手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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かけうどんといわし天 帰宅後フルーツデタジャン
昨日は、朝からなんとなくいつもと違う感じがありました異変に気づくことが大切です案の定、いつもと違うおかしな事がいくつか起きました帰宅後、体調が悪くなりました生理的に受け付けない人って、いるんです 必ずしも相手が悪い人という意味ではなく、理屈では説明しにくい強い拒否感のことが多いのですが、どうやら 人間の脳が無意識に「合う・合わない」を判断している結果だと考えられているらしい困ったことに、その受け付…
『変わった目玉焼きだな』と 何気なく原材料名を見ると鶏卵加工品でした。目玉焼きまでも作る技術に驚きです。 【夜ごはんの献立】 ・スーパーのピリ辛ガパオライス(追いブロッコリー) ・納豆 ・小松菜の酢の物 これと似たもの↓でしょうか？ 解凍するだけでご使用いただける半熟感のある目玉焼風のタマゴ加工品です。 加熱しても卵黄風のソースが固まることなく、さらにおいしく召しあがれます。 確かにレンジで加熱し…
○お店紹介 🏠 矢場町駅から徒歩5分、栄5丁目にひっそり佇む「善左衛門咖喱」をご紹介ぽよ！🐾 こちらは"とろろとキーマ"という新感覚の和風スパイスカレー専門店ぽよ〜🍛 名古屋のカレー好きから熱い注目を集めているぽよね〜🔥 一人でもふらっと入れる落ち着いた雰囲気で、ランチにぴったりのお店ぽよ！🎯 Instagramからも予約可能で、口コミ評価(食べログ3.5点)も高い名店ぽよ〜⭐ ○お店の雰囲気 ✨…
ある日のお弁当 今日も朝からお弁当＆暑い 各種手抜き、暑さ対策、自分自身の楽しみをちりばめながら 夏の台所仕事を走りぬきます 誰かの為であったり、自分の為であったりいろいろだな 冷凍ハンバーグ/ ウインナー/ 香り山椒の効いたしびれる鶏皮入りきんぴら 焼いたししとう/ たまご焼き/ ※仕切りにベランダの青じそ カリカリ梅混ぜごはん ⤵仕事が休みの私用に弁当箱に詰めないVr.でごはんはおにぎり コン…
雨続きで市内水害や畑の水没、もっと大きな九州熊本県の地震です。住宅倒壊数に本当に大変な思いでお過ごしの事と思いました。 子供の頃からの災害の記憶を娘に話してます。 7月下旬は雨が続き自宅日が多く少しでも歩こうと東側の大型鉢迄見回りです。かなり濡れ滑ります。所々水たまりも新たにできてました。 苗から育てたハイビスカス大きな鉢に植え替えたら50センチ程度で花芽が付き始めました。 是非140㎝に育ててみ…
コロナの頃に歩道にテーブルをだせば営業しても良いという規制の緩和があった、その名残で今もそのまま外のテーブルが残ってるレストランが多い、この季節は人気のセクション、最近人間が考える事に疲れたのか慣れたのか、軽めのイタリアンやフレンチはちょっとだけ自分で決めてあとはコースのような展開にしてくれるお店が多い熱々のフォカッチャ、バターとジャムは躊躇なくが美味しい、これは別オーダーだけど、皆が大好き、どこ…
仕事から帰ってきたらテーブルにラップに包まれたとうもろこしが置いてあった。「食べてください」のメモ。 別にすごい嬉しくもなく言われたから食べるかーみたいな感じ。かじりつく。 あっまっ！ 家で作ったの物なのかもらった物なのかわからない。採れたてに違いなかった。甘すぎる。 小学生の頃おばあちゃんが作ったとうもろこしを毎年食べていた。甘くておいしかった。それと同じ味がする。 食べ方にコツがあっていかに綺…
今日のメニューは 夏野菜カレー 特製ドレッシングのサラダ フルーツ カレーには なす、カボチャ、ピーマンが入ってます デザートには 今年初のスイカ♪ 甘口なのに 大人にも満足感のあるカレーでした 今週も そして今月も おつかれさまでした
晩上好、こんばんやでございます。 ♪帰ってきたぞ、帰えってきたぞぉ～・・・税理事務所からぁ～っ！＞＜ なわけで夕方、税理士事務所に行ってきたんだね。 相続税の本契約をしてきたんだな。 それはともかく昨日の晩御飯にいただきましたのが ミニ鰻丼（尾側） ですっ！＞＜ 土曜の牛・・・ではなくて土用の丑なわけで とっても美味しかったですっ！＞＜ んで、税理士本契約になったので各種追加書類が必要となり 葬儀…
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