トピック一覧

料理・レシピ

6月21日 集中力

日曜日、 僕は集中力がない。何か一つの事に没頭して取り組むことが出来ない。だから、特に受験勉強とか、何かの資格のテストとか、そういうものとの相性は非常に悪い。唯一集中できたのは、楽器の練習くらいだったと記憶している。もしそれがなかったら、本当に何にも集中できないような人間だったかもしれない。 しかし、僕意外にこういう人はいるようで、少し安心した。というのも、いつも聞いている「ジェーン・スーと堀井美香のオーバー・ザ・サン」で、美香さんがとあるエピソードを紹介していたのだ。 この前スーパーに行った時…

LJK最後の弁当記録第12週(6/15週)

月曜日 土日模試のち普通に学校。 合唱コンクールまではまだあと1週間ある。 相変わらず以前より早い便で出かけていく。 おにぎりは鮭ほぐし、ハムつき冷食の野菜のおかず、スライスチーズつき冷食のチキン南蛮。 前日買い物行ってきたはずなのに、入れられるおかず思いつかず…。 紅しょうが入りのさつま揚げ(ソース&マヨで食えって書いてあったからソース&マヨ挟んである)、スティクセニョール(ブロッコリー)とちくわ。 うーん、翌日から何入れるつもりなんだろ…。 前日眼鏡屋行ってきた。 レンズの在庫があったので即…

朝のロコモコ作戦

夜のキッチンで、長方形のタッパーを洗いながら、 ふと思う。 明日のランチタイムは、 いつもと少し違う作戦にしてみようかな~と。 頭の中で流すのは、映画『モアナと伝説の海2』のサントラ曲 「帰ってきた、本当のわたしに(We're Back)」。 あの軽快なリズムを思い出しながら、 明日の朝はちょっとした“見立て”のお弁当に挑戦してみるつもり。 タッパーの左側から右側にかけて、白いごはんをなだらかに。 右端は,、ほんの少しあけておく。 ごはんの上にフリルレタスを敷き、ハンバーグを重ね、 真ん中にはよ…

右からね左へスルーだな / お昼ご飯と一生こするスイス一人旅のお話その1

ごきげんよう。 とてもお久しぶりになってしまいました。 超近況で言うと、昨日はバキ童の失恋動画を見て胸が痛くなって泣いていました。 本日もさらしていきましょう。 *タンドリーチキン *卵焼き *ウインナー *ブロッコリーのおかかあえ *蓮根焼いて塩ふったやつ *にんじんお花 この日の仕上がり超絶お気に入りです!タンドリーチキンは奥薗先生のレシピ。ブロッコリーのおかか和えは、冷凍ブロッコリーをレンジであたためて鰹節と出汁醤油かけて混ぜただけ。 *鶏のなにか *卵焼き *かぼちゃの煮物 *ブロッコリ…

雨上がり野猿街道を府中に向かい新田川緑道~郷土の森公園~日野橋~交通公園 夕食に八宝菜を料理

2026-06-21 21:08:01 【夕食に八宝菜を作ってみた】 昨夜は映画を見て夜更かしとなりラジオ体操から朝を始める。 昨夜からの雨は上がりつつあった。 路面も乾いてきたようなので9時半前に念のためコンパクト傘を用意して散歩に出る。 お目当ては府中郷土の森公園の蓮の様子だ。 府中四谷橋を渡り野猿街道を甲州街道へと向かう。 前回よりは手前の交差点で右折し新田川緑道の入り口に出る。もう少し手前で右折しても良いかも。 この緑道も2回目となるとすんなりと歩け郷土の森公園に着く。 蓮の花は開花はま…

『切り干し大根酢たまねぎ入りサラダ』がとっても美味しかったです🎶

今日は梅雨の晴れ間で、洗濯物がスッキリ乾いて助かりました。 みなさんの地域はいかがでしょうか? 玉ねぎをたくさんいただきました。 好きなのでどんどん使っています。 インスタを見ていたら、酢玉ねぎに切り干し大根を入れるレシピを 見つけました。 切り干し大根 酢たまねぎ 【材料】・玉ねぎ 1個・切り干し大根 20g ※しょうゆ 大さじ2〜3 ※酢 大さじ4〜5・砂糖 大さじ2〜3おすすめ配合しょうゆ2:酢4:砂糖2 私は※の箇所をポン酢で代用しました。(ポン酢と砂糖大さじ1弱) お好みで調整してくだ…

