トピック一覧

料理・レシピ

【3日目:-20.9kg】トレーニングマシンの負荷の調整

体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ご飯 夜ごはん おやつ 夜食 合計 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時:99.3kg 日付 体重 前日比 合計 03/15 79.7kg --kg -19.6kg 03/16 78.8kg -0.9kg -20.5kg 03/17 78.4kg -0.4kg -20.9kg 03/18 03/19 03/20 03/21 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時:44.6% 日…

和風あおさのクリームパスタ

料理上手な親戚が、先日お店で食べた「あおさのクリームパスタ」がとても美味しかったと話していたので、自分でも作ってみたくなりました。 今回は、和風であおさの磯の香りをしっかり残しつつ、濃厚なクリームパスタ感も楽しめる一皿に挑戦!クックパッドのこちらのレシピを大いに参考にさせていただきました。 材料と費用(4人分) 調理時間:約20分 合計:約555円(1人あたり約140円!) ※価格は2026年3月現在、スーパーで購入した場合の目安です。 スパゲッティ:360g(100円) 乾燥あおさ:6g ※1…

お弁当に「完全メシ」という日

最近、日清の「完全メシ」に手を出してみました。名前は知っていたけれど、あまり期待していませんでした。特に味。 ところが、食べてみたら、とてもおいしい。今はときどき、お弁当に持って行っています。 ご飯系は、お湯を入れて5分待ち、オイルとパウダーの2袋を入れてかき混ぜます。出来上がりです。 今日はトムヤムごはん。好きな味ですが、私には少し塩分が多い気もするので、冷凍ストックしている薄い21穀パンを1枚持って行きました。きゅうりなどの野菜スティックも合いそうですが、手抜きをしたい日のお弁当です。私にと…

今日も晴れ 3/16

3月14日 土曜日 お昼はレトルトカレーだった。みなさまのお墨付きシリーズのマッサマンカレー。ココナッツミルクが入りまろやかだった。鶏の肩肉を入れた野菜スープ。 散歩に出かけた。車のサビはひどいことになっていて、サビ取りグッズでは間に合わなかった。軽自動車。10年くらいたっている。中古で購入して約8年。この冬で一気に悪くなった。 歩きながらよその車を見て同じようなものを見つけると仲間と思い、悪いけれど少し嬉しかった。 木の根元の雪が先にとける。笹が生えてきた。 晩ごはんは久しぶりのにゅうめん。落…

春の潮騒。

ふとした瞬間に海が見たいと思う 遠いリゾートではなく かつて育った街の 微かに潮の香りが混ざるような海 国産のあさりを買ったので お昼ごはんに深川丼を作ってみました 潮干狩りの記憶 夢中で貝を探したあの日 広がる海の匂い 暮らしのすぐそばに あの頃の懐かしい景色が 少しだけ見えた気がしました 深川丼・ポテトサラダといぶりがっこ・苺 クリックで応援していただけるとうれしいです。 lilyalley ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中Think<書くこと…

魚屋の巻き鮨「なかおち」

今日の金沢市は、午前中から心地よい日差しが降り注ぎ、穏やかな一日となりました。夕方には少し雲が広がりましたが、崩れることはありませんでした。 「スーパーの魚屋が目利きした、鮮度抜群の魚屋の巻き鮨「なかおち」と、「カップスター 群馬 ねぎみそらーめん」を、おいしく頂きました(笑) ポークのコクに群馬県醸造みそを合わせたスープは、ガーリックとネギの香りが効いた濃厚な味わい。具材のねぎとコーンが彩りを添え、ちぢれ麺にスープがよく絡みます。2026年にはBリーグの「群馬クレインサンダーズ」ともコラボ。選…

【「辛ラーメン」に一手間加えたら最高❣】YouTuber リュウジ さんの動画でインスタントの「辛ラーメン」に一手間加えて「スタミナ辛ラーメン」にアレンジ❣ これ最高です…

[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ・引用https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000091.000099515.html) ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク 今回のテーマは 【「辛ラーメン」に一手間加えたら最高❣】YouTuber リュウジ さんの動画でインスタントの「辛ラーメン」に一手間加えて「スタミナ辛ラーメン」にアレンジ❣ これ最高…

2026-3-10の食事

ごくごく いつものやーつ おつかれさま

豚バラブロックがあるのですが、どんなレシピがいい?

