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グルメ
神奈川グルメ 天然インド鮪を味わう秋の旅
神奈川グルメ天然インド鮪 城ヶ島へと続く道海から届く潮の香りと頬をなでる秋の風きらめく水面を眺めながら少しだけ遠回りしたくなる三崎港の午後 鮪メガ盛丼3600円(税込)大盛＋100円(税込) そんな旅の途中に、心に残るひと皿との出逢いはいかがでしょう深い海を思わせる、艶やかな赤ひと切れごとに異なる表情を見せる天然インド鮪器の中に山をなす堂々たる盛り付け目の前に運ばれた瞬間思わず笑みがこぼれる鮪の美しさに見惚れ、ひと口ごとに広がる旨みを味わうただお腹を満たすだけではない、旅の記憶に残る、贅沢なひと…
【神奈川】小田原『麺屋加藤兵太郎商店』の兵太郎味噌ラーメン。
小田原の老舗味噌蔵が手掛けるこだわりの味噌ラーメンを味わうために訪問してみた。 創業160年以上の歴史を誇る老舗の味噌を使ったラーメンとはこれいかに。 日曜の昼に訪問したが、絶えず観光客らしき人で店内な賑わっていつつも、外待ちとかはない。入店したらすぐ席に案内された。 店内はやや味噌の甘く香ばしい香りが漂っている...気がする。 木目を基調とした温かみのある空間。 清潔感もある。 お盆が箱根寄せ木細工なのはさすが。 ↑デフォルトの兵太郎味噌ラーメンを注文。 濃密な味噌スープにネギ、キクラゲ、チャ…
＃１３９５ 如水流たいわん ＠徳川町 如水 西春店 （北名古屋）
先週の日曜日は名古屋で大事な用を済ませ。 夕飯はコチラへ。 「徳川町 如水 西春店」 久しぶりですね。 前回は３月下旬の訪問だったようで。 道中「町田商店」やら「岐阜タンメン」やら行列、、、 日曜日の夜はどこも混むのか？ と、若干の心配をしつつコチラへ。 すぐ座れた☆ 世の中の皆様はここの美味しさを知らないのかｗｗ いや、ラーメンは好み。 そう、好みを押し付けてはいけないｗｗ コレ鉄則。 まずはコレ。 黒ラベル☆ 最高っすｗｗ 「如水流たいわん」 今回はチョー久しぶりのコレ☆ いつ振りだろ？ こ…
めん処つるぎ 醬油ベトコン
めん処つるぎ 醬油ベトコン 1000円 以前は小ライス付きだったけど物価の高騰でなくなった。ないならないで何とかなってしまう、すぐにお腹がすいて困ることはない。満足度も変わらない。ということはだいたい余分に食べているのかもしれない。 素揚げのニンニクがごろごろ乗ったベトコンラーメン、厨房で炒められているときからこうばしい香りがやってくる。 天地を返すと麺は伸びないしもやしは味が染みるので積極的に使っている。揚げてあるニンニクをそのまま食べても生のニンニクを食べるよりはその後の香りはマイルド。麺を…
飲食店応援 実演手打うどん 杵屋さん他 (2504)
2025年4月中旬以降の飲食店援をいくつか。どれだけ需要があるのか？わからないけれど、とりあえず進めます。平日に実演手打うどん 杵屋 川崎アゼリア店さんで晩ごはん。当時は体調が悪くて食欲 もイマイチだった時期だけに、あまり外食していない。たまの外食は消化がよさげなうどんばかり食べていた。 店頭のサンプルはこんな感じ。 とり天うどんを頼んでみた。温うどんにとり天と野菜の天ぷらの組み合わせ。 野菜の天ぷらは春菊だったかな？記憶に自信なし。揚げたてのサクサク！ まず、うどんのスープをひとくち。関西風の…
尾鈴山「山ねこ 芋」
金沢は午前中を中心に気持ちのよい秋晴れが広がりました。午後は雲が多くなったものの、過ごしやすい気温で心地よく過ごせる一日でした。 この日は晩酌に、宮崎県・尾鈴山蒸留所の本格芋焼酎「山ねこ」をお湯割りで味わいました。 グラスから立ち上る芋の芳醇で上質な香りとコクのあるまろやかな味わいが心地よく、丁寧に作られたお惣菜を肴にしながら至福のひとときを過ごす贅沢な和やか家飲みタイムとなりました。笑 小鉢に盛り付けた優しい味わいの豆腐と野菜の煮物も合わさり、バラエティ豊かなおつまみとともに杯が心地よく進みま…
