トピック一覧
料理・レシピ
('Д')☆ななの毎日ごはん日記☆（2024年10月28日☆1食2060kcal摂取）
１０月２８日（夜ごはん）・・・ニラそば（386kcal）・・292円 サラダ（45kcal）・・30円 チーズ竜田揚げ（204kcal）・・210円 かつおのたたき（106kcal）・・218円 関西風炊き込みごはん（1319kcal）・・394円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 2060kcal（食費1144円光熱費除く） 実は・・・帰宅して起きたトラブルというのが・・部屋の照明が切れてた！！ というもので('Д')☆いつも夜中に仕事に行くので…
ビリヤニと毎日庭のルッコラ
界隈で話題のセブンイレブンのビリヤニ。一度話題になり販売終了？の後に復活。ようやく試すことができた。最近、この販売手法、流行りなんだろうね。ちょっと売ってみる、（ステマで）バズらせる、バズりがバズりを呼ぶ（期待値を爆上げる）、満を持して再販（というか、これが本販売）的なやつ。 さて、早速食べてみる。これがなかなか美味しい。最初は「すごいすごいと、おまえチヤホヤされ過ぎだろう」とたかをくくっていたんだけど、ちゃんと美味しい。なるほど。ではビリヤニを自分でも作ってみよう。前々から思ってはいたけど実行…
2024年10月28日のお弁当
・豚肉の生姜焼き ・カブの甘酢漬け ・オクラのおかか和え ・おにぎり（塩） 土日に遠方からお客様がいらして、みんなであちこちおでかけした。 お客様を見送ってから一仕事して食材を買い出しに行こうと思ったのに、仕事でちょっとトラブルがあり、予想以上に時間がかかってしまい、スーパーの閉店時間になってしまった。 冷蔵庫に残っていた野菜でなんとかおかずを作ったものの、いつも入れているミニトマトとブロッコリーがない。 カブと白米で白が多いな。 ふりかけでもかければよかった。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村…
豚小間のカクテキ炒め カブとベーコンの炒め物 推しのNEXZカムバックへ！
カクテキが残っている。甘辛い味とパリパリした歯ごたえが、すっかり気に入ったので、また料理に使うことに。 それと、カブが安かったので買ってある。カブも炒めようと思っていたが、カクテキは大根。対するカブは、ちょっと似てる？ まあ、味を変えてみようと思います。 豚小間のカクテキ炒めの夕食 もくじ 夕食 豚小間のカクテキ炒め カブのベーコン炒め 昼食 ブランパンのチョコリンゴサンド ひとこと NEXZ カムバックにハイテンション！ 夕食 豚小間のカクテキ炒め 〇豚小間肉・ニラ・カクテキ 〇ごま油・塩・コ…
グリルチキンライス
youtu.be 10月27日、すなわち一昨日のこと。清水区のエスポットさんに《メガペペロンチーノ》を買いに行きました。メガペペロンチーノの過去記事については以下👇️をクリックして下さい。 メガペペロンチーノはもちろん、メガ焼きそば、メガナポリタンが積み上げてある売り場に、同じ容器に入ったお弁当のようなものが置いてあって、それが今回ご紹介するグリルチキンライス。 メガペペロンチーノよりお高いので、買おうかどうか２〜３分悩んだ挙げ句、「ブログのネタになるなら。」とグリルチキンの方を買うことにしまし…
冷凍フルーツで簡単に作る人気のフルーツビネガー
ブルーベリー、ラズベリー、いちご、3種類の冷凍フルーツを使ったフルーツソース 色々な果物を使った「フルーツビネガー」が人気! 冷凍フルーツ使って簡単に作ってみました。 フルーツに合うバルサミコ酢で甘味と酸味をプラス、炭酸水で割ったり、ヨーグルト、パンに合わせも美味しいベリーソースです。 1人分 冷凍ミックスベリー 50g蜂蜜 小さじ1杯バルサミコ酢 小さじ1杯 ①耐熱容器に、ベリーミックス、蜂蜜、バルサミコ酢を入れ、ラップをかけ、電子レンジで500wで約1分加熱します。 ※加熱中は、噴き出さない…
焼き芋🍠の話②
