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ひやおろしを飲んで以来、 数ヶ月振りに飲んでみました。 今回は純米吟醸酒原酒です。 帳が下りた頃飲んでみました。 以前飲んだ「ひやおろし」がどんなテイストだったか⁈ 思い出しながら飲んでみました。 ラベルの記載通り、熟した果実・・、 なんだろう「ザクロ」だろうか⁈(酸味含む) 温まっても左程テイストに変化なしでした。 「ひやおろし」同様、纏まった美味しい日本酒でした。 応援よろしくお願いします。 …
2024年08月の読書とお酒のサマリ。 お盆帰省で遊びまくった割には、なんだか勉強熱が上がって結構読書できた。 読書 飲み終わったお酒 読書のサマリと感想) 暴落ドミノ 今すぐ資産はこう守れ(澤上篤人著/2024年) サクッとわかる ビジネス教養 防衛学(小野圭司著/2024年) 好きな場所、時間、スタイルで月8万円稼げる! ちいさな起業のすすめ(立花尚美著/2024年) 銀河鉄道の夜(宮沢賢治著…
アート検索。 山種美術館で5月以降川合玉堂の展示が開催、恵比寿経由で歩いて行くのもいいねぇとマップ見ていて九十九ラーメンがまだ健在なのを発見し驚愕。 25年ぐらい前に食べてチーズもりもりで意外と美味かったと思い出し、というかアートよりそっちが気になってしまったと思いつつ、先日晩酌の様子を。 光武 うすにごり 純米大吟醸 春。 春らしい見た目。 裏に説明あり。 光武酒造場では過去に焼酎を飲んでいたも…
にほんブログ村 さん七さんからの! 阿佐ケ谷うろうろ〆を求めて。 ん? おっ! まさに阿佐ケ谷! ここにしよう!! 【あさが家:公式Xアカウント】 https://x.com/ramen_asagaya 人気店のようでにぎわっています。 入店。 きました。 ズルズルƪ(˘π˘)ʃズルリーノ うまとんこつ醤油シュッ! メモこれだけ。酔うててあんまり味覚えてないけどうまかった気がする! せっかくやしい…
今年も『CRAFT SAKE WEEK』六本木での スケジュール&参加蔵元が発表されました❣ (注:あの清酒免許でない「クラフトサケ」の意味とは違います。「クラフトサケ」の名称が出る以前から、『CRAFT SAKE WEEK』は開催されており、ここでいう『CRAFT SAKE』とは、「技術的に優れた酒、伝統工芸品としての酒」と言う意味を指しています) 今回は過去最大!の13日間の開催、計130場の…
お疲れ様です! 3月も中旬に入って本職が少し忙しくなりました。しかし一方で、仕事終わりの楽しみとしてビールを飲んでいます。 今回はキリンビール、のどごし生を飲みました。 ・原材料、栄養成分表示等 ・今回のおつまみはカニカマです。 冷蔵庫に入れてキンキンに冷やし、麦芽のコクと爽快な「のどごし生」を飲んで、カニカマと一緒に食べながら楽しみました。 ・URL ※最初に生年確認あり https://www…
大切な人の結婚祝いや、お世話になった方の昇進記念。そんな特別な日に何を贈るか、迷ってしまいますよね。実は最近、ギフト市場でスパークリング日本酒の需要は、数年前と比べて150%も伸びているんです。シャンパンのような華やかさと日本酒の繊細な旨みは、乾杯の席にぴったり。この記事では、ギフトとして外さない人気銘柄7選を、私の実体験を交えてお伝えします。読み終わる頃には、相手の笑顔が浮かぶ最高の一本が見つか…
日本酒(^^) 麒麟山 なごり雪 純米にごり酒 季節限定酒 幻のにごり酒(^^) トロリ濃厚ヨーグルト様の口当たり(^^) 後口は辛口でキレ超よし(^^♪ 甘ったるく無く、キンキン冷やすとゴクゴクいってしまう危なく美味いやつ(^^) 癒やされました(^^♪ ランキング参加中新潟県ランキング参加中日本酒
山梨県北杜市、武の井酒造㈱の「青煌(初しぼり 純米生原酒)」、いただきました。 私のお気に入り銘柄(青煌、豊盃、神心、鳳凰美田、田酒、赤武)の一つです。 青煌は私を日本酒好きにしてくれた記念すべきお酒です。何といっても華やかな香りが特徴の銘柄です。 色味は若干黄色がかっています。まずはグラスから透明感のある爽やかな香りが楽しめます。口に含めば、飲みごたえがありつつも軽やかな香り、上品な酸と開栓直後…
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