トピック一覧
グルメ
【麺匠 丈花】二日酔いで食べたら多分旨すぎて泣いてしまうラーメン
友人に誘われて数年ぶりにライブにいきました。 おそらくコロナになってから以来なのでもう何年振りでしょう 今回全然知らないバンドではありましたが、ファンサービスもよく比較的民度はいいほうでしたので結構楽しめました。 個人的には知らない人にぶつかったり、汗がべったりついたりわちゃわちゃするのは全然大丈夫という感じではありますがどうしてもダイブだけは嫌いです。。。(笑) 一回後ろから首痛めそうなレベルで人が降ってきて以来本当に嫌いです。。。(笑) 実際しばらく痛かったし さらに避けると飛んできた人が危…
佐多宗二商店「不尋 XXIV」
今日の金沢は午前中を中心に晴れ間が広がりましたが、次第に雲が多くなりました。最高気温は29℃まで上がり、蒸し暑さを感じる一日でした。 この日は佐多宗二商店の本格芋焼酎「不尋 XXIV」をお湯割りで味わいました。 独自の蒸留技術や伝統の技にこだわる蔵元の名酒で、いつも楽しんでいるお湯割りにすると芋本来のふくよかな甘みと上品な香りが際立ちました。温かな湯気とともに広がる深い風味を感じながら、贅沢な晩酌の時間を満喫いたしました。笑 佐多宗二商店は鹿児島県南九州市頴娃町に蔵を構え、伝統を守りつつ革新的な…
2026年9月5日
少しロングなジョグ。目的がありましてね。先日もちょっと触れた、ウルトラマラソン的なもの、最初の関門が26km地点で制限が3時間半なのですよ。道路占有ではないから信号でストップする時間も合わせてみなければならない。3時間半って時間だけ考えるとキロ8で行けばと思うかもしれないがいやいやそんなギリギリで駆け込みたくない、せめて30分は余裕持ちたいよね、そのあと80kmぐらいの距離が残っているんだからあんまりゼーゼーした状態でもよくないから体力的にも抑えた形で走りたい。ということで全体でキロ7で行けば3…
バーコードだけで当たる！ヤマナカの懸賞・キャンペーン情報
こんばんは、にゃん母です。 9月・・・懸賞の量は多いところと全くないところの二極化、ってところでしょうか？ 今月も愛知懸賞探しの旅に行ってきました。 今月のランチは、伊勢エビ出汁のラーメン！ 普通のラーメンの金額だけど、しっかりエビの味がします。 醤油ラーメンもつけ麺も伊勢エビかどうかわからんけど、豚骨濃いめなのにエビの味が前面に出ていて美味しかったです！ が、水がカルキ臭い・・・。ラーメンって、わりと水を欲する食べ物だと思うんですが、水を飲むたびに嫌な味が口に広がって折角のラーメンを台無しにし…
「煮干しラーメンの聖地」と呼ばれる名店の傑作がまた1つ！中華ソバ 伊吹「banda1号」宅麺.com ラーメン通販・お取り寄せ実食レポ
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。 本ブログでは、通販・お取り寄せラーメン愛好家である管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをメインにご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』よりお取り寄せした、『中華ソバ 伊吹』の「banda1号」をいただきます！ 宅麺.comで調べる 『中華ソバ 伊吹』とは 東京都板橋区の志村坂上駅近くにある、煮干ソバの第一人者…
元祖の味を受け継ぐ"満来系"の行列店！らあめん 満家「らあめん」宅麺.com ラーメン通販・お取り寄せ実食レポ
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。 本ブログでは、通販・お取り寄せラーメン愛好家である管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをメインにご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』よりお取り寄せした、『らあめん 満家』の「らあめん」をいただきます！ 宅麺.comで調べる 『らあめん 満家』とは 東京都新宿区の大久保駅近くにあり、新宿駅近くにあるレジェンド…
