トピック一覧
料理・レシピ
20260122ラーメン弁当
先週、スープジャーでスープのお弁当にしたら長男ハチから「オレ米より麺がよかった」と言われました。 mainichibento.hatenablog.jp まあそりゃそうですわね。 ってことで、今日は麺。 本日のお弁当 夫弁当私弁当長男ハチ中２弁当 今日のメニュー 味噌ラーメン （もやし、長ネギ、鶏チャーシュー、味玉） 今朝のお弁当作り 麺を茹でました。 待っている間にもやしを耐熱容器に入れて蓋をして600wで2分半加熱しました。 スープジャーには熱湯を注いで、麺と具のすべてが準備出来てからジャー…
令和８年１月２２日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 日清利きどん兵衛「北 仕立てきつねうどん」昆布だしを重ねたまろやかな旨み北のこだわり つるっとつよシコ麺 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 天気は曇り。空は重く、気温は容赦なく低い。寒い。寒すぎる。こんな日に限って、バイクで外回り。風を切るたびに体温が削られていく感覚がして、正直ついていない。 ようやく戻り、指先をこすり合わせながら湯を沸かす。手に取ったのは日清 利きどん兵衛「北 仕立てきつねうどん」。 フタを開けると、昆布だしのやさしい香りが立ち上…
手軽におでんを楽しむ！【手羽と大根のおでん風】
どうも、ぼくです。 寒い…寒すぎる！！！！！ 日本に記録的な寒波が来ているらしいですね…そんなタイミングに限って、外での打ち合わせが多くて泣いています。小学生の長男も「寒すぎる！！」とお怒り中…笑 こう寒いと、無性におでんが食べたくなりませんか？ でも正直なところ、おでんってちょっとハードルが高い！！ 大根の下茹でをして、お出汁を取って…具材を揃えるのも意外とお金がかかるし、数時間煮込むとなるとガス代も気になってしまう😿 そこで今回は、もっと気軽に！もっと手軽に「おでん」を楽しめちゃうレシピをご…
【とんよしマルヤマクラス店】とんかつもやわらかくおすすめのカレー弁当
こんにちわ😊いや昨日は仕事終わってバスに乗って出発寸前でスマホを忘れたところに気づいてそして気合で走ろうってなんだか思って案の定足が筋肉痛でございます。 そんなこともあってマルヤマクラスで元気が出るとんかつを食べたいとそこで思ったのがロースカツカレーマジでおいしいですね。カレーも辛すぎず食べやすいしとんかつも柔らかいし最高そして楽天ペイ使えることを知った「嬉しい」コロッケも美味しいんですよね。 揚げクック スクエア揚げ鍋 20cm | 揚げ鍋 揚げ物 鍋 ミニ コンパクト なべ スクエア ガス火…
料理:発芽玄米を炊いて発芽酵素玄米にしてみました
最強寒波到来中です。豪雪地域の皆様は本当にご苦労様です。物価高や暖房費高騰で冬季を越すのが大変な時期だと思います。 どんな時も、体調も壊されませんように祈っています。 先日のブログで、発芽酵素玄米ランチについて書きました。 free-diary.hateblo.jp 発芽玄米を購入して発芽酵素玄米を作ってみました。 購入した発芽玄米 トップバリュー：GABA入り発芽玄米 秋田県産あきたこまち 購入した商品 裏面に作り方を書いていました。 大潟村あきたこまち生産者協会 参考にしたレシピはこちらです…
(´ー｀)☆ななの毎日ごはん日記☆（2026年1月21日☆1食1888kcal摂取）
１月２１日（夜ごはん）・・・豚生姜焼き野菜（432kcal）・・368円 白米（734kcal）・・175円 サラダ（184kcal）・・141円 マグロのお刺身（120kcal）・・395円 紅の濃厚（418kcal）・・259円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1888kcal（食費1338円光熱費除く） お休みですが・・・ブログ更新にけっこー時間とられます(*ﾉωﾉ)☆前に ８連勤があったときは更新に５時間くらいかかった気が。。。休日で一番 …
