トピック一覧
料理・レシピ
野菜たっぷり国産豚丼 ＋ 日清の江戸そば
本日の金沢は日中こそ晴れ間もありましたが、夕方から雲が広がる空模様となりました。最高気温は23度で、黄砂の影響も残る一日でした。 週末のお昼は、フレンドマートの野々市店。「野菜たっぷり国産豚丼」に「日清の江戸そば」です。おまけに「直火焼き大判ローストビーフ」、おいしく頂きました（笑） 日清の「江戸そば」は、コスパの良さと関東風の味わいが特徴のカップ麺です。丸大豆醤油を使用した旨みのある濃いめのつゆに、鰹だしをしっかり効かせた江戸前風の仕上がりです。具材は先入れタイプの天ぷらが主流で、お湯を吸った…
[土筆]食生活について語ろう
道端に、ひょっこりと姿を見せる土筆は、一時歩を止めて、心の中で、こんにちわと挨拶したくなります。そんな……つくしのシーズン開幕、近年では、猛暑の到来を告げられているようにも思えます。 ・土筆Horsetail つくし トクサ科、日本全国の早春の野草、宿根草でスギナの繁殖機能のある胞子を持ってるのを土筆という。 シダ植物でスギナ(栄養茎)もツクシ(胞子茎)も同じ根茎から出る。つくしの語源をスギナ(杉菜)について出てくる事から、「付く子」、ツクシの形を筆にたとえ土から生えるので土筆、袴の所でついでい…
体操教室☆
今日は 新年度2回目の体操教室がありました🎵 朝からやる気満々の子どもたち♡ 少しだけですが年少さんの頑張っていた姿をご覧ください👀 まずは元気に朝のご挨拶と体操からスタートです！ マット運動では、ハイハイや ペンギン歩き🐧… そして、お芋に変身してコロコロ～～！！と 楽しむ姿が沢山見られました♪ マットで楽しんだあとは とび箱にも挑戦です！ 片足でしっかりと踏み切って… 前にじゃーーんぷ！！ 難しそうにする姿も見られましたが、何度か繰り返したらとても上手にできていましたよ^_^ これからの体操…
20260422 自作の索引や100円自販機など
＊＊＊＊＊昨日のことです＊＊＊＊＊ お昼はカップ麺。 昼食_20260421 美味しかったです。 ありがたい。 午後2時に老人ホームの母と面会しました。 「線路はつづくよどこまでも」と「上を向いて歩こう」の デジタルサックス演奏を聴いてもらいました。 母は上機嫌で演奏に合わせてハミングをする場面もありました。 めでたし、めでたし。 いつまでも元気でいてね。 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 主菜は炒り鶏でした。 夕食_20260421 美味しかったです。 ありがとうございます。 夜はお…
20260422ささみのチーズ焼き弁当
骨折していた長男ハチのギプスがとれました～！ 本人、ものすごい開放感のようですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中３弁当 今日のメニュー ささみのチーズ焼き ピーマンのオイスターソース炒め 味玉（大人） ちくわ（ハチ） キャベツサラダミックス ミニトマト 辛子高菜漬けのっけご飯 今朝のお弁当作り ささみにチーズのっけてブラックペッパーがりがりっと挽いてビストロのグリル上段両面焼きで１２分焼きました。 待っている間にピーマン炒めました。 味付けはオイスターソース。 今朝の調理は、以上です。…
☆セセリと野菜の燻製塩炒め☆
【昨夜のメニュー】・ セセリと野菜の燻製塩炒め（セセリ・茄子・ネギ・えのき・にんにく）・ トマト（カゴメ サラダプラム）・ 赤えびのお刺身・ ザーサイ・ レンチンなめ茸・ 筍の明太子バター和え・ ごはん最近は最高気温が２２～２３℃の日が多いです。今日は２３℃最低気温は９℃と低めなので朝晩の冷えには要注意ですね。昨夜は「セセリと野菜の燻製塩炒め」を作りました。セセリと燻製塩の相性が良い感じがして最近のお気に入りになっていますよ。 「筍の明太子バター和え」、これも気に入ってます。（たらこバターでも◎…
