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ブッラータチーズ、ミニトマトは田園プラザ川場で購入 バジルソースは軽井沢のツルヤで購入 生ハムとブロッコリースプラウトは近所のスーパーで購入 白ワインとともに ウマ〜〜〜^^
毎日同じ冷食詰めてごめん
友人ご夫妻をお招きしてお食事会。 ドライトマトとオリーブのマドレーヌ。 オクラと長芋のピンチョス。 カマンベールチーズと明太マヨ。 頂いたイタリアのスパークリングで乾杯!! テーブルセッティング完了。 海太郎お気に入りの夏のテーブルクロス。 ラタトゥイユにヨーグルトのグラス。 エビとアボカドのキッシュ。 ワインはフランスのソーヴィニヨンブランを開けました。 アジのエスカベッシュ。 ガーリックシュリ…
今年は実家の裏庭にたくさんの赤紫蘇が育ちました。もったいないので、何回か刈り取って「紫蘇ジュース」を作りました。 もう採り時が過ぎたので、緑になってしまった葉もありますが、気にしない(笑) 葉は軽いので、こんなにあっても、400gはいかなかったような・・・ お湯に葉を入れ煮だし、葉を取り除いてから砂糖を入れ、ポッカ100レモンを入れました。 今回は実家で作ったので、砂糖の量もレモンの量も「適当」に…
両親に白髪が増えていた。 電車で少し乗り継ぎ、米津玄師のライブぶりに京セラドームへと向かう。大正駅に着くと、首からスマホをぶら下げた両親がキャリーバッグを携えて私を待っていた。父の取ってくれたホテルに荷物を預け、少し時間を潰してから同じく父の用意してくれたチケットを持って球場へ入る。母の誕生日旅行で関西に行くから一緒に野球観戦をしないかと誘われたのは、数ヶ月前のことだった。 プロの野球観戦は小学生…
久しぶりに、一人旅に出ました。 今回の目的地は、長野県小布施町にある北斎館。そこで開催されている「ロックフェラー・コレクション 花鳥版画展」を見るのが、この旅の一番の目的です。 とはいえ、せっかく長野まで行くのだから、それだけで帰ってくるのも惜しい。 初日は松本市内を観光することにしました。 まず向かったのは松本城。 黒漆が使われている城は派手さはありませんが、妙に目を引きます。 そして長野まで来…
こんばんは🌆 お盆で長男家族が来てて昨日帰ったのでちょっと寂しいですが、久々に孫達とも再会できてとても楽しい時間を過ごすことができました。 また「シ〜ン」と静まり返ってる我が家( ̄∇ ̄) 色々美味しいものを食べ過ぎたので今夜はアッサリ😊 メニュー ⭐︎赤魚の煮付け ⭐︎かぼちゃの甘煮 ⭐︎オクラ ⭐︎冬瓜のお吸い物 こちらです↙️ 最近は夫も私もかぼちゃが好きになって度々作ります。若い頃はあまり好…
「どっ子:この間使ったオイスターソースが余ってる…」 meganerobo.hatenadiary.jp 「ベイちゃん:じゃあ、スープにしちゃえ」 オイスターソース 牛乳のスープ オイスターソース 牛乳 鍋に水と牛乳を入れ、オイスターソースと砂糖を入れてまぜる。 水…片手鍋(18cmでやった)に5分の1くらい(600mlくらい) 牛乳…マグカップの底に少し(50mlくらい) オイスターソース…カレ…
ヤル気が無い でも生活出来る環境がある 頑張る旦那に恵まれて 頑張る息子達に恵まれて なにが不満だと言うのか 衣食住に困らない環境をありがとう 感謝しかありません 旦那はワタシの父親の役割も担っている 多分、お母さんの役割も 転職先でなかなか上手く行かない次男の 話を聞いていたが ワタシは母親としても 人としても 彼の為になる有益なコトを 一つも思いつかない 信頼されたい 認められたい あるよね、…
今更ながらちいかわにハマって原作漫画を読んでますが、実在の食品名が出て来て面白いですね。 その中でハチワレが作ったパスタが美味しそうだな、、ということで作ってみました。🍝 pic.twitter.com/kDV9nQCo13— ちいかわ💫アニメ火金 (@ngnchiikawa) 2020年7月11日 レシピはこちらを参考に。 cookpad.com[材料(1人分)] パスタ麺 100g コンソメ …
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