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こんにちは。 今回は商品レビューです。 近々料理教室があるので、そのつなぎとして買いました。 「 超熟 国産小麦（パスコ/Pasco）」です。 超熟製法と国産小麦により“もっちりさ”と“小麦本来の味わい”を感じられる、国産小麦100％の食パンです。生で食べた時により“しっとりさ”と“もっちりさ”を感じていただける角型タイプの「超熟 国産小麦」です。シンプルな配合とすることで感じられる小麦本来のおい…
私は本来、雑記とよばれるようなブログ・エントリを物すのが好きじゃない。が、ここではそれを敢えて措いて、「速報」的な雑感を書いておきたい。喧伝あるいは応援のために。というのも ー 本日2026年8月20日の16時台、かねてよりベータテスト中であったはてなの新サーヴィス『はてなパークス』が本リリースされたのだ。私は5月18日のベータテスター募集に応募し、もう洩れたなと思ってた6月24日に第5次追加招待…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今月8月に大阪ひとり旅をしてきたシリーズ。 今回は最後に中之島から北浜を歩き、リバーサイドでカフェ時間を堪能した話。 一つ前の記事： 【大阪ひとり旅】中之島図書館から適塾へ、歩いてわかった「大阪＝歴史ある知の街」！ 大阪ひとり旅シリーズを最初から読むなら：【大阪ひとり旅】まずはすしを食べて天満市場へ！フードライターの大阪夏休み 朝うどんからの中…
前回の続きで佐賀帰省の旅 後編 3日目 大混雑のプールと滑り込みホテル おはよう実家の朝。出掛ける前に子供たちと近所を虫取りしながら散歩する。この日は弟一家が実家に宿泊する予定のため、シーツ類を洗濯し、泊まっていた和室を軽く掃除して出発する。今日は佐賀大和にあるホテルアマンディでプール遊び。 到着がお昼前になるので、途中で腹ごしらえ。またラーメン。 カウンターのみの渋めの「ラーメン マル」さん。結…
こんにちは、バナナさんです。 6/10(水)〜13(土)まで、3泊4日で娘ちゃんと二人、沖縄旅行に行ってきました(^^)♪︎ 旦那さんとお婿君は、それぞれお留守番(^^;; そもそもこの旅行は、旦那さんからの… 娘ちゃんと二人で旅行に行ってきたら？ の言葉から(^^)♪︎ この時期沖縄は梅雨。6月半ばを過ぎれば明けるかな〜と思ってたから、本当はもう1週間後の方が良かったんだけど…そこら辺はもう予約…
ハンガリーで料理上手の友人が作ってくれたものの一つが、タコスだった。前日から肉をローストして、家中に身悶するくらい良い匂いが漂っていたのだが、実際にそんなお肉を使ったタコスは本当に美味しかった。イギリスに戻ってからも、あのタコスがまた食べたい、と頭の中がタコスで一杯になってしまったので、適当にオンラインで見つけたレシピで、自分でやってみることにした。レシピはこれ： www.bbcgoodfood.…
ここに戻ってくるには、長い道のりがありました。 それはまた改めて書くとして、今日は夫に憤慨しています。私の捨てたものをこれをもらっていいと言って拾う。夫､なんでこんなに貧乏臭いんだろう。 結婚して35年よくついてきたものだと。私は自分を褒めてあげる。 女性は長い間主婦をやっていると、ささやかなリフレッシュをしたいと思うもの。 例えば、長年トイレに飾っていたガラスケース額内のドライフラワー｡ ふと気…
タコとじゃが芋のおつまみレシピ ビールにもワインにも合う一品です
鶏ももと小松菜・にらの塩だれ炒め こんにちは、チャッピーやで🐻 鶏ももと小松菜、にらを使った塩だれ炒めを紹介するで！野菜もきのこもたっぷり食べられる一品やで。 材料（3〜4人分） 鶏もも肉……400g 小松菜……1/2〜1束 にら……1/2束 しいたけ……2〜3個 にんじん……少々 ねぎ……少々 ごま油……大さじ1 調味料 鶏ガラスープの素……小さじ1.5 酒……大さじ1 塩……小さじ1/3〜1/…
スバル レガシーB4 ブリッツェン ディーゼルだったテラノの後は その反動から速い車が欲しくなり レガシーB4に乗り換えました 280馬力のパワーと 足回りのよさに感動 （ブリッツェンはビルシュタインダンパー） 今に続くスバルの大ファンになりました ポルシェデザインもすばらしく 今、新車で出たら また乗りたいくらいです ATだったので 日常使いでは快適だったのですが 峠に行くと 「MTだったら最高…
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