トピック一覧
料理・レシピ
ディルが売り切れで焦る
クリスマスにカルパッチョを作りました。作ったと言ってもサーモンと玉ねぎを切って市販のソースをかけるだけ。ディルを乗せて完成。…のはずだったのですが。 前日の夕方、スーパーにディルを買いに行くと…ガーン！！ なんと売り切れ。ウッソー、それは想定してなかったよーどうしよう！？ ディルがないと味も彩りも寂しいな…生のハーブだから直前に買おうと思ってたのに。遅すぎたかぁ。大失敗！ 近所でディルを売っているのはこの店だけです。この店でも普段は置いていないようで、売られ始めたのはクリスマス間近になってから。…
☆クリスマスイブ☆
★☆メリークリスマス☆★我が家のクリスマスイブの食卓です。毎年同じような感じなのですが今年はテーブルにクリスマス柄の大きなクロス（自分で縫ったもの）をかけました♪ちょっとゴチャゴチャしていますが私的には満足です。 【昨夜のメニュー】・ 鶏の照り焼き・ ささみフライ（前日の残り）・ えびのトマトチリソース・ イカリングフライ・ フライドポテト・ ミニトマト・ブロッコリー・豆苗・市販のカット野菜・ かにかまと水菜のサラダ・ あおり炒めの焼豚炒飯（冷食）・ 生ハム入りチーズ・ クリスマスケーキ（当選品…
20251225 メリークリスマス！！！！！！！！
＊＊＊＊＊昨日のことです＊＊＊＊＊ 昨日の午後は、ブログ更新、 お友達のブログ巡回。 その後、お花屋さんに行き、 シクラメンの鉢植えを買って、 母の老人ホームに届けました。 クリスマス_20251224 喜んでくれるといいな。 晩ご飯はまごころ弁当をいただきました。 夕食_20251224 イタリア産の発砲ワインを開けました。 甘口でしたがけっこう美味しいワインでした。 昨日はお店（カフェ・パブロ）は開けずに、 SSOCという街に行き写真を撮って遊びました。 SL_20251224-1 （なんと…
Merry Christmas 2025
穏やかな気候？ん？雨じゃん。 傘をさして・・・暖かいんでしょう？ ベチャベチャ道路。ホワイトXmasどころか、ブラウンXmas。 雪かきよりは、いいのだ～＼(^o^)／ わが家のクリスマス・・・🍰ケーキとチキン🍗食べたらいいべさや～ って・・・お菓子作るか？とも、思ったけれど・・・ いろいろ、家の仕事が詰まっていたので、時間のある時に、で、省略。 前日仕込みのチキン。夫さんに焼いてもらって、予約済みの4号ケーキと 珍しくスパークリングで乾杯🥂して、めちゃ酔いが～ スパークリングの飲み方わからない…
令和７年１２月２５日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 東洋水産マルちゃん新生活応援「ふんわり鶏たまごうどん」たんぱく質9.2ｇ/385ｋcal だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 天気は雨。冬らしい冷たい雨音が続き、外はすっかりクリスマスの朝だ。今日は小学校の終業式でもあり、まだ薄暗いうちから子どもたちが起き出して、クリスマスツリーの下へ一直線。プレゼントを見つけてはキャッキャッと騒ぎ、その結果、登校準備は見事に後回し。案の定、「早くしなさい！」と母親の雷が落ちる──ここまでが、我が家の毎年変わらぬ年末風…
(*´Д｀)☆ななの毎日ごはん日記☆（2025年12月24日☆1食1799kcal摂取）
１２月２４日（夜ごはん）・・・うにクリームスパ（652kcal）・・138円 サラダ（68kcal）・・130円 白菜と卵のスープ（195kcal）・・122円 白米（534kcal）・・152円 牛煮込み（285kcal）・・305円 生卵（65kcal）・・31円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1799kcal（食費878円光熱費除く） なぜか定休日がクリスマスでした！という奇跡('Д')！！・・・年末はどうなるか まだ来週のシフトはわかりま…