1月22日のお弁当
鯖の塩焼き ヤンニョムチキン チーズ入りはんぺん焼き ブロッコリー ほうれん草とかにかまのごま和え ごはん､梅､ごま塩ふりかけ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中gooからきました
クロクロワッサン
久しぶりにクロワッサン作ってみたんですよ。冷凍パイ生地で。 いや、正月にミニパイを作りましてね。そのあまりが残ってたのでクロワッサンにしてみました。 いつもパイ生地クロワッサンで失敗してるのが、『中までさっくり焼けない』ということです。
ガラスの鍋蓋が焦げつきそう！あせって水を…
おでんを煮込んでいたら、香ばしい匂いがしてきた。ガスコンロの方を見ると、近くにあったガラスの鍋蓋のはじっこが、炎に近い。鍋に付いていた汁が焦げて茶色くなっていた。ひゃああー！すぐさま取っ手の部分を持って流しの方へ。でも、どうして水で冷やしてしまったのか。ボン！ガシャン！厚いガラスがバリバリになって砕け散った！ひえー、怖い！手を放していて良かった。 ガラスの鍋蓋が粉砕 もくじ 夕食 卓上モツおでん 中華クラゲ 昼食 低糖質おでんうどん風 ひとこと 耐熱ガラスでも危険 夕食 卓上モツおでん 〇モツ（…
今日のお弁当♪
今日はカップラーメン付き♪ 除雪あとの カップラーメンは 身に染みるほど とってもおいしいのです(^^♪ （夫氏、カップラーメン大好きで普段私があまり食べさせないようにしている笑） 大雪予報、 思ったほど降らなかった金沢。 それでも２０ｃｍはあるかなー。 創作ちらし寿司と酢豚。 どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
【実食レビュー】ハラペーニョチーズベーグル 初挑戦でも店レベルに焼けた話 【テネシー・アラバマ旅行記 番外編】
ハラペーニョチーズベーグルを、人生で初めて自分で焼いてみましたベーグル好きなら一度は名前を聞いたことがある、あの定番フレーバーですお味は……初挑戦とは思えない、衝撃的なうまさでした そして大事件も起こりました こんにちは、キュウトです！ 突然ですが、私は今回、史上最強のベーグルを作ってしまいました 過去に幾度もベーグルは作りましたがこれが最強ベーグルです 過去の記事👇 読んでみてね！ groundball.hatenablog.com それが です 以前から、各方面からこんな証言を得ていました …
藤村亮太作品を購入し台湾料理を食べる
某日。 お昼過ぎに外出する。エントリー「書籍情報と陶作家情報を知り犬と戯れしゃぶしゃぶと葡萄を食べる」 で記した陶作家の作品を観に行くため。 f-notebook.hatenablog.com 交通機関を乗り継いで吉祥寺駅で下車し歩いて作品が置いてあるOUTBOUNDに向かう。観たのは藤村亮太さんの作品群。少し前まで同店舗で個展をやっていた。会期終了後も作品群が展示販売されているのだった。 実物を観ると小さなサイズでもとても良い。何よりもパートナーが作品群に強く惹かれたようでじーっと観ている。O…
コウイカの味と食感を堪能！ イカのミルク炒め
イカのミルク炒め 中国料理店の魚介を使ったミルク炒めが大好きです。 生姜や葱や紹興酒の味と風味が合わさったミルクソースがたまらなく食欲を刺激してくるんですよね。 魚介の中でも特に鮑や伊勢エビを使ったものはたまりません！ 鮑は柔らかな食感と上品な旨味がソースと共に口の中に広がり、伊勢エビはプリプリとした食感と海老特有の味わいがこれまた口の中に広がります。 これら2つの食材は高級な中国料理店にはメニューによく記載されているのですが、どちらも高額でなかなか食べることができませんでした。 食べたことは数…
慣れたら悪くないけどという話
