トピック一覧
料理・レシピ
Secoma「黒醤油ラーメン」＋チキンかつ炒飯弁当
金沢 曇り、一日中曇りで、夕方から雨がパラパラと降りだしました。 Secomaのカップ麺シリーズ、第3弾は「黒醤油ラーメン」です。スープに黒コショウが効いており、後を引くスパイシーな味わいで、チキンかつ炒飯弁当と一緒に、おいしく頂きました（笑） セイコーマートの「黒醤油ラーメン」は、醤油の旨みを凝縮した、深みのある味わいが特徴のカップ麺で、油の色が濃く、見た目からインパクトがあり、富山ブラックラーメンを彷彿とさせるビジュアルも魅力です。 kanazawa10no3.hatenablog.com …
【業務スーパー】スパイシー＆ボリューミーなケイジャン料理のジャンバラヤ！作って食べてみたけどこれって何味って・・・【レシピあり】
皆さんはジャンバラヤという料理をご存知だろうか？調べてみると発祥はアメリカの南部ルイジアナ州らしい。スペインのパエリアが起源とされており、18世紀にフランス系カナダ人（アカディア人）がルイジアナ州に移住した人々によって作り出されたらしい。ゆえにスペイン、フランス、アフリカの3か国の食文化が混ざり合っており、スパイシーな味付けが特徴だ。私はリゾットやパエリアは作った経験があるがジャンバラヤという米料理は初めてなので、これを機に自分のレシピ習得も兼ねて記事にしてみたいと思うぞ。 【材料】1～2人分 …
2024年10月22日のお弁当
・オクラの豚肉巻き焼き ・白菜とベーコンのコンソメ煮 ・ナスの煮浸し ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり オクラの肉巻きは砂糖と醤油で甘辛い味付けにするつもりだったけど、ナスの煮浸しと味がちょっとかぶるなと思い、ポン酢にした。 おかずが全て濃い味なので、白米は何も味付けせず。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書…
2024年10月21日のお弁当
ゆっくりお弁当を食べている時間がないかもしれないということで、おにぎり2個。 1つは梅干し、 もう1つはピリ辛たらこ味の「あかり」をまぶしたもの。 「あかり」は「ゆかり」を販売している三島食品の商品。 この「あかり」に子どもがハマっている。 ピリピリ感があって、うま味もあって、 本当に辛子明太子を食べているような感覚になる。 辛子明太子好きの人にはぜひ食べて欲しい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ…
令和６年１０月２２日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ サンヨー食品 サッポロ一番 創業89年ファミリー食堂 埼玉県民のソウルフード 「山田うどん食堂監修 赤パンチ味うどん 」 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 赤パンチ？ ボクシングのグローブの事かいな？ ちなみにボクシングの赤と青の色分けは、格上が赤となっているようです。 すなわち赤はチャンピオンという訳です！ ならば、この赤パンチもチャンピオンに違いない！ ということはさておいて、赤パンチとは「麻辣醤に数種類の唐辛子をブレンドした辛口のもつ煮込み」の…
【814目：-33.3kg】恥ずかしい動画をさらしたので笑ってやってください
// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん おやつ 昼ご飯 夜ごはん 夜食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日★ 66.7kg +0.5kg -32.6kg 10/21★ 66.0kg -0.7kg -33.3kg 10/22★ 66.0kg ±0kg -33.3kg 10/23 10/24 10/25 10/26 10/27 ⇒詳しい体組成データはこち…
玄米ごはん