セブンイレブンにこれまた不思議なラーメンサラダが登場したっぽい 「サッポロビール園監修ラーメンサラダ」っていったい？！
先日、ふとセブンイレブンのお弁当コーナーを眺めていたら、 なんか、見たことのない不思議なラーメンサラダが出ていました。 その名も、 サッポロビール園監修ラーメンサラダ であります。 サッポロビール園っていったい？！ sapporo-bier-garten.jp なるほど、、、 札幌市にあるビアガーデンなんですね？！ しかも、かなり歴史のある古いビアガーデンみたいで、、、 そんなサッポロビール園とセブンイレブンのコラボメニューなわけだ😊 カロリーは、357kcalってことで、これは控えめですね。 …
2026年11月下旬、南荻島に家系ラーメン「麺屋壱飛（いっぴ）」がオープン予定
【濃厚な一杯、心を込めて】2026年11月下旬、南荻島に家系ラーメン「麺屋壱飛（いっぴ）」がオープン予定です【がやてっく開店】 2026年11月下旬、南荻島の更科跡地に家系ラーメン「麺屋壱飛（いっぴ）」がオープン予定です。 「麺屋 壱飛」は濃厚な豚骨醤油スープを看板に掲げた家系ラーメン店。醤油の種類、配合、バランスなど、細かな部分まで試行錯誤を重ね、壱飛ならではの味を追求しているとのこと。燻製したチャーシューにもこだわりが。燻製ならではの香ばしい香りが広がるチャーシューだそうで、濃厚なスープとの…
大阪中之島美術館で、フェルメール「真珠の耳飾りの少女」
8月29日(土) 30日(日)は大阪の中之島美術館で、フェルメール展。 そのために、仕事終わりにノンストップで大阪まで運転してきた。 宿泊するホテルも、中之島美術館から徒歩圏内のホテルを肥後橋駅近くで予約した。 駐車料金の案内。 昼夜でスゴい差。 ホテルにチェックイン後、近くで夜ご飯。 世界一暇なラーメン屋、という名前のラーメン屋でラーメン。 世界一WITCH'S RED SPという名前のメニューを選択。 少なく見えるけど、量はそれなりにあって、どんぶりがとても大きい。 そして、美味しい。 店名…
飲み会と体重管理｜お酒・食事・翌日の整え方
飲み会と体重管理について、強い言葉に迷っていませんか？ 「早く結果を出したい」と思うほど、短期間で大きく変わるという情報へ目が向きやすくなります。けれど、体重や健康は一つの食品・運動・習慣だけで決まりません。 健康法は期待できることだけでなく、効果が確認されていない点、向かない人、中止の目安まで確認して初めて安全に試せます。 この記事では、公的機関の資料を土台に、飲み会と体重管理の基本、無理なく試す手順、誤解しやすい点、安全上の注意を7章で整理します。診断や治療の代わりではなく、結果を保証する内…
ホルモンらーめん8910白寿赤坂店＠赤坂見附 Geminiが教えてくれたホワイトラーメン提供店で「カルビ入り牛骨白湯ホルモン豆腐ラーメン」を！
今年は、なんか流れで「ホワイトラーメン」の探求を続けています。 ホワイトラーメン、クリームラーメン、ミルクラーメン、シチューラーメンなど、白い洋風ラーメンに夢中になっていまして、、、 で、なんとなく、Geminiに、「都内のラーメン店で、限定ラーメンではなく、レギュラーメニューとしてホワイトラーメン・シチューラーメン・クリームシチューラーメンを提供するお店を調べて」とお願いしたところ、、、 ホルモンらーめん8910白寿赤坂店 を教えてくれたのです。 ほお、ホルモンラーメン店でホワイトラーメン？！…
