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2026.9.12（土）スマホに納めている飲んだお酒をアーカイブとして残しておきたいと思います。ここはせせらぎ街道にある道の駅明宝だったと思います。地酒を買いました。 白樺湖のほとりにあるペンション湖風麗人辛口の極み ワインも頂きました。氷見市の宿、華乃舘サービスで一升瓶を出して頂きました。帰りのオレンジゲリー雪の茅舎ガレージの囲炉裏で一杯道の駅白馬で買った大雪渓 高知の深海酵母の🍶ＤＥＥＰ福光屋…
まいど。今回のお話は前回、はてなブログ仲間の銭母さんとカフェでお会いした後の観光のお話です。それでは行ってみよう。銭母さんと楽くんに別れを告げ、次に向かおうと思っていたのが「須山浅間神社」。車を走らせて1、2分後に車の前に何かが横切りました。 鹿です😳⁉️ 銭母さんの話だと富士山の周りにはクマもいるようです…😱 そして須山浅間神社に到着です。 橋を渡って神社に向かいます。 参拝しました。 境内には…
久しぶりに花巴を飲んだ。 一時期はめちゃくちゃ飲んでたし、買ってたんですけど、最近は熱が冷めてしまってご無沙汰しておりました。 ちなみに花巴は奈良県吉野郡にある美吉野醸造株式会社の酒です。 www.hanatomoe.com 特徴は酵母無添加の酒造りで、全体的に酸味がしっかりしています。 僕のおすすめは本醸造と水酛純米。 これらを飲めばらしさが分かると思います。 で、今回のはH28BYの純米火入れ…
久しぶりに、京都のいちさんにいきました。 こういうお店があるから、チャレンジ精神が なくなってしまいます。 お酒も美味しいし、酒器も持ちやすいし。 お炊き出しもいい感じ。 木耳美味しい！ 白海老の唐揚げ。 ちょっと大きくて、味わえる感じ。 鱧の骨煎餅も久しぶり。 綺麗なお造り。 普段は苦手な貝やウニが、とても美味しく 感じました。 お燗までキープしてましたよ。 鱧はフライで。 丁寧なタルタルソース…
何が始まるんです？第三次（大惨事）過酷旅だ！ ↓日本酒ブログ参戦中！（皆様清きワンクリックを） どうも皆さんご無沙汰しております、碇ですけれども。(言いたかっただけ) いつもの三ノ宮駅 今年もこの時期がやってまいりました。ケツを痛めるだけの旅が。今回も利用するのは青春18きっぷ。いや、冷静に考えると「青春18きっぷで旅費を浮かせるために、わざわざ過酷な旅程を組んでいる」ような気がしないでもありませ…
金沢は午前中に青空が広がりましたが、次第に雲が多くなりました。最高気温は25℃にとどまり、過ごしやすい一日となりました。 この日は石川県珠洲市・宗玄酒造の「純米八反錦ひやおろし」を開け、能登の酒蔵を応援しながら晩酌を楽しみました。 寒夜に搾られ低温でじっくり熟成されたお酒は、秋の訪れを感じさせる豊かなお米の旨みが広がり、一口目から心にじんわりと染み渡るような深い味わいを感じました。笑 造り手である…
■萬乗醸造 名古屋市緑区大高町 娘が、ぼくの誕生日のお祝いにプレゼントしてくれました。お父さんは、「雄町」が好きでしょ。 醸し人九平次 LaMaison それはメゾン、それは家 それは帰るところ ワインを連想するデザインです。「九平次」の新たな系統です。 微発泡の華やかでさわやかなお酒です。口に含むとファ～とした感じがします。九平次は、味が日々変化しますから出会いが楽しみです。
ジンギスカンそんなに興味がないけど増やま系列は好きだから訪問。 煮込みの目の前に着座。テンション上がる。 メニューは壁から。肉は大体400円から。 お酒メニュー。280円から飲めるの本当にクレイジー。感謝感謝。 鮪ユッケがあったりして少しだけ魚もある笑 メンチカツとかのいつものフライ系も完備。素晴らしい。 日替わりかな。 先ずはホイスから。甘くないジンジャエール感があって好き。 肉をどどっと。 ジ…
新潟空港 話題のカンパイロビー(^^) プレミアムコースをチョイス おつまみ3品＋お酒3種(^^) 先ずは蛇口で八海山 純米大吟醸 蛇口で純米大吟醸をジョロジョロ注ぐ(^^)なんとも贅沢(^^) 落ち着いた口当たり(^^)優しく上品(^^♪ 自分で注げるということでナミナミ狙いすぎた(^_^;)1ススリで(^_^;)どうにか持ち運び(^^) のどぐろかまぼこ、サーモン塩辛、鮭の酒びたし(^^) 八…
▼ 前回 ３日間お世話になったTAYUTA。 全てがラグジュアリーでかつリゾート感もあるので、ここでは連泊して 静かにゆるやかに、、、天草の風に身をまかせて ひたすらゆっくりと過ごすのが正しい気がします。なによりお食事が…！ すばらしいの一言。連泊のゲストの中には 街のお寿司屋さんを利用するかたもいるようですが、いやいやいやいや。。。。何泊しても全日ここで食べたいと思うわたし...。 TAYUTA…
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