週末の夕食作り、お酒のアテに一品、おいしかったおつまみの情報など、なんでもござれ。
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長いこと放置してたのに、このブログまだ読んでくれてる方がいらっしゃったんですね。感謝ですね。 ご愛読頂いている皆様、ありがとうございます。そして、私もグレードアップしました！ 本業を活かしたブログを新しく始めました。私の本業は放課後等デイサービスで児童発達支援管理責任者をやっているんです…実は。なので、療育に特化した「療育ラボ│療育お役立ちサイト」を始めちゃいました！！顔出しをして、めちゃくちゃ真…
メニュー ○豚ホルモン炒め ○かぶらと厚揚げの炊いたん ○水菜とレタスのサラダ ○じゃこご飯 ○味噌汁 今日のメニューは、豚ホルモン炒めです。 スキレットを使って調理しました。ちょうど一人分くらいの量で作れるので便利で使いやすいですね。味付けは、醤油、酒、みりん、一味唐辛子で行いました。一味は少し多めで辛めで食べるのが美味しいですね。お酒買っておけばよかったと作ってから気付きました。ビールに合うに…
ツナのチャプチェと純豆腐風野菜スープ 참치 챕티에과 순두부 같은 야채 스프 健康食も大切ですが、もっと重要なことは美味しく食べて太らないこと。 건강식도 중요하지만, 더 중요한 것은 맛있게 먹고 살찌지 않는 것. この投稿をInstagramで見る Jean Michel Kaneko(@jean.michel.k.photographies)がシェアした投稿 ツナのチャプチエ 緑豆春雨…
久しぶり暖かい一日であった。 本日はテレワーク。 朝起きて、洗面・食事・洗濯をしてからPCを立ち上げる。 洗濯物を干すためにベランダに出ると、朝から日差しが強くて暖かい。 昨日までのどんよりした天気とは、やはり気分が全然違う。 テレワークで仕事を始める。 単身だが住まいは住宅街に囲まれた場所にあるので、外は静かで時折り鳥の鳴き声が聞こえるようなのどかなところである。 テレワークの場合、社員間でのコ…
今日のお弁当は ●唐揚げ ●イカフライ ●炒り玉子(甘いやつ) ●なすのお浸し ●ご飯(昆布、焼き明太のせ) 最近、お弁当作りが板についてきて前日の夜ごはん時に「これ明日お弁当に入れよう」と考えながら食べてしまう(笑) 残りもの入れれると朝楽ですしね！( ^ω^ )
夏は儲かりますことで～ ここ最近の平日は、ハンマーやらインパクトドライバーやらノコギリやらを自ら持ってお店の工事をしたり備品や器材を集めたりでえっちらおっちら。週末は生活費を稼ぐためにウーバーウーバー。週末だけウーバーするだけで５万も稼がせてくれるウーバーさん、大好きよ💗でも昨年はもっと稼げたよね～？ ぶっちゃけ、うちみたいな小さなお店だったらウーバーやってる方が確実に稼げちゃうのよねん・・・。 …
こんにちは、ロンドン駐在員ジンです！ 今回も海鮮BBQ！！牡蠣を焼きました！牡蠣は世界中で大人気ですね。 欧州では生で食べるのが主流ですが、BBQで炭火で仕上げると一層風味とジューシーさが増してまたこれが美味しい♪ 日本では地方（広島，宮城）から一斗缶で牡蠣を仕入れて食べたりしてました✨ BBQでの焼き方には少しコツがあるので、牡蠣の焼き方を紹介します! 材料: 牡蠣 XL 5匹 BBQコンロ：W…
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