いい季節ですね

今日は、暑くなく寒くなく、気持ちのいい日曜日。 午前中は、夫さんアルバイト①の出番。 送り出したあと、お洗濯&庭いじり。 明日は、草木の回収日。 お昼は、ちょっと、風変りなジャージャー麵もどきを作ってみた。 馴染みがなくて、ジャージャー麵って、これでいいの? 昨日は、私がY小学校のお仕事で、帰りに日用品の買い物。 お昼によくわからない??? 謎のラーメン店・・・後悔した。 たぶん、もう行かない(>_ 夜は、夫さんがお出かけ・・・私は、ご飯したくもないし・・・ まったり~ でも、夫さんも早く帰って…

【おめでとう日本代表チュニジア戦勝利!】

☆プロモーションが含まれることがあります Wカップチュニジア戦勝利おめでとう㊗️ 4点の過去最多得点って素晴らしい! ずーっと決定力不足って 言われ続けてきたよね よかったよかった 二点目の上田選手のシュートの 「神シュート!股抜き、サイドネットは神ですよ」 相変わらず本田圭佑の解説おもろい &素晴らしい ⚽⚽⚽⚽⚽ 試合の前に旅と引越しの準備 同時進行しておこうと 取り合えず必要と思われるものを 各自どんどんスーツケースにぶち込む 引越しに備えて不要な本や衣類や布類もまとめる 試合観戦に間に合…

料理メモ

Xで見かけて、作ってみたら簡単で美味しかった料理。 ①ゆで鮭…小鍋に鮭がかぶるくらいの水と酒大2、めんつゆ小1入れて沸騰させる。そこへ鮭の切り身を入れて7分ほどゆでる(冷凍鮭なら8分ほど)。しっとり柔らかくて旨味もついて美味しかった。 ②簡単白和え…木綿豆腐一丁を袋に入れ、乾燥わかめ大2入れて揉む。5分ほど置く。わかめが豆腐の水分を吸って、良い感じの硬さになる。めんつゆ大1で味付けして完成。めちゃくちゃ簡単なのに本格的な美味しさ。洗い物がほとんど出ないのでこの夏作りまくると思う。 ――― 最近、…

2026-6-15の食事

ごくごく 真いつものやーつちゃむよ おみやげに31を買ってもらったちゃむよ〜 おつかれさま

昨日のディナー:しらすとシシトウのペペロンチーノ

「さくっと料理を済ませたい」と常日頃から思っているけど、特にそう思う日はパスタにする。白米に魚でも焼いた方がさくっと済むのでは?と思いつつ、洗い物など考えるのも面倒な時はワンパンパスタの「考えなくていい」感がありがたい。 さくっと済ませたい割に味にもこだわりたいので、ニンニクはきちんと皮を剥いてスライス。今思えば刻みニンニクでも買っておけば良かったけど、それを思いつく脳のすき間もなかった。けど自分でやった方が美味しいのでヨシ。 どこかで食べたわけでもなく、レシピを見たわけでもないけど「しらすとシ…

お昼は久しぶり??のお家ラーメンでした🤗

昨夜は「映像の世紀バタフライエフェクト」5話一気に見て、頭の中に情報が入り過ぎてまだお腹いっぱいの気分...😅ブルーレイにあと二枚分、12話あるんだよね。(ふひひ)どんだけ貯めてんだよって...忙しかったんやねぇ... よっ!久しぶりっ!!ミニぐるぐる🌀チャーシュー仕込んでました😄ふつうのもまだあるから両方使いながら、いつかこれが主役を担うのだと思います。

20260621 うにヌードルでございます。。。。。

*****昨日のことです***** 午後はブログ更新。 その後、MPC福井店にTEL。 頼んであったSサイズのスワブが入荷したので 受け取りに行きました。 コレです。 スワブ_20260620 ネック専用のスワブがあるのをずっと知りませんでした。 ま、 これでもう詰まらせることはないでしょう。 めでたし、めでたし。 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 主菜は回鍋肉でした。 夕食_20260620 美味しかったです。 ありがとうございます。 帰宅して、 ブルートゥーススピーカーを再捜索。 …