みなさんこんにちは！10月もあと少し。そして最終日の31日はハロウィンですね🎃 でも、ハロウィン本番はこの週末だったようで、土日はあちらこちらでハロウィンイベントをやっていたみたい。自分も小さい頃プリンセスやら魔女やら...いろんな仮装をしたなぁ。 そういえば昨日、100円ショップに寄ったらもうハロウィングッズはほとんど売り切れていて、クリスマスグッズの売り場になっていました...まだ当日来てないのに...恐るべし🤣 以前投稿した記事の中で「銀座つぼ焼き芋」というお店を紹介させてもらったのですが…
スイーツの魅力を再発見！ムラヨシマサユキのお菓子 なんどでも食べたい絶品レシピ
※This page uses affiliate advertising. ※本ページは、アフィリエイト広告を利用しています。 Amazon.co.jp: Amazon Prime Amazon.co.jp: Prime Student - 学生のためのお得なプログラム Kindle Unlimitedにサインアップして無料体験に登録する Amazon.co.jp: Amazon Music Unlimited Amazon.co.jp: Audibleオーディオブック (adsbygoogl…
【簡単レシピ】タコとキウイの前菜
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 夕方、スーパーに行ったら 茹でてあるタコが半額だったので 買ってきました。 今日はキウイと合わせて サッパリ簡単な前菜に。 きっと盛り付けを工夫したら オシャレに見えると思います(笑) 見てのとおり 切って混ぜただけ！ 【材料】 ・タコ ・キウイ ・オリーブオイル ・お酢 ・ドレッシングソルト キウイの酸味が強かったら お酢はなくても良いかも？！ ドレッシングソルトは 以前にも紹介した沖縄土産です。 yuki2022.hatenablog.com これをか…
忍者 純米 と 高清水 純米大吟醸
年末調整やその他諸々書類提出の準備なここ数日。 暇を見つけて購入した日本酒で晩酌の様子を。 忍者 純米。 酒屋店主の勧めもあり購入。 みずかがみという米は初。 カラメル、笹感。 スッキリあっさりだが、冷でもお燗酒のような味わい。 その他 高清水 純米大吟醸のパック。 これはぬる燗専門で堪能。 つまみは 手羽のニンニク醤油漬け。いつものけむらん亭で遠赤焼き。 寿司盛り合わせ。 巨峰。 など。
失敗できない！？自宅でできる！豚肩ロースを使った柔らかチャーシューの作り方
こんにちは！スーパーの惣菜担当"ひこめ"です！ 今回のテーマは「失敗できない！？自宅でできる！豚肩ロースを使った柔らかチャーシューの作り方！」です。 この記事では、スーパーの惣菜目線で以下の事が分かります！ ✔️ この記事のポイント！ ・肉が硬くならず、味が染みすぎないチャーシューの作り方 ・深みのある調味液を使ったチャーシューの保存方法 私について詳しいことは、こちらをご覧ください。 setuyaku-souzai.com 味が濃くなり過ぎないチャーシューを作ろう！ 材料（1.5kg～2kg）…
高タンパク低脂肪☆
さて、とりあえずは明日まで太刀魚三昧(笑) で、同じメニューは飽きますので 今日はシャブシャブです。 これも我が家の定番＾＾ 本当、口に入れるとパァ～っと溶けて散ります。 繊細な味と出汁のミックスで凄く美味しい。 やった事無い方には是非進めたい。 一緒にキノコやネギや油揚げを食べるともう最高。 で、当然残った出汁は おじやにします＾＾ もうこれも最高に美味しい。 細かく砕けちゃうので分かり難いですが、太刀魚の身もふんだんに入っています。 で、折角の高タンパク低脂肪食なので 筋トレに励みます。 ロ…
Amazonフレッシュにて注文した食材１１品
先日、初めてAmazonフレッシュを利用してみました。 近場では入手困難になってしまったタカナシのチェリーモッツァレラを購入することが目的だったのですが、この機会にマスカルポーネやサワークリームなど、気になっていた乳製品を一通り注文しました。 オーガニックの生鮮品もあり、取り扱いの幅が広いです。 初めて目にするヨーグルトも。 目当てのチェリーモッツァレラはその日に使用して、余った分を瓶詰め保存にしました。 一つははちみつ漬けに。パッケージの裏側にレシピサイトのQRコードが付いていて、こんな使い方…