これまでラップは、サランラップかクレラップのどちらかを使っていた。どちらを選ぶかは価格一択。安いほうを買っていた。同じ価格ならば、クレラップの使い方のほうが好きだったので、クレラップを選んでいた。 情報番組などでホームセンターの「カインズ」が特集されると、かなりの高確率で紹介され、たいてい絶賛されるのがこれ。 「ピタッと貼り付く食品ラップ」という商品ですね。 実はこれはリピートで、買うのは2回目。初めて使ったときの感想としては、薄くて張りがなく、サランラップやクレラップと比較するとフニャフニャで…
今日の晩御飯はプルプル茹で豚でポッサムよ！
豚バラブロックが30%OFFになっていたので、迷うこともなく買い物かごへIN。 豚バラブロックと言ったら私の中では角煮かポッサムの２択しかない。 そして今回選ばれたのは〜〜〜！ 「「「ポッサム」」」」 ポッサムに必須のサンチュもなんと八百屋さんで３パックで100円という、私ったらなんと強運の持ち主なのでしょうか？ ポッサムに限らないけれど、韓国料理ってお野菜をもりもり食べられるし、ポッサムに関しては調理過程が少なくて放置目で作れるのが良いところ。 今回は一晩お肉を塩水につけて作ってみたけれど、良…
とんこつ豆乳鍋
寒さに負けず～やはりポカポカお鍋だな、お勧めで～すね。作り方は下にリンクしました。 とんこつ豆乳鍋 人気のとんこつを豆乳でやさしく仕上げました。野菜もおいしくいただけます！ 準備 豚肉は食べやすい大きさに切る。 ＜鶏つくね＞の細ネギは小口切り、ニンニクは半分に切って芽の部分を取り、みじん切りにする。ショウガはすりおろす。 キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 モヤシはたっぷりの水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 ニンジンは皮をむき、長さ4～5cm…
手羽元が安すぎる件について
ランキング参加中料理 手羽元ポン酢煮という「最適解」 夏でも冬でも、これ一択です 真価は「残った出汁」に宿ります 安い食材は、工夫次第で裏切りません スーパーの精肉コーナーで、 私はだいたいいつも足を止めます。 理由は決まっています。 他の肉たちが「そろそろ覚悟してください」と言わんばかりに じわじわ値上がりしていく中で、 なぜか手羽元だけが、こちらの生活を気遣うような価格で 静かに並んでいるからです。 だいたい 100gあたり50〜70円台。 安いときは1パック300円前後。 ……冷静に考える…
お弁当作りにおすすめ、ゆでたまごカッター 花型 花卵 カッター 飾り切り デコ弁 キャラ弁 pr
お弁当作りにおすすめ、ゆでたまごカッター 花型 花卵 カッター 飾り切り デコ弁 キャラ弁 prセレクトショップレトワールボーテで販売中ですhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/beautejapan2/4956810802579.html?sc_i=shopping-pc-web-category-storeitm-rsltlst-img
とんかつの魅力と歴史：サクサク衣と肉汁の魅惑
とんかつは、日本の食卓や外食文化を語るうえで欠かせない存在です。分厚い豚肉に衣をまとわせ、油で揚げるという一見シンプルな料理ですが、その奥深さは計り知れません。サクッとした衣と、噛んだ瞬間にあふれ出す肉汁。このコントラストこそが、とんかつが長年にわたって愛され続けてきた理由と言えるでしょう。家庭料理としても、専門店の看板メニューとしても存在感を放つ点が、とんかつの大きな特徴です。 １．とんかつの誕生と歴史的背景 とんかつは、明治時代以降に日本へ入ってきた西洋料理の影響を強く受けています。もともと…
やる気のない夜の簡単ガーリックライス、疲れた日のご飯
