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最近、庭のドクダミを乾燥させ、焙煎して、ドクダミ茶を淹れてみたのですがとても美味しいです。残ったものは、細菌が繁殖しないように急冷してすぐに冷蔵庫に入れ、二日か三日くらいで飲み切れるようにしています。生ものなので……。 色々とドクダミのことを調べてみると、様々な薬効があるようですね。過剰に摂取しなければ特に問題もなさそうです。ただ、どんな薬草もいい作用とともに副作用ももちろんありえるので、持病など…