「いたい」と「いたい」
昨夜は、隣町で花火大会をやっていて 花火の音がよく聞こえてきました(´▽｀*) 交通渋滞やなんだかんだとあって、花火大会を8月から ひと月ふた月、ずらして開催する自治体が増えてきたようなのです ベランダから、終わりの10分程、今年初の花火を見ました 久しぶりに花火を見れて良かったのです(*´▽｀*) こちらも久しぶりに、「一色さかな広場」で朝ラーメンを 食べてきました 朝、5時開店なのでちょうどに【一色(ひといろ)】に着きますと すでに三人並んでいました 「中華ラーメン・塩」を食べました 店頭に…
房総式ラーメン人力船＠京成大久保 習志野エリアで僕が一番若者に伝えたいお店！ 短期限定『房総式つけ麺 魚介＋ブラックペッパーマシマシ』が衝撃！
一つ前の記事で書いた船橋競馬場駅エリアの「ド豚骨貫」で美味しいラーメンを頂いた後、 明るくて元気な四人組の学生たちと向かったのは、、、 京成大久保駅から徒歩で5分くらいのところにある、 房総式ラーメン人力船 であります！ 二軒目は、「船橋～習志野エリアで絶対に外さない、ホンモノのラーメン屋さん」というコンセプトで選びました。 今の若い子たちに絶対に食べてもらいたいお店っていう観点で考えたら、もうここしかないかな？！って。 僕的にも、かなり久々なので、ワクワクしてやってきました。 sehensuc…
また 母から電話です・・・
こんばんは今日も曇り肌寒いくらいです最高気温 25度 最低気温 20度フリースのベスト引っ張りだしました（笑）雨は降りませんでした朝 夕方 ちょい後ろ向くとこの景色あら‼️綺麗だわ しばらく眺めていました 「そら君」お散歩頑張りましたよ🚶 またお兄ちゃん孫に遊んでもらったね お散歩疲れたかな❓（笑） 晩ご飯お刺し身定食かな❓おさしみ（たこ・かつお）ジャーマンポテトゴーヤの煮物何時ものサラダお味噌汁モロヘイヤのお浸し お刺し身たこ・かつお始めに「かつお」食べたいと籠に入れたら「たこ」を見たら食べた…
今日のラーメン：ご安全に
夏場は冷やしラーメンとか流行るけどさ、実際のところ、あまり冷やしラーメン的なものは好きじゃないんだよね。たまーに食べるけど、冷やし担々麺かいわゆる冷やし中華のバリエーションみたいなのが多くて、変わり種みたいなのはあんまり食べないんだよな。それは冷やしラーメンにあまり完全性を感じないからなのかもしれない。ましてや屋台で出てくる冷やしなど…。 若干怖いなって思うのは普通のラーメンだって、特につけ麺だと酸味があるスープが結構あるけど、果たしてそれが最初から意図した通りの味なのか、なんか不味いことが起き…
らあめん花月嵐に行ってきました。
皆様こんばんは～。 こちらは段々涼しくなってきました。 このまま秋らしくなってくれればいいなぁ・・・ 何か今日はラーメン食べたい気分だったので、 前から気になっていた「らあめん花月嵐」に行ってきました。 とんこつラーメンが美味しいと評判のお店らしいですね。 自分は人気ナンバー１の「嵐げんこつラーメン」９４０円を注文してみました。 美味しそうですね～💕 麺は極太、中間、極細と選べたのですが・・・ 細い麺が好きだったので、極細を選びました。 だけど・・ちょっとソーメン並みに細かったですね💦 麺は中間…
気になって買ってみた
気になって買ってみた。 「瀬戸内のはっさくチューハイ」 はっさくの香りが、ほんのりする。 甘くなければいいのだが……。 飲んでみると、気持ち程度の甘さ。これなら悪くない。 アルコール3％。 うん、ジュースだ。 ……と思っていたら、時間が経つにつれて、なんだか眠たくなってきた。 あれ？ もしかして、3％が効いてきたのかな。 やっぱりジュースではなかった。 ここまで読んでいただきありがとうございます。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中アクセスの輪
＃１３７８ 特製ラーメン ＠第一旭 岐阜店 （岐阜）