こんばんわ やる気のない夜にガーリックライスを選んだ理由 夜ご飯何にしようか全く決められない時皆さんはどうしてますか？ 私は冷蔵庫を見てからSNSで夜ご飯とか検索をかけて、1時間くらい時間を溶かしています😛 みんなそうだと信じたいです。 一昔前にホットプレートでガーリックライスを作るの流行りましたよね。 それを思い出して、一人でやってもいいじゃん‼️と思い立ち決定🧄🥩 今日のガーリックライス 材料 ・牛肉 ・コーン ・ピーマン ・お米 ・ニンニクチューブ、塩胡椒、醤油 スイートコーンを袋タイプに…
【低糖質＆たんぱく質 豚えのき豆苗のあげ巻きロールと卵のふわふわ】
☆プロモーションが含まれることがあります 寒かったですね、今日は 豚えのき豆苗のあげ巻きロール FBの動画でこのレシピを発見 低糖質＆たんぱく質 豚えのき豆苗のあげ巻きロール www.facebook.com お揚げも豆苗もえのきも豚肉もある😁 ではこれを お揚げを開いて、豚肉、えのき、豆苗をくるりと巻く あー、お揚げさん2枚しかなかったから 鍋がスカスカになってしもた😅 レシピではお揚げを5枚使用とあったが 追加お揚げさんを買いにはいかず しいたけ追加 それでも鍋にすき間があり豆腐も追加😆 こ…
【ダイソー】45g110円の製菓用チョコが意外と優秀！準チョコだけど風味豊か？
ダイソーの手作り用チョコレートをレビュー【45g100円のコスパ】 今回はダイソーで見つけた「手作り用チョコレート」を実際に食べてレビューしてみました。 🍫 実際に食べてみた感想まとめ 🍫 ✅ 開封： パッケージはやや固め。上手くいくとサクッと開けられます。 ✅ 香り： 開けた瞬間、チョコレートの香りが漂います。 ✅ 味： 甘くてコクがあり、チョコの風味もあります。 ✅ 品質： 明治などの大手メーカーと比較すると「豊潤さ」は一歩譲る「準チョコ」感。 「とにかくお得にチョコの風味を味わいたい！」と…
おうちカフェを楽しみたい
”おうちカフェ”。厳密にいつできた言葉かというのは分かりかねますが、2020年くらいに某流行病が蔓延しだしたくらいからでしょうか、よく耳にするようになったように思います。外に出られないので、自宅をカフェのように演出して、カフェ気分を楽しむ、みたいな感じでしょうか。 とてつもなく遅れてしまっているのですが、最近、私もおうちカフェにはまっております。と言いますのも、年齢と共に外気に太刀打ちできなくなってきまして…(切実)。夏はすぐに熱中症になってしまいますし(昨年2回も、死を覚悟しました)、冬も寒さ…
三元豚ロースかつ重 ＋ カップスター鶏天そば
金沢市の午前中は晴れ間も見えましたが、次第に雪へと変わりました。最高気温は1℃に届かず、厳しい寒さと雪の降る冬らしい一日となりました。 今日のランチはトライアル野々市店でお買い物！ 格安なのに分厚い「三元豚ロースかつ重」に、お供は「カップスター鶏天そば」。かつ重のボリュームと、鶏天の旨味が染みたお出汁が相性抜群で、お肉尽くしの贅沢な組み合わせに大満足でした。このコスパの良さはクセになりそうです。 サッポロ一番の「カップスター 鶏天そば」は、甘めの醤油つゆに鰹だしの旨味を効かせた、コク深い和風カッ…
混ぜご飯はもうこれでいい！！ 鮭ハラスと大根の葉の混ぜご飯【レシピあり】
私は大根の葉が地味に好きだ。昔は捨てるものと思っていたが、油で炒めるだけで美味しくなることにフードロスを減らせることも踏まえてとても感銘を受けたからだ。最近は寧ろ大根の葉にありつきたくて大根を買っていると言っても過言じゃない。そして今回はその大根の葉を炒める脂を鮭ハラスからいただいたら最高のマリアージュを生むのではないか。そう思いこのレシピに至ったわけだ。ではさっそく作ってみよう。 【材料】2合分 鮭ハラス 150g 大根の葉 40g 白ごま 大さじ1 おろしにんにくチューブ 小さじ1 ごはん …
【節分】小学生が喜ぶ「恵方巻の具」ランキングTOP10！子供に人気のサーモン・肉・ツナで作る絶品レシピ
