トピック一覧
料理・レシピ
ゴロー練！！ 125回目 （富士ヒルトレーニング）
本日（４月２日）はゴロー練に行ってきた 朝は5：00起きだが、始動は5：30 仕事へ行くことを体が拒否している感覚 中途半端に週の中日が休みだと締まりがない 気持ちも体にも締まりがない感じである 04.02_朝ごはん 通勤の道中の桜はまだ、満開であった 04.02_昼ごはん 今回のメインは真鯛 付け合わせはほうれん草 みそ汁は人参としいたけ 最近、お腹が非常に空く感覚があまりない いい感覚とかつて言われた気がするが、いいんだっけかな・・・ ゴロー練 仕事終わりにはゴロー練へ・・・（125回目） …
4/2 本日の晩御飯🍚#50 処理が大変でも美味しい✨イワシの煮つけ🐟
スーパーの鮮魚売り場で時たま見かける半額のお魚たち🐟 値段が安いとお迎えしたくなる。 でも仕込みが大変やし、何より処理したゴミが臭うのがね…きついね… 水曜日の買い出しで見つけたイワシ🐟 寝る前に仕込んで煮つけまで仕上げたら、木曜日の朝のゴミ出しに間に合う💡ってことでお迎えしました。 頭落として。お腹を掃除して。よく洗って。 めっちゃめんどくさいけど…ちゃんとやらんと臭みが出るから大事な工程。 醤油・砂糖・みりん・酒・本だし・酢の下地でコトコト煮込んだら、ようやっと完成。 イワシの煮つけ・酢の物…
そうめん桜、満開♪
合鴨ロース照り焼きも一緒に♪ そうめん桜、まとめるもの探していたら こちら↓ 長ネギにロックオン❣ 食べるお花見も いいものですね～(^^♪ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
夏みかん再び みかんのコロコロサラダで
先月いただいた夏みかんは、庭の木になっていたと聞いた。追熟の時間が少なくて相当な酸味だったが、ジャムにしたら美味しかった。本日の夏みかんは、お供え物だったという。しっかりラッピングされている。わが家でも３週間ほど追熟していたら、夫が心配し始めた。腐るといけないから、もう食べると言う。この間調べてわかった、きちんと保存すれば初夏までもつということと、夏みかんの名前の由来を話したら、かなり驚いていた。得意になる私。 夏みかんのサラダとお刺身の夕食 前回の夏みかんの記事はこちらです。 https://…
フルーツトマトのカプレーゼ
こんにちは！ 今回はフルーツトマトのカプレーゼのレシピです！ 準備するもの フルーツトマト ２個 モッツァレラチーズ（小） ８個 サラダベース １パック 岩塩 少々 バルサミコ酢 ３０ml はちみつ ３０ml 手順 １、バルサミコ酢と蜂蜜を混ぜ合わせ、弱火で加熱する。 ２、とろみが少し出てきたら火を止め粗熱をとる。 ３、フルーツトマトのヘタをとり、厚さ１cmほどにスライスする。 ４、モッツァレラチーズとスライスしたフルーツトマトをお皿に交互に並べる。 ５、サラダベースを盛り付け、岩塩と１のバルサ…
犬と戯れアート関連書籍を読み料理を作る
某日。 定期的にお邪魔するお宅に伺うことになっている。そのお宅の方が家を留守にするので犬の世話を兼ねてパートナーと。 自宅にて自炊第一食を摂って外出する。 交通機関を乗り継いでお宅に到着する。犬が迎えてくれて戯れる。 かわいいですね。犬にとってはストレスなのかもしれない。得体の知れないものが頭に乗っているという感覚があるだろうから。すぐに外す。 餌待ち集中。 こちらが食べているところをじっと見つめる。凝視して瞬きが少ない。涙目になっているように見える。 食べて寝た。 外光を背景に。 お宅で書籍を…
【20日目：-22.9kg】体内の水分が増減しやすい体質
体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ご飯 夜ごはん おやつ 夜食 合計 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 78.4kg +0.7kg -20.9kg 03/29 78.4kg ±0kg -20.9kg 03/30 77.4kg -1.0kg -21.9kg 03/31 77.7kg +0.3kg -21.6kg 04/01 77.4kg -0.3kg -21.9kg 04/02…
やっと晴れた！！！ と 有働さんのお料理
