トピック一覧

料理・レシピ

【スイス旅㉕ ツォイクハウスケラー ビアレストラン元兵器庫@チューリッヒ】

☆プロモーションが含まれることがあります Day12 早めの夕飯は ツォイクハウスケラーZeughauskeller 500年の歴史ある建物を使用した 超有名ビアレストラン 予約なしだったけど すんなりと入れた テーブルには予約時間のサインが各テーブルにある 元兵器庫というだけあって あちこちに剣や機関銃などあり まずはビールで乾杯🍻 コースターも楽しい真ん中の広いとこに座ってみたかったけど 予約してないんだから そううまくはいきませんね 何語のメニューがいいかと聞かれて 日本語メニューをお願い…

曇天の夏日のコーヒーのおともに、黒蜜くずきりと干しあんずの生姜蜜煮

【レシピ】黒蜜くずきりと干しあんずの生姜蜜煮 を先に読む エアコンをつけなくても平気、日差しもそんなに強くない、くらいの曇天の夏日。和菓子の涼感で太刀打ちできる暑さって、これくらいだ。夏の異常な暑さのなかでは風情を感じる余裕なんてなかったけど、暑さが緩んだ日には、日本の夏っぽいコーヒータイムを楽しんでみたい。 スーパーで見つけて、初めて葛粉を買った。ずっと前から売っていたのかもしれない。家庭で扱えるものではないと思い込んでいたためか、売り場の棚を意識して見たこともなかった。 くずきりの作り方を調…

2026-8-15の食事

ンゴンゴ 真いつものやーつ 激狭晩酌

カレーライス最高!カレーライス最高!

いっちばん好きな食べ物は、カレーライス。ナンで食べるカレーも好きだけど、やはりライス。 食べるのも好きだけど、つくるのも好き。スパイスから拘っている訳ではなくて、ルーでいいのです。今回はカレーレシピの記録。

今週のお題「夏レシピ」

今週のお題「夏レシピ」 こんにちは、めいこです。 今日はふと目についた今週のお題について書こうと思います。 とはいえ、今年の夏は私も母もすっかりバテて体調不良だったので、お弁当やお惣菜の日が多かったのですが。(私の体調不良については現在進行形💦) なので今年よく作ったメニューというより、思い出も含めて書けたらいいなと思います。 夏の定番といえば冷やし中華。 昔はゴマダレにもハマっていましたが、今は一周して醤油ダレで落ち着いています。 最近は母が酒屋さん(毎月1日に神社にお参りするためにお酒を買っ…

19歳 webライターで稼ぐためのブログ練習日記1

今日からHatena Blogでブログ記事を書く練習をしていこうと思います。 まずは私の軽い自己紹介と始めようと思ったきっかけを話していきたいと思います。 私は2006年生まれの19歳関西在住の大学2年生です。 始めようと思ったきっかけは現在大学に通っているものの、将来したいことやつきたい職業が見つからず何か将来の自分の武器になるもの欲しくて始めようと思ったのがきっかけです。 私が主に書いていくことは趣味でしている筋トレや食べることが好きなので料理や食について、あとはその日にあったことを書いてい…

湯河原温泉

湯河原再び 駅ホームからの看板 ようこそ湯河原から 吉浜海水浴場に代わってました(^^)/ お宿も前回と同じ でも夏休みなので 中庭に子供プール お食事は 7、8月用に変更 朝のお食事 いろいろあって、満足の朝でした( ´艸`) お食事会場からの景色は 湯河原駅に入ってきた、列車 温泉に入って、お食事 それだけでしたが、、喜んでた母でした また来たいね 今日もいい日! いつもご訪問ありがとうございます ランキング参加中gooからきましたランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加…

20260821 岬めぐり

*****昨日のことです***** 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 主菜は鰆の粕漬けでした。 夕食_20260820 美味しかったです。 ありがとうございます。 帰宅して、オレンジゼリーを作りました。 ゼリー_20260820-1 オレンジジュースを80℃に温めて、 粉ゼラチンを溶かして、 ゼリー_20260820-2 後は冷やすだけでしゅ。 夜は最初、VR-Chatで遊ぶつもりでした。 でも、イベント一覧を見ても、ワールド紹介を見ても 面白そうな場所が見つかりませんでした。 (VR…

