スパイスを使ったレシピを共有しましょう。カレーなどのお料理以外にも、スパイスを使ったアクセサリー作り、スパイス染め、効能の勉強などスパイスの可能性を広げていきましょう。 スパイスのことをもっと知りたいと思っている方、お気軽にご参加ください。
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スリランカのダーネに参加した。誕生日はまず施しをする日だった ベントータ滞在中、ホストファミリーの行事ダーネ(施し)に参加しました 会場は老人ホームのSugatha Elders' Home。ライス&カリー100皿ほどを入居者へ配ります この日はお父さんの72歳の誕生日。祝う前に、まず施しをする一日でした ベントータの滞在先で、家族の行事「ダーネ」に誘ってもらいました。僧侶を招いてお経をあげ、料理…
〈青森県八戸市新井田〉 今回はUber eatsを利用して笑仁さんから五目餡かけ焼きそばと餃子定食を注文してみました。 (注文日2026.8.15) 場所は 笑仁 青森県八戸市新井田妻ノ神37−3 https://maps.app.goo.gl/cwxucqoKcekY4Nr36?g_st=ic メニューは デリバリーを注文する際にお店との価格差が大きいと割高感が出てしまいますが、笑仁さんは全部で…
お盆に実家に帰省しました。 実家の前には公園があり、大きなイチョウや椎の木が植えられていました。 しかし、ここ数年の間に伐採されて、今は切り株になっています。 椎の木は、子どもの頃に、枝にぶら下がって遊んだり、どんぐりを拾ったりした思い出の木だったので残念です。 幹の直径が1m近くもある大きな木で、切られる前は、大きく枝を広げ、実がいっぱい付いていました。 イチョウも、幹の直径が60~70㎝ほどあ…
たぶんぇがつくひとだお。 旨辛痺麺を食べに、らーめん 護什番に行ってきたお。 🌶️ 太麺・とろっとしたお肉・山椒香るスープの旨辛痺麺。うどんかと思うほどの太麺と、麺→スープ→麺のエンドレスループがクセになる一杯だったお。 📋 目次 店舗情報 12時ごろに到着!すでに10人ほどの行列 旨辛痺麺、いざ着丼! 太麺がすごい。もはやうどんでは? ライスも絶対合う……でも今回は我慢 白い服の民はエプロン推奨…
くだもののジャムは自分でつくる派なのですが、どうしたって専門店のほどおいしくはできません。そして、どんな味がするんだろう、と行くたびに購買意欲を掻き立てられるのが、お菓子研究家いがらしろみさんのジャムのお店ロミユ二です。先程申し上げた通り、ジャムは自分でつくるので、あまり熱心に買わないのですが、たまに鎌倉にあるろみさんのお店に新作はどんなだろう、と偵察に行きます。ジャムもおいしいのですが(あまり買…
新宿三丁目駅から歩いて約5分。前から行きたかった「サンラサー」へ。 営業日が基本火曜日〜金曜日なのでなかなか伺えず。また、営業日の前日〜当日の朝9時半までに予約をしておかないと、1日限定30食だから予約推奨。 下記に予約フォームのリンク貼ってます。https://yoyaku.toreta.in/sanrasa/#/メニューは、定番のキーマカレーに、週替わりのカレー、トッピングメニューは、店主おす…
更新日:2026年8月10日 はじめに 多くの人が08008885419からの着信に戸惑うことがあるでしょう。この番号について調べてみると、電気料金調査センターや実在する電力会社を名乗る自動音声アンケートの報告が見られました。発信元の会社名や運営元は確認できないため、突然の着信には注意したいところです。このブログでは、08008885419からの通話内容について詳しく説明します☎️ 0800888…
姪の子(姪孫てっそん)の1歳のお誕生日にメロンタルトを作りました🍈今年はメロンの当たり年のようで、丸々としたメロンを週に一度のペースで楽しみ、気づけばもう3玉目。果汁たっぷりでコクのある甘さの赤肉メロンにハマりました♡ 香ばしく焼き上げたタルトに、自家製カスタードをたっぷり。仕上げに赤肉メロンを飾りました。スライスしたものをそのままきれいに並べたかったのですが、バラバラになってしまい、段差のついた…
戦国武将伝 西日本編 戦国武将伝(文芸文庫) (PHP文芸文庫) 作者:今村 翔吾 PHP研究所 Amazon 大学生時代に、司馬遼太郎氏の作品を読んで歴史小説の面白さを知り、、社会人になってから井沢元彦氏の『逆説の日本史』を読んで「歴史読み物」に興味が広がった。一時期は歴史小説、時代小説を読み漁ったりもしたのだが、ここのところはとんとご無沙汰だった。 そんな中、定期的に訪問している県立図書館で見…
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