豚バラブロックは脂と旨味が強いので、シンプル料理でも満足度が高いです。いくつかおすすめを出します👇 ① 豚の角煮(王道) 時間はかかりますが一番おいしくなりやすいです。 簡単手順 大きめに切る フライパンで表面を焼く 水+酒+生姜+ネギで1〜2時間煮る 醤油・砂糖を入れてさらに30分 → 普通の鍋ならトータル1.5〜2時間くらいで柔らかくなります。 ポイント 一度ゆでこぼすと脂が抜けて上品になります 大根やゆで卵を入れると最高 ② チャーシュー(実は簡単) 角煮より楽で、ご飯が止まらない系。 作…

鯛のアラが手に入りました、あら汁のレシピを教えて

いいですね 👍 鯛のアラは旨味のかたまりです。シンプルで失敗しにくい「あら汁」の作り方を紹介します。 🐟 鯛のあら汁 *1] @w-sm/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px…

【2日目:-20.5kg】リバウンドしても記録をつけ続けるということ

体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ご飯 夜ごはん おやつ 夜食 合計 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時:99.3kg 日付 体重 前日比 合計 03/15 79.7kg --kg -19.6kg 03/16 78.8kg -0.9kg -20.5kg 03/17 03/18 03/19 03/20 03/21 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時:44.6% 日付 体脂肪率 前日比 合計 03/15 38…

☆すき焼き☆

【昨夜のメニュー】・ すき焼き (阿波牛ロース肉・白菜・ネギ・えのき・春菊・焼き豆腐・くずきり・うどん)・ 筑前煮(2日目)・ ポテトサラダ(じゃがいも・人参・きゅうり・玉ねぎ・かにかま)・ キムチ・ ごはん 今日は最高気温15℃ 最低気温5℃ですが数字以上に暖かく感じますよ。日差しも「春」です。 昨夜は・・・少し前に買ってあった「阿波牛」があったので家族のリクエストですき焼きにしました。とっても柔らかくて美味しいお肉でしたよ~ 今回は〆があります。すき焼きにはやっぱりおうどんでしょ! ・・・と…

20260316 お風呂だけ利用しました~~~

*****昨日のことです***** 晩ご飯はまごころ弁当をいただきました。 主菜はスケソウダラの白醤油焼きでした。 夕食_20260315 「白醤油焼き」というのはどんな料理なのか? 食べてもよくわかりませんでした。 あは。 夜はハリー・アレンのアルバムを聴き、 感想文をもう一つのブログにアップしました。 kewpielovesyou.com その後は読書タイム。 『老いの福袋』という本を読了したので、 また感想文をアップしました。 こっちのブログもよろしくね。 kewpielovesyou.c…

Blogのことと、ホワイトデーにハコネーゼでパスタ!?

はてなblogに完全投稿し始めて3/末で半年! ずっと気になっていたまとまりのないカテゴリーの順番と PC版ヘッダ写真を心機一転!?変更し、兵庫県姫路にある姫路城ではなく もう一つのお城の写真を使ってみました🏰 nzwmek2025.hatenablog.com 土曜日3/14はホワイトデーでしたね⁉お返し🎁貰って嬉しい~は我家は皆無‼ 立川までリハビリに出かけた夫に、ちょっと足を伸ばしてOKストア(高島屋B1)に行って 安くて美味しいもっちり食パン🍞買ってきてとお願いしたけど、 食パンコーナー…

【マルタイのラーメン、このアレンジ最高😂】YouTuber リュウジ さん がマルタイラーメンを使ったアレンジ料理を紹介❣ これメッチャいけます⁉️≪めちゃ推しYouTube≫

[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク 今回のテーマは 【マルタイのラーメン、このアレンジ最高😂】YouTuber リュウジ さん がマルタイラーメンを使ったアレンジ料理を紹介❣ これメッチャいけます⁉️ 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」 って人気ですね(´▽`…

シャケフライ&ランチョンミートのお弁当

先日のお弁当です。2食弁当ではございません。ついでに減塩とも言い難いお弁当です(;^ω^) ランチョンミート1.05g、シャケフライ0.2g、玉子焼き(白だし小さじ1/4)0.185g、ウインナー0.33g、漬物0.2g、醤油(小さじ1/4)0.4g。お弁当全体の塩分量は2.365gとなりました。 ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!