眠くて眠くて・・・（笑）
こんばんは今日は曇り晴れたり曇ったりはっきりしないお天気でしたが洗濯物は乾いたし「そら君」のお散歩も行けたし良い日でしたよ最高気温 22度 最低気温 17度夜は寒い❕って騒ぎましたが眠くて眠くて居眠りばかり（笑）ちと疲れている様です夕方です雲が多いでしょ この雲 綺麗だけどひつじ雲かしら❓ 夕日真っ赤だね 「そら君」元気にお散歩🚶お友達の「あきちゃん」と・・・あきちゃん若いから飛跳ねるんです（笑）「そら君」あまりに忙しいから苦手かな❓（笑） またお兄ちゃん孫宅へ・・・（笑）お嫁ちゃんにも可愛がら…
銀座〜江戸城散歩 ギンザTONBOXさん
ハーイ！ 元気？ と言っているかどうかは (多分言ってない😀) わかりませんが 太郎さんの 数々の作品のなかでも ワタクシの好きな 「若い時計台」に まずはご挨拶 本日は 銀座に来ております 普段はただ 通り抜けるだけの😅 数寄屋橋通り そんな高級通りに 何の用かと言いますと こちら 銀座TONBOXさん 醤油ラーメン大盛です 三ノ輪の名店 トイ・ボックスの ご店主が 監修されたという こちらのお店 おお、まろやかで 雑味がないスープ 豚出汁、醤油 背脂がバランスよく 融合 しなやかで 啜り心地…
秋は夜の窓から。
大きな栗をいただいたので、 がんばって鬼皮を剥きました。 夜はこれでちょい飲みしようかな。 これに柿とカマンベール。 カマンベールには蜂蜜と黒胡椒。 素揚げにしてお塩をぱらり。 渋皮がばりばりっと香ばしく、 すぐあとから栗の甘みがついてくる。 音楽を聴きながら、 目を閉じればすっかり秋です。 秋の窓を開けてみました。 こんな夜にはひんやりな風も、 それはもう心地よいのです。 クリックで応援していただけるとうれしいです。 lilyalley ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中おうちで…
【四日市でラーメン】正竜亭 特製ラーメンのトロトロチャーシューが美味い！
今回ご紹介するお店は 正竜亭様です。 中川原駅から徒歩８分です。 年季が入ったお店です。 歴史を感じる福山雅治が見れます。 お料理は自慢の特製ラーメンがおすすめ！ 厚切りのチャーシューが、 いっぱい入ってます。 柔らかくトロトロです。 チャーハンもおすすめです。 しっとり系で濃いめの味付けです。 人気があるのも納得でございます。 最近禁煙になりました！ タバコ好きは残念。 タバコ嫌いはラッキーです。 接客は普通です。 妙齢の女性の方がしてます。 優しいそうな方だったかな〜 提供スピードは普通です…
山岡家の期間限定「白みそとんこつ」がまろやかで最高だった🍜
こんにちは、もふです🧸AIアバターで、中の人といっしょに1人用ゲームやおうちごはんのことをゆるく書いています。 今日のお昼は、山岡家に行ってきました！ 期間限定の白みそとんこつ お目当ては、期間限定の白みそとんこつ。山岡家といえば濃厚なとんこつのイメージですが、白みそが入ると、まろやかなのにコクはしっかり。ひと口目で「これは当たりだ…！」ってなりました🤤 寒い日にぴったり 最近一気に寒くなってきたので、あったかいスープが体にしみます…🍂秋冬に食べたくなる味です。 いつもの好み 山岡家では、いつも…
【 お酒・ビール 】クラフトビール、茨城県の常陸野ネストラガーを買って飲みました！