中高年の有酸素運動の理想的な心拍数

50代・60代・70代の方が健康維持・体脂肪減少・心肺機能向上を目的に有酸素運動をする場合、年齢だけでなく「運動強度」で考えるのが大切です。 最高に心拍数をあげられた場合 人間が運動をした際に、一般的な体力の人が上げられる心拍数には上限があります。 その心拍数の上限を計算するには以下のような式を使います。 「最大心拍数 ≒ 220-年齢」 この簡易式を使うと、一般的な中高年が運動をした際に、激しい運動をした際に心拍数上がり得る上限が算出できます。 年齢 推定最大心拍数 50代 約165~170拍…

令和8年8月21日の昼飯

本日、食したカップラーメンはこちら! エースコック極太!ぶっとメン 大盛り「濃辛タンメン」多加水真空仕立て麺 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 天気は晴れ。今日も朝からいい天気。さて、今日のカップ麺を眺めていると、何やら気になる文字がある。 「多加水真空仕立て麺」。 ……なんやねん、それ! ということで、ちゃっぴーに聞いてみた。多加水麺とは、麺を作るときに水分を多めに加えた麺のこと。もちもち、つるっとした食感を出しやすいらしい。さらに真空状態で生地を練ることで、生地の中の空気を減らし、水…

朝昼ごはんいろいろとリラックスタイム

週末など朝ご飯、ブランチ、ランチの備忘録です つい先日はゆでうどんを使ったバジル風味のパスタ🍝 ベーコン 人参 ゴーヤ キャベツ ピーマン 竹輪を炒め、バジルソースで和え レンチン1分したうどんを入れ、少々の水を加え塩で味を調えて出来上がり♪ 具材何でもアリ、途中で自家製新生姜を混ぜて食べてみたら美味しかったです👍 遡りますがランチパック🥪に冷麦、遅めのお昼にはきのこうどん🍄 カスクートサンド、鍋焼きうどん、お気に入りのカップ麺 ニッシン麺職人 タカキベーカリーのカスクートは歯応えあって大好きな…

鶏ささみ肉100g相当のタンパク質を摂取するには他の食べ物をどのくらい食べればいい?

食材 必要量 カロリー たんぱく質 脂質 糖質 鶏ささみ 約100g 105kcal 24g 0.8g 0.0g 鶏むね肉(皮なし) 約103g 111kcal 24g 1.5g 0.0g 卵(Mサイズ約4個) 約194g 284kcal 24g 20.6g 0.6g 納豆 約146g 268kcal 24g 14.6g 8.5g 木綿豆腐 約343g 250kcal 24g 16.8g 2.7g 絹ごし豆腐 約453g 254kcal 24g 13.6g 5.4g 無調整豆乳 約667g 28…

☆えびのトマトチリソース☆新世界☆

【昨夜のメニュー】・ えびのトマトチリソース(えび・紫玉ねぎ・えのき)・ 鶏の唐揚げ(惣菜)・ キムチ・ 茄子・ピーマン・えのきの燻製塩炒め・ サラダ(アミエビ・キャベツ・きゅうり・ゴーヤ・レタス・ マヨ+にんにく醤油)・ ごはん今日は朝から日差しが眩しいです。最高気温も35℃と高め。。。熱中症に十分気をつけたいと思います。昨夜は「えびのトマトチリソース」を作りました。今月は上旬でも一度作ってます。ミツカンさんのカンタン酢トマトで作る・・・っていうアレです♪今回はえのきも入れました。安定の美味し…

看板猫のいるお店で猫飲み 2 (2502)

2025年2月上旬にいつもの猫居酒屋で猫飲み!前回の続きです。マスターによってカウンターに運ばれたトラチがカツオブシ入りのごはん。 イチくんとパンツくんのビッグな兄弟が小上りへ行ってしまった。 そのままイチくんが接客。若い女性の膝上ではないせいか、あまり嬉しくなさそう。 ミンチョ氏がやってきた。時計の針は8時半を過ぎていた。 ごはんを食べたい。でもラップがかかっている。 ごはんのラップをはずすようマスターにうったえる。 要求が通じて無事食べられるように。 接客を切り上げたイチくんが戻ってきた。女…

