農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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野菜やお米、果樹などを調べていると、「早生（わせ）」「中生（なかて）」「晩生（おくて）」という言葉をよく目にします。 ざっくり言うと、 早生：播種（定植）から収穫までの期間が短い品種 中生：その作物の中で「標準的な」収穫時期の品種 晩生：じっくり育ち、収穫までに時間がかかる品種 という違いです。 同じ「キャベツ」「タマネギ」「イネ」でも、早生・中生・晩生を組み合わせることで、 作業時期の分散 収穫…
調理用トマト｜家庭菜園にも育てやすい中玉トマト品種をまとめて紹介 今年、家庭菜園で育てる中玉トマトを探していたところ、「調理用トマト（クッキングトマト）」というカテゴリーがあることを知りました。一般的な生食用トマトより水分が少なく、味が濃厚。加熱すると甘みがさらに引き立つという魅力的な特徴があります。 最近の調理用トマトは、生でもおいしく食べられる品種も増えているそうです。これはぜひ試してみたいと…
当ブログではアフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。 moです。 １０月８日の親単科は横幕先生が初登場！！！ おぷちゃでのコメントとくま先生のYouTubeチャンネルで 存じ上げてましたが親単科ゲストだなんて嬉しいです～🎵 先生の経歴や指導経験のお話から効率的な勉強方法・・・ 半分くらいの人が納得できる、実践できる方法を 膨大な情報量の中から多くの知識をご紹介してくださいました。 今回の…
こんにちは。お久しぶりになってしまいました、こたまるです。来てくれてありがとう。ぼくの住むここ北信地方は朝晩の冷え込みが激しくなって、こたまる家はもうこたつが出ています。あったかくて最高です。さて、今日は収穫終了のお話だよ。最後までお付き合いよろしくニャ。 収穫終了しました 昨日、今シーズンの収穫を終えました～！！終わってみるとあっという間。・・・って、去年も同じように思った記憶があります。今年も…
ある時、バラの散った花びらを拾っている時にふと思った。この花びら、何かに使えないか？と。枯れたり虫食いになってるものはどうしようもないけど、品種によってはいい香りもするし。 Webで調べるとポプリが簡単に作れることがわかった。ポプリとは花の花びらなどを乾燥させて、香り付けしたもの。似たようなものにサシェがあるが、サシェは香り袋のようなものを指すらしい。 おぉ、ポプリいいじゃん。作ってみよう。 作り…
今日は、爽やかないい天気。 まだ11月ではないので、 小春日和とまでは言えないが、 太陽の日差しが暖かくありがたい。 今日は、 昨日植えた玉ねぎの苗を、 植え替えた。 肥料を見に寄った、近くのホームセンターで 見事に大きく育った玉ねぎの苗が 格安で売っていた。 私は自分の育てた苗が、あまりにも小さく、不安だったので、 お!これはお得と思い、 格安の苗を買って、それを植えた というのが、昨日の昼の話…
8月から畑管理をさぼってしまい、雑草だらけ、。しかも、猛暑で雑草の勢い激しくせっかくの防草シートや黒マルチシートも役に立たず、雑草で地面が見えないどころか膝上まで伸び放題です。畑管理をしている私ですら信じられない惨状なので、やったことない人には想像もつかないでしょうね。。 雑草の状態変化は・・。 ５月の状態 ６月の状態 ９月の状態 ここ１ヵ月の体調不良、、おなかの調子が悪く、それ由来でメンタルがガ…
去年の今頃、不思議な菊の花のことについて書いたのですが。。。 今年はもっと変なことになっているんです。 何十年も砂利だった家の前に、去年突然、黄色い小菊が咲き出したのです。（えーっ） それは１ヶ月もしない間に大きく広がって、家の前を飾ってくれたので、そのまま冬に入っても放っておいたのですが、今年はそこから色々な菊が咲き始めました。 よーく見ると、一つ一つが違う種類の菊にも見えるし。 近所の人やお花…
先日、ついに日本に上陸した韓国発のハンバーガーチェーン、マムズタッチ（Mom's Touch）。その原宿店のプレオープンイベントに、人一倍食への執念が強い私がもちろん行ってきました。 今回はセットメニュー全品300円という破格でしたが、実は以前参加した渋谷のプレオープンでは、衝撃の全品100円でした。あの感動を再び！と意気込み、原宿店も2日連続で通い詰めることになりました。この美味さとこの価格、も…
今朝収穫してたらこんなシャインが…‼︎ さくらんぼみたいでかわいーっ🥰🍒 こんな奇跡の双子ちゃんが二房とも700gオーバーでずっしりのピカピカつやつや。 贈答用にもなりえるくらい二房とも形も大きさも申し分ないんです😳 なんだか縁起も良さそうだし、仲良しなコを切り離すのも気が引ける… てなわけで、1セット限定で販売する事にしました！ 今夜STORESにて販売開始いたします😊 1セット限定の早い者勝ち…
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