先週の金曜日は初訪問のコチラへ。 「第一旭 岐阜店」 前から来たかったんですよ。 タイミングがなくて。 で、やっとその時が来た訳です☆ 時刻は１１時２０分。 お店は既にオープン。 先客１名。 いいね。 「特製ラーメン」 ザッツ・第一旭なヴィジュ☆ 折角なので特製でいただく事に。 自信に満ち溢れた大将の接客がいいｗｗ そして女将さんのタンブラースローに驚く（爆） もうね、昭和感がいいｗｗ お値段は昭和ではないけどｗｗｗ トッピングがチャーシュー、もやし、ネギ。 特製だから味玉は？ なんてレベルでは…
陣中見舞いは嬉しいもの
今週を振り返って ８／２９ なかなか本も読めてませんが ８／３０ 地球が怒っている？ ８／３１ ギフトのやり取りで遊ぶ ９／１ 削るところがないのですが ９／２ 陣中見舞いをしてきた面々 ９／３ 話題が妙な論争に発展 ９／４ 父 大事になる前に対策を 月１回の著名人講演会に行きました。 毎月有名な方のさまざまな話を聞くもの 楽しいのですが私の場合は講演（９０分） の前にあるミニコンサート（３０分）を 結構楽しみにしています。 今月はマリンバ演奏でした。マリンバと いう楽器をご存じでしょうか。簡単…
✨お店の味をご自宅で。『一蘭 ラーメン 博多細麺ストレート』で楽しむ贅沢ラーメンタイム🍜✨
皆様、ごきげんよう。✨ 当ブログへお越しいただき、ありがとうございます。 おうちで過ごす休日やランチタイムに、 「今日は美味しいラーメンが食べたい」 「自宅でも本格的なとんこつラーメンを楽しみたい」 と思うことはありませんか。 外食に出かけなくても、お気に入りのお店の味を自宅でゆっくり楽しめたらうれしいですよね。 そんなラーメン好きの方におすすめしたいのが、「一蘭 ラーメン 博多細麺ストレート 5食セット」 です。🍜✨ 🌿 一蘭 ラーメン 博多細麺ストレート（5食入） リンク 博多ラーメンらしい…
今夜のお酒！期間限定！キリン『麒麟特製 完熟梅干しサワー』を飲んでみた！
台風24号のせいで洗濯をする気が起きません。 折角の休みなのに、どうしよう。 明日は晴れるかなって思って天気を調べると雨… やる気を出すしかないわ… 今夜のお酒 キリン『麒麟特製 完熟梅干しサワー』です。 真夏に飲みたかった味のサワー。 塩分補給とクエン酸が摂取できる梅味。 汗かきなので気にしないことにします。 リンク 『麒麟特製 完熟梅干しサワー』は完熟梅干しらしい甘酸っぱさと塩味が楽しめるように梅酢を使用した飲みごたえがあるサワーです。 体に嬉しいプリン体、糖質ゼロです。 発売日は2026年…
夕食の買い出しはエブリイワゴンでいつものスーパーへ
こんにちはm(__)m 夕食の買い出しはエブリイワゴンでいつものスーパーへ('ω')ノ 天気が悪く 空（雲）が低く感じます(ﾟДﾟ;) 明日は夕方から町田駅前の楽器店でのインストアライブ仕事なのですが(^^ゞ なんと大雨予報(;´Д｀) で 今日の夕食は家で作る生ラーメンにしようと 麺とみそスープなどを買い 菓子パンも ロータリーで一服をして(-。-)y-゜゜゜ 帰りました☆彡
原材料表示「生めん」
生中華麺「細麺」 （茹で時間の目安 ： 1分～2分） 小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、打粉（加工でんぷん）、(一部に小麦を含む)【栄養成分表示（1食140gあたりの推定値）】 エネルギー 393.4kcal／脂質 12.4g／ タンパク質 1.68g／炭水化物 77.98g／食塩相当量 1.4g 生中華麺「太麺」 （茹で時間の目安 ： 3分～4分） 小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、打粉（加工でんぷん）、(一部に小麦を含む…
「七福ラーメン」で特派員1号がランチ
西都の老舗ラーメン屋に行ってきたそうです🚙 これぞラーメン屋といった感じのメニュー。お値段は今どき👉 チャーシューラーメン👉👉 トッピングはキャベツ👉👉 七福ラーメン 宮崎県西都市妻町３丁目９６ ☎ 不明
ラーメン工房 風
