手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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今夜は メジナのお刺身です 気がつかないうちに 食べていたのかもしれませんが メジナをメジナとして お刺身でいただくのは 初めてです きれいな白身のお魚で 買い出しの際に おすすめ品として お刺身コーナーで 目が合いましたので 連れて帰りました 11月からが 旬のお魚だそうです✨ クセなく 上品な甘みと歯ごたえがあり おいしいお刺身でした 付け合せは 毎度おなじみ 刺身のツマの大根餅 酢キャベツ …
サザンオールスターズで鎌倉物語♬ www.youtube.com 原坊（はらぼう）の声が優しい名曲だ。 たまには動物性の材料なしでランチしましょう。 肉はもちろん、焼き魚も刺身もないし、魚系のだしすら使わないよ。 だしは干し椎茸と昆布。 精進だしだ。 禅寺の宿坊のような食事を。 鎌倉時代のお寺の最高峰である建長寺、臨済宗のお寺だ。 数年前に撮影した三門（山門とも）。 これを撮影した時は暑かったな。…
皆様、ごきげんよう。✨ 当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 一日の終わりにメイクを落とす時間。せっかくなら、心地よい香りに包まれながら、肌をいたわるひとときにしたいですね。 「メイクをしっかり落としたい」「毛穴の汚れや肌のくすみが気になる」「洗い上がりの乾燥が気になりにくいクレンジングを探している」という方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、アテニアの人気アイテム 『ス…
こんにちはふぁそらです♪ 世界のお札がパンになっちゃった！💵🌍 先日の投稿では日本のお札パンをご紹介しましたが、今回はなんと世界のお札バージョン！ アメリカの100ドル、イギリスの50ポンド、ヨーロッパの200ユーロ。並べてみると、なかなかの大金持ち気分です（笑） それにしても、このリアルな見た目！一瞬、本物のお札かと思いきや、よく見ると全部パン。食べられるお金って、夢がありますね～♡ でも、見た…
チョコレートのギフトは、検索件数が桁違いのジャンルです。 楽天市場で「チョコレート ギフト 高級」を実測すると105,583件。同じ日に調べたシュトーレンが2,378件、どら焼きが4,129件だったことを思えば、25倍から40倍の規模です。 この数から選ぶには、比べる軸を決める必要があります。総額で見ると2,680円から5,634円とほぼ同じ帯に見えますが、1個あたりに直すと82円から615円、7…
先日、母が苺の苗をスーパーで買ってきました。 何年も前に、母が生協の共同購入で注文して植えた事があるのですが 虫攻撃にあい、2粒くらいしか苺ができなかったので、それ以来やめていました(>_<) 今度はどうなるんだろう？ 虫除けにネットかけたりしてうまく育てられると良いのですが。 小さな白い花が付きました♪ 野菜とか果物とか、実が成るものはまた違った成長が楽しみですねo(^-^)o 話は変わり、 若…
今日は日が出て少し暖かく洗濯日和になりましたけど 昨日まではホント真冬かと思うぐらいに寒かったです‼ つい先日の今季初鍋に続き昨晩も鍋、豚肉たっぷりキムチ鍋にしました 豚肉、キムチに白菜 人参 もやし 長ネギ しめじ 豆苗を昆布だしで🍲 お豆腐には山形のだしをたっぷりのせノンアルレッドアイでいただきました🍹 私の品数up術で^^ 上記⇧太字の食材を分けておき 塩胡椒で下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶ…
こんにちは、yuiです。 お立ち寄りいただきありがとうございます(*^^*) * * * * * 「怪我をした方の脚で片足立ちをしようとすると、身体が外側に倒れる」と理学療法士さんに聞いたら、「お尻の筋肉が弱ってるから外腿で支えようとして外側に倒れる」ですって。 サボりがちな筋トレですが(笑)、クラムシェルだけは比較的頻繁にやってたけれど、少し方法が違ったらしい。。 脚を上げる角度によって、鍛えら…
祝日の朝。パンケーキを焼く。 普通の休日より祝日ってなんか特別な気がして、はりきって甘い朝ごはんを作りたくなってしまう。これからは、祝日だけパンケーキを作る、という決まりを自分の中だけにおいておこうかなと思う。 オートミールと混ぜて作ったら、サクッと軽いパンケーキができた。バナナをトッピングして、アガベシロップをかける。熱々のコーヒーと一緒に食べる。至福。 夫と散歩へ。帰りに買い物もして帰宅。 食…
・ジンギスカン ・ニベの刺身 ・ワカメと油揚げの味噌汁(インスタント) 🍻シャンディガフ 千葉にいた頃はジンギスカンが食べられる場所がたくさんあったけど(サッポロビール園、ラムちゃん、ひつじやetc)、宮崎だとあんまり見つけられず… 恋しくて嘆いてたら、先日イオンで売ってるのを発見。 すでに味付けもされているタイプだったので、カット野菜と一緒にお手軽調理で食べてみたのだけど、ちゃんとジンギスカン！…
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