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こんにちは、はちみつです。 食欲の秋。 芋や栗がおいしい季節ですね。 ということで、焼き芋を作りました。 わが家はヘルシオを愛用しています。 www.nonbiriseikatubibouroku.com ヘルシオは簡単においしい料理ができるところが魅力ですが、 焼き芋も簡単にできました! 焼き芋がメニューに入っているんですね~。 それだけ需要があるってことかぁ。 焼き芋用の黒いアルミホイルや、 …
## 秋の味覚盛り沢山で"おうち絶品パスタ"をいただく!## ※ 本サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 みなさんこんにちは!麺だいすきおじさんコーイチです。 当ブログをご覧いただきありがとうございます♪ 今回は【おうちde麺ごはん】まさに晩秋を迎えようかというこのタイミングで、絶品パスタをおうちでいただきたい!との自己欲求に耐えきれず、ひさびさのペペロンチーノ♪シンプルに秋満載きのこ&厚…
わかめと青のりの風味が良いです。天つゆ・塩どちらでも美味しくいただけます😋 材料 じゃがいも 中2個 鶏ささみ 2本 乾燥わかめ 4g 塩 少々 片栗粉 大1.5 衣 たまご 1個 冷水 80ml 小麦粉 大5 青のり 大1.5 作り方 1じゃがいもは1.5cm角に切り、1分茹でる。 わかめは水でもどして水気をしっかり絞る ささみも1.5cm角に切り塩を振る 2ボウルに水気を取った①の材料を入れ軽…
万博が何のために開かれたのか。 誘致のころから、みんな「IR施設、つまり大規模なギャンブル施設をつくるため」ということはわかっていた。 わかっていながら、我々は万博の招致を許したのであった。 万博は黒字なのか? 万博が閉幕を迎え、博覧会協会は万博運営費について、「最大280億円の黒字が見込まれる」としているらしい。 そんな言い方をされたら、我々凡人は、 「入場者が多かったから、万博は収支が黒字だっ…
月曜日は敬老の日でお休みだったので 今週のイチコ(高2)のお弁当は4日分でした。 ずっと続いていた残暑。 でも金曜日は雨が降って涼しくなる予報が出ていたので 麺弁当じゃなくて、おにぎり弁当にする?と提案してみたのですが 「麺の方がさらっと食べやすいから」と言われたので 今週も全て麺弁当となりました。 以下、お弁当についての詳細です↓
【本日の献立】 ☆サーモンのムニエル ☆ポテトサラダ ☆しめじとニラのお吸い物 本日はサーモンの切り身がお買い得だったのでムニエルにしました。 ポテトサラダは昨日の作り置き。 ごちそうさまでした。 【本日の買い物】 ・生鮭 2切れ 310円 ・しめじ 89円 ・ニラ 120円 --------------------------- 合計570円(税込)
ワンオペ育児デーを2日たのしんだみりんです。 今日は土曜でお休み、昨日は台風ということで、パートもたまたまお休みだったので保育園もお休みさせました。 そんな今日、冷凍庫のお肉を解凍し忘れたので、たんぱく質部門は卵に任せることになりました。 🌸そうめん 🌸えのきの黄金焼き 🌸トマトとアボカド すごく簡単な夜ご飯でしたが、彩りも綺麗だし、子供もたくさん食べてくれたので満足です。♪ 黄金焼きは卵を衣のよ…
最近見出したシェフ三國のYouTube ミルクの代わりにカマンベールチーズを使っています ブイヨンも使いません ネギ、じゃがいも、カマンベールチーズ、バター、塩と胡椒 これだけです バターで炒めて、水を加えて煮ます あと、ブレンダーでガァーって仕上げます 暖かいうちも美味しいし、冷たくしても美味しかったです www.youtube.com レシピでは うきみにカリカリベーコンとありますが、 無くて…
正直、これは作ってみてびっくりしました。シンプルな材料なのに、想像以上にしっかり味がしみていて、ご飯にもお酒にも合う一品です。私は晩酌のお供に作ったんですが、気づけば家族が先に食べてしまっていて「もっと作ればよかった!」って思いました。 材料一覧 ちくわ(120g) こんにゃく(220g) 鰹節(2g) ごま油(大さじ1) 輪切り唐辛子(適量) 水(100cc) 味の素(5振り) 醤油(大さじ2)…
暑いですね... 人と会うと、これが挨拶の言葉になっています。 新潟はもうずううううっっっと、雨が降らない日々です。 地域によっては稲の成長も心配な状態です。 私の住んでいる地域は水の心配は今のところないですが、それでもやはり、野菜たちに元気がなくなりつつあります。 トマトは、ストレスを与えた方が甘くなってくれるので、割と放置ですが、その他の野菜たちには、陽が傾いた時間の水やりが日課です。 赤く熟…
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