こんにちは。 皆さん麺食べてますか？ とある平日訪れたのは徳島市沖浜東に店舗を構える、もう老舗と呼ばれるかもしれない徳島ラーメンの人気店 ラーメン工房 風 です。風って言ったらちょっと昔、小松島市の「ショッピングプラザ ルピア」の隣くらいにも確かありましたね。今はもう閉店してますが。 さて、「ラーメン工房 風」ですが人気店ゆえ、昼時には駐車場が満車になるので早めの11時10分に店内へ。 実は沖浜の「ラーメン工房 風」のラーメン食べに来たのは10年振りくらいなんです。 さて、どんなメニューがあるの…
山形市 横濱家系ラーメン 虎堂家 山形大野目店 家ジローをご紹介！🍜
どーもKABUOです。 山形県山形市にありますラーメン店、 虎堂家 山形大野目店さんに 訪問しました 前回の記事はこちらです www.yamagatakabuo.online 二郎系にアレンジされた新メニュー、 家ジローを頂きましたので ご紹介します。 横濱家系ラーメン 虎堂家 山形大野目店 住所 〒990-0072 山形県山形市浜崎８ 営業時間 10：00-20：45 定休日 年中無休 2回目の訪問となります 虎堂家 山形大野目店さん。 虎堂家さんをInstagramで フォローを行っているの…
谷川岳 純米 ひやおろし
最近の思い、９月といえば「月見酒」に「ひやおろし」なんていう季語があるなと思い出しつつゆらり徒歩帰宅、夜空にいつもよりでかく輝く丸い月が見え、、、カスタードクリーム色、、、シュークリーム、、、いや甘いものは一旦控えようと浅い誓いを決めたり。 毎年恒例年末作業の準備中、すったもんだの末システムはいつもどおりとのお達し、ありがたやと定時退社の日々に戻ったり。 そういう時は飲むかという事で晩酌の様子を。 谷川岳 純米 ひやおろし。 購入途中ですでに裏ラベルがはがれかけに。 過去の永井酒造飲みは以下に数…
ド豚骨貫＠船橋競馬場 「どろそば屋ひろし」での修業を経て独立した、濃厚豚骨系&moreの先鋭的なラーメン店！ 理想的な個人店がここにあり！
8月の終わり。 かなり久々に、学生と純粋なラーメンツアーをすることになりました。 何かのついでではなくて、ラーメンを食べ歩くためだけに学生たちと集結するのって、ものすごく久しぶりのような気がするな、、、(;´∀｀) 今回は、「船橋エリア」のラーメンめぐりをすることになりました。 船橋エリアで、今、自分が一番行きたいお店、それから、４人の若者たちに是非とも食べてもらいたい（すごくいい）お店をそれぞれ１軒づつ選んでみました。 で、僕が今、一番船橋エリアで一番行きたいなって思ったのが、船橋競馬場駅から…
健康診断に行ってきました
こんばんはまた 曇り空晴れ間は見えませんね最高気温 27度 最低気温 22度夜になると少し肌寒いです朝 夕景 雲が渦巻いてるようだね不気味・・ 何時もより早めにお散歩よく歩いたね🚶 野良ちゃん 2匹 銀杏だよね おやつ朝 10時に（笑）オランダ家の「あんこパイ」美味しいのですあんことクリームが絶妙💕 晩ご飯鶏肉のトマト煮かぼちゃサラダキノコのマリネゴーヤの素揚げお寿司（残り）シャインマスカット 鶏むね肉のトマト煮もも肉の方が良いんだけど胸肉しかなかったのでした（笑）トマトジュース・トマトソースで…
らーめんさん 2026年8月号
先月わたしはらーめんさんの記事でこう書きました こないだうどん屋の社長と会食する機会あったのでうどん商品化しやすいラーメンのアイディアを僭越ながらお伝えした 昆布水うどん。だしと麺遊泳のようなうどん。スタ満うどん。 昆布水は原価率低いからありだね、という話になった。でも太麺と昆布水をどう合わせるかだよね。 え～。本当に俺のこの発言・提案がきっかけになったのか、あるいは数多ある候補の中から「君がそう言うなら」と優先度があがっただけなのか知らないけど。 大手うどんチェーンの一部店舗で「昆布水つけうど…
＃１３７７ 焼干しとフライの定食 ＠麺切り 白流 （岐阜）
先週の火曜日は大好きなコチラへ☆ 「麺切り 白流」 前回の訪問は７月中旬って事で１ヵ月振りかな。 時刻は１０時１０分。 早く着いちゃった、、、 少し早めのお昼ご飯ｗｗ さすがにこの時間は即着座☆ 「焼干しとフライの定食」 前回同様コチラをチョイス。 この定食はかなり気に入ってしまった☆ この光景は最高な訳で。 この日の焼干しは「ハマチ、シイラ、カツオ焼干しミックス１００」。 オススメの醤油でいただく事に。 コチラで醤油をいただうのは久しぶりだなぁ～☆ 茶褐色のスープは醤油がキリっ。 そして奥深い…