こんばんはやっと晴れましたね💕嬉しくて「そら君」とルンルン散歩でしたよ最高気温 15度 最低気温 8度以外に気温は低くて肌寒かったけど夕方は冷たい風が吹き出したけどピンクムーン見られました👏朝シトシト雨降り☔ チューリップ達も寒そう 夕方やっと晴れた💕💕 お散歩日和だよ 太陽さんまぶしいね 山桜🌸 小さくて可愛い桜だね 紫モクレンは終わり桜になったね 風にひらひら ふわふわ かわいいね🌸 後ろ振り向いて（笑） 「そら君」頑張っていますよ🚶 レンギョ 花もも❓ 畑でお友達とおしゃべり（笑）ほうれん…
今日の減塩2食弁当～カツ丼＆海苔巻き
今日の減塩2食弁当は、カツ丼と海苔巻きです。蒸かし芋、プロテイン、のむのむゼリー、チョコ、アイスティーを付けました。 カツ丼を普通に味付けしてしまい、実は全然減塩になっていません。海苔巻きだって酢飯や具材で結構塩分が多くなってしまってる…(;^ω^)減塩弁当、なかなか難しいですね。 本日の塩分量、カツ丼は3.06g、海苔巻きは3.187g、朝食が1.635g。1日の総塩分量は7.882gになってしまいました。完璧オーバーです💦 ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると…
自炊のハードル、地面まで下げてみませんか？｜『自炊の壁』を読んで。
包丁を握るのも面倒な夜に 「今日のご飯、どうしよう」 夕方になると、ずーんと重たくのしかかってくるこの感情。 自炊をしなきゃと思っても、一から食材を切って、炒めて、味付けをして。 おまけに山のような洗い物をするなんて、到底そんなエネルギーは残っていないですよね。 外食やお惣菜ばかりだと、お財布も体も疲れてしまう。 でも、自分で作るのはめんどくさい。 そんな板挟みになっていませんか？ 私たちは日々、知らず知らずのうちに「自炊＝ちゃんとした料理を作ること」という思い込みに、縛られすぎているのかもしれ…
年度末のバタバタを乗り越えて、週一回の料理生活を継続しました！
今年から始めた、週一回の料理生活。今週も無事にやり遂げました！ ……とはいえ、正直言うと、今週はかなり危ない状態でした。
晩ごはんは麻婆豆腐です🤗
🐽ロース肉を使って、ポイントはこれを麻婆豆腐と言い切る勇気ですよ。(えー) 味が麻辣(マーラー)で主役は豆腐だからええんです🙂↕️ 昨日は雨の中傘をさして、次々と行く手を阻む水溜りたちを"トトットットッ！"と華麗なステップでかわす、そんな自分を 「雨に唄えばのジーン・ケリーじゃねんだから😂」 同行していた20代女子がそれを聞いていて今日、 「どんな映画か昨晩アマプラで観た😂」 って。 「ね、おれジーン・ケリーだったでしょ?」 って。 わっしょい
10分で完成！ほうれん草とゆで卵のオイマヨサラダ｜旨味たっぷり絶品デリ風レシピ
※本ページはプロモーションが含まれています ほうれん草とゆで卵のオイマヨサラダ｜こっくり濃厚！デリ風の仕上がり 🥘 食卓を彩るあと一品に合うほうれん草とゆで卵のオイマヨサラダです。 ほうれんそうとゆで卵の相性はバッチリ！オイスターソースのコクとマヨネーズのまろやかドレッシングで和えました。 家庭で迷わず作れる手順にまとめました。にんにくの香りが食欲をそそる、家族も喜ぶ一皿ですよ。 🍳 材料（2人分） ⏱ 調理時間：10分 ほうれん草：1束（250g） ゆで卵：2個 [A] マヨネーズ：大さじ2 …
サバフライ
去年の7月に釣っていた小ぶりのサバ 煮ても焼いても美味しくないので冷凍庫の一番下になってました。 昨日は、雨だったので調理することに 二枚に開いて背骨はハサミで腹骨は毛抜きで取りました。 フライ用に加工します。 ラップでくっつかないようにしていったん冷凍 半分だけ揚げてみました。 見かけは、アジフライ ほとんどの人は、サバだとわからないと思う。
【新入社員と新玉ねぎ新生姜新わかめ】
☆プロモーションが含まれることがあります 今年も新入社員が入社し 私のパートのセッション30分実施してきた もはや我が子よりも若い 私も40年以上頑張って働いているわと そろそろ引退したいよと思いつつも 皆からみなぎるパワーをもらってきた😊 女子がとりわけ元気なのが印象的 新と言えば新生姜 新生姜のぬか漬けはMyベスト3に入るのだ 新玉ねぎもケースで買いたい位好きだよ レンチンが簡単で好きだよ おかかもいいがパセリも悪くない 新わかめもいいわね 大好きな新玉ねぎと新わかめと ホタルイカで春を楽し…