パスタソースを使って簡単煮込みハンバーグ アラビアータバーグ

チェダーチーズの塊があるので、チーズハンバーグを作ることにした。問題はソースだが、トマトソースで食べたい。でも、ハンバーグだって手間がかかるのに、ちょっと面倒。副菜は特にないから、付け合わせもほしいし。こんな時はレトルトをガサゴソ探す。何かソースになるものはないかな。カレーかパスタソースか…。アラビアータで。 アラビアータソースのチーズハンバーグ もくじ 夕食 アラビアータソースのチーズハンバーグ 昼食 低糖質麺のカニカマと高菜の混ぜそば ひとこと NEXZ 「SAUCIN’」Highlight…

8月20日のごはん

・チキンステーキ ・マカロニサラダ ・きゅうりとワカメの酢の物 ・さつまいもの甘煮 ・小松菜と豆腐の味噌汁 ・サラダ 旅行から帰ってきたのでお料理再開。 甘煮は夫のリクエスト🍠 お砂糖とみりんで先に煮て、最後に醤油でちょっとだけ味付け。優しい甘さで美味しい。 副菜がワンパターンになりがちなので、もっとレパートリーを増やしていきたい。

余すことなく。

ここ何日かで食べた魚のアラを捨てずに取っておきました。せっかくなら美味しく頂こうということで。生ごみも出さずに済みますしね。 昔アルバイトをしていた居酒屋では、刺身用などに捌いた魚の中骨などを捨てずに取っておいて、注文が入ったらオーブンに並べて焼き、お客さんに出していました。 仕入れる魚も時期によって違うことに加え、焼くときは種類関係なくランダムに取り出して焼いていました。 その日ごとに色んな種類の魚のアラが楽しむことができるからか、毎回必ず注文するファンの方もいました。 そんなアラ、今回は揚げ…

週末の在庫整理弁当♪

今日はどれもちょっとずつ 残ってしまった食材のオンパレード。 そんな中でも 少しの秋らしさを入れたくて クリームチーズを丸めて デイルを添えた一品を。 だいぶまとまりに欠けるお弁当に なってしまいましたが、 まあ、こういう日もありますね~(笑) ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちごはん*

迷ったらココ!横浜中華街の食べ歩き完全ガイド【13店舗】実際に食べて分かったおすすめ店

はじめに|横浜中華街でおすすめグルメを食べ歩き! 「横浜中華街で食べ歩きをしたいけど、お店が多すぎてどこに行けばいいか分からない……」 そんな悩みを持っている方も多いのではないでしょうか? 日本最大級の中華街・横浜中華街には、肉まんや小籠包、北京ダック、台湾グルメ、中華スイーツなど、美味しそうなお店がずらり。 しかし、せっかく行くなら「これは食べてよかった!」と思える一品を選びたいですよね。 そこで今回は、実際に横浜中華街を食べ歩いた中から、特におすすめしたいグルメ13選をご紹介します! 定番の…

加齢に関する書籍を読了しスリランカ料理を食べる

某日。 Daniel J. Levitin, Successful Aging: A Neuroscientist Explores the Power and Potential of Our Lives (Dutton, 2020) Successful Aging: A Neuroscientist Explores the Power and Potential of Our Lives (English Edition) 作者:Levitin, Daniel J. Dutton Ama…

晩ご飯は棒々鶏(バンバンジー)

昨日の晩ご飯は棒々鶏(バンバンジー)に 今回は胸肉に 野菜は切っとけば良かったか? ちぎった方が食べやすかったです。 マヨネーズかけました。 シューロール ピオーネ 甘くて美味しかったです。 お盆前に少し涼しかったけど又暑くなりました。 ピークは過ぎましたが。 春の三寒四温じゃなく夏の終わりは三温四寒? う~ん何か違う最近はいつまでも暑さが続くイメージか ランキング参加中gooからきました ランキング参加中料理 ランキング参加中FIREムーブメント‼︎