アクアパッツァに関する雑学！
「狂った水」を意味するシンプルでありながら贅沢な料理 FOODIEより 皆さん、こんにちは！ 今回はアクアパッツァに関する雑学をご紹介します！ イタリア料理の代表的な一品、アクアパッツァは、シンプルな調理法でありながら素材の風味が豊かに引き立つ贅沢な料理です。 白身魚とトマト、オリーブ、そして香り高いハーブを組み合わせ、少量の水やワインで煮ることで、魚介の旨味がたっぷりと引き出されます。 「狂った水」とも称されるユニークな名前を持つアクアパッツァの歴史や由来、作り方のポイントを通して、あなたの食…
素朴な家庭料理１週間の記録
平日の始まりは雨でしたが通勤途中にやみ始め10時頃にはやみました。お陰で外では遊べましたが意図せず泥んこになってしまった人が沢山いました。雨上がりの園庭ならではの光景でした。😅 今日は月曜日なので一週間の献立を振り返って綴っていきたいと思います。 月曜日 おかかご飯 かきたまスープ 麻婆豆腐 春雨サラダ 火曜日 白ご飯 かきたまスープ 赤魚の煮付け たけのことピーマンの金平 水曜日 キーマカレー ひじきと大豆のサラダ 手作りポテトチップス ナン 木曜日 炊き込みご飯 大根の味噌汁 豆腐ときゃべつ…
海外で作る「味噌ラーメンレシピ」（ドイツ在住編）
ラーメンって、日本に住んでいた時は気軽に外で食べられるので、家で作ったことはなかったけど、 海外に住むようになってからは、何度家でラーメンを作ったことか。 （ドイツのレストランでラーメンを食べると、日本の2-3倍以上の値段です😭） 今回は何回も試行錯誤を重ねて、自分史上ですが、最高に美味しくできたのでレシピを公開します。 ラーメンにうるさい（？）夫も満足した味なので、なんちゃってラーメンではなく、割と本格的ラーメンでは！？と自負してます😄 「味噌ラーメン」レシピの材料 麺 スープ トッピング野菜…
20241028
今日は4:56に目覚めた。昨日鳥貴族でアホほど食べまくっていたのもあり、お腹いっぱいというと同時にお腹が減っているという面白いことになっている。改めてホルモンバランスの月次処理の影響下が凄いなぁと。それと同時に体重も凄いことになっておるんだろうなぁとなりつつトイレへ。昨日食べたからか、ホントに大量に出るものが出た。そしてここで終えてもまだ出るんだろうなとなりつつストレッチをやる。フォームローラーの食い込みがそんな痛くないならと思いつつやるところ全部やる。そうして予想はこれくらいだろうなと思いなが…
今日の晩ごはん
徐々に寒くなってきましたね〜。 我が家の暖房はエアコンか、薪ストーブなのですが 上の子が生まれてからここ2年ほど薪ストーブを使用してませんでした。 ハースゲートは付けてたんですけど、壁打ちしてなかったので、2歳くらいになったら 無理やり動かして柵突破してたんですよね…笑 しかし今年は夫がようやく重い腰をあげて！この度壁打ちしました！！ 壁じゃなくてなんか板かましてるので、壁には穴が開かないという。 久々の薪ストーブにわくわく。まだ焚くには早いけど。 今日の晩ごはんはこちら〜。 ・白米 ・トマト …
【上手に出来たスクランブルエッグと無印良品で秋の買い物】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のブランチはあるもので作る 大好きなクレソンと、 丹波黒枝豆と玉ねぎとツナを りんご酢とオリーブオイルでサラダにしたら 嵩が減ってもーて、これだけになっちゃった スクランブルエッグには、豆乳を加えて オリーブオイルと、 久々にバターを思い切って入れてみたら とろんとコクのある満足の仕上がりに😊 オイルとバターは躊躇せず入れると美味いを体感 これが思い切って出来ないんだけどね 冷凍していたパンを常温解凍してから焼いて お天気悪いので、 無印良品に…
深煎りコーヒーのおともに、オールドファッション ドーナツ