少し暴食気味の最近だったので玄米ごはんをゆっくり炊きました。 お腹が減って仕方ない現象が治ってくれることを願います…。。 味噌汁と玄米ごはんで体内調整します。 献立 玄米ごはん（はちみつ梅干し） 玉ねぎと椎茸のお味噌汁 千切りキャベツのサラダ 納豆 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ
手作り麻婆豆腐 余ったら低糖質麺にかけて麻婆豆腐焼きそばも旨い
今年はサンマが安い。去年の分を取り返すように、食卓にのぼる。スダチをしぼって、やっぱり美味しい！ 本日の夕飯に合わせるのは麻婆豆腐。豆腐は安く手に入るので、ショウガとニンニクと豆板醤で多めに作っておく。残っても翌日の昼食が楽しみだから。 麻婆豆腐とサンマの塩焼きの夕食 もくじ 夕食 低糖質麻婆豆腐 昼食 低糖質麺の麻婆豆腐焼きそば ひとこと 老後生活まさかの出来事といえば？ 夕食 低糖質麻婆豆腐 〇豆腐・合い挽き肉・白ネギ・青ネギ 〇ショウガ・ニンニク・塩・コショウ・ごま油・豆板醤・ラカント・醤…
(/・ω・)/☆ななの毎日ごはん日記☆（2024年10月21日☆1食1895kcal摂取）
１０月２１日（夜ごはん）・・・白米（534kcal）・・98円 一風堂ラーメン（395kcal）・・140円 タコサラダ（99kcal）・・215円 ハマチお刺身（330kcal）・・238円 豚焼き肉（467kcal）・・170円 生卵（70kcal）・・22円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1895kcal（食費883円光熱費除く） あまり考えずに買い物したのでめにゅうはその場のノリですが。。。ただ単に 値段が安いものを端からかごに入れてっ…
お弁当を作りました！(ガパオライス)
おはようございます。のぼりんです。嫁と長男のお弁当を作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです！ 嫁弁当。 曲げわっぱ弁当。 長男弁当。 保温弁当。 献立 ガパオライス ピーマンとえのきの塩昆布炒め キャロットラペ 卵焼き 糠漬け レシピ ガパオライス 材料(2人前) ご飯 ２膳 鶏ひき肉 ２００ｇ 赤パプリカ １/４個 ピーマン ２個 玉ねぎ １/４個 ブロッコリースプライト 適量 にんにく １片 豆板醬 小さじ１ (A)ナンブラー 小さじ２ (A)オイスターソース 小さじ２ (A…
フランス野菜料理 かぼちゃグラタン・ねぎのキッシュ
最近作って美味しかった料理をメモ。 ちょっと手のかかる料理は、食べるときの幸福感が増す気がします。 かぼちゃグラタン 10月になると、オレンジのかぼちゃがスーパーやマルシェにずらりと並びます。 丸々1個350円くらいと、やはり旬の食材はお手頃！ そもそも、どんな味のかぼちゃかわからなかったので、ひとまずレンジでチン！ 味見してみると、日本のかぼちゃよりも甘く水分が多い印象。 今回は、かぼちゃグラタン・かぼちゃコロッケ・かぼちゃサラダを作ると決めた～ かぼちゃグラタン作り方 バターで玉ねぎをじっく…
電子レンジは楽だなあ
ちょっと前にも書きましたが、最近は電子レンジを使う頻度が上がってます。 少しだけ作る分にはとても楽。 焼き料理とか、大量に作るもの以外はなるべくレンジを使って作れないかと工夫してます。 これはもう、工夫なんて必要ないぐらい簡単にできる一品。 多分レシピもいろんなところに出てるだろうし、わたしが作ったこれはそもそも、「冷凍ブロッコリー+カットしめじ+めんつゆ」をレンジ可能容器に入れて500wで3~4分という、切ってすらいない&洗ってすらいない料理(?)なのです。 それでも普通に美味しくできるからす…
「ごはんすすむ」和食って安心する☺️
こんばんは！少し日が空いてしまいましたね💦 最近急に寒くなりましたが皆さんいかがお過ごしですか〜？私は冬が感じられてなんだかとてもわくわくしています。お鍋の素やおでんがスーパーでもたくさん売られていて、なんだか年末に向かう雰囲気を少しずつですが感じています☺️ 温かいお茶もようやく美味しくなってきましたね🍵 さて、温かいものといえば寒い時に飲むスープやお味噌汁ってとってもほっこりしませんか？以前「Soup Stock Tokyo」さんをおすすめしましたが、今度は美味しい「和のスープ」を飲めるお店…
素朴な家庭料理１週間の記録
