日本酒に関する話題で盛り上がりましょう。日本酒好きが交流できるコミュニティです。
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
とある日の新河岸川さんを…夏の雲モクモク〜♪ 今日の東京は変わりやすい天気でした。 朝は晴れていましたが、その後は曇ったり、夕方からは土砂降りだったり…。 最高気温は３２度。湿度も高く、蒸し暑く感じた一日でした。 まぁそれでも、昨年の灼熱なる夏よりは過ごしやすいかなぁ～。 事務所でも最近そんな話題になることが多いです。 （昨夏はホント異常な暑さでしたから…ワタクシ暑さに本当に弱いので…ありがたや……
ボトルの写真 スペック 開栓初日の味わい (ガラス製SHUWAN 5分放置にて) 開栓3日目の味わい (ガラス製SHUWAN 5分放置にて) 開栓5日目の味わい (ガラス製SHUWAN 5分放置にて) ボトルの写真 表ラベル 裏ラベル スペック 田酒 純米吟醸 山田錦 (夏) アルコール分：16度 原材料名：米 (国産)、米こうじ (国産米) 精米歩合：50% 製造年月：2026年7月 製造者：株…
月桂冠 磨きすぎない、うまさ 純米84 使用米：国産米 精米歩合：84％ アルコール分：13度以上14度未満 X・・・いや、Twitter！！！ で見かけて好評のパック酒ということで、無事確保いたしました。 最近のパック酒は本当に美味しいです。 皆さん騙されたと思って吞んでみてください！ 責任は・・・・自己責任でお願いします！ 【味わい】 冷酒で… あまり香らないが、仄かにレモンケーキっぽい酸味を…
まいど。今回のお話は来てほしくなかったちくわの換毛期とシャンプーのお話です。それでは行ってみよう。 7月末頃から家の中の床にちくわの毛がたくさん落ちている事に気づいた。ま、さ、か…。 そう、そのまさかです。 ちくわの換毛期、来た〜！とりあえず朝のお散歩に行くか。 お散歩から戻り朝食を済ませます。ちくわはごはんを食べて寛ぎモード。 よし、シャンプー前にブラッシングするか。 玄関でファーミネーターを使…
これが焼酎界の俺物語！ ↓日本酒ブログ参戦中！（皆様清きワンクリックを） 残暑の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。今回も金沢帰省中に、東山のちょう吉さんへ行ってきましたので、その様子をご紹介します。 ちなみに、ちょう吉さんについては過去の記事でも紹介していますので、ぜひそちらもご覧ください。sakezanikari-t2.hatenablog.com sakezanikari-t2.hatenab…
朝から強い日差しが照りつけ、すっきりとした夏空が広がった今日の金沢。最高気温は33℃を超え、真夏の厳しい暑さを感じる一日となりました。 Ａｍａｚｏｎプライムデーにて非常にお得に購入した日本酒飲み比べセットから待望の４本目を贅沢に抜栓いたしました。 今回は宮城県の新澤醸造店が誇る逸品「愛宕の松別仕込本醸造仕込六三号極」を用意して厳格な温度管理が生み出す極上の味わいを心ゆくまで堪能します。世界酒蔵ラン…
3日に1回はゴーヤチャンプルと、今年はもういいかなぁ・・・と でも次から次と大きく成って来ますゴーヤですが 穫り忘れたゴーヤが黄色く・・・ 初めて生サラダで食してみました。 ゴーヤのシャキシャキ感と苦味がやや少ないですがまぁまぁいい感じです。 ゴーヤの浅漬けと酒のつまみにも合いますね～ まだまだゴーヤが成り続けていますが なるべく冷凍はしたくないのでゴーヤのレシピを調べていろいろ食してみたいです。
夏休み、上の娘が孫を連れて家族で遊びに来ました。近くに住んでいるんですが、お互いなかなか都合があわず、月に１度くらい顔を合わせるかどうか。 これは、良い距離感なのか。
お疲れ様です！ 8月15日(土)夜、自宅最寄り駅のスーパー「そうてつローゼン」にてアサヒ生ビール「マルエフ」生ジョッキ缶を買って飲みました！ マルエフのビールは2021(令和3)年に初めて飲み、2025(令和7)年はリニューアルしたマルエフを飲みました。今回はジョッキ缶として、おつまみの生ハムロースと一緒にいただきました。 ①メイン表記 ②原材料等表記 ③おつまみの生ハムロース ④フタを開けた直後…
次のページ