【レシピ】オールドファッション ドーナツ を先に読む 秋らしくない秋だな、と油断しているうちに、長袖がちょうどいい涼しさになってきた。どんな段階を踏んで衣替えをしていったものか、去年はどうしていたか思い出せない。 数週間前の夏の暑さも思い出せないくらいなのに、去年のことなんて覚えていられるわけがない。毎年おなじようなことを言っている。 秋から冬にかけては昔っぽい苦いコーヒーが飲みたくなるのがお決まりで、だから逆に、焙煎の深い豆に手がのびるようになれば秋の深まりを知ることができる。してみると、今は…
カニの解禁日が楽しみ、おすすめする食べ方 ？
赤木 文さんの、カニの解禁日が楽しみ、おすすめする食べ方 ？ のイラスト作品です。 生物 食べ物 カニ 蟹 食材 材料 料理 解禁日 11月6日 おすすめの食べ方 冬の味覚 日本海の荒波 厳しい寒さに育てられた カニの中の王様 白バック イラスト 画像 素材 ST1-1547E この作品のご注文・詳細は、https://www.illust.image-eye.com/こちらから「ST1-1547E」とキーワード入力、検索してください。掲載作品は著作権法によって保護されています。画像データの無断…
プロのひと品「デミグラスソースのオムライス」
金沢 曇り、朝は雨でしたが、お昼前に止み、陽が差す時間帯もありました。明日は、午前中晴れで、夜から雨の予報です。 週末のお昼は、基本的にお手軽なスーパーでのお弁当です。 今回は、イオンスタイル御経塚で、購入したプロのひと品「デミグラスソースのオムライス」とマルちゃん麺之助「鴨出しそば」を、おいしく頂きました（笑） 定番のオムライスに、濃厚なデミグラスソースをかけた一品です。ケチャップライスの上にふんわりとした卵焼きが乗っており、その上にデミグラスソースがたっぷりとかかっています。洋食屋さんで食べ…
世界が塩コショウだらけになる話
誕生月は特に好きなことをたっくさんしよう！って決めてるかなでだよ！とはいえそろそろそのチート月もおしまい、気合い入れ直さないとね。 またライブ参戦記事だらけと苦情が入りました。はい、すみません。今回は、世界が塩コショウみたいなものだらけになってしまう話をします。…なんのこっちゃ？
白麻婆・黒麻婆・赤麻婆、どれを選ぶ？それぞれの違いとおすすめアレンジ
皆さんは麻婆豆腐がお好きだろうか？私は1～2週間に一度は夕食に作るくらい、我が家のヘビロテメニューだ。しかし、同じレシピばかりだと飽きてしまうため、和風にアレンジしたり、辛味を強めたりと、少しずつ工夫を加えている。 そんな中、今回紹介する「白・黒・赤」の麻婆豆腐は、味も見た目も大きく変えられるので、いつものレシピに飽きてきた方にはぜひ参考にしてほしい。 白・黒・赤の麻婆豆腐の魅力を徹底解説！それぞれの違いとおすすめレシピ 麻婆豆腐とは？その歴史と基本の味わい 1. 赤麻婆豆腐 – 辛さとコクが際…
たけのこ入り❣スタミナ餃子で寒さを乗り切るYO❣
今回は餃子🥟久しぶりの更新❣️ 今日からまた頑張るぞ💪 こんばんは しろたん大好き夫のしろ夫です❗️ 最近は奥さんの出産に備えて 子供の部屋を作ったり、選挙に行ったり ブログが書けませんでした😭 家の端のスペースに赤ちゃん部屋を作りました❗️ 餃子の健康効果 餃子はタンパク質、脂質、糖質、ビタミン等がバランス良く含まれている為、完全栄養食と言われています 餃子に入っている豚ひき肉はビタミンB1が含まれており、疲労回復に効果があります 豚ひき肉はにんにくと合わせることで、疲労回復効果が高まり 生姜…
これをおかずにしたら5kgダイエット成功しました！肉の代わりに" アレ "をつかったピリ辛竜田揚げが美味すぎる！！【レシピあり】
当ブログでは過去にいくつかのダイエット食材並びにそれを使ったレシピ等を紹介してきた。いずれも自身の成功体験に基づくレシピなので真似してもらえばその効果を実感できるはずだ。そしてそんな私が今回持ってきたレシピは実際にダイエット開始から中盤にかけて頻繁に食べることにしていた食材を利用している。それはこんにゃくだ。一般的にこんにゃくが超低カロリーなのは知られているしダイエット食材に採用されることはあれど、味がしないのもあってダイエットを始めてすぐに飽きられてしまいがちだ。しかし私のレシピはおかずとして…
