手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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先日休みを取り、年金事務所に年金の相談をしに行ってきました。 ネットである程度情報を得ていたつもりでしたが、社労士さんの話は驚きでした。 結果、働き続けながら、厚生年金を受け取ることにしました。 国民年金はそのまま保留。 このような結論に落ち着くとは…。 わからないものです。 相談するより、相談の時間を予約するのがメチャクチャ実は大変でした。 用事が終わり、さてランチです。 今日はよく頑張った、と…
あふれフォカッチャ 捏ねずに放置するだけフォカッチャのレシピを見つけて作ってみた。 あまり野菜を入れて、粉チーズをバンバン振りかけて、 ちっさい型しかないので、生地をダメ元でバンバン詰め込んで 焼いたらこんなふうになった。こんなにバンバン詰め込んだので生焼けにならないか心配だったけど 意外と大丈夫でめちゃくちゃおいしくてペロリ！思いがけず写真も上手く取れたので、この写真を見る度にニマニマしてる。 …
スンドゥブとは これまで「想像上のスンドゥブ」を勝手に作り続けていたのだが、この度ようやく韓国の空港内にて食べることができた。海鮮の風味たっぷりで、よく日本で食べるような甘味が強い感じではない。そしてめちゃめちゃ辛い。 大韓航空は機内食がとても美味しい。サービスも手厚くワインのおかわりを勧めてくれたり。 これはビーフシチューとチャーハン（食べたかったビビンバは売り切れだった）。 ベトナムへ 海に近…
父はコップの水を飲んでよくむせている。朝からむせて苦しそうだった。ストロー付きのコップを買いたいと思う。 「ストローだとむせにくいと思うから買ってくるね。」って言った。そんなものいらねーわって態度だった。言葉を口にしないから態度で判断しています。鼻でへっと笑ったような態度だった。そんなこと言っても絶対買ってくるけどね。 気に入らないと使わない性格の父。買っても使うかな～。ストロー付きのマグカップだ…
理由は前後の記事を見ていただければと思うのですが、有明アリーナのコンサートに行きました。 こちらはその隣の体育館施設。 そう、ここは東京オリンピックの会場のあるとこ。 ゆりかもめの有明テニスの森から8分くらいの施設です 東京オリンピック行きたかったな なぜか、カバーがかけられていました。
○イカライス(大阪UKカフェ風) ○オニオンスープ(インスタント) 先日ふと 2人で大阪の UKカフェの話題になり 若かりし頃 アメリカンな雰囲気に魅せられ ワンプレート大盛りメニュー求めて 2人でよく行ったね〜と懐かしみ 思えば ロコモコなどが人気メニューのなか 私は このイカライスが好きで よく食べてました 要は 何故か具材がイカメインの ホワイトソースが バターライスの上に (ほんとはピラフ…
ドキュメンタリー番組 ネットフリックスで最近配信された予測市場に関する「インスタドックス」を見た。ドキュメンタリー番組を迅速に発信するというNetflixによるドキュメンタリーシリーズの一貫で、今回は「予測市場(プレディクションマーケット)」に関するトピック。 ・予測市場 - W杯の勝敗で大金を稼ぐ男たちの素顔💵 | Instadocs: W杯で過熱する予測市場 | Netflix Japan w…
お昼寝している時。 布団の上で楽しそうに遊んでいたはずの息子が気づいたら静かに。 どうした？とふと見ると… ぶっとい足を広げていたのですが、その間でスヤスヤと寝ていました…。 思わず可愛くて（息子が）写真を撮ってしまいました💓 そんな息子もそろそろ10ヶ月になろうとしています。 でも最近、新たな悩みが出てきました… それは「夜泣き」です。 夜泣きとは？？ 夜泣きは、赤ちゃんが夜中に突然泣き出すけれ…
トマトを買っても、そのまま切って食べるだけになりやすいものです。最初は切って和える料理から始め、慣れたら麺や炒め物へ広げると、無理なく夏の食卓へ取り入れられます。 まずは切って和える トマトを洗い、へたを取って食べやすく切ります。酢、塩、オリーブオイルを少量ずつ加えれば、簡単なマリネになります。 酸味が強い場合は砂糖やはちみつを少量加えます。はちみつを使う料理は、1歳未満の乳児へ与えないよう注意し…
こんにちはまるおです。 今回はアプリ開発のお話です。 私が暮らしている市では、このゴミは燃えるゴミなのか燃えないごみなのか。 を検索できるナビアプリがあったんですよ。 コレが結構便利でして。 あれ、このゴミって何ゴミで出せばいいんだっけ？って時あるじゃないですか。 それを検索できるアプリだったんです。 ですが少し前に悲しいことにサ終してしまってな… 結構使ってたから不便に感じてました。 pdfでゴ…
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