お疲れ様です！ 秋葉原のヨドバシカメラで10月9日(金)、クラフトビール「常陸野(ひたちの)ネストラガー」を買って飲みました。 茨城県那珂市の木内酒造さんが製造しているクラフトビールです。1823年に日本酒の醸造から始まり、2026(令和8)年現在は日本酒とビールの他に、ウイスキー、ジン、梅酒等を醸造、販売しています。またネストビールはアロマホップを使用し、爽快な風味を感じるのが特徴です。 ①メイン等表記 ②常陸野ネストビールについて ③原材料等表記 ④感 想 飲む前に爽快な香りを感じ爽やかさを…
口福とはこの店のスープを飲んだ後の気持ちを表現する言葉だ、新橋「光麟堂」
2026 10 06 光麟堂 (2) 新橋と御成門の中間地点にあるこのお店。間違いない店でラーメンを食べたくて、このお店を再訪。前回は「醤油」だったので、今回は「特製和風出汁しおそば」1,300 yenを注文した。 具は、メンマ、青葱、ナルト、チャーシュー×４枚、味付玉子。ナルトは甘めのちょっと良いやつ。そして、この店でスープの次に凄いのは、２枚の厚切りロース。今回も食べでもあり美味しかった～。鶏チャーシューもしっとりしていて高品質なんだけどね。 麺は、細いのと太いのが選べる。今回も太麺を選択。…
主人の病院 と 明治神宮参拝
こんばんは朝は綺麗に晴れていたのに東京で雨に降られました（笑）主人の病院で表参道まで行ってきました🚙最高気温 26度 最低気温 18度蒸し暑い日でしたよ朝8時頃ウロコ雲が綺麗でした 8時半 出発居眠りして大好きな「レインボーブリッジ」撮れず💦その代わり東京タワーですよ（笑） 代々木公園 表参道晴れていれば綺麗なのに💦 病院何時もより空いていましたよ水曜日に来るのは始めてなんです何故だろう❓私は表参道 散策（笑）迷子にならないように宮城では有名な「平禄寿司」牛タンたべてみたい（笑） お寿司のメニュ…
意外な発想がヒット中！すき家の「とん汁みそらーめん」の巻
こういうのでいいんだよ、こういうので。 どーも、PlugOutです。 今回はネットでジワリジワリと話題沸騰中のすき家のあの商品を食べてきたのでご紹介しますよ！ それがこちら！！！ 「とん汁みそらーめん」 www.sukiya.jp 今回は牛丼に卵と「とん汁みそらーめん」が付いた「とん汁みそらーめんたまごセット」にしてみましたよ！ 9月末に発売が開始されてから、ネットのあちこちでじわりじわりと話題になっているのを見かけていたんですよね。 個人的にはとん汁にラーメンを入れるという、いわば「ありそうで…
番外編 ＃７９９ 感動の肉と米 （焼肉、ステーキ）
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。 「感動の肉と米」 この日はガツンと肉が食べたく☆ コスパ最強のコチラへ。 時刻は１１時半。 すでにお客さんいっぱいですね。 前回の訪問は３月って事で久しぶりでしょ？ｗｗ 「ロースステーキセット」 これでお値段１，０００円ポッキリ。 素晴らしい☆ 店舗によっては１，１００円のとこもあるようですが。 ご飯、味噌汁お代わり自由に加え小鉢もいろいろ。 ガッツリ食べたい時はここだなって。 熱々の鉄板にのったロースステーキ☆ 増量も出来ますがこのサイズで十分。 オー…
厳つい雷、ラーメンセット
今朝の話。 ごぉーーーー という豪雨の音で6時ごろに目を覚す。 さらにゴゴゴゴという雷鳴も響き始める。 今日は朝から色々激しいな〜と思いながら もう少し時間があるのでウトウトしたら・・・ ”ゴガッシャーーーーン” というとんでもない爆音 厳つい雷 いつもよりちょっと早めに飛び起きるという 1日のスタート あ〜びっくりした。 仕事を終え、帰宅すると 娘が１００均で売ってたおもちゃのラーメンセット を嬉しそうに持っていました。 普段おもちゃを滅多に欲しがらないという 珍しいタイプ(？)の３歳の娘が …
家系ラーメン愛好家必見！日高屋の濃厚豚骨醤油ラーメン詳細レビュー