ココナッツクリームパウダー入りロールパン ミルキーでおいしく♪

こんにちは。 先日スーパーのアウトレットコーナーで、ココナッツクリームパウダーを発見しました。 水に溶かせばココナッツミルクにもなるらしいです🥥スキムミルクみたいにパンに使えるかな~と思い、買ってみました。 このパウダーを入れて作ったら、どんな風に出来上がるのか、どんな味になるのか気になる! 試しに今回は、シンプルにロールパンを作ってみました! パンメモ 生地作り 成形 できました 食べてみて

【絶品ジビエ】お家で作る「イノシシ肉の本格ボロ ネーゼ」が牛豚ミンチに戻れないほど美味しい理由と レシピ

こんにちは!食へのこだわりとデスク周りの探求心、日々のふとした好奇心を綴る、ひろびろです。 本日は、ちょっと特別なお家ディナーや、週末にワインを開けたい夜にぴったりの「イノシシ肉の本格ボロネーゼ」のレシピをご紹介します! 「えっ、家でイノシシ肉のパスタ?」と驚かれるかもしれませんが、実はイノシシ肉(ジビエ)のミンチは、トマトや赤ワインとの相性が抜群。普通の牛豚ミンチでは出せない、圧倒的な「コク」と「力強い旨味」が出るんです。 今回は、失敗しない作り方のコツとお肉の豆知識を交えながら、絶品レシピを…

巻きすがなくてもOK!クッキングシートで簡単太巻き

太巻きや恵方巻きを作ろうと思ったときに、「あれ、巻きすがない……」と気づくことがありますよね。 でも、巻きすがなくても、キッチンにあるクッキングシートを使えば、家庭で食べる太巻きなら十分きれいに巻くことができるのを知っていますか? クッキングシートは適度にハリがあり、酢飯がくっつきにくいので、巻きすの代用として使いやすいアイテムです。 ただし、巻きすと同じ感覚でギュッと力を入れすぎると、海苔が破れたり、具材がはみ出したりすることもあるため、少しだけコツを知っておくと安心です。 この記事では、次の…

📚ヨガボールで読書タイム🚶‍♀️ 暑さ対策に日没外出を検討中😅【億り人への道#41】

今日も朝からせっせと丸い氷を量産しつつ🧊🧊 📒夜は最近の恒例行事となっているチャッピーと作戦会議の予定です🤖 お天気が悪かったら☂️それを言い訳に外出を控えようと思っていたのですが… 良く晴れてます…🌞😅 午前中は身の回りの事(掃除や洗濯)を済ませて空いた時間は読書タイムです📗 運動不足になりがちなので時々ヨガボールに座って読書したり軽くストレッチをして過ごしています🚶‍♀ 天気良いから暑そうだな~…😮‍💨💦 日焼けするからやっぱり外出は日が沈んでからにするか……👧 食欲もイマイチなので、お昼は…

しじみの時雨煮。

先月の話になりますが、5月末のこと。 その日は朝5時くらいだったかな、空がほんのり明るくなり始めたくらいからの仕事でした。 早朝からの仕事だったこともあり、ひと段落したタイミングでおにぎりを出してくださいました。本当にありがたいです。 パリパリの焼きのりに巻かれた手作りのおにぎり。 2つ頂いたうち1つは昆布、もう片方の具は何だっけな、、、忘れてしまった。 昆布の方を口に入れると生姜の風味が口に広がり、とても美味しかった。 その時、美味しいと感じると同時に懐かしさも覚えました。 それは子供の頃に「…

父の日のプレゼントは「ご自愛めし」笠原将弘著

家族からの父の日のプレゼントは賛否両論店主の笠原氏著「ご自愛めし」 週刊文春に連載されていたメニューを書籍化した物。 私も何回かそのメニューを参考に調理してみました。 高価な食材は使わず庶民的なレシピでしたので作りやすく、家族にも好評でした。 この本をプレゼントされたと言うことは、この本のメニューをもっと作れとの 圧力でしょうか? この本には東海林さだお氏との対談も載っています。 実は私は東海林さだお氏のファンです。 漫画はもちろん、食に対する尽きない興味・視点・感覚・表現力は素晴らしいと 思っ…