さっそくローファーではなくスニーカーで通学した次男。
靴箱にしまってなく 玄関に置いてあるのに 慣れたスニーカーを迷わず履いたと思うと 笑っちゃったし 長男も高校初期に同じ事をしたと思い出し 兄弟だなあと 二度笑っちゃいました(*´з`)
お弁当
こんにちは♪ 今日のお天気は 曇り後雨 最高気温は 21度 花粉は少ない お弁当 先日友達が頼んでくれた所 あのお弁当は 特別で 注文して ２個無料だったんですが ma-ko16rira.hatenablog.com 何だか 高く感じました 普段のお弁当は 550円で良かったみたい 見本より 実際の配達のお弁当の方がいいって どうよ～(笑) 今日は 韓国弁当だったので 頼んでみました ご飯も 普通と大が選べて 料金そのままです 豪華弁当は プラス150円で おかずが増えます ご飯 大です エビフ…
料理 時短テク7選 毎日が軽くなる工夫集
毎日の料理は、気づかないうちに時間を取られやすい家事のひとつです。 仕事や子育てで忙しい日は、パパっとごはんを作りたいですよね。 この記事では、私が実際に料理する中で楽になったと感じた 「料理の時短テク」を7つ紹介します。 どれも簡単で小さな方法ばかりなので、ご参考になればうれしいです。 🍳 料理 時短テクを使う前に知ること 🥄 料理 時短テク7選をすぐ使える形で紹介 🔪 料理 時短テク1 下ごしらえをまとめて行う ❄️ 料理 時短テク2 野菜は切って冷凍しておく 🥣 料理 時短テク3 調味料は…
ギネス認定世界のヤクルト マスカット味とおもひで^^;
実家でも我家でも毎朝ヤクルト！ 初めてのマスカット味を買っておいてくれたのに、先日もらい忘れました 賞味期限があるので、毎日2本飲まなきゃと言ってましたけど…^^; 期間限定世界のヤクルトマスカット味 乳酸菌飲料世界売上No.1とあり、2024年の売上高がギネス世界記録認定👑 実家もわが家も数十年に渡り微力ながら貢献していたようですね～ヽ(^o^)丿 乳製品を一切口にしなかった母がヤクルトだけ飲めるようになったのは、今から30年近く前になるでしょうか⁉ nzwmek2025.hatenablog…
2026/04/22 手作り焼売！と子どもたちが喜ぶリピートメニュー
おはようございます。 新しい一日が始まりました。 雨は降らない予報ですが、雲が多い空模様です。 さて、今日もキッチンから元気を届けるべく、お弁当作りに励んでいます。 本日のお品書き 今日は手作りおかずと、子どもたちからのアンコールメニューを詰め込んだラインナップです。 2026/04/22
4月22日(水)お弁当と桜と週末作ったもの
サンドイッチ(チーズとレタスは共通) 魚フライ ハム ツナオニオン だし巻き卵 この中から、のんのは魚フライとハム、私は魚フライとツナオニオンとだし巻き卵を持ってきました お弁当箱に詰めずに、ラップで包んだサンドイッチをお弁当包みに包んで行くので、帰ってからお弁当箱を洗わなくてもいいです 朝も帰ってからも楽です サンドイッチを作るとき、マーガリンを塗るのに時間がかかります なかなかきれいに広がらない 厚く塗るとカロリーが気になるし… この時間をなんとか短縮したい マーガリンの代わりにマヨネーズを…
4/21 本日の晩御飯🍚#66 冷食の唐揚げで作る🍳なすと鶏肉のみぞれ煮🍆
暑くなったと思ったら、今日は雨風強くて妙に肌寒い。 なんか天気も気温も落ち着かんもんやね。 献立も温かいものにしようか…？それとも…と、何にしようか悩んでまう。 でも今日は なすと鶏肉のみぞれ煮🍆 SNSで見かけて、タイミングよく冷蔵庫になすも大根もある。 鶏肉は昨日使って無くなったけど、お弁当で使う冷凍食品のでええやろ。 フライパンに多めに油を引いて、ナスに油を吸わせたら、冷食の唐揚げを投入🍳 大根おろしの汁・醤油・みりん・砂糖・本だし・片栗粉を合わせた物をフライパンに投入して煮込んでいきます…