最近夕方は寒く感じるようになってきました。日中はそんなに感じなくても夕方以降は少し寒さを感じます。団地のせいなのか室内は半袖一枚でも快適ですが。 今日は月曜日なので一週間の献立を振り返って綴っていきたいと思います。 月曜日 キムチ鍋 チョコとクルミのスコーン クリーム大福 火曜日 おかかご飯 豆腐とわかめの味噌汁 ほっけの塩焼き 根菜の煮物 水曜日 塩昆布ご飯 おでん さつま芋チップス 木曜日 さつま芋栗ご飯 ミネストローネ きゃべつのごま酢和え ブロッコリーのサラダ 金曜日 パスタグラタン ス…
今夜のおつまみ！『マッシュルームのガリバタ焼き』を作ってみた！
夜になるとかなり寒いですね。 衣替えを週末にしておくべきだったと後悔。 これから洋服を出さないとね… 面倒だわ… 今夜のおつまみ 『マッシュルームのガリバタ焼き』です。 久しぶりのレシピブログ。 楽しみに待っていた人も中にはいるはず。 （いませんよ） マッシュルームがね、税抜き99円とか普通見かけないから即買いしちゃいました。 で、今回の食材と調味料。 マッシュルーム、バター、にんにくチューブ、塩こしょう、ブラックペッパー。 調理開始。 マッシュルームは1/4にカットしておきます。 意外と中が茶…
20241021
今日は4:57に目覚めた。起きてまず思ったのは「か、体が軽い！？」だった。ここ数日きていた浮腫みというか、重みが消えていてとてもスッキリしている。僅かばかりの期待をしながら労働しに向かうべく、今日も動き始める。いつものようにトイレ→ストレッチとしてから測量。体重が見事に-1.3kgと喜ばしい数値。しかも筋肉量も最低ラインと決めている数値をキープできていて良いものだ。そんな結果を見てから朝の準備を再開。朝食はこちらを食べた。 投稿者: @5at0m1xx Threadsで見る 今日も鶏胸サラダチキ…
【家庭料理】簡単レシピ！DELISH KITCHENからレシピをスクレイピング
DELISH KITCHENとは？DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）は、日本の人気レシピサイトです。このサイトでは、ユーザーが自分のお気に入りのレシピを投稿し、共有することができます。DELISH KITCHENは、美味しくて簡単な料理のレシピを中心に提供しており、多くのユーザーから支持を受けています。ユーザーが投稿したレシピを閲覧するだけでなく、自分のお気に入りのレシピを保存したり、他のユーザーとの交流を楽しむこともできます。また、ユーザー同士でのコメントや評価も行われており、…
【しゃぶしゃぶレシピ: めんつゆで楽しむ秋の味わい】
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 以前、そばつゆでしゃぶしゃぶを食べて それが美味しかったので、 ちょっと涼しくなった日は めんつゆでしゃぶしゃぶにしてみる 野菜は適当に きのこは舞茸、エリンギ、えのきだけの３種 長ネギ、三つ葉、白菜、小松菜、豆腐 夜に〆は食べずに、翌朝、隊長が生米1合入れて炊き上げていた 二人で一合ペロリなのが相変わらずです😅 そして、先日 居酒屋で食べた酢豆腐を作ってみる 豆腐は水切りをしてから、かんたん酢＋赤しそ加えて ３日漬けてみた いい色に漬かったのです…
魚総菜「からすかれい照り焼き弁当」＋柚子香るそうめん
金沢 晴れ、今日もいい天気でした。昨日は天気が良くても寒かったのですが、それなりの温かさで過ごしやすかったです。 魚魚炎は、魚介に特化した惣菜店で、鮮度の高い魚介を厳選し、調理しています。今回は「からすかれい照り焼き弁当」をおいしく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.comエースコックの「柚子香るそうめん」は、柚子の爽やかな香り、鰹節のだしの旨み、紅生姜のピリッとしたアクセントが絶妙に組み合わさった、カップ…
【時短テク】小麦粉・卵・パン粉の手間いらず！豚こまと油揚げで作るカツ丼が予想以上に見分け付かなかった件【レシピあり】