オートミール入りロールパン 息抜きに簡単成形、みそのチカラも合わせてみた
こんにちは。 月末月初だから？色々やろうとバタバタしてました💦 疲れない程度に、ちょっと息抜きに簡単に作りたい！ こんな時はシンプルに、スイーツ系でもおかず系でも、何でも合いそうな「ロールパン」にしよう！ パンメモ 成形 できました 食べてみて
20260402 富士宮焼きそばとかね
＊＊＊＊＊昨日のことです＊＊＊＊＊ 晩ご飯はまごころ弁当をいただきました。 主菜はナガメヌケの味噌煮でした。 夕食_20260401 美味しかったです。 ありがとうございます。 夜はSecond LifeにINし、 ペルソナの仮面舞踏会に参加しました。 詳しくはもう一つのブログに書いてあります。 こちらもよろしくね。 kewpielovesyou.com ＊＊＊＊＊今日のお話です＊＊＊＊＊ 今朝は10時起床。 （就寝は午前2時でした。） 起きてすぐにテナーサックスの練習をしました。 サックス_2…
☆ししゃもの南蛮漬け☆
【昨夜のメニュー】・ ししゃもの南蛮漬け（ししゃも・玉ねぎ・人参・柚子）・ 柚子入り白菜の漬物・ 大根の皮の漬物・ 豚冷しゃぶサラダ（豚肉・ネギ・きゅうり・キャベツ・レタス・ 徳島産業「ごまのまんま すりたて焙煎胡麻のドレッシング」）・ 味噌汁（高野豆腐・わかめ・大根・キャベツ）・ ごはん今日の最高気温は１９℃ 最低気温は１１℃です。先日、２７℃なんて日があったのですがあの日は暖かいどころか「暑い」でしたけど今日はとても過ごしやすいです。（強風が吹きまくっていますが 💦）昨夜の「ししゃもの南蛮漬…
令和８年４月２日の昼飯
本日、食したカップラーメンはこちら！ マルちゃん名店監修 推しの一杯「NewYork NAKAMURA かけそば塩」鶏と魚介の旨味が広がる絶妙なバランス現在アメリカ・ニューヨークで活躍する店主監修の下、無期限休業中の伝説の名店・麵処中村屋の味がカップラーメン限定で復活！ だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 天気は曇り。空は重く、どこかはっきりしない色をしている。そしてこの商品説明――「無期限休業中」。事情を知らない側からすれば、つい思ってしまう。何やらかしたねんｗｗｗ……まあ、そういうマイ…
マックランチでいちごショートケーキパイと桜のグラス🌸
3月末はギリギリ株優でマクドナルドランチでした🍔 季節限定は気になるけど、私はビーフパテは苦手なのでえびフィレオ一択 夫はマックチキンとか言ってましたけど、どうせなら単価の高いもの…と、 てりたま第2弾からコク旨かるび焼肉風てりたま🍳 これはビーフじゃなくてポークだったと後からブログで知りました^^; ちょっとでもお得感を味わいたいので、サイドはチキンナゲットとポテトＬ ドリンクは野菜生活100のＬ氷なしと、コーヒーフロート🥤 桜の柄の限定クラフト紙袋が可愛らしいですね🌸 駐車場のある立川立飛ま…
ジャガイモ単品のおかず
物価高で食料品の買い物にも慎重になってきたことで、冷蔵庫に無駄なものが入っておらず、日常的にスカスカです。 「冷蔵庫の残り物で作る」なんてとうていできないような空っぽぶり。 冷蔵効率はあがっているはずですが。 残り物がなさすぎて、このところ夕飯の準備で「なにもない！なにを作ればいいの！？」となってしまうことがあります。 冷蔵庫の野菜室は空っぽ、キッチンにあるのはジャガイモだけ。。。 ということで最近みつけた私に都合のよいレシピが「ジャガイモの甘みそ炒め」です。 ジャガイモやタマネギは葉物野菜より…
4月2日(木)のお弁当とランチビュッフェ
手作りわかめ佃煮のっけご飯 かにかま入り卵焼き ハンバーグ ブロッコリーツナサラダ キャベツのゆかり和え 枝豆天 からあげ 昨日夫の買い物につきあって出かけた帰りに、ランチしてきました 卵屋さんのランチビュッフェ ゆっちが大好きなお店です オムライスかパスタとプリンが基本セットで、他のお惣菜は食べ放題 夫とオムライスとパスタを半分こしました この２つ、以前はおいしいとは言い難いものでしたが、昨日はよくなってました 卵屋さんなので、卵と鶏肉中心のおかずです 卵は生卵、ゆで卵、煮卵が大盛でおいてあり…