【🍛初心者にもオススメ❣】本格スパイスカレーをおうちで簡単につくってみませんか❣ 旅する久世福e商店 から「出雲SPICE LAB.」の スパイスカレーキット⁉️《妄想カタログ》
［本ページはプロモーションが含まれています］ (引用：旅する久世福e商店 スパイスカレーキット ４袋セット（１袋４人分） ｻｲﾄ） ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ 今回の妄想カタログのテーマは ≪初心者にもオススメ≫ 本格スパイスカレーをおうちで簡単に！ 旅する久世福e商店 から「出雲SPICE LAB.」の スパイスカレーキット!? 休みの日にネットサーフィンしていたら、 「スパイスカレーキッ…
キッチンドランカーは無理矢理クリスマスカラー
キッチンドランカーは無理矢理クリスマスカラー 緑が必要らしいので緑の瓶に入ってるララバイ歌いたくなるやつ呑む（2名くらいには伝わるか？） 緑が必要らしいので芹と鴨でうどんにして呑む 赤が必要なのでそれだけのためにパプリカを入れる暴挙で呑む 赤が必要なので苺のケーキを買ってきて呑む 夕方にクリスマスかと気づいたのでツリー出して呑む 夜に家人が電飾を追加していたのでまた呑む 無理クリメリクリオッケー！！！ #料理 #男の料理 #自炊 #おうちごはん 普段は毎日麺投稿しておりますー 立ち食いそば、町中…
【北海道旭川市】「テイクアウトダイニング いとうや」のいちおし「たれかつ弁当」を食べてみた！（閉店）
今日ご紹介するのは、東光にある『テイクアウトダイニング いとうや』です。 東光2条3丁目の住宅街にお店はあります。 新しいお店かと思ったら、30年も前から宅配専門で営業していて、昨年の4月からテイクアウト専門のお店に変わったそうです。 新型コロナウイルスの流行を機に、お弁当やお惣菜のテイクアウトのお店が増えましたよね。 建物に入ると正面にレジがありお店の方がいます。 そして右側の部屋にお弁当が並んでいました 棚には20種類ほどのお弁当とお惣菜が並んでいますが、置かれているのはそれぞれの1個ずつ。…
久しぶりに食べるエビ入りかき揚げ丼にわかめ入りスープ春雨
たまには、と買ってきてくれた海老入りかき揚げ。 ほとんどがかーさんが食べるぶっかけうどんに載せる海老入りかき揚げ。 クラブ帰りに立ち寄り。 三の丸会館から、ほんの近くにある地下１階にあるスーパーマツゲン（松源）。 和歌山が本社のスーパーマツゲン（松源）。 海鮮ものは間違いなく美味しい。 揚げる天ぷらも美味しい。 筒揚げにはほど遠いが、厚みのあるかき揚げ。 食べ応えがいいスーパーマツゲン（松源）のかき揚げ。 それなら久しぶりにかき揚げ丼ぶり、食べる、といってくれた。 わが家で揚げた野菜天ぷら。 た…
【北海道旭川市】大盛りにしなくてもごはんが大盛り！喫茶店「タクト（TACT）」の日替わり弁当
運転免許の更新に「旭川運転免許試験場」に行った帰りに見て、ここに喫茶店があるのはかなり前から知っていましたが、今回初めて入店してみました。 お店があるのは緑町15丁目の山添自動車学園という教習所の隣です。 仮免許練習中のナンバーが付いた教習車が見えますね。 いつから営業しているのかわかりませんが、かなり前からお店があったと思います。 白とグレーのモノトーンのおしゃれな壁と窓枠。 かってに美人ママさんがいるお店って想像していましたが、店内に入ると年配のマスター一人で営業されていました。 店内も明る…
千鳥ごはん弁当♪
本日の夫弁当です♪ おせち系にするには ちょっと早すぎるので 今日はシンプル弁当。 千鳥のごはん 型に入れると ごはんが少なく見えて 不満です（笑） これでも１８０ｇあるし。 おかずの段 鶏軟骨のチリソース ごぼうサラダ アボカドビアソーセージ巻き ドライトマト みかん器（鶏皮タレおろし和え） ナチュラルチーズ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
クリスマスのチキン HbA1cの検査結果でメニューを決める