７、８、９種類目のスペルト小麦で焼き比べ【スペルト小麦100％で作る食パン】～その③
今回の3種類のスペルト小麦100%食パンは成功か失敗か？？ スポンサーリンク // スペルト小麦だけで食パンを焼いて比べてみた…シリーズ(?)も今回で3回目です。 今回も3種類のスペルト小麦をそれぞれ捏ねて焼成まで行い、比べてみたという回です。 今回の3種類のスペルト小麦100%食パンは成功か失敗か？？ 前回までに使ったスペルト小麦は? その①に登場したスペルト小麦 その②に登場したスペルト小麦 今回使ったスペルト小麦７、８、９種類目は? スペルト小麦100％ シンプル食パンレシピ 捏ね 一次発…
暮らし「懐かしのマンゴースムージーレシピ🥭🥤」
ミングです。 最近なぜかミキサーを使ったドリンクをよく作ります。これまでも、一つの料理や調理に固執する趣向の波があって自分でも謎です。 ある時はコーヒーの抽出が面白くて（ドリップ、フレンチプレス、サイフォン、ネル、エスプレッソマシーン）それぞれはまりましたね。 あとはパン作り。手ごねやホームベーカリーで生地を作ってたくさんパンを焼いた時期もありました。 そして、今はなぜかスムージー🥤。韓国で飲んだマンゴーヨーグルトスムージーが飲みたくて、ドンキーで大量マンゴー缶を買いました。 情熱価格 ドンキホ…
2024/10/21～10/27までのご飯
愛用品たち ◆雑穀米 tamachanshop.jp 私は色々試して、美容の黒で1kgを購入しています。 これが一番、雑穀米らしく色が黒く染まります。 ◆調理 塩 芽かぶ入りあさ漬け塩 280g うみの森 やまの森 Amazon こちらは塩分控えめのだし塩なので、普通に美味しいです♪味の素いらずです ◆わかめスープ わかめスープ 45g うみの森 やまの森 Amazon 少量でもわかめが多いし、味もしっかりするのでわかめスープはこれです。 ◆調理 醤油 鎌田醤油だし醤油500㎖ X 3本セット袋…
令和６年１０月２８日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 日清「カップヌードル サンラータン」 カップヌードル+お酢+ラー油の味わい だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ ポークやエビの旨みが溶け込んだスープ 酸辣湯らしいキクラゲ・チンゲンサイとカップヌードルらしい謎肉・たまご入り 日清のホームページによると、 「今回発売する「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」は、テレビやSNSで話題になった『「カップヌードル」にお酢とラー油をちょい足しすると酸辣湯味になる』というアレンジレシピを再現した商品です」 とある。 と…
【つくレポ】パサつきも、味付けも、チーズが全てを解決してくれる「鶏むね肉のチーズ挟み焼き」／弁当
たまにはちゃんとしたものを作ろうと、「鶏むね肉のチーズ挟み焼き」に挑戦した。鶏むね肉を開いて中にものを挟むという、いつもならあり得ない位の手間をかけてやった。と思っていたが、意外とあっという間に完成した。ただその分、美味しさもいつもよりワンランク上がっていた気がして、手間をかけるのも悪くはないなと。 鶏むね肉のチーズ挟み焼き、なすとじゃがいものクミン炒め 【材料（2人前）】 ・鶏むね肉 350g・シュレッドチーズ 20-30g程度・パセリ 小さじ1・にんにく 1/2片・小麦粉 大さじ1・ハーブソ…
お弁当レシピ❣️筑前煮
こんにちは🌞涼しくなってきたのでお弁当再開です🙌 ーーーーーーーーーーーー 今日の10分弁当のメインは「筑前煮」です🌿 おかずは全て昨日の晩御飯のメニューです！ 🌾お弁当の内容🌾 ・筑前煮・ごぼうとにんじんのマヨサラダ・ほうれん草の胡麻和え・玄米 🌼 ごぼうとにんじんのマヨサラダ レシピ🌼 💡材料 ・ごぼう １本・にんじん 1／2本・マヨネーズ 大さじ3・酢 小さじ2・醤油 小さじ2・はちみつ 小さじ2・ごま 大さじ3 ☀️作り方 ・ごぼうとにんじんを細く千切りにする・鍋にお湯を沸かしてごぼうと…