春をいただく

皆さんは「つくし」を食べたことありますか? 私は幼い頃から、春になると「つくし」をとりにいって、佃煮のようにして食べていました 食材のMyランキングの上位に入っているくらい大好きです ライブMCでお客様に「つくし食べたことある方!」と尋ねると… 東京ライブでは食べたことある方が数人でビックリしました! 私は広島で育ち、祖父母の家は山が近かったので、毎年そこで「つくし」をとっていました そういえば…上京してから東京では食べてないな・・・ 昨日、母から送られてきた写真 ご近所さんから大量にいただいた…

2026/03/12 ダウンの予感的中!「前夜の仕込み」とさっぱり煮

おはようございます。 実は先週の木曜日、3月12日から数日間、高熱と頭痛で完全にダウンしていました。 翌日13日の金曜日の夕方に病院にいってインフル・コロナの検査をしたのですが、結果は陰性でした。 今までは、単なる風邪の熱で39度近く上がることがあまりなかったので少し驚いています。 疲れが溜まっていたのか、季節の変わり目で体調を崩したのか、はたまた年齢を重ねたせいなのか・・・ ようやく体力が戻ってきたので、止まっていた時計を動かすようにブログを再開します。 さて、いつもはお弁当は朝に作るのが私の…

3/15 本日の晩御飯🍚#33 千切りキャベツをモリモリ食べる豚しゃぶ鍋🐽🥢

日曜日は予定通りゴロゴロデー。 朝から鳥のお家を掃除して🏠✨🐦 エルデンリングをちょっと進め🎮 WBCの速報をチェックしながら🥎 ブログをカキカキ💻 コーヒーとお菓子をポリポリ☕ 競馬を嗜んでると…_| ̄|○ あっという間に日が暮れる🌇 嫁がお腹を空かせたので晩御飯の準備を進めていきます🧑‍🍳 材料は豚肉・キャベツ・ネギの青い部分・えのき・豆腐🔪 本日の晩御飯「きゃべつモリモリ豚しゃぶ」 キャベツはスライサーで大量に千切り🥬 ねぎの青い部分・えのき・豆腐を切って🔪 大根をゴリゴリすり下ろして🥕 …

たまに当たりのレシピ

新しいレシピに挑戦して、まぁだいたいは「こんなもんか」ってなります。定番にまで昇格するレシピってのはそうはないわけで。 こないだ作ってみたニンジンとゆで卵のサラダは当たりでした。

3月16日のお弁当

ちらし寿司 鱈のタレカツ 千切りキャベツ、ブロッコリー、プチトマトサラダ たらこ入りはんぺん焼き さつまいものきんぴら 事情で作れなかったひな祭りのちらし寿司 昨夜作って今日のお弁当にも やはり3月には一度は食べたいです(桜餅もまだだなぁ) ランキング参加中お弁当 ランキング参加中gooからきました

桜と菜の花のちらし寿し弁当♪

麦入りごはんで作ったちらし寿し♪ 茶碗に盛るイメージで 今日はこんもりと(^^♪ 桜の塩漬けと 菜の花を散らしてごはんの上にも春。 じつは今日、製作途中 なかなかまとまらないお弁当、、、。 あれこれ詰めても どうもしっくりこない。。。 でも真ん中に かぼちゃを入れたとたん パッと景色が変わりました(^^♪ お弁当の救世主、かぼちゃ♡ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん

ハヤシライスの真実

今回も前回と同じく、書籍『新しいカレーの歴史 下: カレー、シチュー、ハヤシライス、肉じゃがの日本近代史』(← amazon、著:近代食文化研究会)の話です。ついに読了しました。面白かったし勉強になりましたよ。こんな面白い本(電子書籍ですが)は久しぶりでした。 今は同じ著者の『焼鳥の戦前史 第二版 Kindle版』(← amazon)を読んでいます。これは「東京ワンニラ史」というシリーズの中編で、タイトル以外の料理も含めて詳しく解説されています。個人的にこのシリーズは国内の話だけに読みやすいです…

平日ほぼ毎日作っている【麻辣湯】/レンチンでも◎

どうも、ぼくです。 麻辣湯、ここ数年大人気ですね✨ 街を歩けば「あっ、ここにもお店ができたんだ😲」なんてこともよくある!今では麻辣湯のカップ麺も発売され、かなり身近な存在になった気がします。 とかいう自分も、麻辣湯が大好きなで!町で見つけたお店をはじめ、Uber Eatsで片っ端から麻辣湯を頼んでいたりします。 *・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*◒ そうそう。 麻辣湯の麺について、ちょっと小話が。 日本のお店へ行くと、モチモチの幅広春雨(タンミョン)が使われているお店がほとんどですが、実…

ホワイトデー アクアパッツァで華やかに

この度のホワイトデーを、先に思い出したのは夫だった。大急ぎで出かける。それならば、すっかり忘れていた私もスーパーに走る。と、その前にメニューが浮かばないので、八百屋さんに寄った。久しぶりに行ったら、春の野菜が大安売り。このプチトマトなんて大容量で198円。派手に使うぞ!春の華やかなアクアパッツァに。 プチトマトのアクアパッツァ もくじ 夕食 プチトマトのアクアパッツァ 牛肉と野菜の炒めもの 生ハムとグレープフルーツのサラダ ひとこと ホワイトデー メリーチョコレート(Mary's)のショコラトロ…

野菜とキノコの天丼

こんにちは! 今回は天丼のレシピです! コツのいらない天ぷら粉を使用した簡単レシピです! 準備するもの ご飯 食べる分だけ しいたけ 3つくらい 大葉 2枚 エリンギ 1本 舞茸 1株 玉ねぎ 4分の1玉 ニンジン 3分の1本 コツのいらない天ぷら粉 適量 水 適量 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ1.5 塩 3つまみ 米油 適量 手順 1、ご飯を炊いておく。 2、しいたけ、エリンギ、舞茸の石突を落とす。 3、エリンギを食べやすい大きさにカットし、火が通りやすいように薄めにスライスしておく。 4、か…

いとはん小箱@いとはん

3月5日(木☀)たまプラーザで朝いちのヨガレッスン🧘‍♀️ ヨガマットを敷き、レッスン開始を待っていると、何かにおう‥ 香る‥ におう‥ 香る‥ におう‥ レッスン中ずっと、においがしてた‥ いつもなら平気な程度のにおいだけど、今、花粉症でつらいので、こういう人工的なにおいに敏感。鼻がむずむず、鼻水出そう、ヨガに集中できなかった。えぇえぇ、このくらいのことで集中できなくなる私の精神力の弱さは問題なんだけど💦 レッスン後、他のエリアにいたヨガ友さんふたりに聞いてみたら、においはしなかったって。だれ…

粗食友の会復活?

土曜の晩ご飯は粗食友の会復活? 次のお泊まりに備えお茶漬けにしました。 さけ茶漬けにします鮭は フライパンで焼いて冷やしときました。 坂角総本舗の海老せん茶漬け えびせんべい(ゆかり)で有名なとこのお茶漬け? 五穀米? 三つ葉と大葉 美味しかったです。 妻のお母さんが新たまで作ってくれたやつ 南蛮漬けに入っていた玉ねぎの味でした。 もずくも ランキング参加中gooからきました ランキング参加中料理 ランキング参加中FIREムーブメント‼︎

