際の開栓情報と異なる場合が御座います。大変恐れ入りますが下記の文字情報を優先してご覧頂けると幸いです。 ★本日の樽生開栓予定★ ①Big Wave Golden Ale (Kona Brewing) ② Ocean Avenue (Craftrock Brewing) → Revision IPA (Rev…
今回の記事は、2026/4/11（日）の夕方に伺った、北千住の「千住の永見」さん。メンツは、Mティー、自分の2名です。4月の第2週目の土曜日、久しぶりにMティーと飲むことになった。場所は北千住。お酒飲むの嫌いじゃないMティーは、いろんな街で飲んでいるので、今回どの街をターゲットにするか、いろいろ考えた。門前仲町、森下、上野...と下町エリアをいろいろイメージしてみた。ふと思い浮かんだ街が北千住。古…
D.D.が割り込んだので時は遡り 5月3日（日）のディナーは ミルヴァン・フィオーリ。久々。 ・定番のベーコンとほうれん草のサラダ。 ・炙りそら豆とミモレットチーズ。銀杏→そら豆。 ・イカスミのリゾット。初。 ・霧島とり胸肉の塩レモンバターロースト ソスタンツァ風。 これは旨い。フィレンツェの老舗『トラットリア・ソスタンツァ』 の名物料理「PETTI DI POLLO AL BURRO」を再現した…
＊本ページはプロモーションが含まれています。 「おうちで、北海道の本当に美味しい海鮮を堪能したい！」「大切な人へのギフトに、絶対に失敗しない一級品を探している」 数ある北海道の海鮮お取り寄せサイトの中でも、別格のクオリティと称されるのが、日本最北の離島・礼文島に本店を構える『島の人 オンラインショップ』です。 テレビや雑誌でも度々話題になり、お取り寄せグルメの賞を総なめにするその秘密はどこにあるの…
新高円寺駅から徒歩5分、住宅街の一角に、ひときわ志の高いスパイスカレー店が存在する。その名も「分子栄養学キッチン カレーライフバランス」。グルテンも砂糖も人工甘味料も化学調味料もトランス脂肪酸も使わない、徹底した栄養設計でありながら、2025年の「第15回カレーなる戦いin杉並」で堂々の優勝を飾った実力店である。 テーブルに置かれた全18ページの分子栄養学解説書、オープンキッチンに整然と並ぶスパイ…
新玉ねぎが安売りしていたので、ついつい2袋買ってしまった。 美味しいよね、新玉ねぎ。 生でも辛くないし 焼けばとろけて甘い 圧力鍋で丸ごとスープにすると栄養全摂り 透き通るようなツヤっとした白さがまた良いんですよね。 新玉ねぎは抗酸化作用のあるケルセチンが摂りやすいんです。 外皮近くに多いポリフェノール「ケルセチン」は、薄皮の新たまねぎだと無駄なく摂取きる。アンチエイジングや動脈硬化予防に◎ 元々…
※本記事ではアフィリエイト広告を利用しています。 今回はリキュール「MiQs（ミックス）れもん」のレビュー記事です 個人的な評価 香りの華やかさ ：★★★★☆ 甘さ ：★★★☆☆ 酸味 ：★★★★☆ お勧め度 90点 瀬戸内海産レモンを使用した、レモンの酸味とほろ苦さが前面に広がる完成度の高いリキュール。ストレートからソーダ割りまで幅広く楽しめ、単体でも食中酒としても楽しめる軽やかな一本です。 今…
あべ グリーンラベル 使用米：新潟県産楽風舞 精米歩合：60％ アルコール分：11度 楽風舞のやーつ。 なんだかグリーンラベルとなってますが、緑のあべは楽風舞という認識がもう染み付いてるわ。 いただきます。 【味わい】 冷酒で… 柔らかい瓜っぽくもスッキリとした香り。 口に含む、豊かなガス感。元気がいい（笑） 柔らかな澱っぽさ、薄い瓜らしさと薄い甘みは感じる。 甘そうな雰囲気を醸し出すが、味わい的…
ベトナム3日目の朝です。 AM 6:00 めちゃ早起きボーイ(兄)と、そっと抜け出しプールへ行ってみるとさすがにほぼ貸切。笑 でも程なくしてもうひとり起きてきた。笑 朝プールいいね！なんか有意義な感じ。 そして着替えて朝ごはん。 今日のビュッフェもベトナムらしさ満点◎ 今日はカウラウがあったのでそれに。 伊勢うどん的な感じで、もちもちおいしい♡ 点心やフルーツ、ジュース、パンコーナーも大充実でした…
今宵もFXトレードに勤しむ常連M氏。 再三再四言ってるけど、酔っぱらってやると危ないよ～。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは埼玉県飯能市の五十嵐酒造。 「澤乃井（小澤酒造）」の杜氏を務めた初代久蔵が1897年に独立。 現在は5代目が社長を務める。 www.snw.co.jp 主力の銘柄は「天覧山」 「五十嵐」は天覧山の通常品をベースに原酒を直汲みしたもの。 今回の一本は… 八反錦を70%精白…
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