昨今のカツ丼業界はピンク色の肉のレアカツを使ったり、黒板消しくらいの分厚さのカツを乗せたりと注目を浴びるための工夫を惜しまない群雄割拠の時代と言える。しかし、めったに外食しない私としてはそんな業界話とは無縁の生活だ。そもそもカツ丼を買おうとすると高い！→作ったほうが安い！→でもトンカツ作るのがめんどくさい！ってな具合で食べたいとは思いつつも結局見送りになるケースが多い。だがネックになっているのは面倒くさい工程、つまり衣付けと揚げの部分だ。この工程を油揚げを使うことで一気に時短できる方法があるので…
365
上半期の溜まりにたまった代休を わざわざ自分の誕生日に取り、 またなにをするでもないのですが、 どうしたもんかいのーと ぐーっと考えを巡らせていました。 結局のところ、 カラダを休めるべく自宅で過ごしました。 (ほとんどの休日がそうですが) さて。 全く料理のできない私ですが、 ディレクターの端くれですので、 バースデーにおいても セルフプロデュースしていかねばなりません。 掃除を済ませて。 買い物へ。 必要な食材を購入していきます。 家事全般のスペックは小学生と同等です。 言われたことを実行す…
朝ご飯レシピ❣️鶏肉のトマトソースかけ
こんにちは🌞 最近はお弁当を作る機会が減ったので、朝ご飯を載せていこうと思います◎ 夫がお昼ご飯も兼ねて食べるため、朝からおかずをがっつり作っています💪 ーーーーーーーーーーーー 🌾朝ごはんの内容🌾 ・鶏肉のトマトソースかけ・じゃがいもと玉ねぎのバター焼き・大根の味噌汁・玄米 ーーーーーーーーーーーー 今日の朝ごはんのメインは「鶏肉のトマトソースかけ」です🌿 週末に夫がカレーを作り、その時にトマト缶が半分余るので いつも残りのトマト缶を何に使うか考えています🤔 今回はチキンのトマトソースにしまし…
ピリッと辛い高菜が絶品♪『辛子高菜と舞茸のペペロンチーノ』の簡単レシピ・作り方
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 舞茸はあまり日持ちしないので、なるべく3～4日で使い切るようにしましょう。 水気に弱いので保存する際は水で洗ったりせず、水滴がついている場合は拭き取ってください。 キッチンペーパーに包んでポリ袋に入れて冷蔵庫に入れましょう。 また、冷凍保存もおすすめです。その場合は石づきを切り落とし小分けにして、袋に入れて冷凍庫へ入れてください。 調理するときは冷凍のまま使えます。 今日は、漬物の辛子高菜漬けを使った♪『辛子高菜と舞茸のペペロンチーノ』の簡単…
20241021ハンバーグ弁当
ちょっとお久しぶりな感じで夫がハンバーグを作りました。 いつも通り、小３ナナのリクエストです。 で、「それなら月曜のお弁当の分のハンバーグもお願いね～」と私からリクエストすると、そもそもひき肉８００ｇのレシピで作っているらしく、変えたらできないのだそう。 夕食で８００は食べきれないので、どうやったってお弁当分が残るんだとw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー ハンバーグ 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト 梅ひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 出汁巻き焼き…
令和６年１０月２１日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ 東洋水産マルちゃん 「激めん 紅白もちラーメン」 激めんワンタンメン発売45周年記念限定品 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ ここ数日の気温の変化はヒドイ！ 今風に言えばエグイとなるのかｗｗｗ というのも、二日前の夜は熱くて熱くて寝苦しかった。 そのため、久しぶりにエアコンを再稼働！ で、また、暑い夜が続くのかと思ったら…… その翌日は毛布だけでは寒すぎる状況に。 夜更けに押し入れから布団取り出して急いでかけましたよ…… ほんと！一体どないなっとんね…
2024/10/14～10/20までのご飯