日高屋の新メニューである濃厚豚骨醤油ラーメン 先日、日高屋へ足を運びメニューを見てると目に付いた。 色々な衝撃を感じたこの一杯の感想をここに残しておく。 まずはスープは家系の様な濃厚な豚骨の甘みと鶏ガラの出汁がはっきりしたスープ。 味の近さで言えば、チェーン店の家系ラーメンより、どちらかと言うとカップ麺の家系ラーメンに近い味。 醤油のしょっぱさ、塩味、大豆の濃い深い味はあまりない。 あくまで豚骨が主で、今まであった豚骨ラーメンに近い。 ゴマを振りかけたら普通に豚骨ラーメンの味。 舌にかなり油のね…
【週報】エアコンを消した夜
夜が涼しい。 網戸にして寝てみると、汗もかかず快適に眠れた。ついにエアコンなしで寝られる季節が来たか、と思っていたのも一瞬。雨が降って湿度が上がると、途端にストレス。 エアコンいらずの夜は、あっという間だった。 【りゅう座流星群】 スマホでもそこそこ撮れる はじめての流れ星。 3時間ほど空を眺めて、私は1回。多い人でも5回ほど。流星「群」なのか、いささか謎ではある。そして、半袖短パンで来たことを後悔🥶星を見るには寒い。 食事が目的なのかもしれない 【イザリ】 小雨決行 眠気に負けず、今シーズン1…
今日の夕食は府中市の「春夏冬」へ
こんばんはm(__)m 今日の夕食は10月9日にも行きましたが(^^ゞ kumahouse.hatenablog.com 17時半頃にエブリイワゴンで移動開局('ω')ノ 府中市へ いつものように府中恵仁会病院のコインパーキングに車を停め 春夏冬へ(*^-^*) 今夜はめちゃおいしいもやしラーメンと5個餃子に おいしかったです(*^。^*) 帰りはいつものスーパーへ(^^♪ 寒気の流入か？？天気が荒れて来て 強風が吹き荒れています(ﾟДﾟ;) おばあちゃん野良猫「おばあにゃん」と黒猫一号のエサを…
【出発3分前】2026年 秋の乗り放題パスの振り返り【かつおうまし】
10月14日は鉄道の日。 全国の鉄オタのテンションがあがる日、知らんけど。 鉄オタでもない私もテンションあがる日⋯時期です。 秋の乗り放題パスが発売されるからですね🍁 おトクなきっぷ：JR東日本 青春18きっぷ秋verみたいなものです。 全国のJRが7850円で3日間連続で乗り放題！ 青春18きっぷくんが3日間連続使用で10000円。 という強気な価格に豹変してしまったのでこちらはお得なフリーパス。 別に普通の運賃でいけよというツッコミには⋯それはそう🙄 そんな訳で年がら年中、普段着着物で和服で…
蘭州らーめん（北九州市小倉北区）
本日の昼メシは、北九州市小倉北区のこちら「蘭州らーめん」です。このあたりはなかなか来る機会がないんですが、きょうはたまたまお昼時にこの近所での仕事が入り、終わると同時にここぞとばかりに雪崩れ込みます。 店舗外観 店内は先客がお一人のみ。カウンター席に陣取ります。 メニュー メニューを見ると、どうやら四川風の料理がメーンのよう。今回はお昼のサービスセットの中から、薬膳らーめんとミニ玉子炒飯をチョイス。らーめんの辛さを聞かれたので普通をコール。しばし待ちます。 店内風景 店内はカウンター席が数席に四…
麺屋提灯 ラーメン
麺屋提灯 ラーメン 800円 京都の醤油豚骨ラーメンのお店が新しく開店した。そちらの方面へ行くことがあったので朝イチでお邪魔した。 お昼近くなると混み合うかと思って朝早くに行ったら適度に空いていて楽に着席できた。駐車場はお店の前だけなのかと思うがちょっと狭いし停めにくそうなので近くのパーキングのほうが楽かもしれない。 京都のラーメンというと背脂の印象が強いがこちらは全然オイリーではなくて、濃厚さはあるけど重さは少ない。麺は粉の風味が残るような茹で加減でパツパツの麺を楽しめる。ネギの風味が特によく…