おいしいラーメン。
こんばんは、ねこうさです。 19:38 今日も家に帰る前に寄り道。「どうとんぼり神座」で夜ご飯を食べる。 期間限定メニューの冷やしラーメンに惹かれたが、初神座なので看板メニューである「おいしいラーメン」を食べた。追加でご飯と餃子。 まず運ばれてきた器の大きさに驚く。隣のカウンターで先客たちの前に置かれている器を見て「あの人たちは大盛だからあんなに大きい器なのかな？」と思っていたが、ノーマルであの大きさだった。 神座の特徴である白菜。芯の部分も柔らかすぎず固すぎず良い触感で、程よく味が染みていてお…
ラの壱 とんこつもとあじ
ラの壱 とんこつもとあじ 850円 アプリのクーポンが馬鹿にならない。 よく使うチェーン店のアプリがあれば携帯に入れている。ラの壱さんもアプリがあってそのクーポンがなかなか手厚いサービス。替玉が1玉無料になるのと月替わりでトッピングをひとつ付けることができる。このときはキクラゲ。サービスなのに別皿で提供されて量がかなりあって驚く。 数ある博多豚骨ラーメンのチェーン店の中で好きなお店のひとつ。少しオイリーでちょっと濃厚、さらっとしているタイプではない。その匙加減も含めて割と気に入っている。 クーポ…
【グルメ系YouTubeの紹介 vol.３３３】だんだんラーメン恋しくなる季節がやってくる（食のつながり）
お疲れ様です。宅建の勉強がなぜか燃え尽きてしまって悲しいです。 そんな時はおいしいラーメンマジで食べたいですね。 今回の動画はランチタイムランチタイムはお得ですからね。あぁ炒飯。めっちゃおいしそう。そしてチャーシューの仕込みもすごい。めっちゃおいしそうで人気が伝わってきますね。 ぜひご覧ください。 若松 海辺の宿 入舟 ＜香川県・小豆島＞
今日の昼御飯
今日は”味噌ラーメン(サッポロ一番)”です 何か包装に違和感あるなぁ？と思ったら ポケモンコラボみたいですね･･･ 外包装だけで他は何も変わりませんでした😓 天かす＋ネギ＋ベーコン＋七味でセット完了です👌
ラーメン屋に吸い込まれた
木曜日 雨の中 スーパーへ お昼ご飯は スーパーで買ってきた品で 適当に済ませようと思ってたけど 帰り道に 「涼しいから、買った品を」 「車の中に置いてても平気そう」 などと 勝手に言い訳して 「古久龍」に吸い込まれていく あたし達 あたしは、醤油ラーメン 安定の変わらない美味しさ 鶏がらスープが美しい 一口飲めば 「あ～、美味しい」と 絶対、言ってしまう トロトロなチャーシューも たまらん うちのは、チャレンジャーなので 毎回 違うラーメンを頼むのよねｗ 今回は 味噌ラーメン まろやかで、優し…
「吉宝」で特派員1号がランチ
お気に入りの中華料理屋へ行ってきたそうです🚙 わりとリーズナブルなお値段じゃね？と言うとらしたです。 いろいろあります。 天津飯(海老玉丼)👉👉 何と650円 町長お勧めとか👉 吉宝 宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋１４０１−１ ☎ 0983ｰ22ｰ3780
【神奈川 武蔵新城】 広豚麺 改「広豚麺(880円)＋特製トッピング(320円)」
百麺の系譜。地元で愛される「広豚麺 改」JR南武線・武蔵新城駅の北口から南部沿線道路沿いを歩いて溝の口方面へ10分ほど。第三京浜の高架をくぐり川崎フロンターレ本社前の坂戸踏切を南に渡った先。KANTOモータースクールそばの住宅街で営業する「広豚麺 改」へ。元々は世田谷に本店を構える家系インスパイアの人気店「百麺」の姉妹店として創業した。 当初は「広豚麺」の名で創業し祖師谷大蔵の本店と、ここ溝の口店と2店舗があったが本店はすでに閉店。一方の溝の口店も一度は閉店したが、2016年11月に屋号を「広豚…
日ノ出町 本格・北海道味噌らーめん 楓
