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今日も30度超えで暑さが続いています。 いかがお過ごしでしょうか? 暑いからと云って昼間から呑んでいる訳ではありません・・・ 晩酌は五時からと決めております。 主に日本酒ですが取りあえず缶酎ハイで喉の渇きを癒やします。 おつまみはイカの味噌焼きで・・・ イカの耳とゲソは中学生の孫に穫られました。
夏休み、上の娘が孫を連れて家族で遊びに来ました。近くに住んでいるんですが、お互いなかなか都合があわず、月に1度くらい顔を合わせるかどうか。 これは、良い距離感なのか。
暑いので呑むと暑くなる日本酒は避けていたのですが、安い日本酒を見つけてしまったので購入したのは、北鹿華秋田です。黄緑色の瓶に白いラベルが貼られており、商品名は銀色で、『華やかな香り』の文字が瓶と同じ黄緑色となっておりまして統一感があり、おしゃれです。ラベルに『りんごを思わせる華やかでフルーティーな香りと芳醇でなめらかな味わいをお楽しみください。』とあります。 冷でいただきましたところ、フルーティー…
今夜はこちらをいただきます。昨年いただいたものです。我が家では絶対に購入することはない贅沢な日本酒なので、なかなかいただくタイミングが合わず、だいぶ冷蔵庫で寝かせてしまいました。香りは華やかで、スッキリした飲み口です。 大吟醸 弥右衛門 山田錦(大和川ファーム栽培米) 大和川酒造(福島県喜多方市) ランキング参加中【公式】2026年開設ブログ ランキング参加中雑談 ランキング参加中ライフスタイル …
2025年06月の読書とお酒のサマリ。 活動ログを残すことを少し忘れがち。お酒のログはココにしか残していないから、残さないと忘れてしまう。忘れてしまうともったいないので、飲んだらログに残す習慣にしてサラッと軽くでいいから残しておこう。同じお酒を何度も初めて飲んだ気持ちで飲めるのは、最高レベルにナイスなアビリティだけど、それでも初めましてのお酒との出会いも大事にしたい。 (2025/07/20 執筆…
2026年5月に実際飲んで美味しかった日本酒トップ5を紹介いたします!! 2026年5月に飲んだ 宅飲み:8種類 お店飲み:4種類 計12種類の日本酒の中から、美味しかった日本酒トップ5を紹介します!! あれ? 今月あまり飲んでないですね… まぁずっとハイペースで飲み続けていても良くないですからね!! そんな5月も美味しいお酒にたくさん出会えましたので、張り切ってランキングを紹介していきます! 第…
日本最大のターミナル駅であり、ビジネスとカルチャーが激しく交差する街「新宿」。日々多くのビジネスパーソンやクリエイター、学生が行き交うこのエリアは、都内随一の「作業用カフェ」の超激戦区でもあります。 しかし、人が多すぎるがゆえに「どこも満席でカフェ難民になってしまう」「Wi-Fiの速度が遅い」「コンセントがある席がパッと見つからない」と頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。 新宿には、西口…
にほんブログ村 11カ月遅れおじさんこれを書いているのは7月も末あたりになり……。 フランスで酒醸されている東京のWAKAZEさんところの缶商品。スパークリングの酒。 「松竹梅」で知られる宝ホールディングスさんと資本提携もあって、製造場は宝さんのところ。なので、けっこういろんなところで見かけます。 飲。 (・ω・)ええね!! さわやか、うま乳酸菌飲料前、もっとしたバナナ前前 ええ感じやと思います。…
はじめに Bunraku Reborn Foggy Forestとは? 若手蔵人の挑戦から生まれた「Bunraku Reborn」 Foggy Forestとは? 基本スペック テイスティングノート 冷酒 香り 味わい 冷や(常温) 香り 味わい 熱燗 香り 味わい おすすめの飲み方 第1位 冷酒 ★★★★★ 第2位 冷や ★★★★☆ 第3位 熱燗 ★★★☆☆ おすすめの料理ペアリング まとめ 今…
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