こんにちは。晴田そわかです。 今回の記事では《【節分】小学生が喜ぶ「恵方巻の具」ランキングTOP10！子供に人気のサーモン・肉・ツナで作る絶品レシピ》について紹介させて頂きます。 はじめに 伝統は一旦無視！小学生がガチで喜ぶ「恵方巻の具」ランキング 【4位〜10位】定番から変化球まで！彩りと食感の戦士たち 【3位】サーモン：回転寿司の不動のエース 【2位】ツナマヨ：嫌いな子供はいない「味の王様」 【1位】焼肉（牛カルビ・豚バラ）：圧倒的ボリュームで完食必至 組み合わせで勝つ！「おかわり」必至の絶…
YouTuber リュウジ さん が JAL のコンソメスープを再現？ これいけます!? ≪めちゃ推しYouTube≫
［本ページはプロモーションが含まれています］ ｲﾒｰｼﾞ ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ 今回のテーマは YouTuber リュウジ さん が JAL のコンソメスープを再現？ これいけます!? 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」 って人気ですね(´▽｀) そのリュウジさんが、 インスタントでも市販されている、 あの…
20260121 Geminiと遊びました<3<3
＊＊＊＊＊昨日のことです＊＊＊＊＊ 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 主菜はカレイのオニオンソースがけでした。 夕食_20260120 上品な味でとても美味しかったです。 いつもありがとうございます。 帰宅してお店（カフェ・パブロ）を開けました。 Pablo_20260120 1時間待ちましたが、また坊主でした。 あ～～～あ。 夜はGoogleのAIであるGeminiで遊んでいました。 家でテナーサックスの練習をせざるを得ない悩みの相談とかもしました。 Geminiはよく気の付くお兄さ…
ちむらの料理🍳
こんにちは、 ちむらさきです！ 昨日からの大寒波が寒すぎますね😱 ヒートテックにパジャマ2枚重ね、靴下2枚、パンツの下にレギンスを履いて耐えているちむらです。 久しぶりにパスタ作りました〜🍝 ちむらの料理シリーズ✨（しれっと始める） フライパンにオリーブオイルをひいてツナ缶のツナを炒めて 牛乳200㌘くらい、水200㌘（１カップ）を投入 カットした白菜を投入 コンソメ一欠片、塩、胡椒、麺つゆちょろっと投入 そのままパスタ入れて規定時間茹でたら完成 ツナと白菜のクリームパスタ💕 （みかんでビタミン…
2026年1月21日のお弁当
・豚肉の生姜焼き ・カブと人参の甘酢漬け ・豆苗ともやしのおかか和え ・ミニトマト ・ブロッコリー ・白米（のりたま） 生姜焼は豚もも肉の細切れで作ったので包丁要らず。 チューブの生姜、みりん、しょうゆで味付け。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
☆ビーフカツ＆えびフライ☆
【昨夜のメニュー】・ ビーフカツ・ えびフライ・ シャウスライス・ ミニトマト・市販のカット野菜・ からし高菜漬・ 酢の物（いか・わかめ・白菜・ごま・柚子）・ ごはん・ 明太子味のチーズ 昨夜は（面倒な）揚げ物を作りました。それも２種類。。。お買い物に行って、良い感じの牛肩ロースのブロックを見つけてしまって♪で、久し振りに「ビーフカツ」が食べたくなりました。ついでに「えびフライ」も作りましたよ～お肉と一緒に大きなブラックタイガーもGET♡もうね、パン粉を付けるまでが大変ですけど、揚げる手間は１種…
干し野菜で時短料理
干し大根と干しニンジンが、役に立っています。 そう言う手仕事が得意な友人から時々いただくのです。 先日は早朝お寺さんが見えたり、 午前中は音楽訪問の打ち合わせがあり、午後は🎤歌の会があり 私にしては、過密スケジュールでした。 そんな時、食事準備の時短に干し野菜は助かります。 味噌汁も直ぐできるし煮物にしても簡単に一品ができるし滋養も👍 御霊具膳の味噌汁にも入れました。 なお👇ミンチカツは私の分はグリルで焼いてみました。 揚げるより美味しく感じて小さな幸せ〜🤭 今日は寒さが厳しくなりました❄️ そ…