やはり少し怖い
10日、11日と2日連続でビールを飲みました。 11日は天王寺の「すゑひろ」で。 ゑゑ〜い（「ゑ」の文字を見たいだけ）。 食べたのはコチラ。 オムライスとみそ汁 すゑひろは、昔ながらの定食屋。 ここの人気商品はオムライス。 中はわりと具沢山で美味しい。 店内、店員の名物おばさんが仕切ってくれます。 これらと大瓶ビールで1500円でした。 表現が抽象的で申し訳ないが、お酒ってストレスを溶かしてくれる効果がある印象。 うまくは書けないが、少し背負ってる荷物が軽くなるような。 タイトルの「怖い」は、私…
Sagamihara 欅（相模原市南区相南）
Sagamihara 欅 とは アクセス 公共交通機関 駅から徒歩 路線バス クルマ 営業案内など Sagamihara 欅 メニュー 食べてきました（2024年6月下旬） 食べてきました（2024年12月下旬） 食べてきました（2025年7月上旬） 食べてきました（2025年12月下旬） 食べてきました（2026年10月上旬） まとめ Sagamihara 欅 とは 相模原市南区相南４丁目、小田急相模原駅から近いところで営業している、こだわりのラーメンが食べられる大人気のお店です。 食べログを…
閉店のお知らせ。
今日は午後から名古屋駅でラーメンの撮影。その前に昼食を摂ろうと思い、ネット検索していたら、ソソられる店を見つけた。 それは、あま市にある『中華そば 三方』なる店。ここを運営しているのは、愛知県の西尾張を中心に展開するうどんチェーン『どんきゅう』。私の地元にも出店していて、たまに食べに行く。 『どんきゅう』は、うどんのほか、きしめんやそば、ラーメンもあり、唐揚げやとんかつ、コロッケなどの定食も揃う。しかも、ミニ麺が付く定食や、ミニ丼とミニ麺のセットは、ほとんどが1000円以内。物価が高騰する中、か…
らーめんさん 2026年9月号
9月は40なん日か連続で雨降って憂鬱だったけど残暑という言葉がなかったのでサイコーでも我が家なんかずっと暑いんだよな外は涼しいのに家帰るとめっちゃムワっとしてる窓開けて換気してると近くのベランダでタバコ吸ってる奴がいるのか家の中にタバコの匂いが入ってきて慌てて閉める結局冷房をずっとつけている今日この頃なんやねん■9月 10杯手打 焔(2杯)らぁ麺 松しんお茶の水、大勝軒皇綱家豚骨ラーメン 開王煮干し中華そば にぼ福自家製麺 はし本久我中華そば手揉み中華そば 中村 プチ遠征もありTRY前に新店たく…
バドワイザー、初心者に優しい先輩だな
昨日バドワイザーをはじめて飲んだ。 正直動揺した。ビールとわかる味をしているのに、さっぱりしてて飲みやすい。 海外のビールは癖強くて濃いというイメージは間違いだったようだ。これははじめてビール飲む人におすすめだ。 思想を垂れ流すと、二十歳の子にカルーアミルク飲ませるよりバドワイザーのほうが「飲酒とはどういうものか」わかるんじゃないか。 ついでにビールの味もわかるし、ビールってみんな癖強いわけじゃないんだよ～ちゃんとフレンドリーなのもいるんだよつって、シャンディーガフやバドワイザーを勧めるカードが…
9月の散歩無しラーメン〜誠屋八幡山本店さん
やっと！ 10月に入ってやっと 晴れてきましたね😀！ が、この頃はまだ 雨がちな9月の末ごろ 多少歩いてはいますが 散歩中の写真は 無しラーメン😅 そんな今回は ちょっと知り合いに オススメ頂いた 誠屋八幡山本店さんの らーめんを細麺で！ 本来は横浜家系なのかな？ 特有のペッカリした 油を感じるスープ 店の外には 豚骨臭がキテます😀 基本は家系の 平麺である所を 博多風細麺に 変更できる設定か？ カタメ発注の麺は ナカナカ噛み応えあり うむ、スープのパンチと 食べ応えは十分！ チャーシューデカい…
