コーヒーについての情報交換グループです。 好きな豆や好きなカフェ等素人から玄人まで幅広く交流できたら良いです。
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
個人的な焼き鳥ブームは、まだまだ継続中。 最初は焼き鳥にそこまで興味がなかった旦那様も、今では「外食するなら、焼き鳥屋さんがいいね」と言うようになりました。完全にくまの影響ですねっ😆 焼き鳥といえば、目黒の名店を思い浮かべますが、電話予約のみのお店は少しハードルが高く、ついネット予約ができるお店を探してしまいます。 また、個人的には中目黒や目黒よりも、神楽坂や牛込神楽坂のほうが落ち着いた雰囲気で、…
青山フラワーマーケットティーハウス赤坂Bizタワー店 住所：東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー1FTEL：03-3586-0687営業時間：8:00～19:00アクセス：東京メトロ千代田線 赤坂駅3a出口から徒歩約2分 ※上記は2026年7月現在の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。 www.afm-teahouse.com フレンチトーストが幸せの味でにっこり 青山フラワーマ…
ラジオのパーソナリティーが「今年は梅雨らしい梅雨ですね」と言っていたが自分もそう思う。雨は結構好きである。寒い日でなければ。 先週、近所で偶然見つけたカフェに今日行ってきた。村上春樹氏の新刊を開封するにはふさわしい場所だった。 コーヒーも美味しく、これからも日曜に通いたいと思った。 これは珈琲です たくさんの羊
私の人生が思い通りにならないのなんて、母がいなくなった20年前からずっとだ。遡って思い出したら、なんだか気持ちがやさぐれてきたので。せっかくだから今日は、自分の心のまま載せてみようと思う。 それまでの私は、比較的順風満帆で。 鼻っ柱の強い、嫌なクソガキだった。 勉強ができたから、余計にタチが悪かったと思う。 クラスで、いじめられることもなかった。 小さい頃から優等生で、近所でも有名な「賢い女の子」…
イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 Log.12,13で、私はミルクの種類がモカ・ラテの仕上がりに大きな影響がある、と改めて認識しました。そこで今回は「ミルクの違い」にフォーカスを当て、それが「自宅で楽しむ贅沢なモカ・ラテ」にどう影響するか、私なりのアプローチを整理します。 １．ミルクの成分による違いとラテにするときの方向性 私がこれまで試してきた4種類のミル…
久しぶりの投稿です。 この数ヶ月で印象に残ったのが「H」の次元です。 「H」は喉の一番奥でできる「K」の次に位置します。 「K」がエネルギーそのものと関係するのに対して、「H」は時間と関係してきます。太陽系の惑星で言うと金星にあたります。 金星は地球と比べて全く違う時間を生きています。自転も公転も200日を終えています。 200日以上かけて自転し、200日以上かけて公転します。自転は緩やか、公転は…
2026年6月24日放送の「劇団ひとりのおひとり上手」のコーヒー回では、2016年のワールドブリュワーズカップ優勝者・粕谷哲さんが登場。 番組では、粕谷さん考案の「4：6メソッド」を使って、劇団ひとりさんとゲストのM!LK 吉田仁人さんが、それぞれ好みのコーヒーを淹れる様子が紹介されました。 「4：6メソッドって聞いたことはあるけれど難しそう……」 そんな方にも分かりやすいように、番組の内容をもと…
こんばんは。DOIC0330です。 当ブログではアフィリエイト広告などを含みますが読む方が不快にならないように気を付けています。 それではゆっくりご覧ください＾＾ 夏です。 皆さんこんばんは。 訓練がないことを良いことに色々サボりまくっております。 お友達からコーヒー豆をいただいたので紹介したいのですが、まだ飲んでいません！ （コーヒー淹れるのもサボってるｗ） 7月からまた訓練が始まりますのでもう…
コーヒーをドリップするのに、使うポット。 気に入ってはいるのですが、自分の分１杯だけい淹れるのには大きすぎるのと、お湯の温度が下がり過ぎてしまうのが気になる点。 そこで、百円ショップで、プラスチック製の300ccの計量カップを購入。 さっそく使ってみたのですが、お湯が垂れて使い物にならない。。。🥲 ダメなら、以前に購入した「ドリクリップ」を使えばいいと思っていたのですが、 カップが分厚過ぎてこちら…
2025年3月17日に転職してから、約1年が経過している。 この間、いろいろなことがあった。 2025年12月末までは、派遣社員として働いていたが、事業が新しく設立された会社に移管され、2026年1月からは、そこで正社員として働くことになった。 新たに若い上司の下、働くこととなった。 正直、今まで、訳も分からない状態で働いていたので、ほっとした。 より気楽な気分で働けるようになってよかった。 測量…
次のページ
