手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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猛暑を吹き飛ばせ！妻さんと行く天満昼呑みハシゴ酒🍺 立ち呑みの聖地「晩杯屋 天満店」で激安アテを堪能してきました！ こんにちは！ 今回も妻さんと一緒に、昼間っから呑んだくれます（笑）。 やって来たのは、大阪が誇る飲み歩きの街…… JR環状線・天満駅！ 天満といえば、駅を降りた瞬間から漂ってくる、あの独特の活気。 商店街には人が行き交い、あちらこちらから美味しそうな匂いが漂い、昼間から営業している飲…
7月14日から３泊4日の台湾旅行の続きです。野柳地質公園を散策したあとのランチは、すぐ目の前にある「美観園海産レストラン」遠くからでも目を引く、少しシュールな魚介オブジェが印象的でした 店先には水槽が並び、鮮度のよさが一目で伝わってきます 店内には円卓が二卓用意されていて、福島組と岡山組に分かれて、海鮮料理のコース（8品料理+スープ）をいただきました。 テーブルにはすでに鮭の味噌スープ入りの鍋が鎮…
設備点検が入った昨日、午後から久々40〜50分寝てしまい(-_-)zzz 遅くなってから食べたのは、玉子とじうどん 長ネギ、人参、竹輪、しめじとうどんを顆粒のあご出汁で煮込み とき玉子でとじて味を調えて出来上がり！オイシイ👍️ うどんを煮ていたら…えッこんなところに～??? なんと、お鍋の取っ手にしめじが生えてました( ´艸｀)笑 まだ売っていた新生姜は薄切りにし湯がいて甘酢漬けにして常備菜 余談…
青い柚子が出回る時期に作ります。天然調味料。 グレーダーで青柚子の皮を削り 皮と同量（24g）の刻んだ韓国唐辛子、塩5gできめ細かく、滑らかになるまですり合わせるだけ。 （唐辛子を刻む際は、手袋やマスクが必要です） 唐辛子は個体差があり、唐辛子や塩は辛さを調節しながら少しづつ加えるといいです。柚子果汁も少し足しながら。 一晩置き、小分けにして冷凍して使います。皮を削った後の柚子は絞って、同量の酢、…
当選しやすい（実際に当選した、等）クーポン・ 懸賞を掲載します(^^)/
紫色の花たち わが家の庭で 今一番きれいに咲いているのが紫色の花たちです。 今年もアメジストセージが満開になりました。 宿根草なので、冬を越して毎年咲いてくれます。 ビロードみたいな花の質感が好きです。 スーパーサルビアロックンロールも宿根草です。 7月末に一回切り戻しをしましたが、 また、花がたくさん咲き出しました。 大きなクマバチがよく蜜を吸いに来ますが、 スズメバチと違って攻撃性はないので平…
oishii-yamerarenai.com www.youtube.com チャイのスパイスが香る秋のスイーツ ランキング参加中レシピ
今日は、フラワーアレンジメント教室へ行ってきました 花型は「フローイング」 あふれ出る水を表現した花型です 花材・・・デンファレ、アワ、リンドウ ホワイトスター、レモンリーフ アレンジの後のティータイムには 洋菓子「ヴイヨン」のバームクーヘン 青りんごシリーズの「ポム」をいただきました なんとも見た目が素敵でしょ 外側はシュガーコーティングされていて カットすると、中心部に みずみずしいフルーツゼ…
あっという間に1か月たってしまった。 別に何があったというわけではない。 うさぎと一緒に面白おかしく過ごしていたら時が過ぎていた、というだけの話だ。 浦島太郎はこんなかんじだったのだろうか。 だとしたら、彼はある意味、幸せな人生だったのではないだろうか。 若いベストコンディションのまま一生の大半を、きれいな乙姫様のアテンドで超バブリーな宴会三昧。 太郎には遠く及ばないが、私も旅行に行くことにした。…
1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/07/21(火) 22:04:24.854 ID:GKqhaaNZ0.net 5部以降も読んだ方がいい？ 2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/07/21(火) 22:05:06.627 ID:LUH27ePO0.net 5まででいいよ 3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2026/07/21(火) 2…
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