菜園：3月29日枝豆コーナー作りの巻
一昨日、我が家分と長女家の分の天ぷらをご～っそり揚げたので、少し盛り合わせの撮影もしました。 これまで、天ぷらの写真はかなり売れてます。 あれからまた菜園で採れたアスパラガスも天ぷらに。 今回も太くて立派なアスパラガス。✨ 翌日長女ンとこでも我が家でも残りはミニ天丼にしたりと、天ぷらにすると大喜びされます。 さてさて。 3月29日（日）、午前中に行った作業のひとつは、これから枝豆コーナーになるところの最終的な整地です。 丘を作りながら、表面を慣らし、石があったら取り除く。 黒マルチを貼る前の恒例…
フードプロセッサーが普及しない
昔から不思議に思ってるのは、何故フードプロセッサーとオーブンがそれほど普及しないのか、ということである。あんなに便利なものはない。 ボタン一つで野菜を刻んでくれる。食洗機に放り込めば洗うのも楽だ。スティックタイプのやつなら水に突っ込んでボタン押せば自分から勝手に回転して洗ってくれる。 いやだって乱切りだけでなく千切りもいちょう切りもあるじゃない、というが、忙しいときに一々千切りだのいちょう切りだのこだわっていたくない。 乱切りかみじん切りでいい。後は煮込むか炒めるか焼くか。 それもオーブンに放り…
4/1 本日の晩御飯🍚#49 ニラたっぷり！ニラあんかけ焼きそば🍜
仕事が終わってスーパーで買い出し🚗💨 最近、野菜類の値段が安くて嬉しい💡 葉物はもちろん。きのこ類もいつもより安いから、ついつい手に取ってしまう。 今日はニラあんかけ焼きそばを絶対作ると決めてたのでニラを多めに購入。 他色々買い足して帰宅。さっそく取り掛かっていきます🧑🍳 豚ひき肉と生姜を炒めて🍳 水と鶏ガラスープを投入💦 砂糖・塩・醤油・おろしにんにく・豆板醤で味を調え🧂 刻んだニラともやしを投入🔥 しんなりしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 別のフライパンで焼き目をつけてた中華そ…
クックパッドはGitHub？料理とプログラミングの意外な共通点
ちえラジChat木曜日、始まりました。 今回は、料理サイトのクックパッドについて、自分が日頃思っていることをお話ししてみました。 クックパッドとの付き合い方 クックパッドといえば、言わずと知れた日本最大級のレシピサイトですね。 自分は積極的に毎日見るというわけではないのですが、何か料理を作ろうとした時に検索して辿り着くことがよくあります。 例えば、タコの足をもらったけれどどう料理しようか悩んだり、ケーキを作りたいけれど取っ掛かりが欲しかったり。 レシピそのものを一言一句なぞるというよりは、参考資…
たこ焼き弁当♪
今日のお弁当は 夫氏、たこ焼きが食べたいと 言っていたのを思い出し、 入れてみた♪ そのぶんボリュームに欠けるので 他はぎゅうぎゅうに(^^♪ どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん
トンカツにするしかない！ 推しのエイプリルフールに乗せられて
3月31日、東方神起のチャンミンさんの動画配信「トクパクチプ」に、推しのNEXZがゲスト出演して舞い上がる。 そして、4月1日の朝に起きたら、NEXZの公式インスタグラムがトンカツ屋さんのようになっていた。最年少ユウキの大好物のトンカツが、インスタのアイコンになっているのだ。 ？？？と思っていたら、本日はエイプリルフールだった！トンカツを最年長ユウにおねだりするユウキと、トンカツ屋さんになるNEXZの動画が上がっている。ジョークだったのか…でも作ったのは本当みたい。手が込んでいる。 とても感心し…
真鯛のアクアパッツァ
こんにちは！ 今回は真鯛のアクアパッツァのレシピです！ 準備するもの 真鯛 １尾 アスパラガス ３〜４本 フルーツトマト ２個 ニンニク １片 白ワイン ６０ml 塩 適量 コショウ 適量 オリーブオイル 適量 手順 １、真鯛の鱗、内臓、えらを除去し、飾り包丁を入れる。両面に塩コショウを振っておく。 ３０cmほどの真鯛であれば出刃包丁がなくても下処理可能ですが、慣れていないと危ないのでスーパーの鮮魚部門等があればそちらで下処理してもらいましょう！キッチンバサミなどもあれば便利です！ ２、アスパラ…
