パンに関する日記を書く人のためのグループ。
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うめぇぇぇぇっ！！！ 伊藤製パンがグリーンカレーパンを発売していた！ 日本のカレーをパンにするのは、どのメーカーでも取り組んでいることですが、グリーンカレーパンを製造販売するパンメーカーはそうおいそれとないはず。 ２０２５年の新入社員が考案した製品だそうです。 今年は上半期ですが、このパンMVPです。こちらの新入社員さんを表彰し、ボーナスを付与してください。 開封！ 見た目は普通のカレーパンとあま…
こんにちは ゆめうさぎです。 先月むつ市まで2度ドライブしました。2回とも寄ったボン・サーブの子ヤギが可愛かったので写真をアップしておきます。 初めてのむつ市。ボン・サーブは市街地より八戸寄りでした。東通村から行くと市街地より手前になります。車がないと行けなさそうです。 青森三大ソフトと言われているお店の1店。 私は2回ともモカみるくを食べました。 モカ部分はほんのりコーヒー風味でさっぱりした後味…
マンゴーの赤ちゃんがほしいがために 初メルカリしました。 小さくて可愛い 懐かしい香りがぷんぷん 香りを嗅ぐだけで幸せいっぱい 小さいので皮を剥くの少し大変でしたが、 ピーラーでなんとか 無心で皮を剥いて、柔らかい種を出して 1-2センチ幅の細切りして 酸味と渋みを取るため、砂糖をまぶしてもみもみ 一時間ほど放置 出た汁を絞って マンゴーの重さの1/4くらいの砂糖と梅の粉を入れて漬ける 常温６時間…
2026/5/10(日) 久しぶりの投稿 奈良の明日村に行きました 涼しく過ごせるのはもう残りわずか、、 まほろばキッチンで野菜や果物を買った 鶏皮せんべいを買って、食べながら移動した 小腹が空いたときに最高のおやつ！ 今日の目的地は、まほろばキッチン→道の駅飛鳥→夢市茶屋→橘寺→石舞台古墳 めっちゃ良い天気 のどかな景色 道の駅飛鳥 日曜日なのに人おらんのも最高！ 京都やったら人だらけやろなぁ …
スコーンやマフィンを作ってみてとても美味しかったので、今度は同じ本のレシピからケーキを焼いてみました🍰 まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 作者:なかしましほ 主婦と生活社 Amazon ※本記事にはアフィリエイトリンクが含まれます。 📖目次 ☘️ドライフルーツのケーキ ☘️おからのケーキ ☘️にんじんケーキ ☘️まとめ ☘️ドライフルーツのケーキ 全粒粉入りの生地に、ラム酒に…
先日、息子がピタゴラスイッチを見ていると「そこで「はし」はかんがえた」というコーナーで天橋立の回旋橋が紹介されていた。 その時に、夫が「GWは天橋立に行ってみようか」と話しかけているを聞き逃さなかったので、すかさず宿の手配をすることにした。直前だったのでほとんど空きがなく、天橋立からは離れた夕日ヶ浦海岸エリアの旅館を予約した。 この時点で夕日ヶ浦がどういうところかわかっていなかったが、調べてみると…
少し時差になりますが、 ひさびさのプレタポルテ、 しまよそストアの「パンとお菓子の定期便」 で見つけました。 バゲット食べたかったけど… 小麦が心配なのでこちら。 ロブロ！ 「ロブロ」とは。 デンマーク語で「ライ麦パン」を意味し、 1000年以上も前から食べられている歴史あるパン。 デンマークの冷涼な気候と土壌で育つライ麦は、貴重な穀物。 ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、 大切な栄養源として…
(桜)湯種食パンで桜あんと求肥のサンド スポンサーリンク 桜パウダーと桜の葉パウダーを混ぜ込んだ食パンに、桜あんと求肥をサンドしてみました。 今回の食パンは湯種法で加水が高くなっているので、ピンクと緑の色味がさらに抑えられていて、分かりにくいですが、 桜パウダーの湯種食パンと、桜の葉パウダーの湯種食パンで 桜あんと求肥をサンドしています。 (桜)湯種食パンで桜あんと求肥のサンド 湯種法の食パン 湯…
みなさん、お久しぶりです！最後にブログを書いてから1年、私は今、ポルトガルのある場所で自分が焼いたベーグルを販売（はんばい）しています。実はもうオープンして2週間が経（た）ち、明日から3週目が始まるところです。 以前は移住（いじゅう）への思いなどを書いていましたが、今の私はもっとシンプル。ただの『ベーグルオタク』として、毎日を過ごしています。イスラエルや日本で出会ったあの味を、ここポルトガルで形に…
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