(^ω^)☆ななの毎日ごはん日記☆(2026年6月20日☆1食2103kcal摂取)

おやすみだーっ(^ω^)♪ぼーっとしてたら一日おわた\(^o^)/!! 6月20日(夜ごはん)・・・釜めしごはん(1068kcal)・・542円 鶏塩唐揚げ(146kcal)・・159円 イカフライ(192kcal)・・258円 まぐろお刺身(102kcal)・・395円 サラダ(95kcal)・・120円 ===================================== 合計 2103kcal(食費1474円光熱費除く) 今週は連休じゃないので( *´艸`)あっという間のお休みではあ…

マンチーニ、焙煎、製麺

近況 やりたいこと、やらなければいけないことが多くあり、時間的に追い詰められている。なのだが、半ば追い詰められた状況ほど、何でも出来てしまうような危うい感情を持ってしまうのもまた確か。体力にものを言わせて生活時間を削れるほどの若さはもう無いが、日々やらなくて良いことを選択し、異なる習慣や学びを日々にちょこっとだけ流入させることはできる、はず。 今年は勢い余って「全部やる」みたいなことをテーマにしていたことを思い出した。その時にやることをやっていかないと、あっという間に時間なんて数年分くらい流れて…

6月19日のおうちごはん

久しぶりに3食投稿です。 【朝ごはん】 おにぎり・お吸い物・卵とじ・かぼちゃ煮・ほうれん草のナムル・青汁 卵とじは煮物の残りを細かく刻んで溶き卵と一緒にレンチン。 煮物に味が染みているから卵に味付けしなくてもいい味になります。 【お昼ごはん】 そうめん弁当 そうめん・アジフライ・ウインナー・もやしのゆかり和え・かぼちゃ煮・とうもろこし・プチっとシリーズ 昨日は私はバイト、娘はスケジュールが盛りだくさん。 娘に「お昼ごはん用意してー」と、いつものこと。 蒸し暑かったので、そうめんにしました。 そう…

親子丼の上だけ 鶏肉の卵とじのおかず?

わが家では、親子丼を大きなフライパンで作り、そのまま食卓へドーン。各自でご飯にのせる。忙しい時にやってから、もうそれが普通になっていた。やがて、糖質オフのため私が丼にしなくなって、上だけを食べるようになる。そうすると、いくらドーンと置いても、丼ではないなあ。「鶏肉の卵とじ」だと、なんか感じがでない…。 フライパンで作った親子丼の具 もくじ 夕食 親子ドーン(鶏と玉ねぎの卵とじ) ソーセージとブロッコリーの炒めもの 昼食 低糖質鶏とアボカドのスパゲッティ ひとこと REAL NEXZ「NEX Fi…

小学生もパクパク食べる!夏至(半夏生)におすすめのたこレシピ10選

こんにちは。晴田そわかです。 今回の記事では《小学生もパクパク食べる!夏至(半夏生)におすすめのたこレシピ10選》について紹介させて頂きます。 小学生もパクパク食べる!夏至(半夏生)におすすめのたこレシピ10選 なぜ夏至(半夏生)にたこを食べるの? 小学生の子どもがたこを食べやすくなる調理のコツ おすすめ!絶品たこレシピ10選 1. たことコーンのバター醤油炊き込みご飯 2. カリッとジューシー!たこの塩唐揚げ 3. たことホクホクじゃがいものガリバタ醤油炒め 4. 野菜たっぷり!たことチーズの…

カツ丼

こんにちは! 今回はカツ丼です! 準備するもの 豚ロース 1枚 ご飯 1合 卵 2個 小麦粉 適量 パン粉 適量 だし醤油 大さじ1.5 料理酒 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 砂糖 小さじ2分の1 塩 少々 油 適量 手順 1、豚ロースに塩をふりかけ下味をつける。 2、小麦粉、1個分の溶き卵、パン粉の順番に潜らせ、150度に熱した油で濃いめの茶色になるまで揚げる。 3、油からあげ、食べやすい大きさにカットする。 4、小さめのフライパンに料理酒とみりんを入れ強めの中火で火にかけアルコールを飛…

