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大根・かぶ・にんじんの葉など、食べ方に困る人たちへ。 これらの葉はめちゃくちゃ美味しいソースになれるんだということを伝えたい。 絶対に捨ててはいけません。 にんじんの葉 ジェノベーゼソースの私の中での定番は、 大根の葉 かぶの葉 にんじんの葉 春菊 よもぎ どのジェノベーゼも個性豊かで本当におすすめです。 基本のレシピ どの葉っぱでも作り方は基本的に同じです。 ①まずは茹でます。 ※人参の葉は茹で…
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます 今日のテーマは「我慢から始まる負のループ、もうやめませんか」です これまで生きてきた人生の中で、悩んだこと、苦しかったこと、経験したことを元に 今、同じ悩みを持つ方に少しでも悩みを減らせるように考え方などをブログを通じてお伝えできればと思っております 我慢から始まる負のループ 我慢から始まる負のループ 我慢の悪循環 揉めるのが嫌だから言わない！私さ…
こんばんは、茅野です。 12月に入ったことだし、キリスト教のことを少しリサーチしておこうと思って、先日、『イエス・キリストの生涯』という凄いド直球タイトルのドラマを観ました。 奇跡の子の養父ヨセフ リック・ローブル Amazon ↑ アマプラで観られます。こちらは1話へのリンク。 ↑ 簡単なレビューはここから。 これが想像以上に面白くて、結構ハマってしまい、「流石世界最大の信者数を誇る物語だ、格が…
今週のお題「書いてよかった2023」 はてなブログの今週のお題、「書いてよかった2023」を見て、年の瀬であることを突如認識した。今年は会社の大人の都合で年末年始の休みがなく、年越し感がゼロなのだ。 せっかく一年の終わりと気付いたので、今年のブログ生活を振り返ってみよう。 …10月30日からしか書いていないが。 ブログ再開の2023年 はてなブログには数年前から所属している。そして時々何か書いてみ…
どうも、みやびです。 相変わらず普段から家族のために料理はしているのですが、仕事をしながらだとどうしても時短したいなってことありますよね。 今回はこれまでに買って大活躍している時短キッチングッズ、調理用具をご紹介したいと思います。 京セラの厚みが変えられるピーラー アイリスオーヤマの袋型低温調理器 アイリスオーヤマの電気圧力鍋 まとめ
街のワクワクする魚屋さんを探す旅・魚屋紀行、 随分休んでましたが、練馬に上陸してから初めて投稿します。 本日は、東京は練馬区谷原にある魚市場 旬さんにお邪魔しました。 店 名：魚市場 旬住 所：東京都練馬区谷原4丁目11-5電 話：03-5372-5841営 業：9:30～18:00定 休：無し駐車場：100台近く有りHP ：http://www.sakanaya-shun.net/ 首都圏のドラ…
材料 さつまいも（下記の水の量につかるくらいの分量） 水 250cc 砂糖 大さじ2～3 しょうゆ 大さじ1/2 作り方 さつまいもを（必要なら皮をむいて）適当な大きさに切る。あまり分厚くない方が火が通りやすい。 水とお砂糖をいれて中火で煮る。 少し煮立ったら、しょうゆを入れてさらに煮る。 火が通ったらできあがり。 メモ 優しい味わいで食べやすい。甘辛煮とはいうものの、しょうゆはほとんど感じない。…
憧れの二重窓・内窓♬ 電気代高騰に騒然とする昨今、 皆さんご無事でしょうか… 戸建てオール電化は電気代５万→１０万！！になった という話も最近はよく聞きますね。。。 そこで、節電・節約のために 二重窓(内窓)DIYしてみたのでご紹介します♬ 一般的に二重窓・内窓の効果は (高い費用をかけて工事した場合) 室温＋７℃～１０℃ UP！！！ とも言われているものの うちには効果なしでは…と思い 100均…
モンブランは、その名前から連想されるように、フランスとイタリアの白い山を象徴するスイーツです。この記事では、モンブランの起源、形状の違い、そして実際の材料について探求します。また、モンブランがどれほどのバリエーションがあるかについても触れます。 モンブランの起源 形状と地域の違い モンブランの材料の多様性 ということで私もモンブラン作りました まとめ 【大須 栗りん】 栗千本(黄金) モンブラン …
こんばんは。watatokaです。 さっそく日々の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 たまごと牛肉のしぐれ煮丼 鮭のホイル包み焼き 〇朝ごはん いつもの「かんたんラッシー」と賞味期限が近かったので「阿闍梨餅」を食べました。阿闍梨餅は買ってすぐ食べないとモチモチ感がなくなって硬くなっていたので少し温めました。 〇昼ごはん ・たまごと牛肉のしぐれ煮丼（レシピあり↓） ・なすびと玉ねぎのお味噌…
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