4月2日のお弁当
包まないしゅうまい ひじきの煮物 ブロッコリーのごま和え プチトマト ごはん、梅、ごま塩ふりかけ 今朝は肌寒い ランキング参加中お弁当 ランキング参加中gooからきました
豚肉とキャベツのレモン蒸ししゃぶ【薬膳せいろ】
豚肉とキャベツのレモン蒸ししゃぶ 【腸内環境 ダイエット 便秘 胃もたれ】 （素材） 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 キャベツ 乾燥わかめ 和歌山産不知火 レシピ本ではレモンを使っていましたが売ってなかったので和歌山産不知火を使いました。 かんきつ類はどれでもせいろ蒸しには合います。 乾燥わかめは水で戻さずそのまま蒸して良い。 蒸した後大きくなるので入れすぎると多すぎることになるので注意！ レシピ本には酒やたれを使うとありましたが、そんなものなくても食べられました。 せいろで豚肉に挑戦してみました。 …
仙台旅行 (2) また紅葉を楽しみステーキコースを食べる
某日。 エントリー「仙台旅行 (1) 紅葉とお酒を楽しむ」の続き。 f-notebook.hatenablog.com ホテルの部屋で6:30に起床する。グラス一杯の水を飲みシャワーを浴びる。ストレッチをして8:00からブッフェ朝食。 サラダ、オクラ、塩鮭、をおかわりする。 部屋に戻る。持ってきたマグネシウム (にがり顆粒 2g)、ビタミンB (Dear-Natura Mix)、ビタミンC (L-アスコルビン酸 1.5g)、ビタミンD3 (Health Thru Nutrition 10,000…
【19日目：-22.1kg】安全な1か月の減量幅
体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ご飯 夜ごはん おやつ 夜食 合計 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 78.4kg +0.7kg -20.9kg 03/29 78.4kg ±0kg -20.9kg 03/30 77.4kg -1.0kg -21.9kg 03/31 77.7kg +0.3kg -21.6kg 04/01 77.4kg -0.3kg -21.9kg 04/02…
4月、それは...
何だか色々変わるみたいで。 例えば 自転車とか(青切符多数) 住宅ローン金利とか → これはかなり難しい(今返済まっただ中デス) お店の閉店発表とか... 特に行きつけのお店が片手以上閉店するので、かなり悲しくなってます。 急に知らされたからね｡:ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡ ｳﾜｧｰﾝ 駅前の古くからあるお店もいくつか閉店が決定しているそう。ところで 食品からの消費税取らないとか言っていたのはどうなった? 国民生活を楽にする予定と聞いていたけれども(ごにょごにょ いつの間にか聞かなくなったけど、どう…
〇〇特製フレンチトースト（？）
春休み期間中のため朝はゆっくりな近頃。ここぞとばかりに前日から仕込んでおいたフレンチトーストを両面じっくりと焼くのです。 ぽわぽわで美味しそうに焼けました。 粉糖をかけたらなんと可愛らしい。美味しくできました。 なにせ参照したレシピはホテルオークラが公開しているらしいレシピ。（ネット記事は見かけるのだけど本家の情報が見つけられないので真偽は不詳） ですが作って食べてさすがオークラのフレンチトースト！と感嘆した後に気づいた間違いが有りました。材料の分量間違いです。 私が作ったフレンチトーストは卵を…
今日の減塩2食弁当～鮭弁当＆おにぎりパック
今日の減塩2食弁当は、鮭弁当とおにぎりパックです。プロテイン、のむのむゼリー、マルチビタミンジュース、アイスティー、チョコを付けました。 本日の塩分量、鮭弁の方は2.68g、おにぎりの方は2.28g、朝食が1.76g。1日の総塩分量は6.72gになりました。 ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！
イカと空心菜のタイ風パスタ（ちょいクサは美味いシリーズ）