昨日何食べた：牛丼
牛丼を作るのは何年ぶりだろう。久しぶりな理由は明確で、オーケーストアの 極薄切り米国産牛バラ肉 が数年前から姿を消したため。毎日肉売り場に行っているわけではないので、全く扱いがないのかは知らない。とにかく、私が食べたい牛丼は、オーケーストアの極薄切り米国産牛バラ肉じゃないと実現できない。まるで吉野家みたいなことを言っているが、ここは譲れない。 大仰な枕から始めてしまった(^^ゞ。でも、実際にいろんな肉を使ってみて、米国産が一番旨かったのは事実。もう一つ重要なポイントは、韓国調味料のダシダ。この二…
ちょっとハシャいだ日の弁当♪
いつかはお弁当に 入れてみたいと 思っていたアメリカンドック♪ （→やがて500個目なのに笑） アメリカンドッグ入れるなら 少しはハシャいだ感じがいいかな～と。 気づけば全員ハシャいでました(^^ゞ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
ゴロー練！！ その131（富士ヒルトレーニング）
本日（４月２１日）は、ゴロー練に行ってきた 朝は5：00起き、体は異常に重かった 減りはしないが、増えてもいないのはいいことか・・・ 04.21_朝ごはん ここ最近、ナイアシンフラッシュが弱い・・・ 04.21_昼ごはん トラブルで工事が止まっていたが、翌４月２２日から再開となった そして、昼夜の通し勤務・・・ 肋骨の下の方が痛いから、休もうと思っていたが 思い通りにはいかないものである 仕事終わりには、ゴロー練（131回目）に行ってきた 04.21_ゴロー練メニュー 久々に５分走が設定されてい…
切ってびっくり！赤いキウイ？
いやあ、もう本当にびっくりした。いつものゴールデンキウイを買って来たつもりだったので、切った瞬間「あっ！」と声が出た。この間、ブラッドオレンジを切った時もそうだったから、すぐ調べた。「赤いキウイ」で検索したらすぐに出た。「ルビーレッドキウイ」、素敵な名前。いつものチーズクリームとブランパンに挟んだら、これまたビックリ。あ、甘―い。 ルビーレッドキウイ もくじ 夕食 ブランパンのルビーレッドキウイサンド 夕食 アジの丸揚げ しょうが焼き ひとこと NEXZカムバックMmchkのVIDEO 夕食 ブ…
子供が大好き！【肉巻きぽてちー】
どうも、ぼくです。 子供って、本当にポテトが好きですよね… 先日アシさんからコストコのエアフライヤーを譲っていただいたのですが、そのおかげでフライドポテトを作る頻度が爆上がり！なのに毎回一瞬でなくなる！！！（笑） 他にもコロッケやポテサラなど、野菜ぎらいの癖にポテトが使われていると、なぜかめちゃくちゃ食べてくれる… ということで本日は、子供の大好きなポテトに、子供の大好きなチーズと、子供の大好きなお肉を合わせたレシピをご紹介します。 【肉巻きポテチー】 子供の好きなものをギュギュっと詰め込んだ、…
揚げ出し豆富
こんにちは！ 今回は揚げ出し豆富のレシピです。 準備するもの 豆富 １丁 片栗粉 適量 だしパック １個 めんつゆ 大さじ３ 大根 ８分の１本 油 適量 手順 １、鍋に水をはり、だしパックを入れて沸騰させる。 ２、沸騰したら弱火にし、１０分ほど煮出していく。 ３、火を止めてある程度冷めるまで放置する。 ４、豆富を食べやすい大きさにカットする。 ５、片栗粉を纏わせ、１６０度に熱した油で表面がカリッとするまで揚げていく。 ６、大根をすりおろす。 ７、豆富が揚がったら、だしを１００mlほど小さな鍋で温…
インフルにかかったかもしれないパートナーに料理を作る
某日。 朝パートナーが、喉に強めの痛みと頭にも痛みがある、という。熱はないようだ。とりわけ頭痛が心配なので聞くと頭蓋骨内部ではなく右半分の頭皮がピリピリ・ビリビリ痛いという。調べると熱の出ないインフルエンザもある。インフルエンザ感染への反応として生成される免疫物質プロスタグランジンが頭皮の痛みという症状を引き起こす場合が少なからずあるようだ。この手の話に詳しいパートナーは、ああそうか、と言いすぐ理解したようだ。また疲れとストレスによる頭皮神経痛もあるかもしれない。激務の3泊4日出張と、出張前後も…