以前から気になっていたラーメン屋さん。 ちょっと調べたら、東京と横浜で何店舗かチェーン展開してるみたいですね。 まず最初に『おっ』と思ったのが、トロみを強く感じる濃厚なスープ。 濃厚でコクも強めなんだけど食後に胃もたれなどなく、中太のちぢれ麺にしっかり絡み美味でした。 これはまた食べたくなる味噌ラーメンですね。
桂浜 うみさちラーメン長太郎
さて、高知旅が続きます 朝の商店街 高知の本気、 魅せちゃらあ。 ちょうどお邪魔したのが よさこい祭りの直前で 公園とかで踊りの練習してる人が ちょいちょいいるのよ よさこい ホント好きなんすね(^^) この日は桂浜へ 当然 いらっしゃいます 風光明媚 昼飯にと うみさちにお邪魔 メニュー うみさちラーメン長太郎 を注文です いただきまーす ズズズ・・ おう、貝出汁が 素晴らしい！ これが長太郎貝か 多分初めて食べたけど 見た目通り貝の味が濃い うんうん 旨いっす！ 味変グッズ このあっさりスー…
【飯能】OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～へ初訪問！パンも発酵グルメも大満足の体験レポ✨
名前に惹かれて初訪問！「OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～」へ✨「OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～」なんともインパクトのある名前が気になり、今回初めて足を運んでみました😊施設に到着してまず目に飛び込んできたのは、焼きたてパンの香りが漂うベーカリー「POCO-POCO」🥐✨これはもう入るしかない！と思い、そのまま入店🤭店内には美味しそうなパンがずらりと並び、「全部食べたい…！」と思うほど魅力的なラインナップ👀とはいえ、お腹には限界があるので、今回は厳選して購入しました♪イートイン…
丸源ラーメン 肉そば
丸源ラーメン 肉そば 792円 実は麻辣湯麺という限定を食べに来たのだけれど、 限定の販売期間の最後半くらいに来てしまったらしくしっかりと販売終了。何を食べようかと迷ったけれどいつもの肉そばにする。しばらく食べていなかったし何より安定の味。 マーラータンという料理をまだ食べたことがなくて、いつかは食べるぞと思っている。お店が並んでいることも多いし何やらシステムが今まで経験したことがないやつなのも足が向かない理由のひとつ。中でもサーカスの屋根みたいなものは一度は食べてみたい。食べられる日がくるのか…
函館ぶらぶら旅日記（１９） 函館で知る人ぞ知るラーメン屋で遅めの昼食
函館の元町公園や船魂神社周辺をぶらぶらと歩いた後、少し遅めの昼食を食べに十字街のバス停から函館駅に戻りました。 目指すお店は知る人ぞ知る函館ラーメンのお店、滋養軒です。 とはいっても、どういうお店なのか私は全く存じ上げませんでしたけど。たまたまホテルの近くのラーメン屋を検索していたらヒットしたお店でした。 夜の部の開店時間は１７時から。 開店前にはお店に到着したのですが、もう行列ができていました。 中央の濃いねずみ色の大きな建物が宿泊しているホテルなので、近くにあって良かったです。 １７時になっ…
ちゃん系ラーメンの「なぎちゃんラーメン」を食べてみた
最近というか、１・２年前というか、ちゃん系ラーメンが流行ってきたそうだ。 職場の近くにあった「ともちんラーメン」がいつも満員だったんだけど、ラーメンの写真を見ると、ありふれた感じだし、立ち食いラーメンにここまで並ぶのも嫌だなと思ってずっと行ってなかった。 けど、いつだったか昼の時間を外して行って見たところ、若干空いていたので食べてみたら 「思ったよりも美味しい！」んだけど、なんか凄げースープ（油）が熱いという変な記憶が頭の片隅にあった。 で、今日、お昼頃歩いていた際に、噂のちゃん系ラーメンを見つ…
尾道冷麺 2
阿藻珍味 の 尾道冷麺 その 2。包装の外観は前回を参照。 前回は冷蔵庫の残り物を具にしたせいか、美味しかったけど若干不備があり今一つだったのでリベンジとして。 今回の具 ・錦糸卵：やはりこれが無いと寂しい。普通に砂糖、酒、塩で作った。・キュウリ：前回の素人千切りから、一般的な斜め薄切りで作成。・じゃこ天：カミさんが昼食用にとっていた最後の1枚を拝借。細切りに。 出来上がりはコレだ！ ウマい！これぞ冷やし中華。最大のポイントは紅ショウガ（カミさんが漬けたものを使用）だった。前回は冷蔵庫の奥にあっ…