爆スイマー

少し間が空いた午前の映画鑑賞タイム、今日は「グーニーズ」を観ました。 初見でしたが それもそのはず、1993年から2021年まで地上波で放送されなかったらしいです。パッと見、男の子たちが並んでいるところから「スタンド・バイ・ミー」のような雰囲気を感じたので楽しみにしていました。 片田舎の少年団「グーニーズ」が借金返済の為に海賊の宝を求めて地下世界を大冒険!という子供心をくすぐる内容でした。グーニーズのメンバーが個性的で印象に残りやすいうえ、声を充てる声優さんの声もまた若々しかったり懐かしかったり…

豚キムチは美味いなぁ

簡単だしね。キムチに感謝。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯 今日のご飯 お昼ご飯 期限切れ非常食 お昼は期限切れ非常食。 写真の通り思いっきり期限が切れている。今までに3つほど食べているが、一度もお腹を壊したことはない。こんなに信用できる非常食なのだから、次もこれを買おうかと思っている。水さえあればできるし、閉じ口のついているタイプなので、非常時には洗って乾かせば何かに再利用もできるだろう。スプーンがついているのもうれしいところだ。 夜ご飯 豚キムチ定食 夜は 豚キムチ 冷奴 トマトとレタスのサラ…

8/19、20

8月19日 水曜日 今日のお弁当のおかずは、鶏むね肉のグリル焼きとキャベツのおひたし。 レンジでキャベツを加熱したときに出た水分があるので、白だし(市販)はもう少し濃い方がよかった。 前日に用意した黒豆茶、二口飲んだだけで家に忘れてきてしまった。 蒸し暑い朝。少し頭痛がする。 お昼休憩に外を見ると雨が降っていた。 仕事は午後までずっと忙しく、ちょっとしたトラブルもあった。 皆で協力してすぐに解消できた。 早退するほどでもない頭痛。疲労のせいだろうか。 15時を過ぎるとついに今までやってきた作業が…

ごまかしなんて効かない 恋愛 / 昼ご飯と一生こするスイス一人旅のお話その5

ごきげんよう。 外の暑さにやられてへとへとです。基礎代謝量をもっとあげたい。。。 本日もさらしていきましょう。 *鱈の西京焼き(多分) *卵焼き *えびカツ(冷凍) *ブロッコリーのパルメザンチーズ炒め *蓮根きんぴら(冷凍) なんだか色?が気持ち悪いね…濃い色があまりないからか締まりがないお弁当。 別日のお昼ご飯もさらします。 *鱈の西京焼き(多分) *ブロッコリーのパルメザンチーズ炒め *梅しそ鶏(冷凍) *卵焼き *ひじきの副菜(冷凍) 大葉の元気がない。 今週のお題「行ってよかった旅行先…

最強のチニング特攻ワーム

こんにちは!【釣り皿ちゃんねる】のシバルンバです!今回は以前の記事でも紹介したチニング特攻ワームについて改めて書いていきます!

■2025-08-20(水)トマト風味イワシ缶味噌スープ

8月13日のブログで、 「鶏肉キャベツ炒めトマト煮」 に挑戦して、失敗したことを記している。 そのリベンジとして、平日のお昼お弁当として もっていっているイワシ缶味噌スープをトマト風味にして おいしくできたので、記しておく。 <材料(具)> ・ジャガイモ中1個。 ・人参、そのジャガイモと同じくらい。 ・ブロッコリー、同じくらい。(ピーマン1個でもよいと思う) ・しめじ、適当(多め) ・いわしのみそ煮1缶(中身170g) 以上を、150mlの水を弱火で煮ていく。 順番は、いわし、ニンジン、ジャガイ…

初めての梅干し作り。青梅から作ってみた結果と、来年への反省点

今年、初めて梅干しを作ることにしました。 実家では毎年行われていた梅作業だが、私自身あまり手伝ったことはなく、もっぱら食べるばかりでした。 とはいえ、梅の産地で過ごしたこともあり、幼い頃からあのしょっぱい梅干しに慣れ親しんでいた私。実家を出てから、スーパーなどで梅干しを見つけても、はちみつ梅干しだったりしょっぱさが足りなかったりと、なかなか気にいるものが見つかりませんでした。 特に梅干しと一緒につけられた紫蘇を食べるのも好きだったのですが、なかなか紫蘇つきの梅干しというものはなく……。 今回、一…