リノベ打ち合わせをしキーマドーサで満腹になりミラタップショールーム見学をする

某日。 午前中にリノベーション打ち合わせの予定が入っている。何も食べずにパートナーと一緒に朝早めに外出し打ち合わせ場所に向かう。交通機関を乗り継いで移動。好天なので最寄りの駅から歩く。到着。打ち合わせ。前回のプランを詳細に詰めていく。工事範囲・平面プランの確定。こちらからの質問や検討事項に対する施工会社側の返答、機材などの提案と説明、など。プラン契約書に署名押印しこれからの予定の具体的日程を決めていく。和やかにスムースに事が進行し予定よりも早めに打ち合わせを終える。 パートナーも自分もお腹が空い…

急須でコーヒー

急須でコーヒー この記事は、ある日の小さな実験。急須でコーヒーを淹れてみた時をまとめたものです。 専用急須 家では、飲むお茶の種類がそれぞれ違う。 家族は紅茶派。 自分は、カフェインを摂りすぎると夜に響くので、別の茶を選んでいる。 最近の定番はこんな感じだ。 - 1日の前半:プーアル茶 - 1日の後半:ルイボスティー 飲むものが違うので、急須は自然と“自分専用”になった。 お茶だけでなく、コーヒーを飲むこともあるが、水分補給としてはこの2つが中心だ。 専用急須 使わない茶漉し 急須には、細かい目…

きのこ祭り開催、なんちゃってアヒージョ炒め

昼過ぎに行ったスーパーに「朝イチだけのお買い得商品!」が並んでいた。 おいおいもう昼過ぎだで、どんなもんかい、と見たら山のごとしのきのこセット。 こんなものがあるもんかと笑ってしまった。 ところがどっこい、これ、599円だったんだけど ヒラタケ ブナシメジ カットエリンギ マイタケ 生どんこ 5種類も入って600円だったの!?!?安すぎ!!!! 道理でずっしり重たいなぁと思ったよ!! 昨今は庶民のアイドル・エノキダケですら128円なんて振舞いなのに、なんてこった。 しかも、実はヒラタケはちゃんと…

ぺっぺさんのこの頃

ぺっぺさんから最近来たラインの写真がうまく取り込めなくて苦労しました 何とか3日ほどかかってPCに入りました 杏の花が満開のようです 桃の花はまだですが、桜もまだまだのようです 今、開催されている大相撲の大阪場所の呼び出し太鼓のようです それぞれの関取さんの旗がいいですね 時々こうしてお弁当にしておくようです これを頂きながらTV観戦も楽しそう~♪ 時には図書館に行って本を借ります この時は栗原はるみさんの本を借りたようです この本はエッセイになっていて先日私も借りました 一話一話が切れているの…

作って美味しかった料理(簡単なもの多め)

趣味で料理を作ることが多く、レシピはクラシルという料理動画アプリを見て作っています。 ここでは、自分がクラシルのレシピを作って美味しかった料理を紹介していきます。 自分のTwitterです。 https://x.com/denimu007 リスト ①野菜たっぷりズボラビビンバ丼 ②やみつきヤンニョムチキン ③豚バラ肉と白菜のとろとろ煮 ①野菜たっぷりズボラビビンバ丼 レシピ・作り方 以下のリンク↓ www.kurashiru.com 自分で実際に作った料理 ②やみつき ヤンニョムチキン レシピ・…

【1ヶ月の食費1万円生活】2026/3_(2)

>1ヶ月の食費1万円生活 ※お米、付合いの外食は含まず >>3/15 残高5,570円~ 今回の買い物は少なめです。昨日行ってきました。 最近食欲が無くて在庫の減りが遅いようです。倒れたら節約以上に医療費が掛かるでしょうし、元気出して行きたい。 色んなレシピを見てると、にんにくチューブが良く出てくるので買って来ました。実はにんにくを使った料理は作ったことが無いです。子どもの頃、食卓にも出て来なかったような?多分誰かが嫌いだったんだと思います。 2個買うと安くなってたので2個買いました。元気が出る…