今日の減塩2食弁当～チキンナゲット弁当＆スパムおにぎり
今日の減塩2食弁当は、チキンナゲット弁当とスパムおにぎりです。プロテイン、アイスティー、蒸かし芋、のむのむゼリー、豆乳を付けました。 本日の塩分量、ナゲットの方が2.893g、スパムおにぎりが3.35g、朝食が1.659g。1日の総塩分量は8.052gです。減塩弁当って言ったけど、実は今日は全然減塩になってません(;^ω^)ランチョンミートは減塩タイプを使用しましたが、所詮これ系は減塩は難しいですね。 ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！
おしゃれな小鉢がほしい。
きんぴらとかが映えるやつ。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 サラダうどん お昼はサラダうどん。100円未満。 ・・・もう語ることもない。（毎日食べている） 夜ご飯 ねぎ塩豚キャベツ炒め 夜は ねぎ塩豚キャベツ炒め 冷奴 大根ツナサラダ 大根の皮のきんぴら ご飯 みそ汁 の6品。全部で300円未満。 今日はいつもより一品多い。それだけで贅沢だ。 大根の皮は捨てるべからず。醤油と酒で炒めて鰹節を振るだけで相当美味い。大根の皮を捨てるなんてなんてもったいない。捨てている方はぜひとも…
お弁当🍱
こんばんは。 社会人生活もやっとペースを掴んできました。お昼ご飯はとても美味しい社食があるのですが手作りお弁当を持って行くことも多いので今日はお弁当を紹介します！ まだまだ初心者なので温かい目で見てくださると嬉しいです。 私の母は結婚してから毎日父に愛妻弁当を作っているのですが、私の幼稚園のお弁当や中高時代のお弁当も愛情を込めて作ってくれました。色んなキャラクターのおにぎりやお花のおかずを作ってくれてことや、野菜や魚介が入ったかき揚げを入れてくれてお友達に褒めてもらったことを今でも覚えています。…
晩ごはんは鶏もも肉のホイル焼きです🤗
ぱかっ🌜👶🌛と湯気がむわっとチーズin✨ 肉汁は逃しません🙂↔️ 塩コショーの下味が付いてるけど醤油をたーーっとかけるのが好きなのです。 仕上げに肉汁をごはんにかけるから...今日も🍚一合以上食べる予定です💨 今日は北風は強かったものの、外を歩いていても麺が固まったぬるいラーメンの事なんか忘れるくらい暖かくて心地よかったです☺️ わっしょい
【ホットクック】料理嫌い必見！午前中仕込み＆「一品だけ」で夕飯のストレスをゼロにする方法
こんにちは！もこです。 突然ですが、実はわたし、料理が嫌いなんですよ。 嫌い。 本当嫌い。 こんなにブログで料理について発信してるのにね！ レシピ回転のにね！ 嫌いだからこそ簡単にしたい！とかせめて美味しいものを食べたいと思って、作ったものをブログで書いてます。 そして、その簡単にしたいという思いは、ホットクックやヘルシオウォーターオーブンを利用することで叶えています 学校行事の朝、気まぐれで仕込んでみた その日は学校行事がありまして。 午前中、子どもを送り出したあとにぽっかり時間ができたんです…
【38日目：-24.7kg】絶賛うつ真っ只中
体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ご飯 夜ごはん おやつ 夜食 合計 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 75.0kg -0.2kg -24.3kg 04/19 74.9kg -0.1kg -24.4kg 04/20 74.8kg -0.1kg -24.5kg 04/21 74.6kg -0.2kg -24.7kg 04/22 04/23 04/24 04/25 ⇒詳しい体組成…