２０２６０９０３："袋ラーメン" に "ちくわ" は合うのか
先週のあるお昼時。 雨模様の日が続き、面倒くさくて買い出しに出かけなかったせいだった。 "まともな" 食材が何と "袋ラーメン" と、"つまみ" としてだいぶ前に買い求めて冷凍庫に置きっぱなしだった "磯辺焼きちくわ" しか無かった・・・焦りましたな。 "ラーメンとちくわ" ではどんな工夫しても合うまい・・・はて？ "ちくわぶ" は入っている時あるけど、こりゃあ小麦粉品だし。 そこで： 思いつきで、ちくわの方は斜め輪切りにしてオリーブ油でしっとりとソテーし、ラーメンの "サイド食材" としてスー…
2026/08/28 快楽物質中毒の仕事人-ヤモリログ
起きた！！！今日もお腹の調子を悪くしながらギリギリの時間に家を飛び出していく。電車の中でsetlog撮ってぼーっとyoutubeみてソシャゲのデイリー回してる世界で一番無駄な通勤時間を送っています。これまじで良くないんだよな～。 これが本物のドパガキZ世代だ。俺をなめるなよ。1画面でyoutube見ながら2ゲームだぞ。かかってこいよ。タイパとドーパミンを最大まで効率化するとこうなるんだ人間は。漂うオタク臭がすごい。臭すぎて山手線で乗車拒否されかけた。 午前。思ったより眠くない！のでしっかり仕事し…
マイクラでファミレス（ガスト）を作りました【Minecraft #3】
こんにちは！ヨークラフトです。 今回は、マイクラで作ったファミレスを紹介します！ 皆さんはファミレスの中で、どこが1番好きですか？ 私はガストが1番好きです！ということで、ファミレスの中でも、ガストをモチーフに制作してみました！ レンガとテラコッタを壁材に使用して、マングローブの板材と赤色テラコッタ屋根付近に使用しています。 裏側はこんな感じ。バックヤード部分には骨ブロックを壁材に使用して、アクセントを加えています。また、屋根は安山岩の階段ブロックを組み合わせて作っています。 私は実は、ガストで…
チャーラーの原点。
少し前の話になるが、液晶モニター不良のSONY α7IVを修理してもらうため、ソニーストア名古屋へ行った。たしか先週の土曜日だったっけな。 午前中の方が混まないと思い、着いたのが11時すぎくらい。プロサポのIさんと少し話をして、ソニストを出たのが11時半くらいだった。 どこかで昼食を摂ろうと思ったが、栄界隈はどこも混んでいるだろうし、車だったのでコインパーキングにも入れねばならない。 そこで、栄から自宅までの帰り道で、どこか適当に入ろうと思って車を走らせた。 運転しながら何を食べようか考えるも、…
冷やしラーメンにも合った厚切りチャーシューが４枚でこの値段？、下北沢「純手打ち麺と未来」
2026 08 23 麺と未来 下北沢のラーメン屋さんでずーっと行きたかったラーメン屋さん「純手打ち麺と未来」を初訪問。一時ほどではないが残暑が続き、限定の「カツオの冷やし」1,000 yenを注文した。 具は、メンマ、三つ葉、刻み玉葱、長芋、チャーシュー×４枚。シャリっとした長芋の食感が良いな。低温調理された肩ロース（？）のチャーシューは冷たいスープにも合う。厚切りでこの価格で４枚はお買い得でしかない。 麺は、この店自慢の自家製。断面が長方形の縮れ太麺。表面はツルツルしていて、噛んだ感じはズッ…
炭火焼濃厚中華そば 奥倫道｜新橋・大門｜香ばしいサバ出汁スープと熱々ラーメン定食の満足感
⭐️ Quick info 📍 新橋・大門エリア Google map→https://maps.app.goo.gl/Boc3n1YhLfHzGEd19 🗓 訪問：2026年2月28日 ☀️ Lunch 💰 ¥1,000〜¥2,000 評価：★4.0 炭火で炙った魚介の旨味が溶け込む濃厚中華そば店。 店内は比較的広めで外国人客も多く活気がある。券売機スタイル・現金のみ。