一番最初のブログで、ちょっと臭いものは美味しい、美味しいものはちょっと臭いというお話をしました。ちょいクサ繋がりで本日は、ナンプラーを使ったレシピを紹介致します。 私のレシピはお砂糖をよく入れます。お体の為にも白いお砂糖ではなく、茶色いキビ砂糖などをご利用いただくと、罪悪感が少し薄れるかと思います。 上記レシピは、こちら↓のレシピをアレンジさせていただきました。 cookpad.com 夏に空心菜を山盛り食べられるレシピです。あの歯ごたえが堪らなく好きなんです。 私が好んで使っている調味料も紹介…
🌼４月のミモザと香るパッションフルーツ、たっぷりパセリで香草パン粉焼きブランチ🍴
色々あっても更新追い付かずで４月に突入です～◎ローカルグルメ記事を紙面用とweb用とを仕上げたり、夫婦でスマホの機種変更をしたり、メヒコで主人の誕生祝をしたり、カラオケ店で働いている同級生とカラオケランチしたり、いわきのワンダーファームでトマト尽くしのランチを食べたり、そして昨日は夢グループのコンサートへ行ったり（笑）と日々、駆け足で過ぎてゆきますそして新しいことを幾つか始めたこともあり、以前よりも１日あっという間という感じですそんな中、庭のミモザが開花し始めて、ぽこぽこと綿毛のように可愛らしく…
失敗をゼロに！ぬか床 水っぽいを防ぐ毎日の習慣
ぬか床が水っぽいと、もう失敗かなと不安になりますよね。 「毎日混ぜているのにゆるい」 「表面に水が浮く」 「野菜を漬けるたびに水分が増える」 酸味やにおいまで気になってきて、どう立て直せばいいのかわからなくなる方も多いのではないでしょうか。 結論からいうと、ぬか床が水っぽくなるのは珍しいことではなく、原因に合わせて水抜き、ぬかの追加、塩分調整、保存方法の見直しをすれば、整えやすいケースが多いです。 とくに、野菜の水分、下処理不足、気温の高さ、混ぜ方、容器の環境は、ぬか床の状態を左右しやすいポイン…
ポトフ🍖とあん肝うどんパスタ♪ヽ(´―｀)ノ
4月になりました！朝の連ドラ「風、薫る」も面白いですね。今日はスポーツセンターへ。新年度でプログラムの時間割変更がありました。来週からはエアロビクスにも復帰できたらいいな、と思います。行きの午前中は降っていませんでしたが、帰り道はしとしと雨。それでも運動すると気分すっきり、足取りもスタスタ？！👣〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜昨日は、葉っぱがたくさんついた立派な大根を八百屋さんで買ってきたので安い時に買って冷凍しておいたスペアリブ２パックも使ってポトフを作りました。煮込みに使う肉はいつも、表面を焼いて…
晩ごはんはハンバーガーです🤗
チリコンカーンソースを作った時に🐮ひき肉を避けて100gのパティを作っておいたのです。 冷蔵庫のポケットでひっそりと眠っていたマクドナルドの「ガーリックバターステーキソース」を使いました。ちなみに「バーベキューソース」はけっこう料理に使えたりするので瓶に貯めています✨ では、いただきます🙏
スプーキーじいさん家の食事 78
今は料理のレシピというと「簡単」「手抜き」「ズボラ」というのが人気ワードです。私も日々レシピを検索していますが、この三つのワードに遭遇しないことはないです。SNSで書いている方もいましたけど、どうしてそこまで手を抜きたいのでしょうか。やはり共働きで子育てをしているような世帯が多いのでしょうか。 まぁそれはそれ。たしかに手抜きレシピは便利ではあります。そしてスーパーで見かける商品の中には、役に立つものが色々あります。たとえばケチャッピー。マ・マーが出している、ナポリタンを簡単に作るための商品です。…
【きれいになって戻ってきたダイニングテーブル 五目豆】
☆プロモーションが含まれることがあります 30年前に購入したダイニングテーブル 2月に我が家から 北海道旭川へ陸路海路を経て 再塗装してもらって 見違えるように美しくなって 3月末に戻ってきた 木目が美しい 修理前 修理後 再塗装すると 30年前はこんな色だったかと 改めてオリジナルの 樹齢を重ねたナラの木目の力強さに 引き込まれる 椅子も張り替えてもらって非常に満足 職人さんは誠にプロだと恐れ入りました また大事に使っていきたい kajirinhappy.com 🌸🌸🌸 無性に大豆を炊いたもの…