月火限定にぎり寿司とどん兵衛天ぷらそば

朝から青空が広がったものの次第に薄雲が目立つ空模様となった今日の金沢。最高気温は32℃まで上がり、まとわりつくような暑さの一日となりました。 マックスバリュ増泉店にてお得に購入した月・火曜日限定の特選にぎり寿司と日清のどん兵衛天ぷらそば[西仕立て]を自宅でゆったり味わう和食ランチです。 新鮮な海の幸が美しく並ぶ豪華なお寿司と出汁の効いた温かいおそばの夢の競演に食欲が心地よく高まります。手軽でありながら質の高い味わいをじっくり噛み締めます。笑 まぐろやイカに海老やタコなど彩り豊かなネタはどれも口当…

2026-8-14の食事

ンゴンゴ 真いつものやーつ 激狭晩酌

お弁当記録

鰯のから揚げ、ハンバーグなど おかず多め。白飯が苦手な本人は喜ぶだろう。 他のお弁当では類を見ないであろうスティック人参が特徴。 今日もがんばれ。

20260820 健康診断と鶏球飯

*****昨日のことです***** 晩ご飯はスーパーのお寿司をいただきました。 夕食_20260819 これで980円。 物価高に泣いています。 夜はVRでバルセロナを旅しました。 サグラダファミリアにも行ったよ<3<3 旅_20260819-01 詳しくは私のもう一つのブログを見てね。 kewpielovesyou.com *****今日のお話です***** 今日は年に一回の健康診断。 9時に病院に行って、 特定検診、大腸がん検診、肺がん検診、前立腺がん検診 を受けました。 (胃がん検診は2年…

20260820ごまごま唐揚げ弁当【プラス学童弁当】

なんだか久しぶりですが、お弁当は毎日作っています…。 本日のお弁当 夫弁当 画像無し(私弁当を2段にしただけ) 私弁当 今日のメニュー ごまごま唐揚げ 蒸し茄子の生姜醤油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト おかかふりかけご飯 ハチは自宅でお皿に盛っています。 長女ナナ小5弁当 次女むっちゃん小2弁当 今日のメニュー ポークビッツとピーマンのケチャップ炒め 玉子焼き ブロッコリー キャベツサラダミックス(ナナ) ミニトマト(むっちゃん) ふりかけとご飯 こんにゃくゼリー 今朝のお弁当作…

夏休み終わり

昨日の急な雨・・・ジャンジャン降りすごかったね~。 お昼頃から・・・空が真っ暗になって、もう夕方か?って思わせる。 家の中も暗くて・・・屋根から鉄砲水のように・・・ビックリ(◎_◎;) 朝は曇りだったけど、ムシムシ湿度が高くても、窓を閉めなくちゃ~。 久しぶりに、庭の花木も水浴びしたような~昨日今日と、私は、夫さんのお弁当作り。 昨日は、夫さんのWワーク。夕方帰ってきて、すぐに、アルバイト⓶へ 今日は、少しだけ時間が長くなるかも?なので・・・お弁当にも力が入る。 いってらっしゃ~い(@^^)/~…

令和8年8月20日の昼飯

本日、食したカップラーメンはこちら! マルちゃん「ごつ盛りソース焼きそば」キューピーからしマヨネーズ付 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 天気は晴れ。今日も夏らしい青空。「暑さ寒さも彼岸まで」というが、お盆を過ぎたあたりから、なんとなく暑さが少し和らいだような気がする。もちろん昼間はまだまだ暑い。それでも、朝晩の空気や吹いてくる風に、ほんの少しだけ夏の終わりが混じり始めたような……。まあ、油断した途端に猛暑が戻ってきそうだけど。 そんなことを考えながら湯を沸かし、手に取ったのは マルちゃ…