愛用品たち ◆雑穀米 tamachanshop.jp 私は色々試して、美容の黒で1kgを購入しています。 これが一番、雑穀米らしく色が黒く染まります。 ◆調理 塩 芽かぶ入りあさ漬け塩 280g うみの森 やまの森 Amazon こちらは塩分控えめのだし塩なので、普通に美味しいです♪味の素いらずです ◆わかめスープ わかめスープ 45g うみの森 やまの森 Amazon 少量でもわかめが多いし、味もしっかりするのでわかめスープはこれです。 ◆調理 醤油 鎌田醤油だし醤油500㎖ X 3本セット袋…
味付けはめんつゆだけ！絶品『サーモンときのこの炊き込みご飯』の簡単レシピ・作り方
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 キングサーモンは、北太平洋を中心（アラスカやカナダ、西アメリカ、ロシアの沿岸地域）に生息している、サケの中でも最大級のサイズを誇るサーモンです。 他のサーモンと比べて脂の乗りが良く、しっとりとした食感が特徴です。 今日は、魚ときのこの旨味たっぷり♪絶品『サーモンときのこの炊き込みご飯』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 脂の乗ったサーモンと香りの良いきのこを使って、炊き込みご飯をつくりました。 味付けにはめんつゆを使用しますので、どなたでも…
【つくレポ】胡椒の刺激とフレッシュな風味がとても心地よい「鶏むね肉とキャベツの黒胡椒炒め」／弁当
はずれのキャベツを引いた時の絶望感たるや、非常に悲しい気持ちになる。1玉150円とまあまあ安いから適当に買ったものの、黒ずんでいたり、虫に食われているような箇所が多く、それらを取り除いていくと可食部分が思った以上に減ってしまう。もう面倒なのでざく切りにして、弁当の具材として一気に消費してしまう。 鶏むね肉とキャベツの黒胡椒炒め 【材料（3人前）】 ・鶏むね肉 400g・キャベツ 1/8玉・ピーマン 3個・ねぎ 1/2本・にんにく みじん切り1片 （A） ・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2・胡椒 少…
ナストマト
秋茄子って本当に美味しいですよね~。 先週、実家に帰った時にナスがお得に手に入ったので、 旬外れのトマトと旬のナスでナストマトチーズを作りました (単純な料理名ですね(^o^;) 母直伝のやり方で作り方はとっても簡単🎶 ①食べやすい大きさにナスとトマトをカットし、最初に油でナスを炒める。 ②ナスに油がまわったらトマトを入れ炒める ③とろけるチーズを入れオレガノやバジル粉など香辛料を少しいれる (塩もほんの少しいれても美味しい。入れすぎると野菜の旨味を感じにくいので注意) ④フタをして弱火で3分ほ…
【スクの料理日記🍳👩🍳 ~第1弾~ 】トリプルチーズバーガー作りました🍔🥤
【スクの料理日記🍳👩🍳 ~第1弾~ 】 ー ハンバーガー編 ー スクの趣味の１つ「料理🍳」 第１弾の料理はハンバーガーです🍔 変なこだわりパート１☝️ スクの料理へのこだわりはレシピを見ないです（笑） レシピを見ながら作ったら誰でも作れると思ってその時の自分の加減によって毎回味が変わるのが楽しくてレシピは見ずに味の想像となんとなくで味付けして料理を作るのがスク流です（笑） なので前にはめっちゃ不味かった料理？もありました（笑） その時めっちゃお腹空いてて「 食パンに白ごはん乗せてマヨネーズと焼…
鶏唐揚げ ゴマたっぷりのニンニク甘酢醤油が低糖質でも旨い
以前、韓国料理のジョン（卵のつけ焼き）のタレにすり下ろした生ニンニクを入れて以来、魅力にハマりました。本日は甘酢醤油に生ニンニクとゴマを加えてみます。このタレ、塩唐揚げにも合うのではないでしょうか。 鶏唐揚げの夕食 もくじ 夕食 ニンニク甘酢醤油の鶏唐揚げ 昼食 低糖質麺のニンニク甘酢醤油焼きそば ひとこと えっ！「Coke STUDIO LIVE 2024」生中継って？ 夕食 ニンニク甘酢醤油の鶏唐揚げ 〇鶏もも肉・塩・コショウ・片栗粉・サラダ油 〇タレ（酢・醤油・ラカント・ごま油・ニンニク・…
【簡単】秋を感じるカボチャを使った副菜
ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 秋の味覚を満喫 みなさん、秋を満喫していますか。 私は少しずつ秋を感じています。 きっとお天気も雨が多くなったりするのでしょうね。 そんな秋にはカボチャを使った料理を楽しみたいです。 ブロッコリーとカボチャを使って簡単に副菜が作れます。 材料 にんにくチューブ・・・3cm ブロッコリー・・・半分 カボチャ・・・4分の1 ごま油・・・適量 めんつゆ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 作り方 １ フライパンにごま油、にんにくチューブをいれる。 ２ …
【813目：-33.3kg】スクワットの負荷を2キロ増やしました
// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ごはん おやつ 夕ご飯 夜食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日★ 66.7kg +0.5kg -32.6kg 10/21★ 66.0kg -0.7kg -33.3kg 10/22 10/23 10/24 10/25 10/26 10/27 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時：44.6% 日…
雨の朝の無心。
早く目が覚めた朝。ベッドサイドの窓からは雨音がかすかに聞こえている。 週末の度に雨になっているのは気のせいか。オートバイで朝食をとりに行く予定は来週に伸ばしてそのままふて寝。次に目を覚ますと9時近くになっていた。そろそろ起き出さないと休日が終わってしまう。心地よい気温とフローリングがサラッと足に気持ちいい。 なんとなく満たされない気持ちが続く日々で自分の機嫌を取ることはとても大切。僕の場合、それは食事に左右されることが多い。別に高級なものやグルメを追求する必要はないのだ。自分にとって美味しいもの…
餃子作り
さてさて。 昨日も投稿したように、反動で目が痛い。 急に寒くなったこともあって、眼精疲労とのダブルパンチでやられてます。 ほぼ一日ダウン。 夕方ごろに起きてリビングへ行くと、母もややダウン。 二人して寒さでダウン気味でした。 ということで、じゃあ力を合わせて餃子作るかって話になりました。 作業分担は勝手にできるので、スピードとしては単純に２倍に。 料理慣れしているわけでは全くないですが、来年以降のことを考えると早く料理もできるようになっておく必要があるなって感じます。 レシピ見ながら時々自分でも…
ＦＪＫ冷食弁当第28週（10月14日週）
月曜日 スポーツの日、祝日。 娘も休み！ なんと日月とまるっきりオフだった！！ 火曜日 連休明け〜。 連休の間の課題に取り組むのが遅すぎて、結局起きられない朝。 一体いつになったら汽車で通学するの？ お弁当は豚団子焼肉のタレ味、エリンギ焼いたの、レタスとハムとカニカマのマヨサラダ、グラタンの下に潜むなると。 冷食はチーズの入ったエビのグラタン。 写真撮ったあとデザートないなぁと思ったので蒟蒻ゼリー（蒟蒻畑ではない）を追加。 朝ごはんは混ぜ込みわかめしそ昆布おにぎり。 こちらはおかずにちーかまを追…
愛すべきトーホーのお弁当たち
足立区新田からおさんぽしています。どうも、うっかりぽんたです。 今日は愛すべき豊島五丁目団地のお弁当屋さん、トーホースタンドです。数十年前は、ラーメン屋さん？中華屋さん？でもあったはずなんですが。今はお弁当屋さんオンリーです。 お弁当、お惣菜がいつも並んでいます。 筆者がよく買うのはカツ丼！あと以前はタコライスみたいなのもあったような。基本、ぜんぶ美味しいので、気分でどれを買ってもハズレはないと思います。 2024年の物価高にあってもこの価格…！！恐るべしトーホー。庶民にやさしい〜。メニューにあ…
✨ キセキ包丁の魅力 ✨
話題の「キセキ」包丁についてご紹介します。 キセキ包丁はその名の通り、奇跡のような切れ味と耐久性で注目を集めています。料理好きの方、プロの料理人の方、ぜひチェックしてみてください！ 🍴 驚きの切れ味 キセキ包丁は、超硬合金を使用しており、その驚きの切れ味で料理を楽しく、スムーズにしてくれます。トマトの皮もストレスなくスパッと切れるその切れ味は、一度使ったら手放せなくなること間違いなし！ 🛠️ 優れた耐久性 キセキ包丁は、高い耐久性も特徴です。長期間使用してもその切れ味が持続し、頻繁なメンテナンス…
