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2026.2.15(日) 昨日は春のような暖かさでした。 久しぶりに黄色のドカティST4Sでいつもの道の駅風早の郷まで行ってきました。 WKさんとFUKUさんにLINEで写真を送ったところ、FUKUさんから明日も気温が上がり暖かい日になるのでツーリングに行きましょうとの返信あり❗️ ということで日曜日の午前9時、3人がセブンイレブンに集合。今日は白のドカティSSです。 国道11号線で西条まで行き、…
二兎 純米 萬歳七十は、愛知県岡崎市・丸石醸造が造る、地元の復活米「萬歳」を使ったストーリー性の高い純米酒です。 萬歳米は一度途絶えたものの、地元農家の手で約100年ぶりに復活した飯米で、大正時代の大嘗祭にも供された由緒を持ち、雄町にも匹敵すると言われる酒造適性が評価されています。 二兎 純米 萬歳七十 精米歩合は70%で、あえて削りすぎないことで米の旨味とコクをしっかり引き出しているのが特徴で…
※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 ※Amazonのアソシエイトとして日本橋浜町weblogでは適格販売により収入を得ています。 毎週1回の楽しみ・・・新宿思い出横丁のささもとでのひと時。そこで飲むキンミヤの梅割・・・それをグラスに注ぐ映像が結構YouTubeのショート動画としてみられてるみたいなので、調子に乗って第2弾を撮ってき…
スーパーで購入後、助手席に置いたため、シートベルト警告灯が点滅した原因となった一升瓶の日本酒は、金滴酒造本醸造瑞鳳です。 北海道新十津川町のお酒で、同じ棟の方に金滴酒造のお酒をいただきまして、おいしかったので購入しました。 お値段は一升瓶で税込み1,689円と安いのですが、よく行くスーパーでは一升瓶しか販売しておりませんので、購入したことがありませんでした。 4合瓶か5合瓶がありましたら、間違いな…
soccer.yahoo.co.jp 今シーズンのJリーグは秋春制への移行期による特別大会が始まっています。我がブラウブリッツは、降雪の開幕戦で湘南に2-1で勝利したのに続き、本日の第2節はJ2初昇格の栃木シティに1−0で勝利。開幕連勝を飾りました。 試合内容は、粘りの守備で競り合い、カウンターかセットプレーで得点を狙うという、ブラウブリッツお家芸の展開。18本のシュートを放って、いつもよりは攻め…
よく行くお店🍽️🍶からクエの切り身を頂きました。 ランチに行った時に 「いつもお世話になるので帰りコレもって帰ってください。 30キロのクエを仕入れたのでお鍋にして下さい。 ウチもこのサイズは年に1〜2回しか購入しないので是非」 これは嬉しい〜 やはり30キロオーバーだと脂ノリノリ コレは堪らん‼️ こんな脂ノリノリは食べた事ないよ。 皮のところの旨みがすごい👍👍 肉じゃが、人参のかき揚げを作って…
はじめに 水戸の歴史と「水」が育む吉久保酒造 磨かない贅沢 精米歩合70%に込められた「計算」 口コミ・レビューまとめ ◎ ポジティブなポイント △ ネガティブなポイント テイスティングノート 香り 味わい まとめ 今回のお酒の広告 応援 画像はイメージです はじめに こんにちは。お酒の履歴書へようこそ。 「本当に、喉が鳴るほどキレる辛口に出会えていますか?」 巷にあふれる辛口の文字。しかし、実際…
コストコで購入したソーダストリーム (Genesis)V3。 自宅で炭酸水を作ってお酒で割るには便利でコスパが良い気もしたが、意外とボンベの店舗への返却の手間があったり、ボンベの中身は残っていても最後の方は勢いがなくなり微炭酸状態になってきて実質完全に使いきれないなどコスパの面でも若干不満が出てきた。 ソーダストリーム (Genesis)V3 コンパクト&シンプルで使いやすいのは◎ 毎日使っている…
ぽち子がお世話になっているとある酒屋さんは、 店主がわりとフルーティ好きのようで、フルーティなお酒がたくさんあります🐈 いつも取り扱っている銘柄でも、今期はちょっと…と店主が弾いてしまうパターンもあるので、銘柄で探しに来る方は「今回はアレないの!?」とたま~になるかもしれませんが、その代わり置いてあるお酒は本当に美味なのです🐾 今回のお酒はこちら🍶 雪の茅舎 純米吟醸 生酒(齋彌酒造店) 文字との…
中学校時代の部活メンバー5名で同窓会をしました。 場所はここ きびです。 このブログでは何度か登場している、草加ではぶっちぎりの居酒屋です。 以前のはこんな感じ。 shirophoo65.hatenablog.com shirophoo65.hatenablog.com 料理は見た目も味も最の高 お通しのぶり大根 金目鯛のカルパッチョ なんだっけ? 甘鯛の唐揚げ 富山白エビの天ぷら 本鮪のユッケ …
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