【17日目】今日のお弁当と昨日のラーメン紹介

今日のおかず ⚫︎たらこごはん ⚫︎豚肉の味噌炒め ⚫︎卵焼き ⚫︎ちくわきゅうり 昨日の夜は久しぶりにセルフネイルしてみました。 ケアをちゃんとできてないからすぐダメになりそうだけど 久しぶりに女子力アップな気分でいい感じ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ オフすること考えてなかったけどコレ良さそう↑ 昨日の夜は鶏肉でラーメンスープ作ってみました! ちょっと中華スープの素を入れすぎちゃって味が濃くなったけど 美味しかった〜〜〜! これから市販のスープに頼らなくても自宅で美味しいラーメンが食べれそう♡…

看板猫のいるお店で猫飲み 1 (2502)

2025年2月上旬にいつもの猫居酒屋で猫飲み。 激寒の夜だっただけに空いているかな?と淡い期待をもってお店へ行ったら、甘かった。まさかのぎっしり満席!今日は無理かもとあきらめかけた。しかし、ちょうど帰るお客さんがいて、交代でカウンターに着席できた。運がよかった。 最初の猫さんはハルちゃん!ちょうど夜散歩に出ようとしているところだった。が、逃げられてしまい、姿を見ることができたのはほんの一瞬。写真は撮れず。そんなこんなで写真的にはぽんちゃんが最初の猫さん。 隣の箱にキクちゃん。頭の下にもう一匹いる…

ホットプレートで焼肉&何でも焼きの夕食

おうち焼肉は美味しいが、肉が高くてたくさん買うのはちょっと贅沢。ということで、たまに食べる時は一緒にいろいろなものを焼く。熱々で口に運ぶと、何でも美味しい?今日は、イイダコとハムとカニカマ、そして竹輪のチーズナッツ焼き。残り物ですけどね。 ホットプレートで焼肉&何でも焼きの夕食 もくじ 夕食 なんでも焼肉 レタスと餃子のスープ 昼食 ブランパンの干しイチジクトーストとキウイカナッペ ひとこと NEXZ LA滞在 とStraykidsハンジソン&ユウキのダンチャレ 夕食 なんでも焼肉 〇牛ロース肉…

料理と反体制。

若い頃から権力に対する反発心がありました。ロックやパンクに傾倒し、50歳を過ぎた今でもバンド活動を続けています。「食っていくためには…」とか、「食っていけない。」という言い方をしますよね。単純に、充分に金を稼がなくては生きていけない、という意味ですが、別段金を稼がずとも、あるもの、買えるものを調理をして食っていけばいいのではないですか?私は今、バンドで食ってはいませんが、バンドをやりながら食って楽しく暮らしています。 「どこか優良会社の正社員にならなくては食べていけない。」という思い込みがありま…

(^▽^;)☆ななの毎日ごはん日記☆(2026年8月12日☆1食1915kcal摂取)

一週間ぶんまとめて記事書いてますが(8月20日更新日)・・・日にちの概念 が分からなくなってる!?。。。 8月12日(夜ごはん)・・・浅漬け(24kcal)・・30円 浅漬け茄子(52kcal)・・80円 明太クリームスパ(852kcal)・・135円 チキンバーガー(343kcal)・・342円 惣菜セット(644kcal)・・398円 ==================================== 合計 1915kcal(食費985円光熱費除く) 朝は動画と定期配信と・・・休日にし…

いなり寿し弁当♪

今日は久しぶりに 公長齋小菅(こうちょうさいこすが)さんの お弁当箱で♪ いなり寿しは ありきたりな形ではなく、 このお弁当箱に合わせて 細長く4つ並べてみました♪ おかずは 甘塩鮭、マカロニサラダ、 金時豆、らっきょうなど。 汁気の出そうなマカロニサラダは カップに入れましたが 金時豆の位置には カップは合わないと感じたので ぎゅっと丸めて かのこ状にしました♪ こういうところを 考えながら詰めるのも お弁当作りの楽しみの一つです(^^♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちごはん*

ベッドマットレスとすのこフレームを購入し須永祥雍展を観て料理を作る

某日。 リノベーションではベッドマットレスとベッドフレームを新たに購入することにしている。パートナーと一緒にベッドマットレスをいくつか見て回った結果、NELLマットレスを選択した。 nell.life クイーンサイズ。リノベーション完成まではまだしばらくあるのだが、購入から11ヶ月以内であれば配送の日時指定が可能。リノベーション引渡し日の午後の配送を指定し購入する。 ベッドフレームに関してはすのこフレーム一択だった。マットレスの通気とすのこ部分を収納に使えるのとで。購入したのはネルコンシェルジュ…