【美味しいもの】最近のご飯、パート４５
同居人様、いつもご飯の準備をありがとうございます。 某日のお昼ご飯です！！ お休みの日なのでお昼ご飯だったので、冷凍とかインスタントでいいのでは？と、同居人の手間がかからないように提案したのですが、同居人は、パスタなら作れると言って、作ってくれました。 それが、茅乃舎のパスタでした。これ、めちゃくちゃ美味しくて好き。 ＜PR＞ 久原本家 だし炊きパスタのだしとつゆ トマト味噌 1人前 茅乃舎 かやのや 久原本家 久原 だし パスタ パスタの素 みそ トマトみそ 和風価格: 1980 円楽天で詳細…
筍そぼろ魯肉飯レシピ｜シャキシャキ食感がクセになる時短おうち台湾ごはん
※本ページはプロモーションが含まれています 筍そぼろ魯肉飯｜シャキシャキ食感と五香粉が香る本格派 🥘 春の食卓や元気を出したい時にぴったりの筍そぼろ魯肉飯です。 本来は煮込みに時間がかかる魯肉飯（ルーローハン）ですが、豚ミンチ肉を使うことで、たった15分の短時間で美味しく作れます。 たけのこをたくさんいただいたので筍入り！わが家の春の定番ご飯です。 大好きな五香粉の香りとうま味たぷりフライドオニオンを加えて本格仕上げ。おうちで台湾気分を味わってみてくださいね。 さて、本年もありがたいことに【フー…
4月15日のおうちごはん
鮭と炒り卵ごはん・目玉焼き・ほうれん草のお浸し・サラダ・お味噌汁・青汁 鮭と炒り卵ごはん・ウインナー・きゃべつ煮・ほうれん草のお浸し・きんぴら ほぐした鮭と炒り卵、ごまをごはんに混ぜました。 今回はそのままお弁当に入れましたが、おにぎりにしても美味しいです。 きんぴらはきゃべつの芯。 葉の部分はだし汁と煮て芯の部分はきんぴらにしました。 シャキシャキ食感があってごはんと合います。 ごはん・お味噌汁・きゃべつ煮・豚肉のえのき巻き・きゃべつ・きんぴら・青汁 豚肉の薄切りにえのきを巻いて醤油とソースを…
令和８年４月２１日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 明星「一杯満足 スパイシーカレー味ヌードル」 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 天気は曇り。空はどこかぼんやりしていて、気分もそれに引きずられるように平坦だ。そんな中、手元にあるのは普通の麦茶。そして、これから食べるのはカレーヌードル。派手な組み合わせではないが――これが妙にうまい。シンプルにして最強。これでいい、これがいい。 そんな昼に湯を沸かし、手に取ったのは明星「一杯満足 スパイシーカレー味ヌードル」。 フタを開けると、スパイスの効いたカレーの…
4月14日のおうちごはん
ごはん・焼きなす・ピーマンと干しエビの和え物・にんじんのケチャップ炒め・豚肉のしょうが焼き・スープ・青汁 娘のお弁当 こんぶごはん・豚肉のしょうが焼き・焼きなす・にんじんのケチャップ炒め・枝豆 お弁当のおかずを多めに作って朝ごはんにも出しました。 私のお昼ごはん ハニートースト・目玉焼き・のり塩ポテト・サラダ・ビーフシチュー・ココア ビーフシチューは非常食でストックしていたレトルトです。賞味期限が切れてた。 でも食べれるさー。おいしくいただきました。 あじの開き・きゃべつ煮・揚げなす・焼酎の水割…
20260421 電子レンジでラーメン作ったお<3<3
＊＊＊＊＊昨日のことです＊＊＊＊＊ 晩ご飯は電子レンジでラーメンを作って食べました。 材料です。 夕食_20260420-1 レンジ鍋に水を入れ、 麺と具をセット。 夕食_20260420-2 後はチンして、 粉末スープを混ぜるだけ。 いただきま～～～～～す。 20260420-3 美味しかったです。 夜はSecond LifeにINして CAFE PABLOを開けました。 その様子はもう一つのブログに書こうと思っています。 とりあえず、 昨日のお客様：ひかるさんとの ツーショットだけ載せておき…