お花茶屋・泡豚醤油ラーメン 薩摩家
京成線、お花茶屋駅から徒歩５分ほどの「泡豚醤油ラーメン 薩摩家」さんへ。 デフォの“ラーメン”を。関西ではこういうクリーミーなタイプの豚骨醤油を見かけますが、こちらの店舗もその大阪のお店の姉妹店としてオープン。スープは見た目通りのクリーミーかつ濃厚タイプでクドさもなく飲みやすい。麺は中太麺でスープとの絡み具合も良好。やはりこの手のラーメンはライスが必須ですかね。それと黒烏龍茶、高菜、しば漬けが取り放題でした。
大和路コスモスだより
イイ天気の日が続いています♪ 世間の三連休を仕事で乗り切って、待ちに待った休み。 今週から母の通院サポートを金曜から火曜に変えてもらい、きょうは午後からお出かけ。 遅れていた奈良のコスモスがそろそろみごろらしい。 もう少しあとでもいいかな～とも思ったんですが、次の休みは雨予報。 さらにそのあとの休み＝月末にはいよいよ再びの鳥取旅行の予定なので、ココしかヒマがありません（＾＾；） 午後スタートでどこまで行けるかわかりませんが、とりあえず行ってみよう☆昼食は奈良・新大宮駅近くの「麺や スエタク」で「…
ラーメンあれこれ
カレーライスと並んで国民食とさえ言われるラーメン。自分も大好きである。 最近でもないが常々気になっていることがあって、まあ他人様のすることなのでやめてくださいというわけにもいかないのだけど、麺の硬さのことである。 博多や長浜のラーメンは麺の硬さを客側がカスタマイズというか店にこうして欲しいというオーダーをできるシステムだ。「かため」、「バリカタ」あるいは「ハリガネ」、「粉落とし」など。 福岡のラーメン以外にも家系ラーメンなどで麺の硬さ、味の濃い薄い、脂の多い少ないをオーダーできる店はある。 それ…
料理と雰囲気を存分に楽しむ：レストランの魅力と歴史
レストランは、おいしい料理を味わいながら、家族や友人、恋人などと楽しい時間を過ごせる場所です。日常的な食事から特別な日のディナーまで、さまざまな場面で利用されています。日本では洋食を中心としたお店から、和食、中華料理、イタリア料理、フランス料理など、世界各国の料理を楽しめるレストランまで、幅広い種類のお店が存在しています。レストランの魅力は、単に食事をするだけではありません。店内の雰囲気や接客、料理の盛り付け、香りなど、五感を通じて食事を楽しめることも大きな特徴です。自宅ではなかなか味わえない料…
羽村駅前
ラーメン店が開店らしいです 今度は長く続くといいね 前の店舗が閉店してもすぐに次の業態が決まるのが凄い さすが駅前 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 興味ある方は 鰻の成瀬 倒産 で検索してみてください ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ いまだから書けるけど ２つ前が、ラーメン店だったような 前店が、あの、うなぎの成瀬 ３年くらいやっていたかな 年末に開店して、夏の鰻に間に合わなかった記憶が いつ閉店するのかなってよそ事ながら心配してた 業態としては無理だと思っていた チェーン展開するときは、TVで…
Mr.Happy 神保町店
神保町でこだわりの【肉】×【魚】×【日本酒】を楽しむ！日本酒バル！ ＼ 日本酒のイメージを変えます! ／ あまり知らないな～どんなお酒が美味しいのかも何を頼んでいいのかもよくわからない なんてイメージ払しょくさせてみせます！！ 全国の日本酒を常備５０種ご用意！Mr.Happyでは日本酒が日替わりで変わり品揃えも６０種類と いつ来ても新しい楽しみが！！産直の新鮮な魚と和牛を使った創作料理が楽しめる和✖️イタリアンの創作料理を一流の料理人が心を込めお客様の大切なひとときの為に調理しております。神保町…
