手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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桜 別れと出会いによく似合う てれんぱれん 2026.4.3 太田橋と桜
みなさん、お久しぶりです！最後にブログを書いてから1年、私は今、ポルトガルのある場所で自分が焼いたベーグルを販売（はんばい）しています。実はもうオープンして2週間が経（た）ち、明日から3週目が始まるところです。 以前は移住（いじゅう）への思いなどを書いていましたが、今の私はもっとシンプル。ただの『ベーグルオタク』として、毎日を過ごしています。イスラエルや日本で出会ったあの味を、ここポルトガルで形に…
最近、サラダランチにゆで卵をよく入れています。 たんぱく質も摂れるし、満足感もちゃんとある。 でも正直、ゆで卵ってちょっと面倒。お鍋を出して、お湯を沸かして、時間を見て…。 そのひと手間があるだけで、やらなくなる日もありました。 そこで使い始めたのが、レンジで作るゆで卵メーカー。 room.rakuten.co.jp これが思っていた以上に楽で、火を使わずに作れるのが本当に助かります。 基本は、付…
材料（2人分） ご飯 300g 豚こま 100g 青ネギ 4本分 卵 2個 しょうが 5g サラダ油 適量 A 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 適量 にんにくチューブ 適量 粗挽き黒胡椒 適量 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 作り方 豚こま、長ねぎをみじん切りにする。卵は割りほぐす。 フライパンにサラダ油はひいてに豚こま、ねぎの1/2量を入れて強めの中火で焼く。 ねぎに焦…
強者男性のチーズ牛丼 材料 道産発芽玄米 道産黒毛和牛 デンマーク産ダナブルー（ブルーチーズ） 道産ホワイトマッシュルーム 道産黒ニンニク 作り方 チーズ以外の材料を電気鍋に入れて炊飯 チーズは最後にのせる インスタ映えを真向否定 黒ニンニクが甘くておいしいのが発見でした。 リンク 高級食材を使い、調理はズボラ これがズボラ道です。 バキ道 1 (少年チャンピオン・コミックス) 作者:板垣恵介 秋…
1. 早いもので、11月に我が子がこの世に誕生してから4ヶ月が過ぎた。 最近のお子は21時頃におやすみなさいをして、0時に寝ながらミルクをあげる（ドリームフィードという技なのだ）と、調子が良いと7時くらいまで寝てくれるようになった。 その為、フルタイムで働いている平日よりも私が寝ているトータル時間が長い日もある。 睡眠に貪欲な私の身体にもお子察知アラートが搭載されたので、子の手足のバッタンバッタン…
早速ですが皆さん、Ｘされていますか? 国内での利用者数は1億人以上とも言われている、言わずとしれたsnsツールですね。 月間アクティブユーザー数も6800万人以上とざっくり二人に一人は使っているようなイメージです。 ちなみに自分は、 「アプリは入っているけどほとんど使っていない」 なので、二人に一人の「じゃない方」でしたが、この度遅ればせながらＸを使いだしたので、その時のことをブログに書かせていた…
野球漫画は「努力・友情・才能・挫折」すべてが詰まったジャンル。でも作品ごとに“描いているもの”は全然違う。 今回は、王道から異色作まで本気で語ります。 ① 忘却バッテリー ー 天才×記憶喪失という異色設定ー まずは異色枠。 中学最強バッテリーの一人が記憶喪失になるところから始まる物語。 ギャグ要素も強いけど、実はかなり真面目に野球を描いている。 ■ 面白さの本質・才能の孤独・「過去の自分」との対比…
2月上旬、珍しく雪が積もった日、 雪の結晶が蜘蛛の巣にとらえられた瞬間 別の日の雨上がりの朝、蜘蛛の巣にとらえられた雨水 凄いぞ蜘蛛の巣。 地球と地球上の生物が作り出す極上の「美」を 畑の片隅で垣間見た、至福の瞬間。
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