平日なので、何となくクリスマスイブと言ってもね。いやいや、そうじゃない。なぜ前日に定期健診の予定を入れたのか。気持ちよくごちそうを食べるために、なぜもっと頑張っておかなかったか。後悔先に立たずとはこのことだ。緊張していつもの病院に出かけたが…。 クリスマスは、HbA1c次第でメニューが変わることになるかも…。 クリスマスメニュー もくじ 夕食 ブランパンのカナッペ 〇ブランパン（ローソン） 〇マスカルポーネチーズ・生ハム・パイナップル 〇スライスアーモンド・干しイチジク・チェダーチーズ 〇玉ねぎ…
クラウンスポーツとヴェルファイアのリコール修理へ クリスマスイブは海老フライ？
昨日は朝から雨でしたがクラウンスポーツとヴェルファイアのリコール修理があり ディーラーへ リコールと言ってもナビの関係でデターの書き換えだけ？（メーターとナビみたい） クラウンスポーツは1回目もあって2回目。 ヴェルファイアは2ヶ所を1回でやったので少し時間がかかるそうで。 代車を借りて一旦スーパーで買い物して家へ帰りました。 自分は最近は「360°ビュー・モニター」の車にずっと乗り続けているので もうそれに頼りっきりで、最近は長女の乗ってるカローラクロスでも 付いてるけど。 いつも代車は比較的…
ペットボトルの飲み物は買わない＊格安、節約紅茶の作り方
麦茶がわりにがぶ飲み用紅茶 ペットボトル紅茶の代替品としては合格点 がぶ飲み紅茶の作り方 この作り方だと高熱費もお得 アレンジ紅茶にしてもOK 自分用は質素に、来客用は少し豪華に まとめ 麦茶がわりにがぶ飲み用紅茶 今回は、我が家で作り置きしている「がぶ飲み用」のアイスティーの作り方をご紹介したいと思います。 正直に申しますと、紅茶が大好きで、普段から上質の茶葉を正しい淹れ方で召し上がっている方にはお勧めできない作り方です。私も紅茶専門店でおいしい紅茶を飲んだことがありますが、全く違うお味で、全…
金柑の甘露煮
金柑の甘露煮だ。 レシピはこのサイトを参考にしたよ。 www.sirogohan.com案外砂糖使うのねえ。ほぼジャムじゃん。 金柑は喉に良く効くので食べると健康になると言われている。 ......この砂糖の量を見ると本当か？って気持ちもなくはないが。 なぜか今柑橘が沢山あるのよなー みかんは箱であるし、柚子もかなり残っている。 柚子は皮すり下ろしてシフォンケーキにでもしようかな。 ついでに仕上げに果肉を使って柚子ジャムをかけよう。
いちごのクリスマスカップシフォン レシピ｜ふんわり軽い簡単おやつケーキ
【いちごのクリスマスカップシフォン】｜シュワっとふんわりシフォン お菓子作りは好きだけれど、「シフォンは失敗しやすそう」「クリスマスケーキは準備が大変そう」と感じることはありませんか。そんなときにおすすめなのが、グラシンケースで焼くカップシフォンです。ふんわり軽い食感で、甘さもほどよく、家で気負わず作れるのに満足感のある仕上がり。クリスマスのおやつや、ちょっとした手作りプレゼントにもぴったりな一品です。
料理(その18)
料理(その18) 甘酒。前にスーパーで買っていた酒粕で甘酒を作る。鍋に酒粕と水と砂糖を入れて、火にかけて混ぜるだけ。今回は、ちょっととろみがあるくらいにして、甘さは控えめ。とてもおいしかった。
2025年のクリスマスイブは ～いつ言おうか、でも必ず言いたい～
昨夜から雨であった。夜更け過ぎに雪にはならず。そして、今日はひねもす曇り時々雨。12/24クリスマスイブだな～。ところでいつ言ったら良いのだろうか？あの言葉。今じゃないなぁ、タイミングがむずかしいなぁ。 7：00起床で朝食。そんなことを考えながらブログを見て食べた。洗濯をしながら片付けをして、トイレ掃除をした。11月に大規模掃除は終えているので、今日は簡易掃除よりちょっと高級な（笑）掃除。水回りの掃除は寒いし、冷たいしで腰を上げるのが大変だが、火が付くとマジ燃える。衛生＝健康につながるので、トイ…
私はスープの味が決められない
