コーヒーについての情報交換グループです。 好きな豆や好きなカフェ等素人から玄人まで幅広く交流できたら良いです。
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土浦市の「cafe Jammin' （カフェ ジャミン）」さんにお邪魔しました。 お店は荒川沖駅東口を出てすぐ側の位置です。 ↑店内の様子です。 「Ｌ」の字の形のカウンターと、テーブル席が１つ。 広い店内ではないですが、その分アットホームな雰囲気があります。 ↑ドライフラワーや植栽、小物に彩られたカウンター席。 白と赤のテーブルもオシャレですね。 ↑こちらは店内奥からの一枚。 「カウンターメインの…
前回の投稿で、卓球女子の活躍の話をして、H(時間、機知)の働きが目立つという話をしました。 今回、女子ゴルフで全英オープンで桑木志保(SIHO)さんが見事優勝しました。 SIは心そのもの、それがHOの機知と落ち着きの次元に入ります。 プレー中にこのHの次元をしっかり活かせたのだなと感じました。 人に特有の名前=音の次元があるという事は、皆んなそれぞれに特有の質=才能を持っています。 それをどううま…
今朝も新たに珈琲豆「エチオピア ボンガG1 ウォッシュド」を開封だ！「アラビカコーヒーの”発祥の地”とされるカッファ地方の緑豊かな山岳地帯。この地方にある、南西エチオピア諸民族州の州都ボンガから、水洗式のG1モカが届きました。柔らかな口当たりと甘みのあるフルーツフレーバーが特徴的な良質のエチオピアンモカ”ボンガG1 ウォッシュド ”を、ぜひお楽しみください。 カモミールやベルガモットを感じる香り。…
こんにちは！ みなさん今年のふるさと納税は済みましたか？
大きな池のある神奈川県立の公園に出かけた。北東からの冷たい空気が流れ込んだので、猛暑が一服。朝の内は、まるで軽井沢にいるような爽やかさだった。 ここは毎年チョウトンボが発生するので、探したものの見つけることはできなかった。 鳥の方は夏休みをとっているようで、シジュウカラの鳴き声さえほとんど聞こえなかった。 キンミズヒキで羽化したセミの抜け殻を見つけた。すぐそばにも一つある。もう少ししっかりしたもの…
コーヒー(^^♪ 板橋 油金 金子金物店 KADOCAFE 南部鉄瓶で沸かしたお湯で 淹れたコーヒーを頂く(^^♪ レトロ爽やかなグラス(^^♪ ケーキセット コーヒーはブレンド ケーキはパイナップルのシフォン どっしり落ち着いた口当たり(^^) 上品でフルーティな芳醇円やかコク(^^) この濃厚円やかでありながらスッキリしているのは鉄瓶効果なのかな シフォンはパイナップルの風味が爽やか(^^♪ …
ごぶさたしています！ 毎度おなじみ放置ングになっておりましたが、またよろしくお願いします(*´ω`*) 虎太郎、６月に無事に１１歳を迎えました。 この一年も変わらず元気に過ごしてくれていましたが、少し変化が。 寝る時間がぐっと増え、寝ているときにいびき？寝息？をかくようになりました。 眠りも深くなったように感じています。 まるで子猫のときに還ったようです。 あと、これは私が見ていて「ん？」と思って…
Googleマップで見たレッドマウンテンの故郷は赤い道が続く緑豊かな所。ケニア山の麓にあります。 この地はキクユ族が多く住んでいます。 マサイ族の力強さとは異なり、辛抱強く穏やかな彼らは ケニア山とこのキクユの土地を神として崇拝し、土地を耕し赤く実ったコーヒーチェリーを一つ一つ収穫をするのです。 ケニアの上質なコーヒーはこのような農民によって作られているのです。 空からのこの地域は、木々の緑があふ…
2026年8月1日 8月になりました。今月もいろいろと値上げのニュースがありますが、個人的には、ネスレのコーヒーが値上がりです。 飲料製品の価格改定について｜ネスレ日本 今日からの納品なので、まだ店頭では値上げ前の商品があるかもしれません。個人的には120gで600円台（698円）なら、間違いなく購入です。 昨日、近所のイオンでは、798円でした。 798円だと、購入を迷います。ケチだから。 値上…
このもやもや、よもやよもやだ、もういやだ（早口言葉） どーも、PlugOutです。 今回はおそば屋さんの話題をお届けします。 実は以前からずっと気になっていた立ち食いメインのおそば屋さんがありましてね。 先日にたまたま近くを立ち寄る機会があったので、そのお店へ立ち寄ったときのことをレポしたいと思います。 それがこちら！！！ 「よもだそば」 www.yomoda-soba.com こちらは東京都内で…
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