わたしの料理盛り付け成長記録
「人間一年あれば成長するものだなぁ」と思ったのは約一年前の料理の写真を見たから。 なんとなく料理の盛り付け記録をしていたが、かなり変わっている。なんとなく振り返ってみる。 夫の家に黒い皿しかなく絶望していた暗黒時代。 盛り付けは盛れば盛るほど映えると勘違いしていた。 カラフルなお皿と小鉢を入手した第一次成長期。 少しだけ彩りがよくなる。 お皿の数が少なく、停滞し始める停滞期。 少しだけ空間を意識し始める。 陶器市の動画にハマり、陶器市で爆買い…！ 第二次成長を遂げる。覚醒。 皿は、料理を変える。…
2026/04/21 昨夜の「鯛」をリメイク！栄養バランス満点弁当
おはようございます。 今朝も子どもたちの元気な笑顔を想像しつつ、お弁当作りが始まりました。 本日のお品書き 今日はリメイクおかず（昨晩の残り物を活用！）と盛り込んだラインナップです。 2026/04/21
春はたけのこ！お持たせ晩ご飯と陸自立川航空祭でした🚁
先週土曜日の筍三昧の晩ご飯は、筍ご飯 筍とフキの煮物 若竹汁 と、その前に昨日ヘリコプターの編隊飛行について書きましたが、 4/19（日）は立川航空祭2026 陸上自衛隊立川駐屯地 創立５３周年記念行事2026航空祭でした イベント一環の飛行で、私が見た11＋1機ではなく14機が空を舞ったようです🚁 建物など一部消しゴム処理していますが、東京は電線が多すぎますね‼ さて本題、土曜日は都内の実家にわけあって私ひとりで行ってきました🚊 お決まりなので載せますが^^スカイツリーは曇り空にも映えていまし…
4/20 本日の晩御飯🍚#65 一口サイズのチキン南蛮🍗
(嫁｀・ω・´)< 良いにおいがする！チキン南蛮か？！ 帰宅して開口一番。 いや…まあ…そやねんけど。 においだけで晩御飯を判別する能力を身につけたらしい👃 用意してた甘酢のにおいが漂ってたし、まだ簡単な方か。 嫁も無事帰ってきたので、鶏肉を揚げていきます🍗 一口サイズにカットした鶏むね肉を🐓 小麦粉・片栗粉・卵・水で作ったバッター液につけて、さっと揚げていきます🍳 揚げたてをつまみたくなるけど、我慢や… 後は甘酢と絡めて、いぶりがっこタルタルをかけたら完成💡 チキン南蛮・味噌汁・ご飯。 ビール…
由布院で買ったお弁当 ――渡米準備で忙しくなります――
由布院で買ったお弁当 ――渡米準備で忙しくなります―― ブログ更新はしばらく不定期に ブログ激励のため、上のバナーをクリックして下さい 今日は由布院から広島に移動しました。由布院で買ったお弁当です。 おにぎりは柔らかくて、お箸でないと持ち上げられませんでした。でも隠れているコロッケは美味しかったので、良しとしましょう。 NPT(核不拡散条約)の再検討会議がニューヨークで開かれ、原水禁派遣団の一人として渡米します。いくつかの関連イベントに参加する予定ですが、その準備等のため忙しくなります。 このブ…
春の盛り込み弁当♪
ようやく我が家の山椒の葉、 筍ごはんに登場です♪ おかずのメインは 今日も牛カルビ♪ 上下で住み分けています(^^♪ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
ホットプレートで熱々餃子 餃子バーグも低糖質でいいですよ
薬の副作用も今のところセーフで、ホッとしている。NEXZのカムバック前VIDEOも楽しみに、ワクワクでご飯を作る。家族も大好き手作り餃子を、卓上で焼こう！ホットプレートはカタログギフトでもらったもの。 ホットプレート 食べたいだけ焼きながら楽しめる。皮の糖質は気になるけれど、私には、餃子バーグがあるのです。 ホットプレート餃子の夕食 もくじ 夕食 手作り餃子と餃子バーグ 昼食 低糖質つくね煮込みラーメン ひとこと NEXZ カムバック Mmchk 夕食 手作り餃子と餃子バーグ ○豚ひき肉・白菜・…