野菜が安いと嬉しくなって大量に買ってしまう。今回はトマト缶で簡単にスープにした。 汁物ってムズイ～～～ 料理において、魚を捌くとかお菓子を作るといった試行回数がものを言う料理を除けば、特に不得意と思うものはない。 だが、何回作っても、アレコレやり方を変えてみても、イマイチバチっと決まらないもの。それが汁物。 だから、実はみそ汁とか苦手。味噌の量が毎回わからないし、毎回具材を入れ過ぎてみそ「汁」ならぬ、みそ「具」になってしまう。 それなら計量カップと大匙を使えと思われるだろうが、料理は戦いである。…
クリスマスのごはん
クリスマスイブのごはんです。 仕事帰りなので手抜き料理ばかりですが、子どもといっしょにクリスマスを楽しみました。 【メニュー】 チキングリル+トマトソース ピザトースト クリスマスリース風カボチャサラダ チキングリルはレンチンだけでできる半調理のものを使用。手抜き、手抜き(*^_^*) ピザトーストは、2種類。 1つは、ピザソース+チーズです。チーズは星の型抜きをしました。 もう1つはチーズ、ベーコン、ブロッコリーのピザです。カルディで買った「のりあーと」をのせてみました。 クリスマスリース風カ…
２４日の食事と出来事
今朝は、少し寝過ごしてしまいました。朝食は・・・ ごはん・キャベツと玉ねぎのみそ汁・かぶのポン酢炒め・いちごです。かぶのポン酢炒めは、切って、炒めて、ポン酢を入れて、味をなじませるだけ。お手軽です。イチゴは、初物です。高いです。今日は奮発しました。 玄関前の掃除をしていたら、雨が降り始めていたので、外の掃除をやめましが・・・タバコのポイ捨てが１本・・・困ったもんです。掃除の時、多い日は５本くらいあります。もちろん拾って、ごみ袋に入れました。どうして人の家の前に捨てられるんでしょう？ 吸っている人…
晩ごはんは銀だらの西京味噌漬け焼き、昨日の残りです😇
今日も辛いオイスターソース炒め、玉ねぎ足した💨 今日も🍚がもりもりススみます。ところでたった一ヶ月後って1月24日、正月ムードの欠片もない頃なんですよね。 その一ヶ月後には梅の花も咲き出して... 先を見ると歳とるのが早まるようで損した気分になりますね... わっしょい...
キッチンドランカー紅白歌合戦
キッチンドランカー紅白歌合戦 紅じゃない、パスタ上のイタリアンパセリの緑で呑む 白でもない、グラタン上のイタリアンパセリの緑で呑む 紅なわけがない、ピザ上のPマンの緑で呑む 白はありえない、ポテト上のこまっけーパセリの緑で呑む なんだ右下の、、ベーコン、マッシュ、ビーフン？？なんだこれ！緑ねーし！！！呑む！ イッツマイライフっっっオッケー！！ ＃料理 ＃男の料理 ＃自炊 ＃おうちごはん 普段は毎日麺投稿しておりますー 立ち食いそば、町中華にラーメン、うどん、なんでもカモン🍜 お好きな方はよろしく…
シャア専用「赤いきつね」
金沢は雨が降ったり止んだりの天気です。最高15℃・最低6℃で、湿度が高く傘が手放せない一日でした。 シャア専用「赤いきつね」は、11月に発売した商品で、値段が下がったので購入しました。芳醇牡蠣フライ＆いまから弁当と一緒に、美味しく頂きました（笑） シャア専用「赤いきつね」は、新作アニメとのコラボ商品です。「赤い彗星」にちなみ別添の赤い一味唐辛子で刺激を加え、コンビニ版はお揚げを増量した豪華仕様。パッケージには描き下ろしのシャアが鎮座し、同時発売の「緑のたぬき」と並べると「M.A.V.」の文字が完…
12月の雨の水曜日。
雨は静かに街路を濡らし この街にもクリスマスが訪れる シェパーズパイと迷ったけれど より簡単なドフィノワを択んだ ほんの少しだけ 余分なことを思い出したり 考えたりしそうになったとき 温かいものを食べていれば だいたい大丈夫だと思う でもそれは大人になったから わかることなのかもしれない Merry Christmas ドフィノワはフランス南東部の家庭料理で、 じゃがいもと乳製品だけのグラタンです。 じゃがいものデンプンでとろみを出すのが特徴で、 じゃがいもを水にさらさないことが大切です。 気を…
☆ささみフライ☆
【昨夜のメニュー】・ ささみフライ・ かにかま・市販のカット野菜・ キムチ・ 酢の物（いか・わかめ・白菜・ごま・柚子）・ ごはん昨夜は「ささみフライ」を作りました。本当はささみの酒蒸しが食べたかったのですが食卓が何だかとても地味になりそうな感じがしたので急遽フライに。。。食べる時に、桃屋の「おいしい唐がらしソース」をかけていただきましたよ。このソースをかければなんでもピリ辛味になります。