明日から良い方向に向くと思って

今週のお題「スッキリ!」 残念なことに、最近はスッキリしたことが無く(そう認識しているだけなのかも?)て、土日の休みも明日の仕事の事を考えていなくても、モヤっとしている今日この頃。 とりあえず、今スッキリ(?)したことを無理矢理引き出してみて、”冷蔵庫の野菜がきれいになくなったこと”かな。 懸賞でもらったキッコーマンそうざいの素シリーズ、最後に残ったものを使って野菜炒めを作りました。ナスもピーマンも入ってなくて、キャベツと白菜と大根で炒めたアレンジ料理。 しかも野菜がたくさん入っていたたので、ケ…

今日の減塩2食弁当~肉巻きブロッコリー弁当&サンドイッチ

今日の減塩2食弁当は、肉巻きブロッコリー弁当とサンドイッチです。蒸かし芋、チョコ、のむのむゼリー、プロテイン、アイスティー、豆乳を付けました。 本日の塩分量、肉巻きブロッコリーの方は2.52g、サンドイッチは2.95g、朝食が0.96g。1日の総塩分量は6.43gになりました。7g以内のノルマ達成! ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!

八朔がある食卓♪ スッキリ!

昨夜は中学時代の同窓会でした。鹿児島の中学ですが、東京に住んでいる同級生も多く年に一回は集まります。手術後の(家族以外との)夜のお出かけは初めてで、久しぶりにはじけてきました〜!今日はゆっくり家事をしながら家でのんびりすごすことに。シーツや布団カバーなどの大物も洗濯し、色々片づき有意義な一日でした。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★今週のお題:「スッキリ!」で投稿します。前も書いたことがあると思いますが、私は柑橘の中で「八朔」が一番好き。商店街にある3軒ぐらいの八百屋さんを見比べながら、ネットに数個入…

珍しくないのにすごい一品

私は胃腸が弱いので油断するとすぐ胃がやられます。胃痛は3~4日で完治することもあれば、胃痙攣で病院に行くときもあります。20代後半からそんな感じだったので、年を重ねた現在はさらに胃が弱くなっているんだろうなぁ。🤔 今日の胃はフツーに元気ですが🫡胃の調子が少しでも悪いときは、食事がまともにとれません。そ~すると料理を作る気力も体力もなくなってきます。気力も体力もないんだけど、せめて1品だけでも作らなきゃ!という時に私がよく作っていたのは、これでもか!というくらい具だくさんのお味噌汁。温かいし、発酵…

なかなか止められない癖

一度ついてしまった癖は、なかなか止められないもの。 自分なりにいろいろと工夫してみたけれど、どうにもならない感じです。 ただ、このまま止められないとしても、何か問題になるかと言えばそうでもないのです。 危機感・・・・ 続きはこちら

スーパー 対 コンビニ どっちがいい?

あのさ、コンビニのお弁当やお惣菜より、スーパーのお弁当やお惣菜の方が安い気がするけど、 スーパーのお惣菜って、けっこう脂っこいのが多い様な気がするんだけど。 私だけ? だから、スーパーのお惣菜とかが、もっとヘルシーになれば、 スーパーの方がコンビニよりお財布に優しいんだから、 そっちのが売れると思わない? あと、最近、うちの近くのスーパー、午後の紅茶とかが冷やしたのが売っているの。 あれ、コンビニにとって脅威だよね。 スーパーやるねぇ。 絶対、コンビニの午後の紅茶より、スーパーで売っている午後の…

実は30分あれば作れちゃう! えのきと白菜入り牛もつ鍋でアマ~い脂を堪能しちゃいませう【レシピあり】

「歳を取ると脂っこいものが受け付けなくなる」 皆さんはそんな一説を耳にしたことはないだろうか?若い頃は「脂っこいもの、味の濃いものこそ至高!ジャンクフード?それこそ胃が求めてるもんだろうが!!」と言わんばかりに暴飲暴食を重ねても翌日には元気いっぱいな消化器官だったはずだが、どうも加齢とともにそういったものを食べると俗に言う胃もたれを起こしたり頭痛がしたりしかもそれが最悪の場合翌日の体調に響くほどになってしまうらしく、そんな経験を経た人間は遂に脂っこいものや味の濃いもの自体をそもそも胃に入れたくな…