2024年10月25日のお弁当
子どもがこの日も忙しく、お弁当箱に詰めてもたぶん食べる時間はあると思うけど、おにぎりがベストかなーという話で、おにぎりを作ろうという気になったのだが。 なったのだが！ 何か野菜やたんぱく質を入れたほうが良いのでは…と思い始めて、人生初のおにぎらずを、当日の朝に思いついて作ってみることに。 緑は、小松菜を刻んで炒めたもの。 黄色は、甘めの卵焼き。 茶色は、牛もも肉を焼肉のタレで味付けしたもの。 失敗① カットしたら、小松菜があっちこっちにボロボロと付着した。どうせ刻むならもうご飯に混ぜ込んでしまえ…
冷凍パイシートとレトルトパスタソースで簡単♪『茄子のボロネーゼキッシュ』のレシピ・作り方
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ボロネーゼ（Bolognese） はイタリア料理のパスタソースの一種で、主にひき肉を使った濃厚なトマトソースです。 名前の通り、イタリア北部の都市ボローニャ（Bologna）に由来しています。 イタリアではボロネーゼはタリアテッレなどの平たいパスタと合わせるのが一般的。これはソースがパスタに絡みやすいためです。 スパゲッティと合わせた「スパゲッティ・ボロネーゼ」は世界中で人気がありますが、イタリアではあまり一般的ではなく、むしろ海外で広まった…
フライの衣・バッター液とは？ 小麦粉つけて卵にくぐらせ……あの手間は何だったのか
おはようございます！ 今日は「バッター液」を検索しました。 おうちで揚げるフライはおいしいけど、手間がかかるのが難点ですね。 小麦粉をまぶし、卵に漬けて、パン粉はそれからなんですよ。いきなりビターっとくっつくわけじゃないんですよ。
ご飯食べ過ぎに注意！！豚肉と茄子の蒲焼丼のレシピ・作り方
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「蒲焼（かばやき）」の名前の由来は、かつての調理方法と植物の「蒲の穂（がまのほ）」の形状に関係しています。 もともと蒲焼は現在のように開いて焼くスタイルではなく、ウナギや魚を串に刺して丸ごと焼く方法が一般的でした。 焼かれた魚の姿が細長くて円柱状の「蒲（がま）の穂」に似ていたため、「蒲焼」という名前が付いたとされています。 今日は、豚肉となすを使った蒲焼丼の作り方をご紹介します。 ジューシーな豚肩ロース肉に、とろっとろの揚げ茄子が甘辛いタレと…
トマトクリームスープのロールキャベツ キャンベルのクリームトマト缶で作る
スーパーで野菜が高くてびっくりする。トマト１個が４００円。青ネギが３００円。目を疑うような値段に、思わず「わお！」。手が出ない。キャベツ１個２００円に頼るしかない。かさばるのでいつもは半分のを買うけれど、丸々しているのを見るとロールキャベツが食べたくなって。 ロールキャベツの夕食 もくじ 夕食 トマトクリームスープのロールキャベツ オイルサーディンのニンニクチーズ焼き タコのマリネサラダ 昼食 ロールキャベツのスープスパゲッティ ひとこと NEXZ カムバックの予想、そして！ 夕食 トマトクリー…
【820目：-33.3kg】中山きんに君が肥満！？
// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん おやつ 昼ご飯 夜ごはん 夜食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 66.9kg ±0kg -32.4kg 10/28 66.0kg -0.9kg -33.3kg 10/29 10/30 10/31 11/01 10/02 10/03 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時：44.6% 日付 体脂…
ＦＪＫ冷食弁当第29週（10月21日週）