【この発想はなかったかも！】カリカリ食感とほっこりする甘さがやみつき！サツマイモチーズが神レシピすぎた【レシピあり】
私のレシピ探しの主戦場は専らYoutubeかデリッシュキッチンだ。ちょうど先日投稿したこれ作るために業務スーパーの”コレ”買ってる。 最高に旨いサツマイモ入り豚汁【レシピあり】という記事で使用したサツマイモがまだ余っていたので、折角ならちょっと変わった使い方をしたくてYoutubeを巡回したところ、久々に真似してみたいレシピに出会ってしまった。それがあこ⌇ワインに合う簡単おつまみさんが投稿していたサツマイモチーズというレシピだ。使うものは料理名通りサツマイモととろけるチーズだけ。なんとも簡単そう…
ヤマザキ「いちごスペシャル」でクリスマスケーキ♪
クリスマスイブの今宵、 私もクリスマスケーキなるものを 作ってみました(^^♪ 材料はこちら♡ ヤマザキいちごスペシャル・・・1個 らくらくポイップ・・・・１個 バナナ・・・・・・・・３本 牛乳・・・・・・大さじ１（写真には写ってませんが<(_ _)>） らくらくホイップは２個なら 余裕で作れますが あえてチャレンジのため１つで勝負♪ ボウルにラップを敷いて いちごスペシャルを３枚に分解して 真ん中にカットバナナと つなぎにクリームを少量。 クリームが足りないだろう気配満載の中、 牛乳で少し緩め…
【羽田空港「ファーストキャビン」にて好評販売中の機内食！】国際線機内食のシェフが作る「世界の機内食」を味わって海外旅行気分!? ≪妄想カタログ≫
［本ページはプロモーションが含まれています］ (引用：HANEDA Shopping「世界の機内食 6食セット」 ｻｲﾄ) ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ 今回の妄想カタログのテーマは 国際線機内食のシェフが作る「世界の機内食」を味わって海外旅行気分!? いま、 「海外旅行って行っても、円高でなかなか行けない」 って人もいるんじゃないですか？ そんな中、YouTubeでシンガポール航空ファースト…
20251224 また著作権 (T_T)
＊＊＊＊＊昨日のことです＊＊＊＊＊ 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 献立表には「肉のタレ焼き」と書いてありました。 デザートは所長さんのお手製柿ゼリーです。 夕食_20251223 美味しかったです。 いつもありがとうございます。 帰宅して、お店（カフェ・パブロ）を開けました。 Pablo_20251223 髪はtramさんの新作です。 残念ながら私には似合いませんでした。 身につけるのは一回きりで、 後は倉庫の肥やしになりそうです。 夜は切手コレクションの整理をしてました。 切手_…
令和７年１２月２４日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 東洋水産マルちゃんうまい大盛！ でかまるコショー多め「濃厚もやしタンメン」スープが濃いぜ！ だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 天気は曇り。空は重たく、冷えた空気がじわじわと腰に来る。相変わらず痛い。たぶん寒さのせいだ。そう思いながら、今日も昼の一杯に頼ることにした。 選んだのは東洋水産 マルちゃんうまい大盛！でかまる「濃厚もやしタンメン」。“コショー多め”“スープが濃いぜ！”という自己主張の強さが、今の自分にはありがたい。 湯気と一緒に立ち上るのは、…
市販のスポンジで！「焼かないブッシュドノエル」