親密な関係性と心血管疾患についての論文を読みコーヒーを飲んで料理を作る

某日。 社会的関係、特に親密なパートナーとの関係が心血管疾患の予後や回復において重要な役割を果たすことを示唆する論文に目を通す。 Heather E. Tulloch, et al., "What About Love? A Review of Interventions for Patients With Heart Disease and Their Intimate Partners: Recommendations for Cardiac Rehabilitation," Canadia…

いとはん小箱@いとはん

6月11日(木☁)のひとりの晩ごはん🍴 ・いとはん小箱(あじの梅かつおだれ) 和キャロットラペ、つくね、甘酢サラダ、きんぴらごぼう、かぼちゃ煮、セロリと大根の塩こんぶ和え、あじの梅かつおだれ、ささみチーズ大葉ロール、鶏ひき肉と枝豆の和え物 ・スモークサーモン、新玉ねぎ、レタス ・トマト アスパラガス 🍺プレミアム生ビール@トップバリュ 夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていたこの日。もちのろんでお弁当😏 たまプラの東急百貨店の地下食品売り場をグルグルグルグル3周して、やっとこさ決めたこの…

梅干し

今週のお題「梅」 会社で出るお弁当は 週末 ちょっとしょぼい お手頃価格の 個包装になってる梅干しを見つけたので それを持っていく 梅干しがあれば なんとかなる 昔は 毎年梅酒を作って いわしを煮たり 漬けた梅で 梅ジャム作ったりしてたんだけど 今はもうその元気もない 今日のお昼用に 梅干しを一個 リュックに入れる

青い富士山カレーパン / ゆあーず あんど ゆうず

年に1回やってくる「全国パン博覧会」。隣の市の全国的チェーン書店でやっています。 昨年もパンを買いに行ったのですが,たぶんブログには何も書いていないような・・・。 ということで,今年は忘れずに書いておきましょう。 今年も買ったのは「青い富士山カレーパン / ゆあーず あんど ゆうず」。 名前のまんま,富士山の形をした青いカレーパン。 こちらのパンは「カレーパングランプリ2020」の東日本焼きカレーパン部門で最高金賞を受賞したそう。 実食・・・のまえに,気になる方もいると思いますので,なかをパッカ…

晩ごはんはお好み焼きでした😋

年に数回の鉄板兄貴の出番です💨 焼いている間はイカ丸で晩酌です。 追い卵してひっくり返してひっくり返して完成😃 お好み焼きの本場の東京っ子ですから手慣れているのは当たり前✨ 長芋もこれでおしまい。 一旦休憩、録り貯めてる「映像の世紀バタフライエフェクト」観ています。 わっしょい

キッチンドランカーに身をまかせ

キッチンドランカーに身をまかせ 型に入れたいがために炒飯を作るし呑む 爪楊枝をくいくいっとしたくて納豆巾着作るし呑む 大きい皿を使いたいからパスタ作るし呑む 札はないしトランプもないからチャーシュー並べるし呑む 大葉の香りを吸いたいトゥナイだからタコ食べるし呑む オッケー! #料理 #男の料理 #自炊 #おうちごはん 普段は毎日麺投稿しておりますー 立ち食いそば、町中華にラーメン、うどん、なんでもカモン🍜 お好きな方はよろしくどーぞ ブログ「音•麺•酒」は22年目に突入〜 ポッドキャストもやって…

タルタル。

タルタルソースが食べたい。 そんな衝動に駆られ、何を食べるかよりも先にタルタルを使うことが決まってしまった。 さて、何に付けようか。 スーパーに行くと立派なマアジが並べられており、今が旬!との文字が。 年中見かける魚だからか、アジの旬というのを意識したことがなかったな。。。 悩んだ末、このところ揚げ物がご無沙汰だなぁと思ったのでアジフライにすることに。 生ごみ出したくなかったので、腹出しをお願いし購入。 アジフライとタルタル タルタルソース、好きではあるもののそんなに頻繁に使うものでもないので都…