まるでキャラメルポップコーンな【塩キャラメルラスク】
どうも、ぼくです。 突然ですがみなさん、食パンって最後まで使い切れていますか？ 我が家は子供達が食べやすいという理由で、よく8枚切り食パンを使っているのですが…枚数が多いこともあって、どうしても最後の1～2枚が余ってしまう😿！！ ダブルソフトなどの3枚入りならば絶対使い終わるんだけど、8枚となると頑張って使っても賞味期限過ぎてしまうなんてことも。 …ということで、本日は食パンの残り1枚を使って作る、めちゃウマおやつをご紹介しようと思います✨ 【まるでキャラメルポップコーンな塩キャラメルラスク】 …
簡単！豚しゃぶサラダうどん
こんにちは！ 今回は豚しゃぶサラダうどんのレシピです。 ※今回は簡略化のためにサラダベース使ってますが、お好みの野菜があればそちらをお使いください！ 準備するもの 豚肉スライス １００g うどん １玉 サラダベース １パック 大葉 ３枚 ごまわさびドレッシング 適量 塩 少々 手順 １、大葉を千切りにしておく。豚肉のスライスが長い場合はこちらもカットしておく。 ２、鍋に水をはり、塩を加え沸騰させる。 ３、豚肉をゆがき、火が通ったら冷水にさらす。 ４、鍋で再度水を沸騰させ、うどんをゆがく。 ５、冷…
『押し寿司に挑戦』｜週末ごはん日記（2026年4月19日）
『押し寿司』に挑戦した体験記です。 酢飯の配合や魚の切り方など、役に立つ情報もまとめています。 はじめに 勝負の3回目 調べたコツの紹介 酢飯の作り方 酢飯の配合（基本） 押し寿司の酢飯（酢を1.5倍） 魚の厚み 富山のます寿司はなぜ薄いのか 魚の切り方（押し寿司・刺身・握りで変わる） 結論（先にまとめ） 筋（繊維）の方向 切り方の違い ぶりの場合の注意点 結論：箱ずしは筋の方向を気にしなくてOK ご飯（シャリ）の量【押し寿司の成功ポイント】 ご飯は「押す前の高さ」で考える ご飯が多すぎると… …
名古屋モザイクで玄関タイルを見てタイ料理を食べリングを褒められる
某日。 パートナーはお昼から歯科医の予約がある。もともと自分は本日、リノベーションでの玄関タイルに関して、名古屋モザイクショールームを見学しようと思っていた。二人とも外出なので、せっかくだから治療が終わった頃に合流してランチを外で摂ることができるスケジュールで外出する。 交通機関を乗り継いで新宿駅で下車してショールームまで歩く。最寄りは代々木駅なのだが好天なのと乗り換えて電車を待つのを考えるとそれほど変わらないと思ったのとで歩くことにした。 到着。カタログを見て購入する製品はほぼ決めていたのだが…
想像と違ったドイツの【クレープ】
日本で食べたことあるクレープってさ 私のイメージだと、 なんか生クリームやらフルーツ、 もしくは チョコレートとかキャラメルとかアイスとか。 とにかくてんこ盛りなのがクレープっていうイメージだったわけさ。 ところがどっこいですよ。 ドイツのクレープを見よ！ ドイツキッズにも大人気なおうちクレープ あ、ちなみにこちらの写真のクレープは私が人生で初めて作ったクレープなので 多少異なることを、、、※写真はイメージです 検索してもらうか、遠目でこの写真を見てもらえると誤差なくなります。 そうそう、【材料…
二次創作 「ヘンゼルとグレてる」完結編
あらすじ 本編 「一人、増えてる⁉」 作品紹介 あらすじ 屋上で授業をサボる、ヘンゼルとナッツ。そこに勉強好きな生徒がやって来た。 因縁をつける二人だったが、動じない生徒に痺れを切らし、襲い掛かる。 本編 ドーワ高校 屋上 生徒に返り討ちにされた二人は、空を眺めていた。 「コイツ、強すぎだろ…」 「喧嘩四段の俺達が、手も足も出なかったぜ」 ぐぅぅぅぅぅぅ～ 腹を鳴らしたヘンゼル。丁度、昼休みのチャイムがなっていた。 参考書を閉じた生徒は、ヘンゼル達に近づいた。 「パン、買ってきましょうか？」 生…