どうも、ぼくです。 今月もフーディストノートさんで連載させていただいているおやつレシピを更新させていただいたので、本日はその告知記事になります！ ▼ ▼ ▼ 今年もやってきました…クリスマス！！ 去年もレシピブログさんの連載で「市販のスポンジケーキ+どんぶり+スプーンで作るデコレーションケーキ」のレシピをご紹介させていただいたのですが…今回も市販のスポンジ作るケーキをご紹介しようと思います🙌 「焼かないブッシュドノエル」 そう。今回は「ブッシュドノエル🌳」 白いデコレーションケーキも良いけれど、…
【Xmasリース】を作ったよ(^^♪とお弁当
いつもありがとうございます(^^♪ 【Xmasリース】を作ったよ(^^♪とお弁当 息子のジャグちゃん（名前の由来）がそれぞれの通っている放課後等デイサービスでクリスマスリースを作って来ました。 お花紙を使ってのXmasリース台紙にもちゃんと白い絵の具を散らして雪模様です。 ミニサイズですがお花紙でもこんなに素敵にリースが出来るんですね(^^♪ アトリエ系放課後等デイサービスで作ったリース かなり時間をかけて作ったもの(^^♪ グルーガンを使用して一生懸命に作ったんだなと思った作品 どこが上かなと…
山本ゆりさんのレンジでもつ鍋風
職場の人が体調を崩し、忙しくなり、わたしも体調を崩すという負のスパイラルに陥っている、、、。日曜日は急に喉と頭が痛くなって熱はかったら37.0℃あったので絶望したよね。葛根湯2包飲んで旦那が作ってくれた鶏むね肉とトマトの出汁煮を食べて寝て復活したのでよかったけれども！ testte.hatenadiary.jp金曜日までの5日間が終わったら9連休なのでなんとしても耐えなければ、、、。そんなこんなで昨日はレンチンごはん。山本ゆりさんのレンジでもつ鍋風。あと残りの鶏むね肉とトマトの出汁煮。 ameb…
天然木の教科書｜料理に使えるプランクウッドとは？適した樹種・避けるべき樹種を木のプロが徹底解説
アウトドアブームや自宅BBQの定着により、「プランクウッド（板で食材を焼く調理法）」への関心が高まっています。サーモンをはじめ、肉や野菜を木の板ごと焼くことで、燻製とは異なる“やさしい木の香り”を料理にまとわせることができます。しかし、どんな木でも使えるわけではないという点は、意外と知られていません。今回は、天然木を扱う立場から、調理に適した樹種と避けるべき樹種を具体的に解説します。 プランクウッド調理とは何か？基本を正しく理解する プランク調理の仕組みと特徴 プランクウッド調理とは、魚や肉を直…
肉野菜炒め 牛肉をキウイで柔らかくして
牛肉の安い角切りを買ってきた。切ってみると、なかなか硬い。煮込む方がいいのか考えたが、本日はセロリやベビーコーンがあったのでやっぱり炒めたい。赤ワインを揉み込んで…、そうだキウイがあった。確か酵素があって肉を柔らかくするって聞いたような。あれって、パイナップルだっけ？ キウイ仕様の肉野菜炒めの夕食 もくじ 夕食 キウイ仕様の肉野菜炒め 昼食 ブランパンの豚ロースの重ね焼きカナッペ ひとこと 「NEXZ JP Behind」One-Bite活動 夕食 キウイ仕様の肉野菜炒め 〇牛肉（切り落とし）・…
アバターを見に行きました 昨日の晩ご飯はお好み焼き
12月22日（月曜）この日も妻は休みを取ってたので 新作のアバターを見に行きました。 ジョリーパスタで早い昼ご飯。 セットのサラダ、ドリンクバー、スープはサービス？ 妻はクリームスープ系？ ～スープパスタ～ 播磨灘産牡蠣のクリームスープ 自分は珍しく フェットチーネ モッツァレラチーズの感動ボロネーゼの大盛 1作目は見てましたが2作目は見てないので、関係性がよくわかりませんでしたが 戦闘場面は面白かった。 スターウォーズとかのSFものは好きなのですがなんかいつも眠くなる。 せっかくなので今回も3…
ドライフルーツとナッツのパウンドケーキ レシピ｜贅沢な冬の焼き菓子
【ドライフルーツとナッツのパウンドケーキ】｜しっとり濃厚で気負わず楽しめる焼き菓子 冬になると焼きたくなるお菓子。ラム酒薫るドライフルーツとナッツがたっぷり入ったパウンドケーキ。ちょっと大人贅沢な焼き菓子です。お菓子作りは、分離しないか、焼きすぎないか、甘さが強くなりすぎないかと、意外と気を使うもの。特別な道具や技術が必要だと、ついハードルも上がってしまいます。今回ご紹介するのは、家で気負わず焼けるパウンドケーキ。100均のステンレス製のパウンド型でも十分美味しく作れます。 しっとり落ち着いた味…