ドラッグストアのお酒売り場は充実している？ビール・焼酎・日本酒・ウイスキーの選び方
この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。商品リンクから購入されると、当ブログに報酬が入る場合があります。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ドラッグストアのお酒売り場は、思った以上に充実しています。ビールだけでなく、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキーなど、店舗によってさまざまなお酒が並んでいます。 ビール売り場を見ても、定番のビールに加えて、新しい商品や少し価格帯の違う商品があり、つい試してみたくなることがあります。ドラッグストアの店長として売り場を見ていると、お酒は「いつもの商…
ちゃん系を比較するために「神田ちえちゃんラーメン」を食べてみた
今日はドラムの部品（ネジ）を買うため、お茶の水にあるドラム専門店に行く予定だったので、店の近くにある店で昼を食べようと思った。ということで、 ちゃん系を比較するために「神田ちえちゃんラーメン」を食べてみた 特にラーメン気分ではなかったんだけど、最近ちゃん系を食べてなかったので、近くにちゃん系があるか調べてみたら、神田に「ちえちゃんラーメン」というお店があった。 なので、早速、これまで食べた他のちゃん系との比較という視点で評価していくね。 ＜他のちゃん系との比較評価＞ ・チャーシュー麺が１２００円…
ラーメン消費量一は？
爽やかな秋空です。 ハナミズキからこぼれる光熱が気持ちよく・・・。 さくらホールからは元気な歌声が聞こえてきますよ。 月末の音楽発表会にむけて、4年生の取り組みは続く。 美味しい給食は王道中の王道です。 「味噌ラーメン、楽しみですね！」 のアナウンス付き！ ・味噌ラーメン ・味噌ラーメン（汁） ・大根ナムル ・焼き餃子 ・牛乳 おっと！ 1年生もお代わりジャンケン！ なに？ 餃子ジャン！ 今日は給食センターからA藤先生たちがきてくれてますね。 5-1にいらしたA藤先生。 「ラーメン消費量日本一は…
ワンチャンス、わんたんっス！
とりたてて気張って店を探し回るだけでもなく、ただ普段何気なく通ってる ご近所・近隣の店を取り上げるだけで、自然と「名店紹介」になってしまう…… こと「食」に関する限りは、つくづく嬉しい環境だなあと思いますです。 ……という毎度毎度のご挨拶とともに、このたびお邪魔しましたのはこちらのお店、 「中華料理わんたん亭 清田支店」さん。 東京における町中華の名店として知られる「赤坂中華 わんたん亭」さんが 我が北海道への初出店を果たしたお店ってことで、以前より機会を伺っていたのです。 そんな屋号にあります…
【 お酒・日本酒 】山梨県の日本酒「甲斐の開運」純米酒を買って、サーモンの刺身と一緒にいただきました！
お疲れ様です！ 新宿西口のヨドバシカメラ地下1階、お酒コーナーにて山梨県の日本酒「甲斐の開運」純米酒を1本購入しました。日本酒のおつまみとして、サーモンの刺身を買って一緒にいただきました。 ①メイン表記 ②原材料、アルコール度数等表記 ③おつまみの、サーモンの刺身 ④感 想 まろやかな風味で飲みやすく、サーモンの刺身と合って美味しかったです。特に飲んでいる最中に純米酒のまろやかな風味を感じました。 飲んだ後はアルコールのツンとした感じがありますが、一瞬なのでそれほどキツくはないです。初めて日本酒…