2026-3-9の食事

ごくごく いつものやーつ おつかれさま

簡単!なんちゃってすき焼きザクザク目玉焼き

材料 たまご すき焼きふりかけ 作り方 フライパンで目玉焼きを作る。 お皿に目玉焼きをのせて、すき焼きふりかけをかけたら出来上がり。 ポイント ザクザク感が癖になる。 塩コショウや醤油の味変になります。

20260315 熊野神社までお散歩ちゃん<3<3

*****昨日のことです***** 午後はブログ更新後に 近所を散歩しました。 南福井駅です。 散歩_20260314-1 高架は北陸新幹線です。 福井鉄道です。 散歩_20260314-2 熊野神社です。 散歩_20260314-3 上から見た景色です。 散歩_20260314-4 工場はサカイオーベックスです。 旧北陸道。 (だと思います。) 散歩_20260314-5 晩ご飯はまた200円食堂でいただきました。 ご飯を待つ間にスイカゲームをしていたら、 スイカができました。 ちかつ_202…

紫式部の健康食とは?古代チーズ「蘇」作りにも挑戦

最近平安時代が気になる 年明けに安倍晴明ゆかりの五方山 熊野神社にお参りしたことをきっかけに、「陰陽師0」を観た。原作は夢枕獏の小説「陰陽師」で、中学時代に漫画版をかじったこともあって懐かしかったが、次々に起こる超自然的な展開に圧倒され、相変わらず起きたことの半分近くはよくわからなかった。きっとこの超常的な現象や力こそが最大の魅力であり、あぁアレはこうして祓ったのね、などと凡人が簡単にわかるようではダメなのかもしれない。う~ん。ちなみに中学の頃は、霊感や超能力などの力が自分にはあると思っていた。…

☆鶏の唐揚げ☆

【昨夜のメニュー】・ 鶏の唐揚げ(惣菜)・ 明太子・ キムチ・ イイダコ・白菜・ぶなしめじの煮物・ 筑前煮(鶏もも肉・人参・ごぼう・レンコン・筍・こんにゃく)・ ごはん 今日はもう少し暖かくなるかな~と思っていましたが最高気温14℃とのことです。でも最低気温が6℃なので最近の2℃、3℃と比べたら全然違いますね。 昨夜は、鶏の唐揚げは買って来ましたが煮物を2つ作ったので、何だかちょっと「ちゃんとお料理をした」気になってますよ(笑)久し振りに食べた辛子明太子が減塩タイプのものでしたがとても美味しかっ…

冷凍庫に保存容器が入らない問題を考えてみた~結論は現状維持

こんにちは。 冷凍つくりおき弁当を作りすぎると、冷凍庫の収納場所に困るサトーです。 考えて出した結論は「現状は作りすぎないようにする」です。 今週つくったつくりおき弁当 作りすぎたときの保存場所がない問題 冷凍庫に入らない 張り切りすぎるとき~ 考えすぎる問題 もし停電したら問題 まとめ 今週つくったつくりおき弁当 その前に、今週の弁当です。 私は貧血改善も目指しているので、今回は栄養たっぷりのサバ缶を使ってみました。 レシピはこちら。 . 作りすぎたときの保存場所がない問題 冷凍つくりおき弁当…

3/14 本日の晩御飯🍚#32 週末はお家居酒屋🍺手羽先焼きと皿ワンタン🍗🥟

土曜日は朝からお出かけ🚗💨 あちこち回ったし渋滞にも巻き込まれたから、ちょっとお疲れ。 まあ楽しかったから結果ヨシっ👉 土曜日の晩御飯は、お家で居酒屋っぽい料理。 前日はお酒抜きだったので、今日は思う存分飲みます🍺 前日に食べやす~~~~く仕込んでた手羽先🍗 水・砂糖・塩・おろしにんにく・オレガノに漬け込んで一晩。 水気を拭きグリルに並べてじっくり焼いていきます🔥 6分ほど火入れすると🔥良い感じ👍 ニンニクの良い香りが漂ってきます。香りだけでビールが飲めるほど。 臭いを嗅ぎつけた嫁がビールを注い…