令和８年１月２１日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 日清利きどん兵衛「東 仕立てきつねうどん」鰹だしを重ねたコクと旨み だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 天気は曇り。空は低く、いかにも寒さを溜め込んでいそうな色をしている。今日から「最強最長寒波」が来るらしい。最強はよく聞くが、最長とは何だ。というわけで、本日は無理をしない。ストーブの前から動かないと、朝のうちに決めた。 そんな中で湯を沸かし、手に取ったのは日清 利きどん兵衛「東 仕立てきつねうどん」。 湯気とともに広がるのは、鰹だしのはっきりとした香…
20260121ささみカツ弁当
今日から最強最長寒波到来だとかで、確かに寒い朝でした。 ってか、昼間も寒い。 寒いと布団から出られず２度寝パターンですが、今日は（写真を撮る時間があるレベルで）頑張ったヨw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中２弁当 今日のメニュー ささみカツ 蒸し茄子の生姜醤油和え（大人） 味玉（大人） ちくわきゅうり（ハチ） キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り ささみカツ作りました。 バッター液作ろうかと思ったけど面倒くさくなってwささみにマヨドレもみこんでパ…
【🍜ジェネリック濃厚とんこつ豚無双】料理研究家リュウジさんのコラボ企画、SUSURU TV.のSUSURUさんに食べてもらうため濃厚とんこつ豚無双を再現⁉️≪めちゃ推しYouTube≫
［本ページはプロモーションが含まれています］（ｲﾒｰｼﾞ) ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ 今回のテーマは 【🍜ジェネリック濃厚とんこつ豚無双】料理研究家リュウジさんのコラボ企画、SUSURU TV.のSUSURUさんに食べてもらうため濃厚とんこつ豚無双を再現⁉️ 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」 って人気ですね(…
まるでアップルティー！【紅茶のフレンチトースト】
どうも、ぼくです。 みなさんは休日のランチに何を食べますか？ 我が家は子供達のリクエストで、ドーナツorフレンチトーストorパンケーキと決まっています。だからこのブログでも、この3つのレシピがかなり多い✨ 特にフレンチトーストは、前日や朝に仕込んで昼に焼くだけなので、パパっと作れて凄く助かる～～～！毎回フレンチトーストにしてほしいくらい！笑 本日はそんなフレンチトーストレシピに、冬に美味しい新作（？）が仲間入りしたのでご紹介します🙌 【まるでアップルティーなフレンチトースト】 今回の主役は「紅茶…
風邪に気を付ける 1/20
1月19日 月曜日 喉の調子がちょっと悪い 先週の金曜日は夫が休みを取ったので三連休の感じだった。朝起きると二人とも風邪っぽい。私は喉の調子が悪くてちょっと声がかすれていた。乾燥のせいだろうか。 お弁当は焼きうどん。久しぶりに朝作った。平打ちうどんで作ってみたがおいしかったのでまたこれにしたい。具材はいつもなすびとしいたけを入れたくなる。 手の感覚を確かめるためギターを弾く。新しいチューナーにも慣れてきた。 週の初めはキッチンマットとトイレスリッパを洗う。覚えていた。その後また洗濯をし、バスタオ…
【2日目：-21.8kg】ダイエットを研究し尽くした結果