月曜日 初霜〜！寒いぞ！ 前日部活の芋煮会でずっと火の番をしていたらしく、全身煙臭を染み付かせていた娘、上着も煙の臭いが取れず洗濯するため代わりに今シーズン初ダッフルコート…。 他に冬の上着は中学のときのウィンブレ（アルファベットで名前入り）しかないので仕方ない。 この日はお弁当は全くノープランだったため、レタス、チキンナゲット（冷凍してた）、冷凍洋風野菜茹でたやつ、ツナマヨ、キウイ。 冷食はイカソースメンチ。 朝ごはんはダブルソフト継続でツナマヨ。 気温は２℃→18℃予報、このくらいだともう保…
鍋の素再び
そんなわけで今回は味噌。 ちなみに前回のは地鶏だしゆず塩でした。 今回は豚肉ともやしとしめじ。 卵は生卵。温泉卵にするような手間はかけません。 全制覇したくなる。 【 Amazon.co.jp限定 】 エバラ プチッと鍋 アソート（ 寄せ鍋・キムチ鍋・ちゃんこ鍋・担々ごま鍋・あさりとホタテの旨塩鍋 ・濃厚みそ鍋・スープカレー鍋・豆乳ごま鍋・とんこつしょうゆ鍋・地鶏だしゆず塩鍋 10種10袋 ） エバラ Amazon
20241027
今日は6:00に目覚めた。昨日歩きに歩きまくったことや食べまくったことに加えて、体が気怠く感じていた。この腰に微かな痛みがあったので「あ、これはもうきている」と思いながらトイレへ赴く。そしたら案の定ホルモンバランスの月次処理が始まっていた。けれどここ数ヶ月の中でもっとも体調が良いし、かなり良い感じだなとなっている。そこからしずかなインターネットの記事を書いてからストレッチをした後、体組成計に乗る。予想通りむくみに浮腫んでいた。改めて小麦と和菓子の保水性の恐ろしさを思い知りつつ、朝食を作った。 投…
24.10.20 作り置きと一週間献立のまとめ
24.10.20-10.26 作り置きと一週間献立のまとめです。今週も少なめです。ゆるせ。 買い出し 生鮮食品 れんこん、かぼちゃ、茄子、きゅうり、玉ねぎ、柿、しめじ、しいたけ、舞茸、えのき、厚揚げ 乾物調味料その他 切り干し大根、お米（京都府産キヌヒカリ） きゅうりは大きめのものがやたらとお安く売っていました。まだ夏みたいな気温ですが、でも、もう流石に終わりよね？ 今週からお米はキヌヒカリです。しばらくもちもち系が続いていたので、かみごたえのある食感が新鮮です。美味しいねぇ。 作り置き 作り置…
ラクサに関する雑学！
シンガポールで愛されるスパイシーなスープ料理 皆さん、こんにちは！ 今回はラクサに関する雑学をご紹介します！ ラクサは、東南アジアを代表するスパイシーなヌードルスープで、特にマレーシアやシンガポールで広く親しまれています。 その風味豊かな味わいから、世界中で人気のある料理となっています。 以下に、ラクサの発祥、歴史、作り方、栄養価、健康効果、雑学について詳しく解説します。 ラクサの発祥と歴史 ラクサの起源は、主にマレーシアやシンガポールに見られる「プラナカン」文化にあります。 プラナカンは、15…
青春小僧が泣いている / お昼ご飯とモーニング娘。12期のお話
ごきげんよう。 先に言います。今日のお弁当の仕上がり、どちらも過去一お気に入りです！未来の私、繰り返し見返してくれ～ 本日もさらしていきましょう。 どう？綺麗じゃろ！？！ 【ラインナップ】•ささみチーズフライ（冷食）•三角卵焼き（たらこマヨ入り）•かぼちゃの煮物•にんじんナムル•薄揚げめんつゆマヨ焼き（ミニトマトの下にいます）•ミニトマト•ウインナー この日の仕上がりめっちゃ好きです。ウインナーが今ひとつやな…（ひとつなんか？）メインはずっと気になっていたこちら。*1下にセリアで買ったクッキング…
今夜のご飯！業務スーパー『ボロネーゼ（パスタ入り）』を食べてみた！
気付けば来週は11月。 もう年末なんだよね～、早いよね～。 そこまで寒くないから年末の雰囲気が無いんだけどさ、今年は暖冬になる感じなんだろうかね。 まだ鍋の気分じゃないわ。 今夜のご飯 業務スーパー『ボロネーゼ（パスタ入り）』です。 業務スーパーに新しいパスタが入荷していました。 ただちょっとこれだけ値段が高かった。 不思議です。 『ボロネーゼ（パスタ入り）』は平麺のパスタ、リングイネを使用したフライパンひとつで簡単に作れるソイミートのボロネーゼです。 税込み257円。 裏面。 原産国はイタリア…
