手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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今日は家族揃って、成田山新勝寺＆成田山公園へお出かけしてきました。「梅まつり」の開催中ということで、参道はすごい活気！ 肝心の梅は、まだ満開まであと一歩……という感じでしたが、それでも凛と咲く姿はとっても綺麗でしたよ🌸 娘たちはおみくじを引いたり、御朱印をいただいたり。それぞれの楽しみ方で、満喫してきました。 参道での「食べ歩き」という名の真剣勝負！そして、今日の一番のお楽しみは……やっぱり参道グ…
今夜は 豚ひき肉とニラの スタミナ炒めです 丼にはせず それぞれに 好きなだけ 取る方式にしました 明日まで残るかと 思っていたのですが ご講評により完売です トマ玉の オイスター炒めも 作りました 取り立てて 何も考えずに作ったところ 炒めかぶりしました 晩酌は エビスビール 澄深しです ファミマパトロールで 見つけてきました ほかのエビスと そこまでの違いや 特徴が感じられなかったのですが 夏…
サッカー漫画と一口に言っても、実は「友情」「戦術」「エゴ」「再起」「更生」とテーマは全然違います。 今回はサッカー好きの僕が、本気で面白いと思った5作品を紹介します。王道スポ根だけじゃなく、リアル志向や泥臭い作品も含めました。 ① ブルーロック ー 勝つために友情を捨てられるか？ー まず外せないのがブルーロック。 従来のサッカー漫画は「仲間との絆」が中心でしたが、この作品は真逆。 テーマは「世界一…
きのう何食べた？（２５） (モーニングコミックス) 作者:よしながふみ 講談社 Amazon 待望の25巻がきましたよー！！ 2LDK男2人暮らし 食費は月4万円也(昼食費別)。これは、筧史朗(弁護士)と矢吹賢二(美容師)の「食生活」をめぐる物語です。今回のメニューは…ポークソテー、鯛の潮汁、アボカドとベーコンの炊き込みごはん、ニラたっぷりチヂミ、もやしのくたくたみそスープ、鮎フライ、豆花、鶏チリ…
すごく懐かしい、そして爽やかな曲をどうぞ♪ エルトンおじさんのYour Song🎵 www.youtube.com 新たなシーズンへの準備が庭では進む。 草花はすべて妻の担当だ。 私は力仕事で、簡単な木の剪定や芝刈りや生垣の刈り込みのみを担当している。 お疲れ様でございます。 そのうち芝生が緑になり、合間に雑草が伸びて来る。 ハイポネックスを購入。 三温糖も購入した。 容器に入れて、残りをゴムでし…
こんにちはふぁそらです♪ cottaさんのお仕事で KitchenAid コードレス 5カップ フードチョッパー を使ったミートパイのレシピ開発をさせていただきました✨ www.cotta.jp 今回のミートパイ、実は――フィリングだけでなく、生地作りもこのフードチョッパーで。 バターと粉を撹拌して、サクサク生地のベースをあっという間に。手でバターを切り込むあの工程が、ボタンひとつで均一に仕上がる…
食欲がないのでラーメンを外で食べた。
こんにちは、あすかです。現在小4息子の育児と、要介護2の母を在宅介護しています。先日、健康診断を受けてきました。わたしは夫の扶養に入っているので、加入している健康保険組合の「家族健診」という枠での受診。毎年お知らせがくるので、比較的時間の余裕のあるこの時期に、毎年受けさせてもらっています。
カルディで見つけた変わり種のホットケーキミックスです。バタフライピーが入っていて、青いパンケーキが焼けるという商品です。 面白そうなので試してみることにしました(^o^)/ ブルーパンケーキ 1袋321円（お店で購入時） 粉は少し青みがかっているような気もしますが、白い色をしています。 水を入れるとあら不思議！ 青い色になりました。 材料はこの粉と水のみで、他の材料は不要です。お手軽でいいですね。…
料理がうまくなりたいと思ったとき、みなさんは何から始めますか？手の込んだレシピや、SNSなどで話題になっている一品、工程が多くてちょっと背伸びしたくなる料理でしょうか。 「難しい料理が作れれば、料理は上達する」 私はそう信じていました。 「作れる」と「分かっている」の違い 難しい料理や、初めて挑戦する料理でもレシピ通りに作れば完成します。私は長年、とにかくいろんなレシピを作っていました。でも、・な…
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