週末の夕食作り、お酒のアテに一品、おいしかったおつまみの情報など、なんでもござれ。
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こんにちは、こんばんは、まめイチです。 みなさんは、ベランダ菜園や家庭菜園をされていますか？ 私は去年、ベランダでミニトマトを育てたのですが、今年は少し趣向を変えて「緑のカーテン」に挑戦してみました。 というのも、今年も暑くなりそうだなと思いまして。 少しでもベランダの暑さ対策になればと思い、ゴーヤを育てることにしたんです。 ところが、実際に育ててみると、なかなか思い通りにはいきません。 そして最…
ゲンキでしかー ٩( 'ω' )و Fbです 久しぶりの更新です。 先日、一人で暇だったのでドライブに行こうと車を出したのですが、、、、、。 一人は寂しかったので、友達を誘うことにしました。 その友達を拾い、何処に行きたいか聞いてみると 『山口の角島に行きたい』と言い出し、私もそこには行った事がないので了承しました。 ヤッパリ ドライブは話し相手がいると、途中の道中も退屈しません。(^ ^) 昔の…
「今日は肉じゃなくてもいい。」 そんな日がある。 でも、酒は飲みたい。そして、ちゃんと酒に合う一品が欲しい。 冷蔵庫を見るとエリンギが残っていた。 エリンギって、脇役のイメージが強い。炒め物の彩りだったり、鍋の具だったり。 今日は違う。 甘辛いヤンニョムダレをまとわせて、堂々と主役になってもらおう。 材料（1〜2人前） エリンギ 1パック にんにく 半欠片（チューブでも可） 醤油 小さじ1 砂糖 …
ツァツィキは、ギリシャ発祥のヨーグルトベースのディップソースです。日本ではあまり馴染みがありませんが、生野菜や温野菜、フライ料理によく合い、混ぜるだけで手軽に作れます。 このレシピは、約15年前にドイツ人の友人アンネから教わりました。当時、アンネは本来使いたかった「クバーク」を探していましたが、日本では見つからず、代わりにサワークリームを使って作ってくれました。わが家では今でも「アンネのツァツィキ…
茗荷とおろし生姜だけでそうめん。 麺つゆはストレートタイプのものを冷蔵庫でギンギンに冷やして。 昼飯もソーメンのようなものが一番ですなぁ。 夕飯もあまり食欲が出ないので作るのも面倒。でも作ってしまえば食欲も出ておいしく食べることができます。うん、食欲が落ちるというよりお費を使ったりして調理するのがおっくうなのでしょうね。毎年夏になると食欲が出て夏太りしていましたが、でも最近は夏の食欲も落ちたように…
こんにちは！！大葉ブームのぱっちです！！ 突然ですが豚バラを用意しました('∞')ﾌﾞﾋｯ 肉巻きが食べたい気持ちだったのです🍖🍖 サランラップに豚バラを並べまして…… その上に大葉並べます(っ’ヮ’c)ﾜｱ 大葉入れれば美味しくなるってもんよ( ˘꒳˘) まだまだ、これで終わりではありません！！ なんと梅干しも入れてしまいます\( •ω•´ )/ あ、これだけでおいしそう( ᷇﹃ ᷆ ) そした…
読みに来ていただきありがとうございます。 梅雨時で頭が更にモシャモシャしがちな天然パーマです。 本日は超久しぶりの宥乃さん。 お目当てのラーメンは海老名にある神奈川県立中央農業高校畜産科の生徒さんが育てたちゅのとんを使ったラーメン、その名も『ちゅのとん中華そば』でございます。 これはね…もう…大盛りにするっきゃねぇでしょう。 昨日はドックだったのでがっつり食べるモードにつきちゅの丼もいただきたいと…
360度カメラ～ティアリスレポーター
＊本ページはプロモーションが含まれています。 「週末や仕事の合間に、本当に美味しいお茶で癒やされたい」「海外産の紅茶は渋みが強くて、ちょっと苦手かも……」「おうちでカフェクオリティの濃厚で贅沢なミルクティーを淹れたい！」 日々の暮らしの中で、ちょっと贅沢なティータイムを過ごしたいと思うことはありませんか？今、日本の気候で育ち、日本人の味覚に合わせて作られた「和紅茶」が大きな注目を集めています。 そ…
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