食欲がない朝に食べているオートミールヨーグルトレシピ
オートミールヨーグルト ナッツ＆ベリーの美容・健康効果 材料 作り方 まとめ こんにちは！ もこです。 皆さんは、朝に食欲はありますか？ 私は全然ないんですよ。 (夜は、食欲がいっぱいあるのにね) そんな食欲がない朝に美味しく食べられる朝ご飯。 「オートミールヨーグルト！」 食欲がなくとも、朝食は健康にもダイエットにも大切！ ここ数ヶ月は、ずっとこれを食べています。 食べやすい上においしい！ しかも、火を使わずに簡単に作れて、美容と健康にめちゃくちゃ効くやつ！！ オートミールヨーグルト ナッツ＆…
黒麹の塩麹の作り方
こんにちは！ チエノワです。 黒米麹を作ったので、 味噌以外にも、いろいろ試したいと思い 黒麹の塩麹作ってみました。 目次 材料 作り方 保存方法 感想 材料 米麹 １００グラム 水 １００ml 塩 ３０～４０グラム 作り方 ①ビンに米麹と塩を入れる ②水を入れて混ぜる ③できるまで、毎日１回かき混ぜる 常温で熟成させる 季節によりますが ７日～１４日くらいでできます 米麹と塩 ①米麹と塩を入れる 米麹と塩を混ぜます ②水を入れて混ぜる 水を入れて混ぜる米粒が水から浮き出るようなら水を追加してく…
20241020
今日は5:00に目覚めた。といっても、その前までに何度か目を覚ましてしまっていた。ホルモンバランスの前処理ことPMSになっているのもあるけれど、そういえば婦人科の薬を1種類減らしたこと、そしてこんなことがあったからというのもあるのかもしれない。 投稿者: @5at0m1xx Threadsで見る まさかのなかなかないエピソードが生まれたという。あと2ヶ月こういう感じかな、とかぼんやり思いかけたところでこの再会が嬉しかったな、と切り替えられたところで少しずつ動き始めた。今日もトイレとストレッチに赴…
【2024年10月20日(日)】あひる畑の農作業 「雑草元気すぎぃ！！」＆作物の成長具合
本日も、あひる畑の進捗報告のお時間がやってまいりました！ 作業の前日に雨が降っていましたが、作物の育ち具合はいかがなものか(*´ω｀*)。 雑草伸びすぎ問題、勃発 除草！除草！除草！ 作業後の畑の様子 まとめ 雑草伸びすぎ問題、勃発 作物も元気に育ってくれていますが、それと同じかそれ以上に雑草もたくましく成長しています。 上の画像のタイル横(左端っこ部分)が特にすんばらしい成長具合ですね(*´ω｀*)。 (ちょっと前に大方抜き取ったんだけどなぁ…) しかも、雑草というか、イモ？系の作物が育ってる…
お弁当のコスパがよくて、大好き
よく行くお店「根本商店」！ 自宅からの距離的には、北区今のお店に。 お弁当のコスパがいいので、大好き。 最近はハンバーガーまで始めちゃってて、ステキ。 マクドナルドも最近は高くなってるから、もうこっちでいいかも。 欲を言えば、決済方法を増やしてほしい。 d払いに対応してほしいな～
楽しみながらコツコツ休日タスク⑰
今日の早朝は風も冷たく献血に行くのにダウンコートを出してきて出かけましたが日中は秋らしい晴れ間になりました。 今日は日曜日なので作り置きタスクについて綴っていきたいと思います。 今週は、２回に分けて作りました。 左上からくるみゆべしは前回息子に全部食べられてしまったのでリベンジで作りました。少し分厚い方が好みなので次回は薄く延ばしすぎないようにしたいと思います。 味は美味しくできました。 recipe.rakuten.co.jp ごまドレッシングも以前はフープロで作っていたのですが小瓶に直接材料…
週報 2024/10/20 月夜のぬりかべ、筋肉こそが若さ
前回のあらすじ モルモット葬儀でバタバタ 床で寝ると睡眠が良くなる 10/12（土） 紙メモ帳が足りなくなり文具屋で新しいのを見繕う。万年筆を使うので紙を重視する。いろいろ試したところMDノートが良かった。サラサラしてて書きやすく厚さもそれなり。ノートをパカっと開いても壊れない丈夫さもポイント。 www.midori-store.net サイズは文庫本サイズの無地タイプ。カバンやポケットに入れといて移動中、飲食店のテーブルで日記の種を書く。とっても字が汚いので他人が見ても簡単には読めぬだろう。汚…
