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「Coffee KOBAN（コーヒーコウバン）」は、2023年4月にオープンした新しいカフェだが、オープン当初からネットで話題になっていた。というのも、交番の跡地をリノベーションしたカフェなのです☆ （世界で唯一じゃないでしょうか⁉️） 反町駅から歩いて10分ほどの丘にあった、栗田谷交番の建物は倉庫として使われていたそうですが、オーナーが交渉してカフェとして生まれ変わりました◎ オーナーが50代に…
五味の思想から生まれた“飲む薬膳” ― 「薬膳好日」シリーズとは 「薬膳好日（やくぜんこうじつ）」は、薬膳の基本である“五味（酸・苦・甘・辛・鹹）”の考え方に基づき、素材の力をバランスよく引き出したドリンクシリーズです。単なる健康飲料ではなく、おいしく続けられる薬膳」を目指して作られているのが特徴。 薬膳と聞くと「苦い」「飲みにくい」というイメージを持つ人も多いですが、このシリーズはその常識を覆し…
西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き カフェオレ」は安いけど本当に美味しいのか？コーヒー好き初心者の筆者が、味・甘さ・ミルク感・コスパを正直レビューします。 苦味：普通 酸味：ほぼなし 甘み：普通 コーヒー感：普通 商品名：西友 みなさまのお墨付き カフェオレ 内容量：280ml 価格：98円（購入時） 製造元：トモヱ乳業 ■ 苦味 弱め。コーヒー感はあるものの、苦味はほとんど感じません…
娘が休日にふらっと小田原に遊びに出かけ、帰宅後おみやげを貰いました。 せっかくなので、プチ・チートデイ？お茶にしました。 このところあまり体重増減の波もないので、これぐらいなら良いでしょう！ 夫はちょくちょく外出してましたが、私は結局お盆休みにもどこにも出かけ なかったし、連れて行ってももらえなかったしね（夫しか車の運転できない）。 喜作園「厳選 水出し茶」 よく行く近くのスーパーで購入したお手頃…
コーヒー生豆を火力で煎ることを、コーヒー豆の焙煎と呼んでいます。 加熱することで、無味乾燥な生豆(グリーン・ビーン)を、香り豊かな褐色のコーヒー豆に変化させる作業がコーヒー豆の焙煎だとエカワ珈琲店は考えています。 人為的にコーヒー豆の状態を変化させるのが焙煎作業ですが、その作業を通じて、コーヒー豆が本来持っている酸味や苦味といった成分を、必要な量に制御することができるのだと思います。 好みや用途に…
へいす。 今日のはファミマで発見。 「レモン蜂蜜香るハニーミルクティー」です。 レモンの果汁が入ってるってわけではないのかな？ 茶葉はアッサムだって。 価格はレシートなくしちゃったからわからないや。 内容量は240gです。 蜂蜜感に期待して、ごくり。 紅茶しっかりで美味しいね。 甘くて濃厚で、さすがドトールって感じ。 ドトールのロイヤルミルクティーも濃くて美味しいもんね。 喫茶店の気合いを感じます…
「あの頃の」と言えそうなエナジードリンクが発売。 UFO ZONe まずはUFO ZONeです。味はフルーティーな王道系フレーバーで、かつてのZONeを思い出すような味わい。 ですが、ケミカル感のある香りの調整やレッドブルに似た酸味の強調など過去のZONeオリジナルとは大きく違いがあるわけですが、2025年現在のZONeオリジナルがフルーツフレーバーになってしまった今、「あの頃のZONe」と思って…
冬に飲んだお茶を紹介 お茶紹介後編。 前編はこちら。 iitaikotohaashitaie.hatenablog.com 冬に飲んだお茶を紹介 TWG SILVER MOON TEA H&F BELX White Peach ガスコ Gassルイボスチャイ まとめ TWG SILVER MOON TEA 店舗に訪れた際に香りが好みだったので購入。 グリーンティーにバニラといちごの香りがついている…
新潟在住、日本酒好きの感想ブログです。 13本目は高千代酒造の［Takachiyo 59 純米吟醸 華吹雪］です。 酒米の華吹雪は、非常に大粒で収量も安定している青森生まれの酒米。 香りはフルーティーな感じがありつつも、クラシックな日本酒の感じも半分位あるようなそんな印象です。 味わいは、甘みはあまり強くなく、どちらかといえば辛口のタイプなのかな。 ちょっとだけ微発泡感がありますね。余韻も辛さとビ…
野菜が美味しい栄養たっぷりな水が美味しい子どもの笑ってる姿が可愛い好きな人の投稿を見るのが好き 早くお父ちゃんに会いたいそう思う時もあるけど思うだけ 歌を唄えば楽になる涙を流せば笑えてくる自然の中にいけば心は晴れる でもまた現実に戻ったら 同じことを繰り返せばいい消耗していく日々より成長していきたい
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