実は美味しいコブダイの刺身

何故かコブダイって味の評価があまり宜しくないんですが、時期を選んでちゃんと活け締めした鮮度の良いものであれば非常に美味しかったりします。 そんなのを魚屋やスーパーで見つけるのはかなり難しいとは思いますが。 そもそもスーパーでは見れる機会すらほとんどないか。

家飲みは安くあるべき

金があるなら外で飲んだほうが美味いのだから、家では安くあるべきだ。 今日のご飯 お昼ご飯 夜ご飯(晩酌) 今日のご飯 お昼ご飯 大盛ペペロンチーノ お昼は大盛ペペロンチーノ。 いつもは一束(100g)だが、今日は2束。土日はたくさん食べてしまう。まぁそんなものだろう。食べ過ぎであることは間違いないのがまた…。 夜ご飯(晩酌) 冷しゃぶ 夜は酒。写真を撮り忘れたが、冷やしトマトもある。 今日のつまみは全部で200円しないはずだ。それで4~5杯のレモンサワーが飲めた。 高いお金をだせばおいしいものが…

豆乳プリン作ってみました🍮

皆様こんばんは~。 あるブロガーさんのプリンが美味しそうだったので💕 自分もプリン作りに挑戦してみましたv カロリー控えめ豆乳プリン ★材料(4人分) カラメルソース グラニュー糖・・・30g 水・・・小さじ1 熱湯・・・小さじ1 プリン 卵・・・3個 グラニュー糖・・・40g 豆乳・・・200cc ★下準備 鍋に湯を沸かし、蒸し器をのせ温めておく 豆乳は人肌に温めておく ★作り方 ①鍋にグラニュー糖・水を入れて加熱し、鍋をゆすりながらグラニュー糖を溶かし、こい茶色になるまで加熱する。 ②火を止…

横浜の風景『バーラウンジ「トップ オブ ヨコハマ」』

「新横浜プリンスホテル」の最上階42F地上150mのバーラウンジ「トップ オブ ヨコハマ」は、私のお気に入りの場所なのです。 ここからの景色は、本当に何時間眺めていても飽きることがありません。 特に、みなとみらい地区方面の景色は何とも言えません。 意外・・・・ 続きはこちら

雨の一日で退屈まぎれに夕食を用意してみた

2026-06-20 18:08:45 【珍しく自分で用意した夕食】 朝から雨で終日家籠り。 こういう日はパソコンの前に陣取って一日を過ごす。 まぁ、別に飽きないのが救いか。 さて、夕食はどうしよう。 これといって動いているわけではないので弁当は重い。 では、自分で作ろうか、と。 口を開けて待っているだけの私にとっては実に珍しい。 カップ麺は私にも用意できるがこれだけでは淋しい。 で、豚ばら肉とキャベツの残りを使って炒めものを。 ネットでそれらしいレシピを参照して調理する。 ついでに卵も載せよう…

【トマトのファルシ ゴルゴ13は一冊5円だった】

☆プロモーションが含まれることがあります 昨日のブログで書いた156冊のゴルゴ13と 娘のテレプシコーラ(山岸涼子作)と シートン動物記をBook Offに持って行った ふたりの予想 隊長 5,000円 私 3,800円 甘ーい🤣 ふたりともあまーい 1,735円に二人で大笑い このようにして得た利益は この猫の貯金箱に入れることになっている 我が家の掟 私が決めた掟 そろそろ貯まったかな〜 とまとまったら 私がこれを元手に株を買い 家族に振る舞う😁 ゴルゴ13が入っていた衣装ケースは 粗大ごみ…

【😋「岩下の新生姜」、料理にサイコウに合いますね❣】YouTuber リュウジ さん が「岩下の新生姜」を使ったアレンジレシピを紹介、お酒にも合いそう⁉️≪めちゃ推しYouTube≫

[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク 今回のテーマは 【😋「岩下の新生姜」、料理にサイコウに合いますね❣】YouTuber リュウジ さん が「岩下の新生姜」を使ったアレンジレシピを紹介、お酒にも合いそう⁉️ 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」 って人気ですね(…

今週の作り置き(6月3週目)

こんにちはこんばんは今週の作り置きです!