体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ごはん おやつ 夕ごはん 夜食 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 01/20 78.0kg --kg -21.3kg 01/21 77.5kg -0.5kg -21.8kg 01/22 01/23 01/24 01/25 01/26 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時：44.6% 日付 体脂肪率 前日比 合計 01/20 39.3…
おでんくん
昨日の夜は夫のリクエストでおでんです。 はんぺん、だいこん、いわしのつみれ、むすび白滝、餅入り巾着、卵。大根と卵と白滝は2日出汁に入れました。味が染みます。 息子達が食べてくれるかわからなかったけれど、思ったよりも食べてくれました。 食べなかった時のためにおうどんと鶏モモ肉も一緒に炊きました。 朝のコーヒー 暗いうちから珈琲を淹れて飲むけど、コップに入れるとすぐ冷める… 長男の目玉焼きの食べ方。長男は好きなものを最後に取っておくタイプ。好きな黄身は最後に食べます。 次男は先に食べるタイプ。卵嫌い…
1月21日のお弁当
たけのこ入りプルコギのチーズのっけ 星ポテト ちくわの磯辺揚げ ほうれん草とかにかまのおひたし ごはん､梅､ごま塩ふりかけ 寒いっ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中gooからきました
串カツ弁当♪
串カツメイン弁当♪ 砂肝照り焼きも ひっそりといますが 大根おろしが 威張っているので目立たない（笑） 普通に大根をすり金でおろしただけでは お弁当に入れるにはどこか物足りないですが、 大根のあら刻みを加えることによって 食べ応えのある食感になり 一段上のおいしさになります♪ このことはセブンイレブンの ミニお惣菜を食べたときに学びました(^^♪ 些細なことなのですけど、ね♪ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
ニラ玉のチヂミ風 上手くひっくり返すには
ニラがあれば、何度もニラ玉を作ってきたが、最近はニンニク酢醤油が気に入ってチヂミ風に焼くようになった。小麦粉は入れないので低糖質にできるが、柔らかいのでひっくり返すのが難しい。でも、半分に切ってから返せば、簡単だった！どうせ後で切って食べるんだからねえ。 ニラ玉のチヂミ風とグリルチキン もくじ 夕食 低糖質なニラ玉のチヂミ風 グリルチキン 昼食 低糖質鶏そば ひとこと NEX.ZIP「KBEE2025」ビハインド 夕食 低糖質なニラ玉のチヂミ風 〇ニラ・卵・塩・出汁の素・ごま油・醤油・酢 フライ…
【徳島の郷土料理】小2娘も完食！白だしで簡単『そば米雑炊』レシピ｜プチプチ食感がクセになるヘルシー飯
おはようございます！ふくまるです。 冬本番で寒い日が続きますねー。 そんなある日の夕方、学校から帰ってきた娘（小2）が突然こう言いました。 「お母さん、あのプチプチのスープ作ってー！」 プチプチのスープ…？ あぁ、あれのことか！ そう、徳島のソウルフード「そば米雑炊（そばごめぞうすい）」です。 出典：そば米雑炊／そば米汁 徳島県 | うちの郷土料理：農林水産省 渋いリクエストだなぁと思いつつも、野菜もお肉もたっぷり摂れるこのメニューは、母としても大助かり。 今回は、子供も大人もハマる、我が家の「…
世界の料理 シリア編：世界最古の美食？麻布十番で味わう本格シリア料理。絶品ペーストと「とろけるチーズケーキ」の誘惑
はじめに ～ 世界のグルメを食べたい！ 2023年に初めて海外旅行に行ったことで、世界の珍しい料理に興味を持ちました。 でも、海外旅行ってそんなに頻繁には行けない…ということで、日本国内で海外料理の食べ歩きをすることにしました。 この記事はそのシリーズのシリア編。 世界最古の料理の一つと言われるシリア料理。東京で、しかも限定10食で味わえるお店があるのをご存知ですか？ 今回は、麻布十番にあるシリア料理の隠れ家「Zenobia Cafe（ゼノビア カフェ）」で、伝統的なレバント地方の味を堪能してき…