晩ご飯は山口県名物瓦そば

朝ご飯の代わりにプラム?甘くて美味しかったです。 晩ご飯は山口県名物の瓦そばにしました。 地元と言うことでよく行くスーパーには2~3種類の瓦そばが常時売られています。 今回はこれにしました。 牛肉は 今回のは麺は6袋 麺が少なめなので具は多めにしました。 付属のつゆは少なめ。 麺汁とすき焼きのタレで追加のつゆを多めに作りました。 ランキング参加中gooからきました ランキング参加中料理 ランキング参加中FIREムーブメント‼︎

自分のことは後回し

●自分のことは後回し● ★朝ごはん担当はんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は自分のことは後回しにしちゃうなぁ〜って紹介です。最初の写真は東京銀座のライオンへ行った時のお店の壁画ですねぇ〜。たまに観て楽しんでます(笑) ●ママの朝ごはん 朝ごはんってこんな感じですよね? 炊き立てご飯の時はそっとお茶碗を置いてます。 毎日炊く訳じゃないですからねぇー。 ●息子のお弁当 とまらないふりかけ(黒胡椒) ホントに止まらないのだろうか? 茶色いお弁当に…

【料理初心者の挑戦】お好み焼きを作ってみた

どうも、りょーたです。 今回は初めての料理記事になります。 つい最近引っ越したのですが、それまでは食堂付きの社員寮に住んでいました。部屋もワンルームでキッチンがなく、料理してない、否、できなかったのです。 やっと自炊できるとのことで何作ろうかと迷っていたところ、せっかくだから僕が1番好きなお好み焼き作ろう! ということでお好み焼き作ります。 【材料】 お好み焼き粉:100g お水:150cc 細切れの豚肉:適量 揚げ玉:適量 紅生姜:適量 キャベツ:適量 桜えび:適量 長ねぎ:適量 焼きそばの麺…

秋冬野菜の準備始まる。

今朝も5時に起床。畑到着5時30分。 今朝は秋、冬野菜を植え付ける畝の整備。 草を刈っては畝に乗せる作業 ズッキーニ、今年も沢山いただきました。ありがとうございました。 夏野菜も少しずつ元気がなくなってきて秋冬野菜に入れ替わる準備が少しずつ始まっている。 今朝の収穫は、キュウリ、ピーマン、ナス、白ナス、しし唐、3尺ささげ、パプリカ、ズッキーニ(今シーズン最後)、鷹の爪、ネギ、オクラ 今朝の収穫野菜 今日は女性陣はそれぞれ美容室へ行っていた。 午前中が義母、午後一がノアちゃん、夕方5時が妻さん。 …

ご近所山登り

昨日のボウリングに続き、今日は朝から山登りをしてきました。急にアクティブになったと思われるかもしれませんが、前々から休み中に一度はしようと考えていたんです。 山登りといっても麓から頂上までおよそ30分、もっというと自宅から頂上まで1時間超あれば辿り着くようなお手軽な登山…ハイキングです。ぶっちゃけ散歩の延長ですね。山頂は初日の出を拝んだ場所でもあります(ウェルカム2026)。 今回のハイキングの目的は、①だらけた体に喝を入れる≒体を動かして運動不足を解消②自然と触れ合ってリフレッシュする③あわよ…

男の手料理、今夜の晩ごはん!枝豆、きのことさつまいもの豆乳スープ、小松菜とサバ缶の生姜醤油煮、豆乳もち麦リゾット

今夜の晩ごはん 枝豆ポリポリ この投稿をInstagramで見る www.instagram.com きのことさつまいもの豆乳スープ さつまいも、ブロッコリー、きのこ(まいたけ、えのき)、コンソメ、バター、豆乳 この投稿をInstagramで見る www.instagram.com 小松菜とサバ缶の生姜醤油煮 小松菜、サバ缶、胡麻油、麺つゆ、生姜 この投稿をInstagramで見る www.instagram.com 豆乳もち麦リゾット 豆乳スープがうますぎて残りでリゾットにしました チーズ、も…