【”塩鮭” って焼きだけじゃなかったの🙀】YouTuber リュウジ さんが塩鮭を使った『やけくそアクアパッツァ』をアレンジ、これ最高に旨いですよ😋 ≪めちゃ推しYouTube≫

[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク 今回のテーマは 【”塩鮭” って焼きだけじゃなかったの🙀】YouTuber リュウジ さんが塩鮭を使った『やけくそアクアパッツァ』をアレンジ、これ最高に旨いですよ😋 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」で 今回は、 スーパー…

2026-6-14の食事

ごくごく ったく、もうこっちが定番だな おつかれさま

【浮気】芋焼酎のさつまいもパウンドケーキ

おはようございます。このブログでは愛酒家のためのお菓子、料理のレシピを公開しております。お好きなドリンクを片手にご覧になってください。ノンアル可。 芋焼酎のさつまいもパウンドケーキ 材料(8×8×18cmパウンド型) さつまいもペースト ・さつまいも…180g ・甜菜糖…90g(グラニュー糖代用可) ・芋焼酎…30g ・バター…150g ・甜菜糖…20g(グラニュー糖代用可) ・卵…1個 ・芋焼酎…90g ・薄力粉…150g ・シナモンパウダー…1g ・ベーキングパウダー…7g トッピング ・さ…

6月12日から19日のお弁当

12日 15日 16日 18日 19日 ちょっとなんだか諸々いろいろで…溜め込んでしまったので一気に写真のみ記録 こんなこと無かったんだけれど、まぁ、ね 作っているよの記録だから、ね ランキング参加中お弁当 ランキング参加中gooからきました

20260620 神隠し

*****昨日のことです***** 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 主菜は和風ハンバーグでした。 夕食_20260619 美味しかったです。 煮卵は調理実習の余り、 キュウリのぬか漬けは自前です。 帰宅して、 宮下奈都の「誰かが足りない」の レヴューをもう一つのブログに書きました。 コレです。 kewpielovesyou.com お時間に余裕のある方はぜひ読んでいってね。 夜はお酒とおつまみを用意して、 酒_20260619 Second LifeにINして、 TAMAREBAのカ…

パン耳ラスクとオールフリー エール🍺レンジフード掃除月間!

さつま芋の在庫がたくさんあったので竹輪と一緒に揚げて、 少し前の休日に天麩羅そばのランチ! 茗荷や大根、胡瓜、キャベツの甘酢漬けと一緒に! 久々の天麩羅は、小麦粉に塩入れて水で溶いただけで カラッと揚がりました✨️ 油を直ぐに捨てちゃうのは勿体ないので、鶏の唐揚げも作りました🐔 いつもは焼き揚げの我家、油で揚げると胸肉でも格別になるようです♪ ブロッコリーと紫玉ねぎ和え、中華クラゲ、豆腐サラダ、 300回撹拌納豆は賞味期限の関係でチョイ苦手な私も1個、 都合600回夫が掻き混ぜてくれました🌀 新…

松山あげのパインチーズ焼き

松山あげを久しぶりに買って来た。マイブームで食べすぎていたのかもしれない。でも、低糖質に食べられるので、積極的に利用したい。 本日はチーズとパイナップルをのせてみた。水分が加わって、ちょっとパンを食べているような食感に。 松山あげのパインチーズ焼き もくじ 夕食 松山あげのパインチーズ焼き 牛肉のチンジャオロース 昼食 低糖質あんかけ焼きそば ひとこと REAL NEXZ「NEX Files #1」 夕食 松山あげのパインチーズ焼き 〇松山あげ・パイナップル・ミックスチーズ・チェダーチーズ・カレ…

お弁当のおかずは作り置きで冷凍が基本!100均の小分け神容器。

おはようございます。がさつ女子(@gasastujoshi127)です。 わが家では夫のお弁当づくりが始まって5年ほどになりますが、毎朝ゼロからおかずを作るのは正直かなり大変。 朝のキッチンでフライパンを振ったり、洗い物が増えたり…忙しい朝には負担が大きいですよね。 そこで我が家では、お弁当のおかずは作り置きして小分け冷凍しておくのが定番になりました。 特に最近は、100均で買える小分け冷凍容器がとても優秀で、お弁当づくりの時短に欠かせない存在になっています。 この記事では、実際に使っている 1…