ローソンのイカから揚げ丼
今日も（？）夕食は時間の関係で帰り道のローソンで買ったお弁当でした。 買ったのは『イカから揚げ丼』でした。 ごはんの上に刻まれた海苔があって、その上に醤油タレのかかったイカのから揚げが乗せられたものでした。お店で作られているまちかど厨房商品の様です。 ちょっとから揚げは堅かったかなとも思うのですが、醤油タレがちょっとピリッとした感じで結構食べやすかったです。 こういう丼物もあるのですね。ちなみに税込497円でした。 ごちそうさまでした。
海鮮祭り
イカ大根が食べたい。ので買ってきました。 www.zukan-bouz.com 大きくてのべっとしていて可愛いね。スルメイカです。 昆布が絡みついている。小魚とか食うはずだから食べないはず。 足に引っかかっただけかな？ はい、捌きました。イカは吸盤の歯を取るのが大変だよね。 刺身にするのも考えたけど、私はイカ大根が食べたいので全部そっちに使います。 このわたは......塩辛作るのも考えたけど、私はイカ大根が云々。 なのであとで野菜炒めにでも使いましょ。 キビレです。キチヌとも呼ぶらしい。 ww…
疲れた夜にひとりおにぎりパーティーでご機嫌取り〜具材はスーパーのモノを詰めるだけ〜
こんばんわ🌙 今日は全身筋肉痛で動いていたので本当に疲労が溜まりました🌀 何が食べたいのか… メニュー おまけ 何が食べたいのか… 疲れ過ぎて何が食べたいかもわからないし、Uberもみてみたけど、どれも自分を満足させれるほど魅力的なものはなく… でもちゃんと食べたい感じはあってなかなか迷いました。 お米は朝にたくさん炊いて仕事へ行ったので、手っ取り早くおにぎりにしようと思いました。 （中身はスーパーで買ったものだけど） メニュー わかめの味噌汁 胡瓜のおかか和え 長芋のマグロ漬け 卵焼き おにぎ…
晩ごはんはめばち刺し、鶏のオイスターソース炒めです😋
牡丹胡椒を収穫しましてね👀 種、白いワタは激辛いので除いてそれでも上の方はとっても辛いので...それを楽しみましょう✨ ふひひ
『シャクアジ、ネガイマス。』
2025/12/21（土）アジ釣り 今週初めに、釣り友から、尺鯵情報が入ってきた。 17時スタート 流れは微妙に←に流れる 今日の満潮は18時頃 鯵の回遊時間にはまだ早いが、餌を撒いてポイント作りをする いつもはやらないが、今日は試しに、仕掛けの一番下にケミホタルを付けてみる。 太刀魚釣りとかでは集魚用に、ウキ下にケミホタルなどを付けたりするがそれと同じ考え方。 先ずは、フグ🐡ちゃんが釣れる お願いだからハリス切らないでね！と願う 17時40分頃 ようやく25㎝程のアジが釣れる。 最近は、大きめ…
道はまあまあ歩きやすくなった 12/23
12月22日 月曜日 冬至 今日は冬至。これから日が長くなると思うととてもうれしい。 鶏汁の残りを食べた。まだたっぷりある。 お弁当のおかずはにしんのスティックとブロッコリーにかつお粉をまぶしてしょうゆをかけたもの。それときゅうりの漬物。 にしんのスティックが食べやすくておいしかった。 ビンゴで当たったカードを何枚か引いて、シューマイという単語ができたので晩ごはんはシューマイにすることにした。 ギター、フルートの練習を朝ごはんのあとすぐやる。 ザクトロニクスのソリティア、8種類あるが、特に気に入…
夫が奮闘＠退院から10日 ~ 自宅療養中
外反母趾手術を無事に終え、昨日で退院から10日が経ちました。この10日間、家事は夫が担当してくれていておかげで回復に集中できているのでありがたいです。長男一家・次男一家の来訪は・・🐒🐨🐻孫達にぶつかったり飛びかかられても回避できないし、踏ん張れないので少なくとも今月中は、来訪を控えてもらっています！^^;今夜は夫は友人達との忘年会へ・・家事ストレスを発散して楽しんできてね〜(^^)/~~私は今のところ食事の時の飲み物は、炭酸水 or お茶 。今夜はブログでも更新しながら、TV三昧といきますか？！…
